L'aliment composé est un mélange nutritif à base de céréales, enrichi en protéines, vitamines et minéraux. Cet aliment permet cailles Prendre du poids, se développer activement et se reproduire. Les fabricants d'aliments composés proposent des formules universelles et des formules conçues pour des publics cibles spécifiques : poulets, poules pondeuses et volailles adultes destinées à l'engraissement.
Avantages des aliments composés
L'utilisation d'aliments composés pour nourrir le bétail présente de nombreux avantages :
- Gagnez du temps sur la préparation des repas.
- L'oiseau bénéficie d'une alimentation complète, grandit rapidement et pond de nombreux œufs.
- Les cailles grandissent en bonne santé, reçoivent beaucoup d'énergie et produisent une progéniture forte et nombreuse.
- L'aliment composé est facile à stocker et pratique à distribuer aux volailles.
- Cela facilite le contrôle des quantités de nourriture consommées – vous êtes sûr que toutes les cailles ont reçu leur ration.
Le choix de l'alimentation nécessite une approche individualisée, tenant compte du secteur d'élevage (viande/œufs) et de l'âge des volailles. Toutefois, un système d'alimentation en trois étapes – « début-croissance-finition » – est particulièrement pratique, permettant de nourrir les cailles dès leurs premiers jours jusqu'à l'abattage.
Inconvénients des aliments composés
Le seul inconvénient des aliments composés est leur coût. La praticité et l'efficacité ont un prix : nourrir son animal avec des aliments composés coûte plus cher que d'acheter les ingrédients séparément.
De quoi est composé l'aliment composé ?
Examinons les principaux composants de l'alimentation des cailles.
Écureuils
Les protéines sont essentielles :
- poussins - pour une croissance active ;
- poules pondeuses – pour maintenir leur santé pendant la période de ponte active.
Normes d'apport en protéines pour la caille :
| Groupe d'âge | teneur en protéines | Sources clés |
|---|---|---|
| Poussins (0-30 jours) | 24-27% | farine de poisson, farine de soja |
| Jeunes animaux (1 à 1,5 mois) | 17-24% | farine de viande et d'os, levure |
| Couches | 21% | Gâteau aux tournesols, petits pois |
| Engraissement pour la viande | 16-17% | Maïs, son de blé |
- Un poussin, juste après l'éclosion, doit recevoir un aliment contenant 24 à 27 % de protéines. Ce taux est maintenu pendant 30 jours. Les protéines doivent être de deux types : animales et végétales.
- Une fois que les cailles atteignent l'âge d'un mois, leurs besoins en protéines diminuent légèrement (17 à 24 %). Ces besoins durent deux semaines.
- Les volailles adultes destinées à la consommation nécessitent une alimentation contenant 16 à 17 % de protéines.
- Couches - environ 21 % de protéines.
Glucides
La quantité de glucides que reçoit un oiseau de son alimentation détermine son niveau d'énergie. Un mauvais choix d'aliment entraîne une réduction de la croissance et du taux de reproduction.
La principale source d'énergie des aliments composés est constituée par les céréales. Les mélanges de céréales suivants sont couramment utilisés :
- maïs;
- millet;
- orge;
- blé.
L'avoine dans l'alimentation composée doit être utilisée avec précaution. L'avoine non décortiquée est particulièrement dangereuse : son enveloppe peut obstruer l'œsophage des poussins, entraînant… maladies et même la mort de la couvée.
Autres compléments nutritionnels
Les compléments suivants contribuent à enrichir l'alimentation en minéraux, acides aminés et vitamines :
- Les gâteaux et les farines à base de graines de soja et de tournesol sont des sources de vitamines E et B ;
- La levure est une source d'enzymes et de vitamines, d'acide pantothénique ;
- fourrage vert;
- farine de viande et d'os – reconstitue les besoins en protéines ;
- Le sel est un minéral important pour les cailles ;
- farine de poisson – contient beaucoup de protéines, d'acides aminés et de matières grasses ;
- La craie et les roches coquillières concassées sont des sources de calcium.
