Pintade : comment et pourquoi vaut-il la peine d'élever cet oiseau ?

La pintade est un oiseau dont la chair et les œufs sont délicieux, et qui possède une belle apparence. Sa chair contient 15 % d'hémoglobine de plus que celle du poulet, et ses œufs ont une coquille épaisse et une longue durée de conservation. De plus, elle ne nécessite aucun soin particulier. Ces atouts expliquent sa popularité auprès des éleveurs et des amateurs.

Description de la race et de ses caractéristiques

La pintade commune se reconnaît aux signes suivants :

• de la taille d'un poulet ;
• le corps est ovale, la constitution est dense ;
• le plumage est épais, bleu, crème, gris ou brun clair : les plumes grises et bleues ont des taches blanches, et les plumes crème ont des inclusions brillantes ;
• bec rose;
• Les pattes sont grises, parfois roses ;
• la queue est petite, dirigée vers le bas ;
• le cou est long, à son sommet, près de la tête, il n'y a pas de plumes, à cet endroit la peau est rugueuse et de couleur bleu clair ;
• Il y a sur la tête une excroissance qui ressemble à une corne, et exactement la même se trouve sur le menton, ce qui donne à l'oiseau l'apparence d'une dinde ;
• Le mâle et la femelle ont la même couleur et ne diffèrent que par la taille de la tête : celle de la femelle est beaucoup plus petite, et elle la tient également droite ;
• Les poussins ont un duvet brun sur tout le corps sauf sur le ventre (où il est plus clair), et leurs pattes et leur bec sont rouges.

Les pintades sont de nature très timides et réagissent bruyamment à l'approche de personnes auxquelles elles ne sont pas encore habituées. Entre elles, elles sont très amicales et sociables, et conversent souvent.

Ces oiseaux sont également très robustes – ils tolèrent bien le froid comme la chaleur.

Caractéristiques:

• le poids d'un adulte est de 1,7 à 3 kg ;
• l'oiseau atteint une longueur de 53 à 58 cm ;
• elles commencent à pondre des œufs vers la 30e semaine ;
• la période de ponte dure environ 7 à 8 mois (de mars-avril à octobre) ;
• Au cours d'un cycle, une poule pondeuse produit environ 100 œufs en forme de poire, pesant chacun 45 grammes ;
• La couleur des œufs peut varier du brun au gris-bleu ;
• Les coquilles d'œufs sont très épaisses et résistantes, ce qui constitue un avantage certain lors du transport.

Entretien et maintenance

Les pintades ne nécessitent pas de conditions d'élevage particulières. Un enclos, un parcours extérieur et un poulailler d'hiver sont aménagés selon les directives suivantes :

• Les pintades ont besoin de beaucoup de liberté, il est donc préférable qu'elles vivent dans un grand enclos – 1 m² pour 2 oiseaux ;
• Il est conseillé de le recouvrir d'un toit en matériau transparent pour empêcher les précipitations de pénétrer à l'intérieur ;
• la clôture est constituée d'un grillage à mailles fines, dans lequel la tête de l'oiseau ne peut pas passer ;
• Une clôture de 2 m de haut est installée autour de l'enclos et une cour de promenade est aménagée ;
• Dans la zone de promenade, il est préférable de planter des buissons et de construire de petites maisons, ainsi que d'installer des bains de cendres et de sable pour nettoyer les plumes ;
• En hiver, les oiseaux vivent dans des poulaillers semblables à des poulaillers classiques et sont promenés sur une litière chaude près du bâtiment ;
• Dans le poulailler, les perchoirs sont installés à différentes hauteurs, mais jamais à moins d'un mètre du sol ;
• une couche de 10 à 15 cm de paille, de sciure et de foin doit être étalée sur le sol pour empêcher les oiseaux d'attraper froid ;
• Le poulailler doit être nettoyé une fois tous les 30 jours ;
• En hiver, un éclairage supplémentaire est installé ; il doit rester allumé jusqu'à 22 heures ;
• La volière/le poulailler d'hiver et la cour de promenade sont reliés par un trou d'homme si nécessaire ;
• Les nids destinés à la ponte des œufs sont disposés dans un endroit isolé, à raison d'un nid pour 6 à 8 poules pondeuses.

Souvent, les oiseaux ne veulent pas pondre leurs œufs dans un endroit désigné ; il faut donc les ramasser sur le sol de l'enclos ou autour de la cour de promenade.

Nous vous invitons à regarder la vidéo pour découvrir à quoi ressemblent les pintades. Elle vous apprendra également comment aménager une volière, un poulailler intérieur et à quoi doit ressembler l'ouverture d'accès à l'enclos extérieur.

Les pintades communes sont élevées en groupes de 5 à 7 femelles et 1 mâle.

On taille les plumes d'une aile des oiseaux adultes de 10 cm deux fois par an pour les empêcher de s'envoler.

Les pintades sont élevées pendant un à deux ans. La deuxième année, seules celles qui ont démontré un instinct maternel et une forte productivité sont sélectionnées. Il est inutile de les garder une troisième année, car la ponte des femelles diminue considérablement. production d'œufs.

Règles d'alimentation

Le régime alimentaire de base de la pintade commune comprend :

• Céréales. Peuvent être remplacées par des pommes de terre bouillies et du porridge.
• Légumes. Pendant la saison des récoltes, vous pouvez donner des courgettes, des pastèques et des melons.
• Aliment composé. À raison de 130 à 150 grammes par jour et par oiseau.
• Légumes verts. 50 grammes par jour et par personne.

