La fertilisation est une mesure essentielle pour la culture de l'aneth. Les engrais sont indispensables à cette culture pour diverses raisons. On peut s'en procurer dans le commerce ou utiliser des remèdes traditionnels. La fertilisation s'effectue à des périodes précises.
La nécessité de fertiliser l'aneth
Pour cultiver toute plante agricole, le terrain est préparé à l'automne. Cela comprend l'application d'engrais lors du bêchage.
- ✓ Tenez compte du pH de votre sol avant de choisir un type d'engrais, car certains engrais peuvent modifier l'acidité de votre sol.
- ✓ Vérifiez la teneur en micronutriments de votre sol pour éviter tout excès ou carence de certains nutriments.
Durant la saison de croissance, l'aneth nécessite une fertilisation pour les raisons suivantes :
- Caractéristiques du solSi le sol n'est pas assez fertile, s'il est trop acide ou trop alcalin, les engrais corrigent la situation, créant ainsi des conditions favorables à la culture des plantes.
- mauvaise germinationLes causes peuvent résider dans la mauvaise qualité des semences ou dans une carence en nutriments du sol. La fertilisation stimule la croissance des cultures.
- croissance lenteUn autre signe de carence nutritionnelle.
- Verts jaunesCe changement de couleur indique une carence en azote.
- Rougissement des feuillesCe problème est dû à un excès de potassium et peut être résolu grâce à des engrais appropriés.
La fertilisation est essentielle pour la culture de l'aneth en intérieur, sur un rebord de fenêtre ou un balcon. Dans ce cas, la plantation est plus dense et la quantité de terreau limitée. Les nutriments sont consommés plus rapidement et doivent donc être renouvelés.
Période d'application des engrais
Le moment de la fertilisation de l'aneth varie selon les plants. Si la parcelle a été correctement préparée à l'automne, fertilisez au besoin pendant la période de croissance, en fonction de l'aspect des plants.
La méthode de fertilisation et le type d'engrais sont importants. Si l'on utilise des engrais minéraux appliqués par arrosage, une seule application suffit. Celle-ci est effectuée deux semaines après la germination des graines.
L'aneth peut être fertilisé par pulvérisation, auquel cas l'engrais doit être appliqué 2 à 3 fois. La première application doit être effectuée après la fin de la phase de croissance active, et les suivantes à deux semaines d'intervalle.
Types d'engrais pour l'aneth
Vous pouvez utiliser différents types d'engrais pour l'aneth. Certains sont disponibles dans le commerce, tandis que d'autres peuvent être fabriqués maison.
nitrate d'ammonium
Avec une préparation adéquate du sol à l'automne, la plante ne nécessite qu'un seul apport d'engrais supplémentaire pendant sa période de croissance. Le nitrate d'ammonium favorise la formation du buisson et prévient le jaunissement du feuillage. Il doit être appliqué deux semaines après le semis. La dose recommandée est de 8 grammes d'engrais par mètre carré.
- × Évitez d'utiliser du nitrate d'ammonium par temps chaud car il peut brûler les plantes.
- × Ne mélangez pas le nitrate d'ammonium avec des engrais organiques sans avoir préalablement effectué un test de compatibilité.
Une autre option consiste à fertiliser les jeunes plants. Dans ce cas, la dose d'engrais doit être augmentée à 10 g par mètre carré. Deux applications supplémentaires, espacées de deux semaines, sont acceptables. Utiliser alors 5 g par mètre carré par application.
Le nitrate d'ammonium doit être appliqué conformément aux instructions. Vous pouvez le dissoudre dans l'eau ou l'incorporer au sol. Dans tous les cas, évitez de mettre l'engrais sur les parties aériennes de la plante.
Le nitrate d'ammonium se dépose sur les végétaux. Il est important de respecter scrupuleusement le dosage de l'engrais et de ne pas l'appliquer au moins deux semaines avant la récolte.
Superphosphate double
Cet engrais est recommandé pour une application avant l'hiver, mais une fertilisation printanière est également possible. Celle-ci peut être effectuée juste avant la plantation, à raison de 20 à 30 grammes du mélange par mètre carré.
Vous pouvez fertiliser la culture une fois que les plantules ont émergé. Dans ce cas, 10 grammes d'engrais par mètre carré suffisent. Appliquez-le sec sur le sol.
Urée
Cet engrais minéral s'applique en cas de carence en azote, signalée par le jaunissement ou l'éclaircissement du feuillage, ou par le flétrissement des tiges. La dose recommandée est de 20 grammes d'engrais par mètre carré.
L'urée est appliquée après dilution dans l'eau. La fertilisation est effectuée deux semaines après la germination.
Après l'ajout d'urée, la culture n'a plus besoin d'engrais minéraux.