Les aliments composés pour cailles peuvent varier en termes de digestibilité, de teneur calorique et d'équilibre.
Aliments composés de type industriel
Les éleveurs de volailles débutants, réticents à nourrir leurs oiseaux avec des aliments faits maison, sont particulièrement attirés par les aliments préparés industriellement. Les éleveurs expérimentés utilisent les deux types d'alimentation :
- acheter des aliments composés industriels;
- préparer eux-mêmes les mélanges d'aliments.
L'aliment commercial est vendu en sachets. Consultez le schéma pour l'alimentation des cailles avec différents aliments :
Nous examinerons également séparément chaque type d'aliment complet pour cailles.
Pour les poussins
L'aliment de démarrage est indispensable aux poussins nouvellement éclos. Les jeunes en sont nourris pendant 21 jours maximum. Sa préparation étant complexe, il est préférable de l'acheter. Peu coûteux (les poussins mangent peu), il leur garantit une alimentation complète. Même un léger écart par rapport à la formule peut nuire à leur développement. Les aliments suivants sont disponibles pour les poussins de caille :
- PC 5-41 Aliment complet pour jeunes animaux. Granulés de 3 x 3 mm. À distribuer du premier jour à la quatrième semaine. Renforce l'immunité cellulaire et humorale et favorise la prise de poids. Contient du maïs, du blé, du tourteau de soja, du tourteau de tournesol, de la farine de poisson, de la levure alimentaire, du calcaire, des phosphates alimentaires et de l'huile végétale. Il contient également un mélange de vitamines et de minéraux, un antioxydant, des acides aminés, des enzymes et un complexe antibactérien.
- PC 6-6 Aliment pour le renouvellement du cheptel. À administrer entre 4 et 6 semaines. Il diffère de l'aliment de démarrage par sa composition : gluten de maïs, son de blé, graisse végétale, bicarbonate de sodium et agent antifongique. Les autres ingrédients sont identiques à ceux de l'aliment de démarrage.
- PC 3-8 – Un aliment complet granulé à base d'ingrédients naturels. Il est distribué à l'âge de 5 à 6 semaines. Sa composition est similaire à la précédente, mais les proportions des composants sont différentes. L'aliment PK 3-8 est conçu pour les jeunes animaux pondeurs et contient donc des niveaux plus élevés de calcium, de sodium et de chlore.
Lorsqu'on nourrit de jeunes animaux, tous les aliments sont trempés dans l'eau.
Pour les oiseaux adultes
Les cailles reçoivent un aliment de croissance dès l'âge de 21 jours. Ce traitement se poursuit jusqu'à l'âge de 1,5 mois. Le choix de cet aliment dépend de la destination de l'élevage : ponte ou production de viande.
- PC 1-24 Cet aliment est donné aux poules pondeuses pendant leur période de production. Il se présente sous forme de gravier de 3 x 3 mm et est composé de blé, d'huile de soja, de tourteau de soja et de tourteau de tournesol. Il contient également de la phytase, un complexe multienzymatique et vitaminique-minéral, ainsi qu'un agent antibactérien.
- DK 52-4 Granulométrie : 2-3 mm. Aliment complet pour poules pondeuses, à distribuer à partir de la 7e semaine. Contient du blé, du son, du maïs, de la farine, du sel, de la farine de poisson et de l’huile de poisson. Contient également de l’enzyme Bacillus, de la soude, de la chaux en poudre et d’autres ingrédients.
- PC-1P Recommandé pour les cailles de race à chair. Peut être distribué dès l'âge de 22 jours. Aliment riche en calories, équilibré et facile à digérer. À mélanger avec des légumes verts. Contient des céréales, des sous-produits céréaliers, de la farine de maïs, des protéines et des matières grasses végétales. Enrichi en prémélange.
