Alimentation des poissons : types, composition et régimes alimentaires

Si vous avez décidé de créer un étang et d'y introduire des poissons, pensez à les nourrir. Bien que les poissons soient capables de se nourrir par eux-mêmes, un étang est un milieu artificiel, ce qui signifie que la nourriture y est limitée et ne peut servir de base à leur alimentation.

Types d'aliments

L'alimentation des poissons se divise en deux catégories : les aliments artificiels (granulés et mélanges) et les aliments vivants (qui constituent 25 à 35 % de leur régime alimentaire et comprennent notamment les proies vivantes naturelles). D'autres critères permettent également de les classer ; ils sont décrits ci-dessous.

Par composition

Les aliments doivent être choisis en fonction de leur composition – celle-ci doit indiquer la présence de certains nutriments et oligo-éléments.

• Écureuils Les protéines jouent un rôle essentiel dans le métabolisme. Leur teneur dans l'alimentation doit représenter entre 30 et 60 % de la matière sèche totale. Un apport protéique adéquat est particulièrement important pour les jeunes animaux. Les protéines contiennent des acides aminés essentiels, et leur carence peut entraîner un retard de croissance et… l'émergence des maladiesLes aliments protéinés comprennent le cœur de bœuf, les œufs de poule, le poisson congelé et cuit, la chair de crevettes et le krill.
• graisses Les lipides constituent la principale source d'énergie ; une carence entraîne un ralentissement de la croissance et des troubles physiologiques. Les besoins varient selon les espèces (par exemple, 1 % pour la carpe, 0,5 % maximum pour l'anguille et la truite). On trouve des lipides dans diverses graines (comme les graines de lin) et dans les tourteaux d'oléagineux.
• Glucides La quantité de fibres ne doit pas dépasser 25 %, ce qui représente une source d'énergie complète. Cependant, les besoins varient selon les espèces de poissons. Par exemple, chez la carpe ou l'anguille, une teneur élevée en fibres peut ralentir la croissance et augmenter la teneur en matières grasses de la chair. De plus, la quantité de glucides doit être calculée en fonction non seulement de l'espèce, mais aussi de l'âge du poisson. Les glucides se trouvent dans les matières premières végétales et céréalières.
• Minéraux Certains minéraux (calcium, phosphore, chlore) sont puisés dans l'eau par les poissons. Les autres doivent leur être apportés artificiellement, par une sélection rigoureuse des éléments nutritifs. Les carences minérales peuvent affecter la croissance, mais les carences graves peuvent entraîner une perte d'appétit, voire la mort des alevins. Les poissons obtiennent des minéraux à partir des plantes et des algues.
• Vitamines Toutes les vitamines jouent un rôle spécifique dans l'organisme : la vitamine A régule le métabolisme, la vitamine D est essentielle à la formation osseuse et la vitamine E favorise la production de caviar. La vitamine B est particulièrement importante car elle contribue à la digestion des protéines et des glucides. Les insectes vivants, comme les grillons et les mouches Dodrophylla, sont une source de vitamines.

Selon le type de poisson

Les poissons ont leurs propres habitudes alimentaires : certains se nourrissent dans les couches supérieures de l’eau, d’autres dans les couches inférieures, et d’autres encore au milieu. C’est en fonction de ces caractéristiques physiologiques qu’ils choisissent leur nourriture.

• Les poissons se nourrissent en surface. – Donnez-leur des aliments sous forme de chips, de bâtonnets et de flocons, car leur légèreté les aide à flotter.
• Poissons dans les couches intermédiaires de l'eau Ils peuvent aussi manger des flocons et des granulés, car ceux-ci deviennent plus lourds une fois mouillés et coulent plus profondément. Les granulés constituent une autre solution : en coulant lentement, ils laissent aux poissons le temps de les manger.
• Poissons au fond Ils mangent des granulés, des comprimés et des pastilles. Ces aliments sont plus lourds que les chips et coulent immédiatement au fond.

