Nourrir les poules pondeuses à la maison

Aujourd'hui, les agriculteurs élèvent des poules non seulement pour produire des œufs tout au long de l'année, mais aussi pour les vendre. La vente d'œufs de poule est une activité lucrative, mais elle exige de l'attention et du temps, car une production d'œufs élevée dépend de l'alimentation et de la quantité de nourriture consommée par les poules.

Aliments : leurs variétés

Pour élever des poules, il est essentiel de savoir les nourrir correctement afin d'assurer une bonne production d'œufs et une rentabilité optimale. Une alimentation responsable augmente vos chances de produire des œufs de grande taille et de haute qualité.

Les éleveurs de volailles doivent utiliser trois types d'aliments pour poules pondeuses dans leurs exploitations :

• Sec. Il s'agit d'un aliment composé fabriqué et vendu exclusivement sous forme broyée. Cela évite la suralimentation des volailles et prévient ainsi l'obésité. Une ration quotidienne de 120 à 130 g par poule nourrie avec cet aliment composé est suffisante.
• Mouillé. Cette purée maison contient les ingrédients suivants : tourteau d'oléagineux, tourteau de maïs, gruau d'avoine, pommes de terre bouillies, farine d'herbe, autres légumes, son de blé et farine de blé. Elle est préparée avec de l'eau et des produits laitiers. Il est déconseillé d'en préparer de grandes quantités, car elle tourne rapidement. Pour les poules pondeuses en cage, il est recommandé d'ajouter des légumes verts hachés à leur alimentation. Si les volailles sont élevées en volière, l'herbe est mise à leur disposition séparément, ce qui leur permet de choisir ce qu'elles préfèrent.
• Combiné. Pour préparer cet aliment, vous pouvez utiliser divers aliments, notamment des mélanges secs et des purées. Il est recommandé d'ajouter des céréales et des compléments minéraux à la purée. Un aliment composé équilibré devrait contenir 1/3 de compléments protéinés et 2/3 de céréales.

À quoi devrait ressembler l'aliment composé ?

Il est conseillé aux éleveurs de porter une attention particulière à la composition de l'alimentation de leurs poules pondeuses. Les aliments industriels sont fabriqués selon des technologies spécifiques et respectent scrupuleusement les normes GOST. Ils contiennent de nombreux nutriments essentiels aux volailles et répondent à leurs besoins nutritionnels.

L'aliment composé pour poules pondeuses est un mélange alimentaire spécial constitué des ingrédients suivants :

• mélanges de céréales et autres éléments végétaux ;
• vitamines naturelles ;
• éléments d'origine animale ;
• microéléments.

Pour un oiseau, on prépare un aliment composé constitué des ingrédients suivants et de leurs quantités :

• grain de blé – 50 g ;
• vitamines – 1 g ;
• maïs – 10 g ;
• sel de table – 0,5 g ;
• orge – 40 g ;
• coquilles broyées – 5 g ;
• farine d'os – 1 g ;
• craie alimentaire – 3 g ;
• son – 20 g.

Les composants mentionnés ci-dessus sont les principaux ingrédients des aliments composés. Il existe des aliments spécialement conçus pour les jeunes poulets ou les poulets adultes. Vous pouvez également acheter des aliments adaptés à une utilisation estivale ou hivernale.

L'alimentation équilibrée des poules pondeuses doit être composée de mélanges de céréales, représentant 60 à 75 % de la ration totale. Le maïs, qui constitue 40 à 50 % de la ration, est particulièrement bénéfique pour les poulets de chair. Il leur apporte également des glucides et des vitamines, notamment du carotène, qui contribue à la couleur jaune vif du jaune d'œuf.

L'orge devrait constituer 30 % de l'alimentation des poules ; elle est essentielle pour obtenir une chair juteuse. Le blé devrait également représenter 40 à 70 % de leur alimentation ; il leur apporte des protéines ainsi que des vitamines E et B. Le blé germé est bénéfique pour les poules pondeuses, surtout en hiver lorsque les végétaux se font rares.

L'avoine ne doit pas représenter plus de 15 % de l'alimentation totale. Ce produit est utilisé pour prévenir le picage, souvent sous forme de son, car il est difficile à digérer pour les volailles. Le millet (10 à 20 %) est une source de carotène et est ajouté à l'alimentation des jeunes volailles comme des adultes. Les graines de tournesol, les légumineuses et le lin sont importants pour augmenter la ponte. L'ajout de farine et de tourteaux aux céréales pour poules augmente leur teneur en protéines. L'âge et la race de la volaille déterminent le type de céréales à utiliser.

Les prémélanges ou les complexes vitaminiques peuvent être ajoutés à l'alimentation des poulets. Cependant, ils ne doivent pas constituer leur unique source d'alimentation, car cela peut entraîner un surdosage, des maladies et la mortalité des volailles.