- DK-52 Aliment composé pour poules pondeuses. À distribuer à partir de la 7e semaine. Présenté sous forme de granulés. Améliore la productivité des volailles et renforce la coquille des œufs. Un aliment équilibré qui garantit une productivité de 85 à 90 %.
- DK-53 Aliment complet granulé pour volailles destinées à l'engraissement. Composition standard : céréales, son, farine, etc. Riche en vitamines, antioxydants et substances bioactives.
Aliments composés faits maison : recettes
L'alimentation maison pour les cailles est moins chère que l'alimentation industrielle. Les éleveurs débutants utilisent les recettes d'éleveurs de volailles expérimentés. Au fur et à mesure qu'ils élèvent des cailles, la plupart des éleveurs de volailles développent leurs propres recettes.
La base des aliments composés faits maison est constituée de céréales, auxquelles on ajoute des minéraux, des fruits et des légumes.
Il est important de bien préparer les ingrédients :
- nettoyer les fruits et légumes de toute pourriture ;
- rincer à l'eau, puis cuire pendant 45 minutes en changeant l'eau ;
- Laisser refroidir et réduire en poudre jusqu'à obtenir une consistance de bouillie.
- Vérifiez que le grain ne présente pas de moisissure.
- Rectifier les composants solides à 2-3 mm
- Désinfecter les légumes à la vapeur à 70°C.
- Mélanger dans une bétonnière pendant au moins 15 minutes
- Conditionnement en sachets avec une teneur en humidité allant jusqu'à 12%
Plan de préparation des ingrédients
Les pelures d'oignon ou d'ail ne doivent pas se retrouver dans la nourriture, car elles peuvent obstruer l'œsophage des cailles.
Dans la vidéo ci-dessous, un spécialiste explique comment préparer de la nourriture pour cailles à l'aide d'ingrédients peu coûteux que l'on trouve sur n'importe quel marché de producteurs :
Recettes pour cailles adultes
Pour assurer la croissance et la bonne santé des cailles, il est indispensable de ne pas les nourrir exclusivement de céréales. Un apport en protéines (22 %) et en oligo-éléments est essentiel.
Recette n° 1. Le tableau 1 présente les normes des produits pour la préparation de 1 kg d'aliment.
Tableau 1
| Nom du produit | Poids, g |
| blé concassé | 300 |
| gâteau | 170 |
| grains de maïs et d'orge concassés | 150 |
| son de blé | 70 |
| levure à coquilles petites et fourragères | 30 |
| farine de poisson, de viande et d'os | 20 |
| pois et huile de tournesol non raffinée | 20 |
| craie | 13 |
| prémélange | 10 |
| sel | 2 |
Mélangez soigneusement tous les ingrédients. Donnez aux cailles une pâtée, sèche ou humide. Ajoutez de l'eau ou du lait caillé juste avant de les nourrir. La consommation de cet aliment fait maison est de 1 kg tous les 40 jours (pour une caille).
Recette n° 2. Voici une alternative à teneur plus élevée en maïs. Le tableau 2 présente les proportions des ingrédients.
Tableau 2
| Nom du produit | Contenu, % |
| maïs | 40-42 |
| blé | 16 |
| farine de soja | 10 |
| farine de tournesol | 10 |
| farine de viande et d'os | 5 |
| repas de poisson | 5 |
| craie et coquillages | 6 |
| levure | 4 |
| farine aux herbes | 2 |
Vous pouvez ajouter des graines de lin et de chanvre : les cailles en raffolent. Il est également recommandé d’ajouter du sel et du prémélange (0,5 % de chaque).
Recettes pour les poules pondeuses
Les cailles pondeuses ont des besoins nutritionnels spécifiques. Elles nécessitent au moins 30 grammes d'aliment par jour. Pour produire des œufs de haute qualité, un éleveur de volailles doit fournir aux poules des protéines : 26 % de leur alimentation doivent être composées de protéines. Les ingrédients suivants sont essentiels dans l'alimentation des poules pondeuses :
- base – aliments composés ou céréales ;
- protéines – par exemple, soja, pois, lentilles, sang de volailles abattues ;
- calcium – coquilles d’œufs ;
- De plus – graines de plantes, farine d’orge, œufs de poisson, os et abats, asticots et mouches à viande et à os ;
- minéraux – coquillages et levures ;
- vitamines – pommes de terre, oignons, chou, carottes.
