La variété de pomme de terre Adretta est très appréciée des agriculteurs. Facile à planter, à butter, à fertiliser et à conserver, elle est résistante à diverses maladies. Seule la sécheresse extrême lui est préjudiciable.
Caractéristiques générales de la variété
L'Adretta a été développée il y a une vingtaine d'années et est considérée comme une variété de pomme de terre de table. Très appréciée pour son excellente saveur, elle est largement utilisée dans de nombreux plats. Grâce à sa teneur en amidon de 16 %, l'Adretta conserve sa texture croquante après cuisson.
Le plant est dressé et possède un feuillage vert foncé. Ses fleurs ont une corolle blanche. Le tubercule est ovale, sa chair est jaune et sa peau, de la même couleur, présente quelques petits germes. En moyenne, une pomme de terre de cette variété pèse environ 130 grammes.
L'Adretta offre un rendement élevé (40 à 45 tonnes par hectare). Un seul plant peut produire environ 25 tubercules. Leur période de maturation dure de 70 à 105 jours, selon les soins apportés et les conditions climatiques.
La popularité de cette variété auprès des amateurs de jardinage tient également à sa facilité d'entretien, car elle est résistante à la plupart des virus et des parasites et tolère bien diverses conditions météorologiques.
| Paramètre | Caractéristiques |
|---|---|
| Période de maturation | 70-105 jours (mi-début) |
| Forme de tubercule | Ovale, aligné |
| couleur peau/chair | Jaune/jaune |
| poids moyen des tubercules | 120-150 g |
| Teneur en amidon | 15-17% |
| Productivité | 40-45 t/ha |
| durée de conservation | 94-96% |
Caractéristiques de la plantation, de la culture et de l'entretien
Pour obtenir une bonne récolte, il convient de prêter attention à certains aspects de la culture de la variété Adretta.
Atterrissage
Les experts recommandent d'acheter les pommes de terre destinées à la plantation dans des magasins spécialisés afin d'être absolument certain de leur qualité.
Avant la plantation, faites tremper les pommes de terre dans de l'eau claire pendant 48 heures. Il est conseillé de les acclimater pendant 10 jours. Pour ce faire, placez les pommes de terre trempées au réfrigérateur pendant la nuit et maintenez la température de l'eau entre 22 et 24 degrés Celsius (72 à 75 degrés Fahrenheit) pendant la journée.
De plus, les pommes de terre sont placées dans des caisses. Celles-ci doivent être remplies d'un mélange de terre et de tourbe dans un rapport de 1:4 et fertilisées. Le meilleur moment pour cela est la première semaine d'avril.
Dès l'apparition des premières pousses, empilez les tubercules en rangées espacées d'environ 10 cm, en laissant au moins 5 cm entre chaque tubercule. Saupoudrez d'une fine couche de sable. Recouvrez chaque caisse de film alimentaire et placez-les dans un endroit chaud.
Les premières pousses sont généralement visibles en 7 à 14 jours. Après l'apparition des 2 ou 3 premières feuilles, transplantez les plants dans de petits pots en plastique.
Avant la plantation, vous pouvez traiter les tubercules avec de la cendre de bois. Cela augmentera le rendement et la teneur en amidon des pommes de terre.
Pour désinfecter le matériel de plantation, les tubercules sont également placés dans une solution spéciale. Cette solution est préparée à partir d'acide borique (10 g), de sulfate de cuivre (6 g) et de permanganate de potassium (1 g). Tous les ingrédients sont dissous dans 5 litres d'eau.
Le prétraitement des tubercules avant la plantation réduit le risque de développement de diverses maladies pendant la croissance des plantes et contribue également à augmenter le rendement et à améliorer le goût de la variété de pomme de terre Adretta.
Début mai, vous pouvez commencer à planter les pommes de terre Adretta en pleine terre. Cette variété est peu exigeante quant à la composition du sol, mais il est préférable de choisir un emplacement bien drainé, avec un apport d'humidité suffisant pour les racines. Les zones de culture doivent bénéficier d'un ensoleillement optimal.
Les trous doivent être creusés à environ 10 cm de profondeur, espacés de 40 cm maximum et de 50 cm entre les rangées. Il convient d'y déposer au préalable une petite quantité de fumier de vache et d'urée.
Erreurs d'atterrissage
- ✓ Profondeur de plantation inférieure à 8 cm (risque de verdissement des tubercules)
- ✓ Utilisation de fumier frais (provoque des brûlures)
- ✓ Plantation en sol froid (en dessous de +8°C)
- ✓ Non-respect de la rotation des cultures (les prédécesseurs sont des solanacées)
- ✓ Aucun traitement préalable des tubercules avant la plantation
Pour éviter une évaporation rapide de l'humidité après la plantation, le sol doit être nivelé à l'aide d'un râteau.
Hilling
La variété Adretta nécessite un buttage deux fois par saison. Cela permet non seulement de prévenir la perte d'humidité, mais aussi de favoriser la formation de nouvelles racines et de tubercules et d'oxygéner le sol.
