Club des jardiniers
Je tiens à préciser que nous avons emménagé dans une nouvelle maison. La propriété est laissée à l'abandon et j'ai découvert une cicadelle écumeuse sur le saule. Je connais cet insecte depuis longtemps, ayant déjà rencontré ce problème dans mon ancienne maison. Je sais aussi, par expérience, comment le combattre, alors n'hésitez pas à utiliser… 
J'ai acheté beaucoup de persil et je me demandais comment le conserver sans le mettre au réfrigérateur. Une vendeuse du marché où j'achetais mes herbes m'a donné cette idée. Elle m'a demandé : « Pourquoi en acheter autant ? Il va se gâter. » Mais je lui ai expliqué comment je le conserve habituellement au réfrigérateur, sur… 
Il est encore un peu tôt, donc le persil que j'ai planté dans le jardin n'a pas encore poussé. Et de toute façon, il ne pousse pas bien. J'ai acheté des herbes comme celles-ci au marché ; elles étaient vendues avec leurs racines (honnêtement, je ne comprends pas pourquoi ils les arrachent comme ça, puisque les racines finissent par donner naissance à de nouvelles pousses…). 
Les betteraves d'hiver présentent un avantage considérable : elles mûrissent 15 à 20 jours plus tôt que celles semées au printemps. Conseils de base : semer fin octobre ou début novembre, avant les gelées ; maintenir le sol frais pour éviter une germination immédiate ; semer comme d'habitude, mais avec des graines… 
Je n'ai jamais cultivé de courgettes car nous en mangeons rarement, et nous n'aimons ni les courgettes salées ni les courgettes marinées. Nous ne préparons du caviar que pour l'hiver. Cependant, l'année dernière, j'ai eu la chance de goûter des courgettes en conserve, et je les ai adorées. Et puis, l'été dernier, une voisine a commencé à m'offrir certains de ses légumes… 
Je vais vous expliquer comment je cultive le chou tardif. Je ne plante pas de variétés précoces car elles ne se conservent pas bien, mais les variétés tardives se conservent bien jusqu'à presque mars. Cette année, j'ai planté deux variétés sans trop m'en soucier ; je les ai donc plantées côte à côte, en les mélangeant. Quelles variétés ai-je… 
J'ai une serre à ma datcha, faite maison bien sûr (on l'a fabriquée avec ce qu'on avait sous la main), où, au début du printemps, je cultive des concombres, des herbes aromatiques et de la salade, puis je plante des tomates. Des semis, évidemment. Pour éviter qu'ils n'aient trop chaud et trop d'humidité, on surélève la bâche en plastique sur les côtés à certains endroits... 
Le mois d'août s'achève. L'été, que nous n'avons pratiquement jamais eu, s'en va. Malgré un été pluvieux et froid, notre récolte sous serre est excellente. Nous avons réaménagé les serres à l'automne : auparavant, chacune avait trois planches, il n'en reste plus que deux, et le passage est devenu… 
Le chou est un légume très apprécié des jardiniers. Nous en cultivons nous aussi chaque année. Le plus courant est le chou blanc. Nous cultivons également du chou de Savoie, du chou rouge, du chou-fleur et du chou chinois – nous en plantons 5 à 10 de chaque. Toutes les variétés de chou donnent une bonne récolte. J'ai aussi cultivé du brocoli, mais… 
Nous nous sommes habitués au chou rouge, aux poivrons, aux oignons et aux aubergines rouges. Les carottes, les choux-fleurs, les tomates et les pois à gousses violettes sont également courants. Mais les pommes de terre violettes semblent encore exotiques, étrangères. La plupart des jardiniers russes cultivent généralement des variétés à peau blanche, jaune ou rose. Trois…