En cas de troubles digestifs chez les poules, on ajoute du riz à leur alimentation. Le lait caillé est également bénéfique pour les cailles.
Recette n° 1. Exemple de recette pour un gâteau à étages. Le tableau 3 indique le pourcentage des ingrédients.
Tableau 3
| Nom du produit | Contenu, % |
| gâteau aux tournesols | 12 |
| farine de soja | 7 |
| du blé et du maïs en parts égales | 55 |
| petits pois | 3 |
| craie | 1 |
| huile de tournesol | 1 |
| levure fourragère | 5 |
| farine d'os | 5 |
Mélanger soigneusement tous les ingrédients. Un mélange préparé à l'avance peut être ajouté.
Recette n° 2. Aliment pour cailles pondeuses, enrichi en calcium.
Tableau 4
| Nom du produit | Poids, kg |
| lait en poudre | 4 |
| maïs | 20 |
| blé | 19 |
| levure | 6 |
| millet | 12 |
| farine d'os | 12 |
| gâteau aux tournesols | 5 |
| obus au sol | 2 |
Vous pouvez ajouter des minéraux à la composition, comme de la craie ou des coquillages broyés.
Recettes pour poussins
Recette n° 1. L'aliment pour poussins est préparé à partir de céréales concassées.
Tableau 5
| Nom du produit | Poids, g |
| gruau de blé | 100 |
| maïs | 400 |
| orge | 100 |
| huile de tournesol non raffinée | 5 |
| farine d'os | 10 |
| sel | 10 |
| craie | 10 |
Cette quantité d'aliment est prévue pour nourrir un poussin pendant un mois. L'aliment peut être donné sec ou trempé. Il constitue la base du régime alimentaire des jeunes cailles. Il est recommandé de le compléter de temps en temps avec :
- légumes verts - aneth et persil ;
- coquilles d'œufs broyées ;
- viande hachée – poisson ou viande, fromage cottage allégé.
À partir du 14e jour, on introduit dans leur alimentation du gravier et des petits coquillages.
Recette n° 2. Cette recette est universelle et convient aussi bien aux poussins qu'aux oiseaux adultes.
Tableau 6
| Nom du produit | Poids, kg |
| maïs | 40 |
| gâteau | 5 |
| blé | 15 |
| repas de poisson | 10 |
| farine de viande et d'os | 12 |
| levure | 4 |
| farine aux herbes | 3 |
| sel | 0,3 |
| roche coquillière | 2 |
Caractéristiques de l'alimentation des poussins
Il est recommandé de nourrir les poussins avec des prémélanges et des compléments protéinés et minéraux pendant les premières semaines. Une fois que les cailles grandissent, on leur donne un aliment de démarrage.
Les premiers jours, les poussins sont nourris d'œufs durs écrasés et mélangés à de la farine d'avoine ou à des grains de blé dans un rapport de 1:3. On introduit ensuite du porridge de millet et du yaourt dans leur alimentation. On donne également aux cailles d'un jour :
- carottes râpées;
- vert;
- coquille d'œuf.
On ne peut donner du fromage blanc aux poussins qu'à partir du deuxième jour, et seulement 2 g chacun, et du poisson bouilli – à partir du cinquième jour.
Lors de l'alimentation des poussins, respectez les règles suivantes :
- Les cailles doivent toujours avoir de l'eau propre à boire ;
- L'eau est d'abord versée dans des récipients peu profonds - par exemple, des couvercles en plastique - puis dans des bols à boire ;
- Pour la désinfection, il est utile d'utiliser une solution diluée de permanganate de potassium ;
- Les aliments doivent être à température ambiante ;
- La première semaine, les poussins sont nourris 5 fois par jour, la deuxième semaine – 4 fois, la troisième semaine – 3 fois ;
- Les restes de nourriture ne doivent pas rester dans les mangeoires pendant plus de deux heures.