Règles et caractéristiques de base de l'alimentation :

• Les pintades sont nourries 4 fois par jour.
• Il convient d'ajouter aux aliments des coquillages concassés ou de la craie pour leur apporter du calcium.
• En hiver, l'huile de poisson, le lait et les restes de viande doivent faire partie de l'alimentation pour rester en bonne santé. Ils préparent également des purées avec un bouillon chaud à base d'herbe, de céréales ou de pommes de terre.
• En plus de l'eau propre, il est utile de donner aux oiseaux une solution diluée de permanganate de potassium à boire.
• Les oiseaux raffolent des insectes, notamment des doryphores, mais ils n'abîment pas les parterres et sont généralement propres. C'est un avantage supplémentaire de les élever, surtout pour ceux qui possèdent un jardin.

Pour plus d'informations sur l'alimentation des pintades, consultez ici.

poulets reproducteurs

Il existe plusieurs méthodes d'élevage de pintades. Examinons-les une à une.

La voie naturelle

La période de couvage des poussins s'étend du milieu du printemps au début de l'été. Ce type d'élevage comprend les étapes suivantes :

1. Fécondation. L'accouplement a lieu uniquement en liberté. Les oiseaux ne s'accouplent pas en volière.
2. Après la fécondation, la femelle commence à pondre des œufs.
3. Pour qu'elle puisse commencer à pondre ses œufs, pendant la période de ponte, elle est placée dans une pièce séparée et n'est pas autorisée à sortir se promener.
   

   Si la femelle continue à sortir se promener, elle continuera à pondre des œufs sans les couver.

4. Une couvée compte jusqu'à 8 œufs. L'oiseau les couve pendant 25 jours. Les pintades n'étant pas des mères très attentionnées, leurs œufs sont souvent déposés sous le nid d'une poule ou d'une dinde.

Bien que les pintades aient un instinct de couvage, elles peuvent abandonner leurs œufs à la moindre frayeur.

méthode d'incubation

Pour l'incubation, sélectionnez des œufs âgés de 5 jours maximum et qui :

• de taille moyenne ;
• exempt de contamination ;
• sans excroissances.

Le matériau doit être stocké dans des plateaux en carton, la pointe vers le bas, dans un endroit frais et sombre – à une température ne dépassant pas +10 °C et une humidité maximale de 80 %.

Pour vérifier la qualité des œufs, tapotez-les doucement l'un contre l'autre. Si vous entendez un cliquetis, cela indique la présence de microfissures et le matériau n'est pas adapté à l'incubation.

Lors de l'éclosion de poussins en incubateur, les règles suivantes sont observées :

1. L'appareil est installé dans une pièce où la température ne dépasse pas +18°C.
2. Allumez-le et sélectionnez une température de 38°C plusieurs jours avant le début de l'incubation.
3. Quelques heures avant la ponte, placez les œufs dans la même pièce pour les réchauffer, puis disposez-les horizontalement dans l'incubateur, si celui-ci est manuel, et s'il est automatique, avec la base vers le haut.
4. Pendant les 14 premiers jours, la température est maintenue à 37,8°C, puis réduite à 37,5°C.
5. Retournez les œufs six fois par jour jusqu'au 24e jour (si vous utilisez un incubateur manuel). Ceci est nécessaire pour éviter que les embryons ne collent à la coquille.

Le taux de survie des poussins est d'au moins 90 %. Plus d'informations sur l'incubation des œufs de pintade sont disponibles ici. Ici.

Après l'éclosion, les poussins sont placés dans une boîte dont le fond est recouvert de papier et le dessus d'un grillage. Au début, un chauffage d'appoint est nécessaire pour maintenir une température constante.

• 3 premiers jours – 35 °C ;
• 4 à 11 jours – 31 °C ;
• 12-21 jours – 27 °C ;
• 22-30 jours – 21 °C ;
• à partir d'un mois – 18 °C.

De plus, un éclairage supplémentaire est installé, nécessaire au développement et à la croissance des poussins :

• Il doit être allumé 20 heures par jour pendant une durée maximale de 30 jours ;
• jusqu'à 10 semaines – 16 heures ;
• 10 à 13 semaines – 12 heures ;
• 14-27 – 8 heures.

Puis la durée d'ensoleillement augmente à nouveau :

• 28-43 semaines – afin de provoquer le début de la puberté, la durée d’ensoleillement passe de 8 heures à 16 heures ;
• à partir de la 43e semaine – 17 heures ;
• de 51 à la fin de la ponte – 18 heures.

Dès l'âge de 3 semaines, les poussins peuvent être promenés.

Alimentation

Règles de base pour nourrir les jeunes animaux :

1. Au début, les oisillons peuvent avoir du mal à trouver de la nourriture et de l'eau. Il est donc conseillé de présenter la nourriture sur une planche en bois et de la tapoter doucement pour attirer leur attention, et de verser l'eau dans une soucoupe. Pour les inciter à boire, vous pouvez tremper délicatement leur bec dans l'eau.
2. Les poussins nouveau-nés sont nourris toutes les 2 heures avec des œufs durs hachés, mélangés à de la bouillie, du millet et du fromage blanc.
3. À partir du troisième jour, on ajoute de la nourriture pour poules et des légumes verts.
4. À partir de l'âge d'une semaine, les tétées ont lieu toutes les 3 heures.
5. À partir de la deuxième semaine, le sel, l'huile de poisson et la levure sont introduits dans l'alimentation.
6. En troisième position : pommes de terre bouillies et autres légumes.
7. À partir de l'âge d'un mois, les poussins passent généralement à quatre repas par jour.
8. À partir de 3 mois, ils commencent à manger comme des adultes.

Les œufs et la viande de pintade sont très recherchés, et leur élevage est simple, presque identique à celui des poules. En consacrant un peu de temps à comprendre les spécificités de l'élevage, les éleveurs peuvent obtenir une productivité et une rentabilité élevées de leurs volailles.

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