Par fabricant

Pour choisir vos aliments, privilégiez les produits de qualité, dont l'efficacité est reconnue sur le marché. Certains de ces aliments possèdent des propriétés thérapeutiques :

• Tetra – un leader dans la production de produits pour aquariophiles et pisciculture de jardin. Les types suivants sont proposés pour les poissons d'eau froide :
  • Bâtonnets pour bassin Tetra Aliment universel pour poissons d'étang, présenté sous forme de bâtonnets flottants. Le prix varie selon le conditionnement. Par exemple, un pot d'un litre (contenant 100 grammes d'aliment) coûte 250 roubles.
  • Tetra Pond Sticks Mini – Aliment granulé pour petits poissons d'étang (jusqu'à 15 cm) et alevins. Prix : environ 350 roubles le pot d'un litre (environ 135 g d'aliment).
  • Tetra Goldfish (Goldfish, Goldfish Granules, Goldfish Pro, Goldfish Color, Goldfish Energy Sticks) – Friandises Goldfish en flocons et en bâtonnets. Les prix varient de 50 à 3 500 roubles, selon l’emballage et le type de produit (par exemple, un bocal d’un litre coûte entre 700 et 1 000 roubles).
  • vacances à Tetra Pond – Aliment longue durée pour poissons d'étang pendant les vacances (apporte des nutriments pour 14 jours). Prix : 260 roubles pour 98 g.
• JBL – les aliments de cette entreprise sont parfaitement adaptés à l'alimentation des poissons rouges :
  • JBL NovoRed – Aliments en flocons. Prix : 700 à 1 200 roubles le pot d’un litre (190 g d’aliments). Ce sera beaucoup moins cher. Recharge JBL NovoRed, qui est vendu en emballage de recharge à un prix avantageux (450 roubles pour 750 ml/135 g).
  • JBL NovoPearl – Aliment à base de germe de blé sous forme granulaire. Prix : environ 350 roubles pour un pot de 250 ml (93 g d’aliment).
• Aller Aqua – Aliments polonais pour poissons, riches en protéines, minéraux et vitamines, favorisant une croissance et une prise de poids rapides. Différents types et qualités d'aliments sont disponibles selon l'espèce, l'âge, l'habitat et la température de l'eau.
  • Aller ArtEx– aliments de qualité supérieure pour esturgeons, corégones et perche de brochet.
  • Aller Parvo EX – aliment de démarrage pour carpes.
  • Aller Platine– aliments à haute énergie utilisés pourélevage de truites, que l'on trouve dans l'eau douce.
  • Aller Premier – Aliments de production pour carpes et truites.

  Un sac de 25 kg coûte entre 2 300 et 5 500 roubles.

Comment choisir la bonne nourriture pour vos poissons ?

Si vous avez choisi des aliments préparés, sachez qu'ils ne sont pas tous identiques ni bénéfiques ; tenez donc compte de certaines caractéristiques :

• Objectif de l'alimentation. Utilisez une alimentation équilibrée pour les poissons de bassin, et non pour les poissons d'aquarium ;
• Équilibre. L'alimentation doit être équilibrée et comprendre des protéines, des minéraux et des vitamines pour assurer une nutrition saine et complète.
• Digestibilité. Le régime alimentaire que vous choisirez devra être facile à digérer et favoriser une bonne digestion, car cela contribuera à maintenir l'eau propre plus longtemps.
• Composants. Il est impératif de les sélectionner avec soin ; n'achetez donc pas d'aliments bas de gamme fabriqués à partir de matières premières de mauvaise qualité, car ils n'apportent aucune valeur nutritive aux poissons et accélèrent la pollution de l'eau par les matières organiques et la prolifération d'algues en raison de leur faible digestibilité.
• Emballer. Évitez d'acheter des aliments en vrac ou dans des emballages abîmés, car rien ne garantit leur fraîcheur ni leur qualité. L'emballage doit être solide, opaque et muni d'une fermeture à glissière.
• Protection de l'immunité. Les aliments pour poissons particulièrement utiles sont ceux qui contribuent à renforcer les défenses de l'organisme.

