La pomme de terre Aladdin se caractérise par sa maturation mi-tardive, sa longue durée de conservation (au moins 6 mois) et sa facilité de culture. C'est pourquoi ce légume-racine est très recherché et souvent cultivé à des fins commerciales.
| Caractéristiques | Aladdin | Autres variétés |
|---|---|---|
| Période de maturation | 90 à 110 jours | 70 à 120 jours |
| Rendement (c/ha) | 400-500 | 200-600 |
| durée de conservation | 6 mois | 3 à 8 mois |
| résistance aux maladies | Forte sensibilité au mildiou, sensibilité moyenne à l'alternariose | Cela dépend de la variété |
| exigences du sol | Sans prétention | Cela dépend de la variété |
Caractéristiques générales de la variété
La variété Aladdin a été initialement développée par des sélectionneurs néerlandais, puis enregistrée en Russie et dans la CEI en 2011. C'est une variété de table à haut rendement présentant de nombreuses caractéristiques distinctives :
- Les tubercules supportent facilement le transport sur de longues distances, c'est pourquoi ils sont répandus non seulement en Fédération de Russie, mais aussi dans d'autres pays ;
- Les tubercules ne sont pas soumis à des contraintes mécaniques ;
- la quantité de substances amylacées est de 21 % ;
- catégorie de pommes de terre – élevée ;
- planté sur divers types de sols;
- cuit rapidement ;
- a un goût agréable.
Ce qui rend Aladdin unique, c'est qu'il est autorisé à la maison, au restaurant, dans les garderies et même pendant un régime. Il peut être bouilli, cuit au four, frit ou cuit à la vapeur.
Aspect des buissons, des tubercules
Caractéristiques des tubercules :
- le poids d'un légume-racine est de 100 à 180 grammes ;
- forme ronde-ovale ;
- La surface est lisse ;
- yeux - pas clairement définis, pas situés profondément ;
- couleur de la peau - rouge ;
- couleur de la pulpe – blanche ;
- On récolte 10 à 12 fruits par buisson.
Caractéristiques des buissons :
- la hauteur atteint un demi-mètre ;
- forme de la feuille – allongée ;
- couleur de feuille émeraude ;
- Taille de la corolle : petite à moyenne.
Temps de maturation
La durée de maturation varie selon les régions : plus on va vers le sud, plus elle est courte. En moyenne, les tubercules sont prêts à être consommés au bout de 3 mois minimum et de 110 jours maximum.
Productivité et durée de conservation
Aladdin est une variété à haut rendement, produisant de 400 à 500 quintaux par hectare. Cependant, pour atteindre ce rendement, une fertilisation azotée, une plantation adéquate et des soins appropriés sont nécessaires.
Si vous conservez les pommes de terre dans un endroit frais, leur durée de conservation minimale est de six mois.
Comment récolter et conserver les pommes de terre Aladdin ?
Pour assurer une conservation optimale des pommes de terre, il est important de les récolter correctement. Voici quelques conseils :
- La collecte a lieu pendant la période de l'été indien (du 10 au 24 septembre).
- La température de l'air doit être d'au moins +10 degrés et d'au maximum +17 degrés.
- Les travaux de creusement doivent être effectués par temps clair, sans forte humidité ni pluie.
- Immédiatement après la récolte, les pommes de terre sont étalées à l'extérieur pour sécher – quelques heures suffisent.
- Laissez ensuite sécher sous une structure suspendue pendant dix jours. Il ne doit pas y avoir plus de deux couches.
Il est strictement interdit de récolter la variété Aladdin pendant les périodes de gel, car elle devient alors impropre à la consommation.
Comment conserver correctement :
- Les pommes de terre séchées sont placées dans une cave ou une autre pièce où la température ne sera pas inférieure à +2 degrés ni supérieure à +4 degrés.
- Le taux d'humidité maximal est de 90 %.
- Pour conserver les tubercules, on les place dans des caisses en bois surélevées de 20 cm par rapport au sol.
- Si des filets ou des sacs sont utilisés pour le rangement, ils sont placés sur des étagères.
- S'il s'agit d'un tas, le trou doit avoir une profondeur de 17 à 20 cm et mesurer 2 x 5 mètres. Dans ce cas, les tubercules doivent être disposés en forme de cône et recouverts de paille sèche. Recouvrez ensuite le tout d'une couche de terre.
- Pour conserver les pommes de terre à l'intérieur, placez-les sur un balcon vitré (loggia) dans des caisses en bois. Isolez-les avec de la mousse, de la sciure de bois ou du tissu.