Quelles sont les autres recettes à base de caille ?
Recette n° 1. Avec des carottes. Nourriture maison pour oiseaux adultes :
Tableau 7
| Nom du produit | Poids, g |
| carotte | 100 |
| blé | 200 |
| gâteau aux tournesols | 100 |
| farine de soja | 50 |
| farine de viande et d'os | 30 |
| levure fourragère | 30 |
| huile de tournesol | 10 |
Recette n° 2. Avec des betteraves et d'autres légumes.
Tableau 8
| Nom du produit | Poids, g |
| betterave | 100 |
| pommes de terre bouillies | 50 |
| chou | 100 |
| millet | 200 |
| semoule | 200 |
| farine de viande et d'os | 50 |
Recette n° 3. Avec des œufs. Le tableau 9 présente les besoins nutritionnels pour 5 œufs durs.
Tableau 9
| Nom du produit | Poids, g |
| fromage blanc | 100 |
| levure fourragère | 50 |
| huile végétale | 10 |
Recette n° 4. Avec du poisson haché.
Tableau 10
| Nom du produit | Poids, g |
| millet | 100 |
| gruau | 100 |
| fromage blanc | 100 |
| poisson haché | 100 |
De quels micronutriments les cailles ont-elles besoin ?
Chaque microélément agit sur un système spécifique de l'organisme. Par exemple :
- Calcium La coquille constitue la base du squelette. Le calcium représente 97 % du poids total de la coquille, et celle-ci représente 7 à 8 % du poids total d'un œuf de caille. Sans calcium, la ponte diminue et la coquille s'affaiblit.
- Phosphore – un composant du squelette. Responsable des processus énergétiques dans les cellules.
- Magnésium – fait partie de la coquille et des fluides corporels. Active les processus enzymatiques.
- Soufre – son déficit entraîne un plumage clairsemé.
- Fer – sa carence ralentit la croissance des oiseaux et provoque une anémie.
- Cuivre – stimule les processus au niveau de la moelle osseuse. En cas de carence en cuivre, la production d'œufs diminue et les os se déforment.
- Zinc Le zinc est un composant de l'hormone insuline. En cas de carence, les cailles présentent un retard de croissance, de la nervosité et un plumage de mauvaise qualité.
- Manganèse – si les poussins n’en reçoivent pas suffisamment, leurs tibias se développent mal et leurs tendons se déforment.
- Iode – stimule les organes de ponte. Une carence affecte le taux d'éclosion. On observe une perte de plumes.
- Cobalt nécessaire à l'activité sexuelle et à l'activation de la ponte.
- Sélénium – améliore l'immunité.
- Sodium – sans quantités suffisantes, la croissance et le développement sont perturbés.
- Chlore – affecte l'activité digestive.
- Potassium – un composant essentiel des cellules. Sa carence entraîne un retard de croissance et une mortalité accrue.
Les besoins nutritionnels des cailles en fonction de leur âge sont indiqués dans le tableau 11.
Tableau 11
| Éléments | Unité de mesure | Âge (en semaines) | ||
| jusqu'à 6 | 6-12 | plus de 12 | ||
| calcium | % | 1.3 | 0,6 | 4.5 |
| phosphore | — | 0,75 | 0,6 | 0,7 |
| magnésium | — | 0,02 | 0,04 | 0,04 |
| potassium | — | 0,3 | 0,3 | 0,5 |
| manganèse | mg/kg | 90 | 90 | 90 |
| sélénium | — | 1 | 1 | 1 |
| iode | — | 0,4 | 1.2 | 1.2 |
| zinc | — | 65 | 75 | 75 |
| fer | — | 8 | 20 | 20 |
| cuivre | — | 2 | 3 | 3 |
Normes nutritionnelles selon l'âge
L'alimentation des cailles est adaptée à leur croissance. Selon leur âge, leurs besoins en aliments et en nutriments varient. Le tableau 12 présente la composition des aliments pour cailles selon leur âge. Le tableau 13 indique les besoins nutritionnels des cailles nourries avec ces aliments.