Fonctionnalités d'alimentation

Lorsqu'on élève des poissons en étang, les besoins alimentaires sont moindres, car l'eau contient naturellement des aliments qui ne nécessitent que peu de compléments. La nourriture pour poissons se présente généralement sous forme de granulés, de briquettes ou de pâtes. Privilégiez les granulés ou les briquettes, car ils résistent bien à l'humidité, tandis que les pâtes perdent rapidement la moitié de leurs nutriments.

Au début du printemps, lorsque les poissons s'éveillent, nourrissez-les plus généreusement qu'en été. Par temps chaud, ils mangent moins car ils trouvent facilement de la nourriture dans l'étang. Enfin, en automne, lorsque la température de l'eau descend en dessous de 10 degrés Celsius, cessez complètement de les nourrir, car la plupart des espèces entrent en hibernation.

Comment bien nourrir les poissons ?

Pendant le nourrissage, observez comment les poissons consomment la nourriture. La quantité distribuée doit être suffisante pour éviter tout gaspillage. Si des restes s'accumulent, nettoyez les mangeoires et le bassin ; sinon, leur décomposition favorisera la prolifération de pathogènes.

L’appétit est évalué environ 40 à 60 minutes après la distribution des repas.

Règles

Pour que l'alimentation de vos poissons produise les résultats escomptés, vous devez respecter les règles suivantes :

• Ne vous contentez pas de disperser les aliments secs au fond de l'étang. Ajoutez-y un peu d'eau pour former une pâte épaisse, puis versez-la dans l'étang.
• Nourrissez vos poissons à la même heure chaque jour pour développer un réflexe.
• Lors du nourrissage en soirée, ajoutez un éclairage afin que les poissons commencent à réagir par réflexe à cette lumière, ce qui simplifiera le processus de capture à l'avenir.
• Aménagez la zone d'alimentation avec un plateau métallique galvanisé et un système de levage. Vous pourrez ainsi monter et descendre le plateau dans le bassin à tout moment et surveiller la distribution des aliments. Vous pourrez également doser la quantité de nourriture distribuée et éviter qu'elle ne pourrisse ou ne s'altère, contribuant ainsi à la propreté de l'eau.

Vous trouverez davantage d'informations sur l'alimentation des poissons d'étang. Ici.

Respect des conditions générales

Nourrir les poissons d'un étang dépend d'un grand nombre de facteurs, notamment :

• température de l'eau – Durant les mois d'été, si la nourriture naturelle est abondante, le nourrissage a lieu 2 à 3 heures après le lever du soleil. La température de l'eau doit être de 12 à 15 degrés Celsius ou plus ;
• Âge Les poulains d'un an doivent être nourris deux fois par jour, matin et soir, en petites portions. Les chevaux de deux ans sont nourris une fois par jour, le matin.
• Comestibilité Pour éviter de suralimenter vos poissons, surveillez la vitesse à laquelle la nourriture est consommée. Si elle est mangée trop vite, c'est qu'ils n'en ont pas assez. Si la nourriture reste intacte pendant trois heures, il est temps de réduire la quantité.

Régime alimentaire pour différentes espèces de poissons

La classification des espèces de poissons en différents types joue un rôle majeur dans l'efficacité de l'alimentation, car chaque aliment a des besoins nutritionnels spécifiques.

Carpe

Apport quotidien en aliments pour élevage de carpes La quantité est déterminée par le poids du poisson et la température de l'eau. Si la carpe pèse jusqu'à 0,5 g, la ration journalière correspond à 100 % de son poids ; si elle pèse 500 g ou plus, la ration journalière correspond à 2,8 % de son poids total.