Le buttage s'effectue une première fois lorsque les premières tiges atteignent une hauteur d'environ 10 cm. L'opération est répétée lorsque le buisson atteint une hauteur d'au moins 20 cm.
Ils mènent colline Sur un sol humide, appliquez le produit tôt le matin ou en fin d'après-midi. L'exposition à la lumière du jour peut tuer la plante ; il est donc fortement déconseillé d'effectuer cette opération en journée.
Si la plantation a été effectuée dans un climat sec ou chaud et qu'un arrosage régulier n'est pas possible, il convient d'éviter le buttage et de se contenter d'ameublir régulièrement la terre et d'enlever les mauvaises herbes.
Programme de fenaison
- Le premier cas se présente lorsque les sommets mesurent 10 à 12 cm de haut.
- Le deuxième a lieu 14 à 18 jours après le premier.
- Troisièmement (si nécessaire) - avant la fermeture des sommets
Ameublir le sol
Cette procédure permettra d'aérer le sol et il est préférable de la réaliser après l'arrosage.
Lorsqu'on travaille la terre pour la variété Adretta, il est important de prêter une attention particulière au fait que les racines de cette plante ne sont pas très profondes ; il faut donc les travailler avec précaution afin de ne pas les endommager.
Il est conseillé de procéder au décompactage en même temps qu'au désherbage, ce qui facilitera grandement l'élimination des mauvaises herbes.
De plus, après le désherbage pailler le solCela permettra d'empêcher le dessèchement du sol et de contrôler la prolifération des mauvaises herbes.
Arrosage
| Phase de croissance | taux d'arrosage | Fréquence |
|---|---|---|
| Tirs | 2-3 l/boisseau | Une fois tous les 7 à 10 jours |
| Bourgeonnant | 4-5 l/boisseau | Une fois tous les 5 à 7 jours |
| Floraison | 5-6 l/boisseau | Une fois tous les 4 à 5 jours |
| Après la floraison | 3-4 l/boisseau | Une fois tous les 10 jours |
L'Adretta ne tolère ni la sécheresse ni l'excès d'humidité du sol. Il est donc nécessaire de surveiller l'humidité du sol et d'arroser cette variété uniquement lorsque celui-ci est sec.
En moyenne, on prévoit environ 4 litres d'eau par plant. Il est conseillé d'arroser à l'aide d'un arroseur automatique, car cette méthode permet d'humidifier non seulement le sol, mais aussi l'air ambiant.
24 heures après l'arrosage, la terre est ameublie manuellement.
Engrais
Les experts recommandent de fertiliser la variété Adretta le matin ou le soir, de préférence par temps ensoleillé et sans vent. Voici quelques conseils de jardiniers pour fertiliser cette variété de pomme de terre :
- Si les pousses sont faibles et fines, et que les feuilles semblent malades, commencez la première fertilisation. Pour cela, mélangez une cuillère à soupe d'urée et une cuillère à soupe de nitrate d'ammonium à parts égales dans 10 litres d'eau.
On peut également utiliser, à la place des engrais mentionnés ci-dessus, du fumier frais de vache et de volaille à raison de 500 ml pour 10 litres d'eau propre. Environ 0,5 kg des engrais mentionnés ci-dessus sont ajoutés par plant. - Pendant la période de bourgeonnement, appliquez l'engrais suivant pour accélérer la floraison : dissoudre 3 cuillères à soupe de cendres et 1 cuillère à soupe de sulfate de potassium dans 10 litres d'eau. En général, n'utilisez pas plus de 0,5 litre de cet engrais par plante.
- La variété Adretta doit être fertilisée une troisième fois pendant la floraison afin d'accélérer et d'améliorer sa croissance. Pour préparer un engrais, diluez 250 ml de fumier de vache ou de volaille dans 10 litres d'eau et ajoutez 2 cuillères à soupe d'engrais phosphaté. Appliquez 500 ml de cette solution au pied de chaque plant de pomme de terre.
- ✓ Appliquer les engrais azotés uniquement avant la floraison
- ✓ Les suppléments de potassium augmentent la durée de conservation
- ✓ Le phosphore est important à tous les stades de la croissance
- ✓ Les oligo-éléments (bore, magnésium) augmentent la résistance
- ✓ Ajouter uniquement des matières organiques décomposées
Conseils d'alimentation
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Adretta est une variété résistante aux ravageurs et aux maladies. Cependant, afin de prévenir les pertes de récolte, des mesures préventives doivent être prises pour protéger les pommes de terre.
Vous trouverez ci-dessous les types de maladies et de ravageurs, ainsi que les méthodes de lutte et de prévention :
mildiou tardif
Cette maladie se caractérise par l'apparition de taches brun foncé sur les feuilles et les tiges de la plante, ce qui provoque le pourrissement et le dessèchement des pommes de terre.