Engrais organiques
La matière organique est essentielle à une croissance verte et saine. Il est recommandé de l'appliquer à l'automne, mais elle peut également être appliquée au printemps avant la plantation.
Vous pouvez choisir l'une des options suivantes, tout en respectant la norme par mètre carré :
- un demi-seau d'humus;
- un demi-seau de compost pré-tamisé ;
- diluer les fientes d'oiseaux dans 20 parts d'eau, laisser fermenter pendant 3 jours ;
- Diluez la molène dans 10 volumes d'eau et laissez-la infuser pendant plusieurs jours.
Cendres de bois
Ce produit sert à la fois de traitement de surface et de mesure préventive. maladies et parasitesVous pouvez l'appliquer deux semaines après l'apparition des pousses. Il suffit de saupoudrer la cendre le long des rangs d'aneth et d'arroser. La terre doit être meuble et l'engrais appliqué de préférence le matin ou le soir.
- ✓ Utilisez uniquement des cendres de bois propre, sans plastique ni autres produits chimiques.
- ✓ Vérifiez l'humidité du sol avant d'appliquer de la cendre, car celle-ci peut être moins efficace dans un sol sec.
Si l'aneth est cultivée pour ses semences ou nécessite des ombelles pour la conservation, la cendre de bois peut également être utilisée pour stimuler leur formation. Vous pouvez l'épandre le long des rangs ou ajouter une tasse d'engrais à un seau d'eau pour l'irrigation.
engrais humique liquide
Cet engrais est disponible en magasin. Il est organique, car il peut être à base de compost, de tourbe ou de limon. L'engrais BIOUD, composé de plusieurs types de fumier, est une excellente option. Il est vendu sous forme de concentré à diluer dans 20 volumes d'eau.
Pour préparer les engrais humiques liquides, utilisez de l'eau douce et décantée. Sa température doit être d'au moins 15 degrés Celsius. Pour une application au pied, diluez 10 ml de produit dans un seau d'eau ; pour une application foliaire, diluez la même quantité dans 15 litres d'eau.
Ammoniac
Ce produit est une solution aqueuse d'ammoniaque, c'est-à-dire qu'il est utilisé comme engrais azoté. Il sert non seulement d'engrais, mais aussi de répulsif contre les parasites.
L'aneth se fertilise par pulvérisation deux semaines après l'apparition des pousses. Il suffit d'ajouter 10 ml de produit à un seau d'eau. La pulvérisation doit être effectuée par temps sec et sans vent.
Deux semaines plus tard, il est recommandé de renouveler la fertilisation. Préparez la solution dans les mêmes proportions, mais ajoutez un verre de cendre de bois. Utilisez le mélange obtenu pour l'arrosage. Il est conseillé de renouveler la fertilisation tous les 10 jours.
infusion d'ortie
Cet engrais peut être utilisé pendant toute la saison de croissance. Préparez-le comme suit :
- Préparer les plants. Cela doit être fait avant la formation des graines.
- Remplissez des récipients adaptés de graines d'orties et ajoutez de l'eau. Vous pouvez également ajouter du pain, de la levure ou du kvas. Ces ingrédients favorisent la fermentation.
- Laisser infuser les orties pendant une semaine, en remuant régulièrement le mélange.
- L'engrais est prêt lorsque la masse fonce et que les bulles disparaissent.
- Avant de donner l'aneth à manger, diluez l'infusion dans 10 parts d'eau.
Utilisez une infusion d'ortie pour l'arrosage. Vous pouvez répéter l'opération toutes les deux semaines, en arrosant les racines.
Engrais complexes prêts à l'emploi
Ces produits se distinguent par leur riche composition, qui comprend généralement de l'azote, du potassium, du phosphore et divers oligo-éléments.
Les engrais suivants peuvent être utilisés pour nourrir l'aneth :
- Bio Absolu;
- Biohumus;
- Grandir;
- Forte;
- Fertika;
- Raison;
- NovaTec Solub.
Les engrais préparés doivent être utilisés en suivant scrupuleusement les instructions et en respectant le dosage. Ce sont des concentrés.
L'utilisation d'engrais favorise la croissance et le développement harmonieux de l'aneth, et garantit des feuilles de qualité. Il convient toutefois de fertiliser avec modération. Un excès d'engrais peut nuire à la santé de la plante et à la valeur nutritive des feuilles destinées à la consommation.
Merci pour vos conseils sur la fertilisation de l'aneth. Je n'en avais jamais utilisé auparavant, mais après avoir essayé, j'ai constaté une différence considérable sur le rendement. J'ai récolté cinq fois plus de feuilles cette année. Merci également pour les dosages ; les autres sources donnent des valeurs approximatives ou totalement obscures, difficiles à comprendre pour un débutant.