Les carpes d'un an et de deux ans sont nourries avec des granulés placés dans des mangeoires spéciales. Les jeunes sont nourris toutes les heures, la quantité diminuant à mesure qu'ils prennent du poids. La fréquence des repas est également réduite lorsque la température de l'eau baisse. Les carpes peuvent être nourries avec des aliments protéinés (vers, vers de vase, escargots et coquillages), des pommes de terre, du tourteau et du pain, ainsi qu'avec de l'herbe tendre finement hachée et des aliments composés spéciaux (de préférence préalablement mélangés dans un seau jusqu'à l'obtention d'une pâte).

Si l'eau de l'étang est très chaude (23-26 °C), l'appétit des poissons augmente et il faut les nourrir plus fréquemment. Nourrissez les alevins presque toutes les heures. Les carpes pesant entre 500 g et 2 kg doivent être nourries 4 à 5 fois par jour. Si la température de l'eau est de 22-24 °C, vous pouvez nourrir les poissons 5 à 6 fois par jour ; entre 14 et 20 °C, 4 fois par jour ; et en dessous de 14 °C, 2 à 3 fois par jour.

Carassin

Le carassin doré est un poisson considéré comme pratiquement omnivore. Il ne souffrira pas si vous oubliez de le nourrir, car il trouvera toujours le strict minimum de nourriture dont il a besoin dans un étang, surtout si celui-ci possède déjà un écosystème développé.

Le carassin doré se nourrit d'algues, de haricots et de céréales cuits à la vapeur, de vers, de larves d'insectes et de vers de vase. Le pain est déconseillé.

La quantité d'aliment distribuée ne doit pas dépasser 5 % du poids des poissons. Le calcul est simple : si un étang contient environ 30 poissons de 200 grammes chacun, le poids total est de 6 kg, ce qui signifie que la quantité d'aliment distribuée par portion ne doit pas excéder 300 grammes.

Nourrissez les carpes crucian 1 à 2 fois par jour, à la même heure.

Découvrez comment élever le carassin doré, notamment en ce qui concerne son alimentation. ici.

Saumon

Les saumons sont nourris avec des restes de viande, du lait écrémé en poudre, de la farine de viande et d'os, de la farine de poisson et de la farine de krill. Ces ingrédients peuvent être mélangés, ou vous pouvez acheter des aliments prêts à l'emploi dont la composition varie selon l'âge : par exemple, RGM-6M et S-112-Lat sont utilisés pour les alevins pesant jusqu'à 5 grammes, tandis que LK-5P est utilisé pour les juvéniles.

Poisson-chat

Poisson-chat Le poisson-chat est un poisson particulier car, lorsqu'il commence à s'alimenter correctement, son estomac et ses intestins sont déjà développés, ce qui lui permet de produire des enzymes spécialisées pour la digestion. Cette caractéristique le rend moins exigeant quant à la composition de son alimentation. Les aliments SB-1 et SB-3 sont généralement utilisés pour le poisson-chat, complétés par du calcium s'il est élevé en eau douce.

Les alevins de poisson-chat doivent être nourris huit fois par jour, en réduisant progressivement le nombre de repas à quatre. La quantité de nourriture à chaque repas dépend de la température de l'eau : plus l'eau est chaude, plus il faut de nourriture.

Acné

Pour réussir l'élevage des jeunes anguilles, il est important de contrôler la quantité de protéines animales dans leur alimentation ; plus la quantité est importante, plus leur croissance est rapide. Les jeunes anguilles sont nourries jusqu'à 10 fois par jour dans des zones ombragées de l'étang et reçoivent principalement des aliments pour animaux. Pour les poissons pesant jusqu'à 2 grammes, les besoins journaliers sont de 16 %, pour ceux pesant de 2 à 4 grammes, de 12 %, pour ceux pesant de 4 à 8 grammes, de 10 % et pour ceux pesant de 8 à 25 grammes, de 8 %.