| Indicateur | Poussins | jeunes animaux | Adultes |
|---|---|---|---|
| Quantité de nourriture par jour (g) | 4-8 | 14-18 | 25-30 |
| Fréquence des repas | 5-6 | 4 | 3 |
| Température de l'eau (°C) | 22-24 | 18-20 | 16-18 |
Tableau 12
| Composition de la recette | jusqu'à 35 jours, % | 35 à 42 jours, % | plus de 42% |
| Blé | 15 | 15.15 | 10 |
| Maïs | 35.1 | 39 | 46.19 |
| gâteau aux graines de tournesol | 9 | 11 | 18 |
| gâteau au soja | 35 | 29 | 14.3 |
| Phosphate monocalcique | 1.3 | 1.3 | 0,7 |
| Craie | 2.8 | 2.8 | 5.7 |
| sel de table | 0,41 | 0,41 | 0,41 |
| Lysine | 0,17 | 0,21 | 0,17 |
| Méthionine | 0,22 | 0,13 | 0,03 |
| Prémélange P-5 (avec enzymes) | 1 | 1 | — |
| Coquille | — | — | 4 |
| Prémélange P-1-22 | — | — | 1 |
Tableau 13
| Indicateurs de performance garantis | jusqu'à 35 jours, % | 35 à 42 jours, % | plus de 42% |
| Humidité | 12,5 | 12,5 | 12,5 |
| Fibres brutes | 4.5 | 5.1 | 5.4 |
| Protéines brutes | 21,5 | 20.2 | 17.2 |
| Matières grasses brutes | 6.5 | 5.4 | 4.9 |
| Énergie métabolique, kcal | 305 | 281 | 283 |
| Méthionine + cystine | 0,96 | 0,78 | 0,63 |
| Méthionine | 0,61 | 0,47 | 0,34 |
| Lysine | 1.3 | 1.2 | 0,9 |
| Thréonine | 0,68 | 0,74 | 0,63 |
| Calcium | 1 | 1.3 | 3.5 |
| phosphore total | 0,75 | 0,75 | 0,74 |
| Sodium | 0,18 | 0,2 | 0,2 |
Quels ingrédients peut-on ajouter aux aliments composés selon les saisons ?
La durée du jour influence le développement des cailles. Un ensoleillement prolongé, associé à une alimentation adéquate, favorise le développement sexuel et la ponte précoce. Lorsque la lumière du soleil est insuffisante, il est important de fournir aux cailles, notamment aux femelles, de la vitamine D. Selon la saison, l'alimentation composée est enrichie en vitamines et minéraux, avec l'ajout d'ingrédients appropriés.
saison printemps-été
Dès l'apparition des premières feuilles vertes, ajoutez des légumes verts hachés à la nourriture préparée maison. Ce complément enrichira l'alimentation des oiseaux en vitamines et oligo-éléments.
En été, on ajoute des légumes à l'alimentation des cailles. Les éléments suivants peuvent être ajoutés à leur nourriture :
- carotte;
- chou;
- betteraves;
- épinard.
Les poussins comme les adultes tirent profit de la consommation de vers de terre au printemps et en été.
saison automne-hiver
Plus l'hiver approche, moins les oiseaux reçoivent de vitamines. En hiver, le fourrage vert disparaît, leur apport en vitamines diminue et les jours raccourcissent. Pour préserver leur santé et leur énergie, on ajoute des compléments alimentaires à leur alimentation. Voici un exemple de recette pour une alimentation hivernale :
- flocons d'avoine, blé, orge - 12 g chacun ;
- viande hachée/poisson ou fromage cottage – 12 g ;
- craie, coquillages, coquilles marines – 3 g ;
- chou ou carottes - à volonté ;
- farine de tournesol.