Une pourriture grise se développe sur les tubercules. Si cette maladie apparaît, traitez toutes les plantes atteintes avec une solution d'oxychlorure de cuivre (40 g pour 10 litres d'eau) ou de cuproxate (pas plus de 3 litres par hectare).
Le traitement est effectué 3 fois avec un intervalle de 10 jours. Pour prévenir l'apparition mildiou tardif Pour la variété Adretta, il est conseillé de planter cette pomme de terre séparément des autres solanacées ou d'augmenter la dose de sulfate de potassium lors de la fertilisation des plants.
Macrosporiose
Elle affecte la plante entière. Ses signes caractéristiques sont des taches brunes et sèches et des ulcères superficiels.
Pour éliminer le problème, traitez les plantes avec du Cuproxat (pas plus de 3 l par 1 ha), de l'oxychlorure de cuivre (40 g pour 10 l d'eau) ou de l'Abiga-Peak (50 g de la préparation pour 10 l d'eau) 3 fois avec une pause de 10 jours.
Cette maladie affecte souvent les tomates ; les experts recommandent donc de planter les pommes de terre séparément. Un labour profond à l’automne peut également servir de mesure préventive.
gale commune
Cette maladie se caractérise par l'apparition de pourriture sur les tubercules due à une forte humidité du sol.
Pour lutter contre cette maladie, il est recommandé d'utiliser du sulfate de potassium et de magnésium avec du superphosphate (30 g par m²) avant la plantation des pommes de terre. Cette solution contribuera à maintenir l'acidité du sol. À titre préventif, vous pouvez traiter les semences avec une solution de formol (500 ml pour 100 litres d'eau) pendant 3 minutes.
Puceron
Ces ravageurs s'attaquent souvent aux jeunes plants, les faisant pourrir et se dessécher. Les produits phytosanitaires suivants peuvent être utilisés pour les contrôler :
- Solution de Forbecid (5 ml dilués dans 5 l d'eau) ;
- une décoction d'absinthe et de tanaisie dans un rapport de 1:1 ;
- solution savonneuse (35 g de savon pour 10 l d'eau).
Pour prévenir les infestations de pucerons, il est important de fertiliser régulièrement les plants. Vous pouvez également planter de l'aneth ou du persil autour de la variété Adretta.
coléoptère du Colorado
Le danger que représentent ces parasites est que ces insectes dévorent les feuilles et les bourgeons de la plante, ce qui entraîne souvent la mort de l'arbuste entier.
Si des coléoptères sont détectés, traitez-les avec de la bitoxibacilline (100 ml de produit pour 10 litres d'eau) 3 fois par semaine.
Pour prévenir l'apparition de cet insecte, il convient d'inspecter régulièrement la plante, de ramasser les larves et de les détruire dans une solution saline concentrée.
Aleurode des serres
Ces ravageurs s'attaquent aux feuilles de pommes de terre, ce qui peut entraîner la mort du plant. Pour les contrôler, pulvérisez du Fosbecid (40 ml dilués dans 10 litres d'eau). Afin de prévenir leur apparition, il est également conseillé de planter les pommes de terre séparément des tomates.
Pour plus d'informations sur les nuisibles et comment les contrôler, consultezici.
Conditions de conservation des pommes de terre Adretta
La récolte peut être effectuée fin juillet ou début août. Avant l'expédition pommes de terre à conserver Inspectez soigneusement toutes les pommes de terre et retirez celles qui sont abîmées. Pour prolonger leur durée de conservation, il est également conseillé de les laisser sécher à l'air libre pendant plusieurs heures.
Cette variété se conserve en cave à une température ne dépassant pas 30 degrés Celsius et à une humidité relative d'environ 85 %. La récolte est stockée dans des caisses en bois, placées sur des surfaces légèrement surélevées pour permettre l'évaporation de l'excès d'humidité. Pour éviter la germination, intercalez quelques pommes entre les pommes de terre.
- ✓ Température : +2…+4°C
- ✓ Humidité : 85-90 %
- ✓ Ventilation : obligatoire
- ✓ Éclairage : aucun
- ✓ Emballage : boîtes en bois
- ✓ Préparation : tri et séchage
Si vous suivez toutes les recommandations ci-dessus, la variété Adretta conservera toutes ses propriétés pendant longtemps et ne deviendra pas sucrée lorsque la température baissera significativement.
Avantages et inconvénients des pommes de terre
À mérites Adretty devrait être attribué à :
- bonne récolte;
- maturation relativement rapide ;
- gros tubercules;
- longue durée de conservation ;
- bonne adaptabilité à la composition du sol et aux conditions météorologiques ;
- Cette variété est résistante à diverses maladies.
Avis
La pomme de terre Adretta est restée populaire pendant de nombreuses années, malgré la grande variété de variétés disponibles. Voici quelques témoignages de personnes qui la cultivent :
L'Adretta est une variété de pomme de terre populaire auprès des jardiniers professionnels et amateurs car elle a une excellente saveur, mûrit rapidement, est facile à cultiver, est résistante aux maladies et produit une récolte assez abondante.