Esturgeons

Les esturgeons ont besoin d'une alimentation riche en matières grasses, surtout les jeunes. La fréquence des repas dépend de leur âge : les larves et les alevins sont nourris jusqu'à 12 fois par jour, tandis que les adultes le sont de 4 à 8 fois par jour.

Tilapia

Le tilapia se nourrit aussi bien de sources végétales qu'animales, les protéines étant une priorité.

Les tilapias sont nourris avec des déchets de céréales, de la farine et des aliments composés. Les larves commencent à consommer des aliments artificiels dès qu'elles commencent à se nourrir activement à l'extérieur, ce qui les rend idéales pour reproduction dans les bassins et des étangs.

Pour les juvéniles pesant jusqu'à 50 grammes, utilisez les aliments VBS-RZh-81 et RZGK-1, et pour ceux pesant 50 grammes et plus, utilisez PK-Vr, RGM-2Ke, etc. La quantité d'aliment journalière est déterminée en fonction du poids du poisson.

De quoi dépend l'efficacité de l'alimentation ?

Les conditions d'élevage des poissons influent directement sur leur croissance et la qualité de leur chair. La température de l'eau est un facteur clé : de nombreuses espèces voient leur croissance s'accélérer lorsque la température de l'eau augmente. Si la température descend à 0 °C, la digestion ralentit d'abord, puis s'arrête complètement.

La qualité de l'alimentation joue également un rôle (les aliments riches en protéines accélèrent la croissance des poissons) ainsi que la quantité d'oxygène dans l'eau (1 mg/L est insuffisant pour les poissons, qui cessent alors de grandir et de s'alimenter). Un inconvénient majeur des faibles niveaux d'oxygène est l'augmentation de la concentration d'ammoniaque et de nitrates, ce qui nuit également à la croissance.

Assurez-vous d'un ensoleillement suffisant. Comme la durée d'ensoleillement a tendance à diminuer à l'approche des mois plus froids, il est judicieux d'utiliser un éclairage artificiel pour stimuler la production d'hormones de croissance et améliorer la digestion.

Surveillez la salinité de votre eau, car certaines espèces de poissons ne peuvent être élevées qu'en eau douce ou en eau salée. Le tilapia fait exception, car il peut vivre dans les deux types d'eau.

Utilisez des distributeurs spéciaux pour distribuer la nourriture ; vous pouvez les fabriquer vous-même. Pour des instructions détaillées sur la fabrication, regardez cette vidéo :

Préparer ses propres aliments

Il arrive qu'on ne puisse pas acheter de plats préparés. Dans ce cas, on peut toujours les cuisiner soi-même.

Par exemple, vous pouvez préparer un mélange d'aliment pour le stockage à long terme qui comprendra les composants suivants :

• farine de poisson – 15 portions ;
• crevettes – 5 pièces ;
• vers de vase séchés – 5 à 10 parties ;
• œuf dur – 5 parties ;
• daphnies sèches, cyclopes et gammares – 5 à 10 parties ;
• lait en poudre – 5 à 10 parts ;
• chapelure ;
• poivron rouge (pour la coloration) – 5 parts ;
• plantes sous-marines ;
• levure – 6 à 10 parts ;
• pousses d'ortie, de pissenlit et de plantain ébouillantées - 10 à 14 parts.

Broyez tous les ingrédients et ajoutez les multivitamines, puis incorporez l'eau bouillante jusqu'à l'obtention d'une pâte. Laissez mijoter 2 à 3 minutes. Versez la préparation dans des moules et congelez. Le poisson peut être servi congelé ou décongelé. Garnissez d'herbes fraîches ou de petits pois moulus.

Bien nourrir ses poissons est essentiel pour qu'ils vivent longtemps et soient agréables à regarder (par exemple, pour l'élevage de carpes koï comme poissons d'ornement). Il est donc important de choisir leur nourriture avec soin, de lire attentivement la liste des ingrédients des aliments préparés et de ne pas hésiter à poser des questions à des personnes plus expérimentées qui pourront vous conseiller.

Foire aux questions