Le calcium est un nutriment essentiel pour les poules pondeuses, car il contribue à la solidité de la coquille des œufs. La farine d'os, le calcaire, le sel, le gravier et les coquillages sont tous d'excellentes sources de calcium. La craie est considérée comme la meilleure source de calcium pour les poules ; il est donc crucial de l'ajouter à leur alimentation.

Les acides aminés présents dans les restes de poisson et de viande, ainsi que dans la farine de poisson, peuvent contribuer à prévenir le picage. Le sulfate de calcium, contenu dans le gypse, aide également à prévenir le cannibalisme. Ces compléments alimentaires sont essentiels dans l'alimentation des oiseaux dès leurs premiers jours.

L'alimentation des poules pondeuses dépend de l'âge de l'oiseau.

L'alimentation d'une poule dépend de son âge, notamment de l'intensité de sa ponte. On sait que la période la plus productive pour les poules pondeuses est leur première année, avec un pic entre 27 et 28 semaines. Durant cette période, il est important de les nourrir abondamment.

Pendant la période de ponte maximale, on ajoute à l'alimentation quotidienne des poules des carottes, des pommes de terre bouillies, de l'orge, de la citrouille, de la levure, de la farine de poisson (ou de la farine d'os), des coquilles d'œufs broyées, du millet et de l'herbe verte. Cet aliment leur apporte une grande variété de nutriments. Il est également recommandé d'introduire progressivement des protéines dans leur alimentation afin d'améliorer la qualité des œufs. Cette introduction doit être effectuée à l'approche du pic de ponte.

Lorsqu'une poule atteint l'âge d'un an, sa production d'œufs diminue considérablement, et ses besoins énergétiques baissent. Durant cette période, on peut lui donner la même alimentation, mais la farine de poisson peut être remplacée par de la purée de courge ou d'orge.

Pour une poule pondeuse âgée de 6 à 12 mois, les quantités d'ingrédients suivantes sont nécessaires :

• levure de boulanger - 1 g ;
• déchets de viande et de poisson – 5 g ;
• farine de poisson – 4 g ;
• pommes de terre bouillies – 50 g ;
• citrouille – 0;
• carottes – 10 g ;
• coquille broyée – 5 g ;
• craie alimentaire – 3 g ;
• herbe verte – 30 g ;
• farine de tournesol – 11 g ;
• maïs – 40 g ;
• orge – 0;
• blé – 20 g.

Pour une poule pondeuse âgée de 12 mois et plus, les quantités d'ingrédients suivantes sont nécessaires :

• levure de boulanger - 14 g ;
• déchets de viande et de poisson – 10 g ;
• farine de poisson – 0 ;
• pommes de terre bouillies – 50 g ;
• citrouille – 20 g ;
• carottes – 0;
• coquille broyée – 5 g ;
• craie alimentaire – 3 g ;
• herbe verte – 30 g ;
• farine de tournesol – 14 g ;
• maïs – 0;
• orge – 30 g ;
• blé – 40 g.

En nourrissant correctement vos poules pondeuses à différents stades de leur développement, vous obtiendrez à l'avenir des œufs de grande taille et de haute qualité.

Normes relatives à l'apport en glucides, lipides et protéines

Une alimentation adéquate pour les poules pondeuses nécessite un régime équilibré contenant des protéines, des lipides et des glucides. La production d'œufs dépend directement de leur alimentation. Les aliments composés se déclinent en plusieurs variétés :

• Protéine. Source de protéines végétales et animales.
• Vitamines. Ces aliments sont destinés à reconstituer les réserves de vitamines et de provitamines.
• Minéral. Ils apportent des minéraux au corps.
• Glucides. Ils contiennent des mélanges de farines, des mélanges de céréales, des légumes racines, des légumes, du son et des céréales.

Une poule contient de 60 à 70 % de glucides, de 15 à 18 % de protéines, de 4 à 6 % de fibres et de 3 à 5 % de matières grasses. Ces quantités lui permettent de reconstituer quotidiennement ses réserves énergétiques. Il est important que les poules pondeuses reçoivent un apport suffisant en protéines, car 80 % de celles-ci sont utilisées pour la production d'œufs.

Vous pouvez compléter l'alimentation avec des protéines végétales en ajoutant des mélanges de tourteaux d'oléagineux, de tournesol ou de colza. Pour reconstituer les protéines animales, il est recommandé de nourrir les poules avec des restes de viande et de poisson. Vous pouvez également ajouter de la farine d'os, des insectes et des vers de terre. Un apport suffisant en matières grasses est tout aussi important, car il influe également sur la formation des œufs. L'avoine, le maïs, les graines de courge et de tournesol devraient faire partie de leur alimentation.

Les glucides sont essentiels à la santé globale des poules. Pour leur apporter des glucides, nourrissez vos poules pondeuses avec du son, des céréales et des légumes racines.

Que donner à manger aux poules pondeuses en hiver, au printemps, en automne et en été ?