- Il est préférable de ne pas exposer les légumes-racines au soleil, sinon ils deviendront verts.
Caractéristiques de la plantation, de la culture et de l'entretien
Aladdin pousse dans tous les types de sols : sols alluviaux, sols noirs, limons et limons sableux. Cependant, son principal critère est un emplacement dégagé et ensoleillé. Caractéristiques :
- Il convient de planter des arbustes sur les côtés nord et nord-est pour les protéger, et la pente doit se situer au sud et au sud-ouest.
- Il n'est pas conseillé d'arroser les tubercules immédiatement après la plantation.
- Les pommes de terre n'aiment pas l'eau en grande quantité, c'est pourquoi on ne les plante pas dans les endroits bas à sol argileux, car l'eau y stagne au printemps.
- Pour la même raison, il ne faut pas laisser la nappe phréatique se trouver à moins d'un mètre de la surface où Aladdin est planté.
- Il est interdit de planter cette pomme de terre au même endroit chaque année. Sinon, le sol sera envahi par les parasites, ce qui entraînera des maladies et un appauvrissement de la récolte. Il est donc préférable de ne remettre Aladdin à son emplacement initial qu'après au moins trois ans.
- Pour augmenter les rendements des cultures, il convient de planter les pommes de terre après que les haricots, les concombres, les céréales, les citrouilles et les choux aient poussé dans le champ.
- Il est interdit de planter de l'Aladdin après la culture de tomates, de morelles et de tournesols sur le site.
- La profondeur du marque-page est de 10 à 12 cm.
- Pour 1 hectare, il vous faudra 35 à 40 tubercules.
- Les pousses ne sont cassées qu'une seule fois, car des cassures fréquentes entraînent une mauvaise formation de la pomme de terre.
- La distance entre les fractions doit être de 32 à 36 cm.
Dates et régions de plantation
Comme indiqué précédemment, dans les régions du sud, les pommes de terre arrivent à maturité en 90 jours et doivent être récoltées en septembre. Par conséquent, les plantations sont prévues pour la mi-juin.
Dans le nord du pays, il est conseillé de planter les rosiers Aladdin en mai. La température du sol doit être maintenue entre 7 et 8 degrés Celsius. La température ambiante ne doit pas descendre en dessous de 8 degrés Celsius.
Le climat d'Aladdin ne dépend pas des conditions locales, car il est résistant à la sécheresse. Il prospère tout aussi bien au nord, à l'ouest, au sud et à l'est.
Préparation du sol et du matériel de plantation
Avant la plantation, il est indispensable de faire germer les tubercules, surtout dans les régions septentrionales. Cette opération doit être effectuée environ un mois avant la date de plantation. Pour ce faire, les tubercules sont placés dans une pièce à une température de 7 degrés Celsius.
Cette méthode permet de déterminer quelles pommes de terre germeront. Si des tubercules présentent des bourgeons non germés, il ne faut pas les planter. Chaque pomme de terre est coupée en morceaux pesant jusqu'à 50 grammes.
Comme pour toute culture, le sol doit être humide, mais il faut éviter l'excès d'eau. Sinon, la germination des pommes de terre sera trop longue.
Hilling
buttage des pommes de terre Cela accélère la croissance et le développement des parties aériennes, favorise la formation de nouveaux tubercules et améliore la floraison. Pour ce faire, utilisez une binette pour ramener une petite quantité de terre vers le buisson. Cependant, il est important d'humidifier légèrement le sol au préalable. Cela crée une butte.
Le buttage est effectué trois fois :
- pour la première fois, la hauteur du buisson devrait être de 11 à 12 cm ;
- Le deuxième buttage est effectué 10 jours après le premier ;
- la troisième fois - si nécessaire.
Désherbage et ameublissement
Il faut désherber constamment son jardin, car les mauvaises herbes absorbent les nutriments du sol et empêchent les tubercules de se développer normalement.
Il est important de déterrer les pommes de terre régulièrement, mais avec précaution. Les outils de jardin ne doivent pas être enfoncés à plus de 3 cm de profondeur, sous peine d'endommager les tubercules et les germes.
Le décompactage s'effectue 7 à 8 jours après la plantation, puis après chaque épisode d'humidité (pluie, arrosage). Cela empêche la formation d'une croûte sèche et élimine les mauvaises herbes.