Pour compléter l'alimentation en vitamines, il est également recommandé d'ajouter les éléments suivants à la ration :
- herbes séchées – ortie, trèfle, luzerne ;
- avoine germée;
- oignons verts.
Déchets destinés à l'alimentation composée
Les aliments pour animaux produits industriellement sont toujours enrichis en vitamines et minéraux. Lorsqu'on prépare soi-même ses aliments, il est difficile d'obtenir des proportions exactes d'ingrédients. Cependant, les compléments vitaminiques sont faciles à fabriquer : ils sont composés de restes de fruits et légumes. Ils sont à la fois sains et économiques. Voici quelques exemples de compléments adaptés :
- pelure de carotte;
- pelure de betterave ;
- feuilles de chou;
- vert;
- pelure de pomme;
- nettoyer la citrouille.
Avant d'ajouter des déchets à l'alimentation, vous devez :
- rincer les épluchures;
- éliminer la pourriture;
- Versez le contenu dans une casserole et faites chauffer à feu doux – ceci est nécessaire pour la désinfection, afin que les microbes et bactéries dangereux meurent ;
- Écrasez le mélange et ajoutez-le à l'alimentation.
Tourteaux d'oléagineux pour aliments composés
Le tourteau d'oléagineux est un sous-produit de l'extraction des huiles. Il est utilisé dans presque toutes les recettes d'aliments pour animaux.
Si vous préparez vous-même la pâte, il est utile de connaître les différents types de gâteaux et leurs différences :
gâteau au soja
Même finement moulues, les graines de soja sont mal digérées par les oiseaux. Les déchets de soja sont plus susceptibles de nuire aux cailles. Lors du choix de la farine de soja, tenez compte des points suivants :
- Protéine – Cela devrait être au moins 38 %, plus c'est élevé, mieux c'est.
- uréase – une enzyme ; au contraire, elle doit être présente en quantité aussi faible que possible. Si la teneur en uréase dépasse 0,15 %, le gâteau sera nocif pour les poussins. Le dépassement de cette limite peut même entraîner leur mort.
L'uréase peut être neutralisée par chauffage, un procédé qui intervient lors de l'extraction de l'huile. Il est conseillé d'acheter le tourteau de soja uniquement auprès de fournisseurs qui le produisent eux-mêmes et peuvent en vérifier la teneur en uréase.
Gâteau tournesol
Lors du choix du tourteau de tournesol, tenez compte de sa couleur. Une couleur brun clair est préférable. Le tourteau de tournesol grillé est utilisé dans l'alimentation animale composée ; on le reconnaît à son délicieux arôme de graines.
Quels autres additifs existe-t-il pour les aliments composés ?
Pour garantir une meilleure croissance de l'oiseau et une digestion facile de l'aliment fait maison, divers additifs y sont ajoutés :
- Calcaire (Craie fourragère). Le dosage standard est de 3,5 %. Il est nécessaire d'apporter du calcium à l'alimentation. Toutes les craies ne conviennent pas : leur granulométrie doit être de 2 à 3 mm. Si la craie fourragère est indisponible, vous devrez utiliser de la craie de construction ou de la roche coquillière.
- Prémélanges – Suppléments spéciaux de vitamines et d'acides aminés. Teneur dans l'aliment : 1 à 2 %.
- BMW – Compléments protéinés, minéraux et vitaminiques. Ils contiennent des acides aminés et des enzymes. Les éleveurs de cailles expérimentés recommandent d'ajouter systématiquement du BMVD à l'alimentation. Le dosage recommandé est de 9,7 %.
Suppléments minéraux
Les minéraux sont essentiels à la production de viande et d'œufs. Ils sont nécessaires au métabolisme et à la formation de la coquille. Une carence en minéraux entraîne un amincissement des os chez la volaille. Parmi les aliments minéraux courants, on trouve :
- Farine d'os. Elle contient une gamme complète de minéraux. Son principal inconvénient est sa faible concentration en minéraux.
