Description détaillée de la croix – Super Nick

Les poules Super Nick sont des poules pondeuses hybrides. De nombreux éleveurs privilégient aujourd'hui ce croisement en raison de ses faibles besoins d'entretien. Toutefois, il est essentiel pour les éleveurs de volailles de respecter certaines consignes de soins afin de garantir une production d'œufs optimale.

Comment la croix est-elle apparue ?

Cet hybride a été mis au point grâce aux scientifiques de H&N International, une entreprise allemande possédant de nombreuses filiales à travers le monde. Cette société a développé avec succès de nombreux hybrides populaires, reconnus pour leur productivité et leur rentabilité élevées.

Les poulets Super Nick sont des hybrides conçus pour l'élevage commercial. Le travail minutieux des scientifiques a permis d'obtenir d'excellentes performances, et cet hybride est devenu populaire non seulement auprès des grands éleveurs de volailles, mais aussi auprès des agriculteurs et des résidents saisonniers qui élèvent des oiseaux pour leur consommation personnelle.

Cette race hybride a été introduite en Russie relativement récemment, en 2005. Depuis, elle est devenue très populaire, les éleveurs vantant l'apparence de ces poulets, l'excellente saveur de leur viande et leur bonne productivité.

Apparence et caractère

Le croisement est d'apparence banale, mais si l'oiseau ne présente pas les caractéristiques propres à ce type de croisement, il est rejeté. Les caractéristiques suivantes sont considérées comme typiques du croisement final Super Nick :

• corps triangulaire proportionnel de petite taille ;
• le plumage est lisse et blanc ;
• la poitrine est arrondie, le dos est étroit ;
• une tête de taille moyenne, située sur un cou court et fin ;
• peigne en forme de feuille rouge clair, souvent incliné sur le côté ;
• Boucles d'oreilles rouge clair et lobes d'oreilles blancs ;
• bec gris;
• Les pieds sont gris-jaune et possèdent des métatarsiens de taille moyenne.

Les poules Super Nick sont des oiseaux vifs et actifs, qui se déplacent rapidement et sont parfois difficiles à satisfaire. Certains éleveurs préfèrent les garder en cage. Ces oiseaux apprécient d'avoir beaucoup d'espace, mais il est tout à fait possible d'acclimater les poussins à la vie en cage dès leur plus jeune âge.

Comme la plupart des croisements, ces poules ne couvent pas et ne sont pas considérées comme de bonnes reproductrices. Cependant, la reproduction de leur descendance est inutile, car les poussins n'hériteront pas des caractéristiques productives de leurs parents. Il est préférable d'acheter des poussins auprès d'éleveurs. Si vous souhaitez faire éclore des poussins, l'utilisation d'un incubateur est recommandée.

Avantages et inconvénients du ski de fond

Les poulets Super Nick présentent plusieurs avantages qui expliquent leur popularité auprès de nombreux éleveurs de volailles. Ils sont très rentables pour l'élevage commercial, productifs et faciles à entretenir.

Les aspects négatifs comprennent une courte période de ponte maximale et certaines difficultés d'élevage et de reproduction des oiseaux.

Qualités productives

Pour les hybrides commerciaux, une exigence essentielle est une croissance et un développement rapides. En élevage commercial de poulets, l'objectif est de maximiser les profits avec un investissement minimal. Ces animaux répondent à cette exigence, atteignant la maturité sexuelle dès l'âge de quatre mois.

La ponte commence généralement rapidement et, durant sa première année, une poule peut produire environ 360 œufs sur une période d'un an et demi. Toutefois, ces chiffres ne sont atteints que si elle est élevée dans de bonnes conditions, soignée et nourrie correctement. Les jeunes poules pondent des œufs de taille moyenne (environ 60 grammes) à coquille blanche. Les poules adultes peuvent pondre des œufs plus gros, pesant jusqu'à 70 grammes.

Les éleveurs rencontrent souvent le problème de coquilles manquantes sur les premiers œufs. Cependant, ce problème ne survient que si les consignes suivantes ne sont pas respectées : règles d'alimentation Avant la ponte. Avant qu'une poule ne commence à pondre des œufs, il est nécessaire de lui donner une alimentation spéciale ; cela aidera son organisme à se préparer à cette activité intense.