Pour augmenter la production d'œufs, il est recommandé d'adapter l'alimentation aux saisons. Un tableau récapitule les besoins alimentaires saisonniers des poules pondeuses :

Combien de fois dois-je nourrir mes poules pondeuses et quelle quantité d'aliments leur faut-il ?

Les besoins quotidiens moyens des poules pondeuses sont de 120 à 130 grammes d'aliment. La température ambiante influe directement sur leur consommation. Si la température estivale dépasse de 1 degré la normale, elles mangeront 1 % de moins. En hiver, c'est l'inverse. Par conséquent, en été, il est préférable de réduire la quantité d'aliment dans leur alimentation, mais d'opter pour des aliments riches en nutriments, en fonction de la quantité consommée.

En hiver, les poules pondeuses sont nourries trois fois par jour ; en été, deux fois par jour. Les mangeoires doivent être remplies au tiers avec un mélange sec pour éviter que les poules ne picorent. La pâtée doit être placée en quantité suffisante pour que les poules puissent la consommer entièrement avant qu'elle ne se gâte. De l'eau propre doit être ajoutée aux abreuvoirs avec la nourriture.

Le matin et l'après-midi, les poules reçoivent une alimentation humide, et le soir, des céréales. Il ne faut pas leur donner de purée le soir, car elle est difficile à digérer.

Il est important de savoir que le nombre de fois par jour où l'aliment est distribué correspond au nombre de fois où les mangeoires des poules pondeuses sont nettoyées :

1. Durant la période hivernale, les repas sont distribués de manière à laisser un intervalle de cinq heures entre eux.
2. En été, il est beaucoup plus facile de contrôler l'alimentation des volailles, car en plus de leurs deux repas quotidiens, elles vont paître et brouter l'herbe verte. Par conséquent, les mangeoires sont remplies toutes les 10 heures, par exemple à 8 h et à 18 h.

Le matin, les poules pondeuses sont nourries avec de la pâtée et le soir avec des céréales sèches. Si les éleveurs gardent leurs poules en cage, ce qui les empêche de dormir suffisamment, ils reçoivent un repas à midi pendant l'été.

Que dois-je donner à manger à mes poules pour augmenter leur production d'œufs ?

Grâce à l'abondance d'herbe et de verdure en été, les poules font le plein de vitamines. En hiver, la situation est un peu plus complexe ; il est alors important de veiller à leur alimentation et d'inclure des aliments favorisant la ponte. En hiver, il est préférable de leur donner des vitamines présentes dans les légumes racines et les légumes juteux. Les produits laitiers, les tourteaux, les céréales germées, l'ensilage et le foin constituent également un bon complément à leur régime alimentaire.

Les poules pondeuses ont des besoins alimentaires spécifiques pendant la mue. Il est essentiel de leur fournir une alimentation riche en protéines et en matières grasses. Il n'est pas recommandé de les nourrir autant qu'en période de ponte maximale, mais il convient de varier leur alimentation. Pendant cette période, proposez-leur des carottes, de la craie, de la levure de boulanger, de la citrouille, des pommes de terre bouillies, du chou, de la chaux éteinte et des coquilles d'œufs concassées. Des compléments vitaminiques peuvent également être ajoutés à leur régime alimentaire.

Qu'est-ce qui est interdit ?

Les poules sont omnivores et se nourrissent de ce qu'elles trouvent, mais elles ne peuvent pas tout manger. Par exemple, il est fortement déconseillé de leur donner de l'huile de poisson, car elle imprègne les œufs d'une odeur désagréable. Évitez également de leur donner des aliments durs, comme les pelures de pommes de terre, de pastèques et d'oranges. Ces aliments sont difficiles à digérer pour les poules et peuvent provoquer une encéphalopathie.

Le suralimentage des poules peut provoquer des diarrhées et des troubles digestifs. Dans ce cas, cessez de leur donner des légumes pendant un certain temps.

Il est bénéfique d'inclure des pommes de terre bouillies, réduites en purée et ajoutées à la purée de poulet, dans votre alimentation. Ne donnez pas plus de 50 g par jour. Les pommes de terre germées ou vertes sont considérées comme plus dangereuses, car elles contiennent de la solanine, une substance nocive pour l'organisme.

Il est également recommandé d'incorporer de la courgette à la pâtée, surtout en hiver, car elle remplace avantageusement l'herbe verte. Attention cependant : il est déconseillé de donner la courgette comme unique aliment, et elle ne convient pas aux oiseaux de moins de trois semaines. Une consommation excessive de ce légume peut provoquer des diarrhées et des troubles digestifs.

Avant de vous lancer dans l'élevage de poules pondeuses, il est essentiel de savoir comment les nourrir et comment composer un régime alimentaire optimal pour maximiser la production d'œufs. Vous pourrez ainsi réaliser un bon profit et fournir à votre famille des œufs de qualité, gros et abondants, tout au long de l'année.

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