Arrosage et fertilisation
Il n'est pas recommandé d'arroser fréquemment Aladdin, sauf par temps très sec. Voici quelques points à prendre en compte concernant l'arrosage :
- Il est interdit de verser de l'eau sous le buisson, seulement dans les sillons latéraux (cela éliminera le risque de maladies) ;
- L'arrosage se fait principalement le matin, car le soleil brûlant est nocif.
La fertilisation est effectuée pour tripler les rendements pendant la saison de croissance. Elle se déroule comme suit :
- Lors de la première application, diluez une solution d'urée (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau) pendant la période de croissance de la plante. Ceci est particulièrement important lorsque le feuillage est peu développé, les tiges faibles et les feuilles pâles. Prévoyez un demi-litre de solution par plante.
- Un second apport d'engrais est nécessaire lors de la formation des bourgeons. Cela accélérera la floraison. Utilisez une solution composée d'une cuillère à soupe de sulfate de potassium, de trois cuillères à soupe de cendres de bois et de dix litres d'eau. Versez 0,5 litre de cette solution au pied de chaque plante.
- La troisième fois, on fertilise le sol pendant la floraison. Pour 10 litres d'eau, on ajoute 200 ml de molène et 2 cuillères à soupe de superphosphate. L'arrosage se fait ensuite de la même manière.
Maladies et ravageurs
La variété Aladdin n'est pas sensible au mildiou, mais peut être affectée par la flétrissure alternarienne. Cette maladie s'attaque aux pousses et au feuillage, et se manifeste dans 25 % des cas. Elle se caractérise par l'apparition de taches brunes qui jaunissent ensuite. Après dessèchement, les feuilles tombent. Si vous déterrez les tubercules, vous remarquerez des taches en creux. Ce phénomène entraîne leur déformation.
Parmi nuisiblesParmi les insectes qui s'attaquent à Aladdin, on trouve le doryphore de la pomme de terre, le grillon-taupe, le ver fil-de-fer et la teigne de la pomme de terre.
Traitement préventif
Pour prévenir les maladies de la pomme de terre et les attaques d'insectes, des mesures préventives sont prises :
- Pour protéger les plantes contre l'alternariose, pulvérisez-les avec des produits spécifiques. Lors de la première application, la plante ne doit pas dépasser 20 cm de hauteur et ne doit présenter aucun signe de maladie. Une seconde application sera nécessaire une semaine plus tard. En cas de pluie après la pulvérisation, répétez l'opération 3 à 4 jours plus tard. Produits recommandés : Abiga-Peak, Profit, Acrobat MC, Poliram.
- Pour lutter contre le doryphore de la pomme de terre, pulvérisez des produits tels que Tanrek, Confidor, Commander, Napoval, Prestige, Regent, Lightning, TabouVous pouvez utiliser un mélange de vinaigre et de moutarde. Les larves de coléoptères éclosent en trois stades ; il faut donc pulvériser les arbustes à trois reprises. La première fois, dès leur apparition sur les feuilles, et les deux suivantes, à dix jours d’intervalle.
- On peut éliminer les courtilières avec du Boverin et du Nemabact. Ce sont des agents biologiques qui infectent les larves avec des bactéries mortelles. D'autres options incluent le Maxim et le Prestige. Ces solutions s'appliquent sur les tubercules avant la plantation. Il existe aussi des remèdes traditionnels : faire bouillir du porridge, y ajouter du Regent et former de petites boulettes à disperser dans les galeries. Les courtilières sont sensibles aux odeurs de poisson, de souci, de bière et de pin.
- Pour se débarrasser des vers fil-de-fer, les médicaments suivants conviennent : Zemlin, Provotoks, Pochin, Barguzin, Medvetoks.
- La teigne de la pomme de terre ne tolère pas la dendrobacilline, le lépidicide, l'entérobactérine, la bitoxibacilline, etc.
Avantages et inconvénients des pommes de terre Aladdin
Avantages :
- modestie;
- durée de stockage ;
- large gamme d'applications ;
- rendement élevé ;
- facilité d'entretien;
- goût agréable.
Défauts:
- Les pommes de terre de cette variété ne doivent pas être sur-fertilisées avec de l'azote ; il est donc impératif de suivre scrupuleusement les instructions d'application de l'engrais.
- Aladdin n'est pas sensible aux régulateurs de croissance des tubercules.
Avis
Si vous optez pour la variété de pommes de terre Aladdin, soyez assuré(e) d'une récolte abondante de délicieux tubercules. Veillez toutefois à respecter scrupuleusement toutes les consignes de plantation, de récolte et de conservation.