Fonctionnalités du contenu

Les poules Super Nick sont des volailles faciles à entretenir qui s'adaptent à tous les changements. Voici toutefois quelques recommandations pour les aider à atteindre leur plein potentiel de production :

• Ces volailles sont considérées comme rustiques et capables de survivre à l'hiver dans un poulailler non isolé sans dommage. Cependant, l'expérience a démontré que leur productivité diminue considérablement dans ces conditions. Le maintien d'une température optimale de 14 à 19 degrés Celsius (57 à 66 degrés Fahrenheit) garantit une ponte régulière tout au long de l'hiver.
• Les oiseaux peuvent voler, et s'ils sont en liberté, la zone doit être protégée par un filet haut pour les empêcher de s'envoler.
• Les éleveurs doivent veiller à la santé de leurs volailles, maintenir la propreté du poulailler et le désinfecter régulièrement. Si les poules sont élevées avec d'autres races, le poulailler doit être désinfecté fréquemment à titre préventif.
• Il est important de maintenir une température adéquate. La veille de l'éclosion, commencez à préparer le poulailler : chauffez-le et aménagez-le. L'espace où les poussins seront transférés de l'incubateur doit être à au moins 35 °C. Ces températures doivent rester stables. Chaque semaine suivante, la température est réduite de 3 °C.
• Assurer un renouvellement d'air adéquat est tout aussi important : les poussins ont besoin d'air frais riche en oxygène et en ions négatifs. L'air stagnant favorise la prolifération bactérienne et un manque d'oxygène affaiblit leur système immunitaire.
• Dans les élevages industriels de volailles, les oiseaux subissent un épointage du bec, une intervention appelée épointage, 7 à 10 jours après la naissance. Cette procédure n'est pas obligatoire. Il est important de respecter scrupuleusement les règles d'hygiène lors de l'épointage afin de protéger l'oiseau contre les infections. Cette procédure est déconseillée aux âges plus avancés.
• Un éclairage intense favorisera un développement optimal. Durant les trois premiers jours, la pièce devra être éclairée 24 heures sur 24, puis alterner entre 4 heures de lumière et 2 heures d'obscurité.

Élevage dans un poulailler

Les poules Super Nick s'acclimatent rapidement à toutes les conditions. Faciles d'entretien, elles résistent au froid. En intérieur, il est conseillé de maintenir un taux d'humidité de 60 à 70 % et une durée d'ensoleillement d'au moins 13 heures par jour. Ces conditions favorisent une bonne ponte. Un éclairage artificiel est également bénéfique en hiver.

Les éleveurs expérimentés recommandent de construire les poulaillers en bois, y compris le sol, mais la terre cuite et le ciment conviennent également. Une bonne ventilation est indispensable ; pour cela, il faut installer des grilles d’aération et des conduits spéciaux munis de bouchons. Les ouvertures pour les fenêtres doivent représenter environ 10 % de la surface au sol. Des châssis doubles amovibles permettent une ventilation optimale en été et assurent un bon éclairage.

Ils adhèrent également aux conseils suivants :

• Aménagez un espace de promenade clôturé près du poulailler.
• Dans le poulailler, utilisez comme litière du foin, de la paille sèche et de la sciure de bois. Nettoyez la litière régulièrement et remplacez-la à l'automne.
• Installez des perchoirs à l'intérieur de la pièce à l'aide de blocs de bois. Placez des bacs à déjections sous les perchoirs pour faciliter le nettoyage.
• À l'automne, désinfectez et séchez l'ensemble des locaux.
• Ne placez pas plus de 5 oiseaux par m².
• La hauteur du poulailler ne doit pas être inférieure à 180 cm. C'est le niveau optimal pour chauffer le poulailler en hiver et assurer une bonne ventilation en été.
• La pièce est équipée du nombre requis de mangeoires et d'abreuvoirs.

Lire aussi : Comment construire soi-même un poulailler adapté.

Soins aux oiseaux en cage

Si un agriculteur décide d'élever des oiseaux en cage, les normes suivantes doivent être respectées :

• Chaque poule pondeuse dispose d'une surface au sol de cage d'au moins 400 cm².
• La pièce doit être régulièrement ventilée et alimentée en oxygène.
• Chaque individu dispose d'environ 10 cm de façade d'alimentation.

Les poules Super Nick sont utilisées depuis longtemps pour la production d'œufs en grande quantité dans les élevages commerciaux. Aujourd'hui, leur ponte précoce et abondante intéresse également les éleveurs amateurs. Pour une productivité optimale, ces poules doivent recevoir une alimentation riche en calcium en quantité suffisante et bénéficier d'excellentes conditions de vie.

Régime

Une alimentation adaptée contribue à une productivité élevée et à la survie des jeunes volailles. Un menu équilibré est essentiel pour leur apporter tous les nutriments nécessaires. L'alimentation des jeunes volailles et des poules adultes diffère.

Nourrir les poussins

Les poulets Super Nick sont issus d'un croisement autosexable. Les éleveurs peuvent déterminer le sexe des poussins dès leur plus jeune âge. Les femelles sont faciles à identifier : elles prennent leur envol plus tôt que les mâles et sont plus robustes. Le taux de survie des poussins est d'environ 98 %. Toutefois, ce taux dépend directement de leur alimentation et des soins appropriés qu'ils reçoivent.