- Calcaire avec éclats de marbre. Équilibre le calcium dans l'intestin grêle. Inconvénient : pertes importantes.
- N° 1. Craie avec calcaire à gros grains et coquillages.
- N° 2. Coquille à la farine de calcaire. Améliore le péristaltisme de l'intestin grêle. Inconvénients : difficile à digérer.
- N° 3. Farine de calcaire avec des éclats de coquillages et de marbre. Ces éclats ont des propriétés abrasives. L'inconvénient est qu'ils augmentent l'acidité gastrique.
- N° 4. Calcaire avec coquillages concassés et éclats de marbre. Absorbe les oligo-éléments provenant d'autres additifs.
additifs pour animaux
Les aliments composés fabriqués à partir de déchets de viande et d'autres parties d'animaux, de poissons et de volailles constituent une source de protéines. Les farines suivantes sont utilisées pour la fabrication d'aliments composés :
- Viande et os. La matière première est constituée de carcasses d'animaux morts. Les cailles sont nourries avec des aliments composés à partir de 4 à 12 semaines. La norme est de 5 %.
- Viande. La matière première est constituée de sous-produits animaux. La farine obtenue est ajoutée aux aliments composés conformément aux normes d'alimentation animale.
- Sanglant. Matières premières : sang et os. Riche en protéines. L’apport journalier recommandé dans l’alimentation est de 3 %.
- Viande et plumes. Fabriqué à partir de plumes et d'organes internes d'oiseaux, il est ajouté aux aliments composés à une concentration maximale de 2 % pour en augmenter la valeur nutritionnelle.
- Poisson. Fabriqué à partir de déchets de transformation du poisson. Riche en vitamines et en acides aminés. Contient jusqu'à 3 % de l'alimentation animale.
Parmi les additifs d'origine animale, on trouve également le lait écrémé en poudre, utilisé pour l'alimentation des jeunes animaux. Il est aussi ajouté à l'alimentation des poussins, à hauteur de 3 %.
| Type de farine | durée de conservation | dose optimale | Restrictions |
|---|---|---|---|
| Viande et os | 6 mois | 5% | Ne convient pas aux poussins de moins de 7 jours. |
| Poisson | 3 mois | 3% | Uniquement pour les moûts humides |
| Sanglant | 1 mois | 3% | Traitement thermique obligatoire |
Foire aux questions
élevage de cailles – une activité intéressante et rentable. Les débutants maîtrisent progressivement les subtilités de l'élevage de volailles. Le plus souvent, ils s'intéressent à des questions telles que :
- Quelle quantité d'aliments une caille doit-elle recevoir par jour ? Une caille adulte doit recevoir 25 à 30 g d'aliments.
- À quelle fréquence faut-il nourrir les cailles ? Les adultes sont nourris 3 à 4 fois par jour.
- Faut-il donner des œufs durs aux cailles les premiers jours ? Non, si leur alimentation leur apporte suffisamment de protéines et de vitamines, elles peuvent s’en passer.
- Dans quel récipient dois-je mélanger l'aliment ? Une bétonnière est idéale.
- Qu'est-ce que Mycofix ? C'est un absorbant de mycotoxines. Il est indispensable si les céréales sont de mauvaise qualité.
- Est-il possible de se passer de farine de soja ? Oui, mais il faudra alors ajouter davantage de farine de poisson, qui est plus chère que la farine de soja.
Même un éleveur de cailles novice peut préparer lui-même des aliments composés. La difficulté principale réside dans le maintien de normes d'alimentation et leur adaptation à l'âge des oiseaux. Pour garantir une alimentation équilibrée aux cailles, les éleveurs expérimentés recommandent de combiner aliments composés commerciaux et faits maison.







J'ignorais totalement qu'il existait une telle variété d'aliments pour les cailles. Je tiens à vous remercier chaleureusement pour vos conseils, notamment concernant l'utilisation des restes de table. Un article très utile.