Club des jardiniers
Félicitations à tous les jardiniers et cultivateurs de jardins familiaux pour le début de la saison des plantations ! Le soleil nous a réchauffés, et il est temps de semer les graines pour les jeunes plants et de préparer les planches. Chaque année, je prévois de réduire mes plantations, mais je sème quand même. Et cette année, je n'ai pas pu résister à la tentation de planter quelques tomates, poivrons et aubergines. C'est souvent plus facile maintenant…
La plupart des jardiniers cultivent les tomates rouges et roses que l'on connaît bien. D'autres tomates colorées – jaunes, oranges, violettes, brunes et vertes – commencent à apparaître dans les serres et les jardins, mais elles sont encore considérées comme des variétés rares et exotiques. J'ai acheté ma toute première tomate jaune par hasard…
La variété de tomate « Copper River » m'a été envoyée du Kazakhstan. J'ai toujours cultivé les tomates les plus communes : roses et rouges. Puis j'ai reçu une tomate jaune très sucrée, la « Buyan Yellow ». Mais les tomates multicolores (bicolores, multicolores) à deux ou trois couleurs différentes ne m'ont jamais intéressée.
La Blue Old Woman est une autre nouvelle variété de ma collection. Je n'avais jamais cultivé de tomates violettes auparavant, je ne les avais vues qu'en photo. Puisque j'avais ces graines de tomates inhabituelles, pourquoi pas les semer ! Ce que j'ai appris…
Fin septembre, je n'ai pas pu résister à la tentation de replanter de l'ail d'hiver. Dans mon article sur l'ail de printemps et d'hiver, j'avais expliqué que je ne le planterais plus en automne, car il pourrit souvent en hiver, soit à cause du gel, soit à cause de l'humidité. Le même problème s'est produit l'an dernier…
Les premières gelées sont arrivées début octobre. Les tomates sous serre ont gelé, les branches touchant les murs et le toit se sont desséchées, tandis que les pousses latérales près du sol continuaient obstinément à fleurir. Les plants de concombres se sont affaissés. J'ai arraché les concombres et j'en ai même cueilli de petits concombres verts ; ils étaient sucrés et croquants. Les poivrons sont restés intacts…
Le poireau, ou oignon grelot, est un légume vert. C'est une plante bisannuelle, dont les feuilles et les tiges épaisses se développent la première année. Si on la laisse au jardin pendant l'hiver, une hampe florale – une ombelle de fleurs roses ou blanches – apparaîtra au printemps, et les graines mûriront. Les poireaux…
« Happy Captain » est une autre de mes nouvelles variétés de cette année (2020). D'après les informations trouvées en ligne, c'est une variété de mi-saison, à rendement moyen, haute (1,8 m) et aux feuilles en forme de pomme de terre. Ses fruits, ronds et plats, pèsent entre 150 et 250 grammes et sont verts, jaunes et roses. Ils sont juteux et légèrement fruités. J'avais deux jeunes plants, un peu faibles, mais…
J'ai cultivé du rutabaga l'an dernier. Je suis tombé par hasard sur des graines et j'ai décidé de tenter l'expérience. Voici à quoi ressemblent les jeunes pousses de rutabaga : Voici comment elles ont poussé : Petit aperçu du rutabaga : Le rutabaga est un légume sain. Il est riche en fibres, potassium, calcium, magnésium, bêta-carotène…
Lorsque j'ai reçu les graines de cette variété, j'ai voulu connaître la signification d'un nom aussi inhabituel. Il s'avère qu'il existe une technique de teinture textile qui consiste à nouer le tissu, créant ainsi des rayures multicolores. Les sélectionneurs ont donc développé cette tomate hors du commun, imprégnée d'une teinture dorée et nacrée, et… 