Recommandations en matière de soins et de nutrition :

• Pour assurer un développement optimal et l'éclosion de poussins en bonne santé, il est important de leur fournir un accès permanent à un abreuvoir rempli d'eau fraîche et propre. En cas d'utilisation d'abreuvoirs automatiques, il convient de vérifier régulièrement leur bon fonctionnement afin de prévenir la déshydratation, qui peut avoir des conséquences néfastes.
• Les oisillons sont nourris de la même manière que les poussins d'autres races. Dans les élevages industriels, ils reçoivent un mélange homogène dès leurs premiers jours, dont la quantité est progressivement augmentée au fur et à mesure de leur croissance. À la maison, les spécialistes recommandent de leur donner un aliment composé, ce qui garantit un apport complet en nutriments essentiels et en proportions égales. Ce n'est pas toujours possible lorsqu'on prépare soi-même leur alimentation.

Que donner à manger aux oiseaux adultes ?

La quantité de nourriture pour les poulets adultes dépend des conditions dans lesquelles ils sont élevés. Dans ce cas, garder des poules pondeuses en cage Lorsque la dépense énergétique est minimale, le volume des aliments est réduit. S'ils sont conservés à l'extérieur, la taille des portions et leur teneur en calories doivent être augmentées.

La saisonnalité n'a pas d'incidence sur l'alimentation, car la production d'œufs des poules reste stable même en hiver. Les éleveurs peuvent également adapter l'alimentation à l'approche de la première ponte, environ 3,5 mois après le début de la ponte.

L'alimentation des poules doit être modifiée deux semaines avant la ponte. Pour améliorer la production d'œufs, leur ration doit être enrichie en calcium (au moins 2,5 % de leur alimentation totale). Durant cette période, l'apport en protéines, notamment d'origine animale, doit également être augmenté.

Lors de l'alimentation des adultes, il est recommandé de respecter les règles suivantes :

• En élevage commercial, les animaux croisés sont nourris avec des aliments secs. Ce type d'alimentation permet de réduire la pénibilité du travail et les coûts.
• Les animaux sont nourris au moins trois fois par jour à heures fixes. L'établissement d'un horaire précis facilitera la mise en place d'une routine alimentaire adéquate.
• Il faut savoir que les poules pondeuses sont sujettes à l'obésité. En cage, leur niveau d'activité diminue, ce qui augmente le risque de prise de poids excessive. Si ce problème est constaté, il faudra réduire leur apport calorique et remplacer les aliments riches en calories par des végétaux.

Il est conseillé de nourrir les poulets Super Nick avec les produits suivants :

• moûts humides;
• cultures céréalières (blé, son, avoine, maïs, millet, etc.);
• verdure et herbe (orties, trèfle, renouée) ;
• gaspillage alimentaire ;
• farine de poisson ou de viande et d'os ;
• gâteau aux tournesols ;
• fruits et légumes crus ou cuits (courgettes, carottes, betteraves, chou, pommes de terre).

Pour compléter leur apport en calcium, les oiseaux reçoivent du poisson et des coquilles d'œufs broyées. Afin de favoriser une bonne formation des œufs et d'augmenter la ponte, il est conseillé de leur donner du calcaire à grain fin et des coquilles broyées.

À partir de 10 mois, l'organisme d'un oiseau absorbe moins efficacement le calcium que celui des jeunes animaux. Avec l'âge, les poules pondent des œufs plus gros, d'où l'importance d'augmenter leur apport en calcium.

Les agriculteurs ajoutent séparément du sable grossier ou du gravier fin aux mangeoires ; cela aide à digérer les aliments plus rapidement, normalise les processus métaboliques et prévient la cuticulite.

Mue des oiseaux

Contrairement à de nombreuses autres races, les poules Super Nick ne muent pas de façon saisonnière. Grâce à une durée d'ensoleillement constante, la ponte se poursuit sans interruption pendant la mue saisonnière.

Quand le renouvellement du troupeau est-il prévu ?

Le moment du renouvellement du troupeau est déterminé par la durée de la période de ponte. Les éleveurs constatent une légère baisse de la production d'œufs chez ces poules à l'âge de 1,3 an. À deux ans, la production d'œufs diminue de moitié. Il est donc conseillé de remplacer les pondeuses adultes par des jeunes à cet âge.

Les maladies et leur prévention

Si les poulets sont vaccinés à temps, ils auront 80 % moins de risques de tomber malades. Il est important de vacciner les animaux contre ces maladies dangereuses, qui peuvent décimer un élevage entier et déclencher une épidémie.

Au cours des premières phases de leur développement, les poussins sont vaccinés contre la bronchite infectieuse, la bursite et la maladie de Newcastle. Un rappel est obligatoire un mois plus tard afin de renforcer leur système immunitaire. De plus, les animaux doivent être vaccinés contre la variole aviaire et l'encéphalomyélite.

Les poules Super Nick sont des volailles attrayantes qui ont gagné en popularité auprès de nombreux éleveurs. Avec les bonnes méthodes d'élevage, vous obtiendrez des pondeuses robustes qui produiront régulièrement de gros œufs. Une alimentation équilibrée est également essentielle à leur bon développement ; n'oubliez donc pas cet aspect.

Foire aux questions