La laitue Ilema est une variété innovante qui a gagné en popularité grâce à son goût exceptionnel et à sa grande productivité. Elle allie un aspect attrayant à d'excellentes qualités culinaires. C'est un excellent choix pour la culture en potager comme en serre. Un entretien approprié et complet est essentiel.
Description de la plante et de ses créateurs
Il s'agit d'une nouvelle variété de laitue, développée par la société néerlandaise Enza Zaden Beheer BV en 2015. Elle est destinée à la fois au marché des produits frais et à la transformation.
Les arbustes ont une forme régulière et atteignent une hauteur de 22 cm. Le diamètre de la tête est de 18 cm et son poids de 260 g. La rosette est dense et semi-dressée.
- ✓ Forte résistance à la fusariose, maladie rare chez les laitues à feuilles.
- ✓ Capacité à conserver son goût même lors d'un stockage de longue durée.
Caractéristiques d'apparence et de goût
Les feuilles sont grandes, triangulaires obliques, d'un vert foncé intense. Leurs bords sont profondément ondulés et leurs extrémités finement dentelées. Leur surface est très boursouflée. La salade dégage un arôme agréablement savoureux.
Caractéristiques
L'Ilema est une variété de mi-saison à longue conservation. Sa maturation dure de 60 à 70 jours. Les feuilles offrent un rendement élevé, atteignant 1,6 kg par mètre carré.
technologies agricoles pour la culture et l'entretien
Cette plante préfère les endroits ensoleillés ; choisissez donc un emplacement qui bénéficiera d’au moins 6 à 8 heures d’ensoleillement par jour. Elle doit être protégée des vents forts, qui peuvent l’endommager.
- ✓ Le niveau de pH doit impérativement se situer entre 6 et 7 ; une vérification est obligatoire avant la plantation.
- ✓ Le sol doit non seulement être fertile, mais aussi avoir une bonne perméabilité à l'air, ce qui est essentiel pour le système racinaire de la laitue.
Conseils utiles :
- La laitue pousse mieux dans un sol fertile et bien drainé. Les sols limoneux et noirs lui conviennent. Le pH idéal pour les légumes-feuilles se situe entre 6 et 7. Vérifiez le pH de votre sol à l'aide d'un testeur de sol ou en laboratoire.
Le sol doit être suffisamment humide, mais pas gorgé d'eau, pour éviter le pourrissement des racines. - Quelques semaines avant la plantation, bêchez la zone sur 20 à 25 cm de profondeur pour ameublir le sol et éliminer les mauvaises herbes. Incorporez des engrais organiques comme du compost ou de l'humus pour améliorer la structure du sol et l'enrichir en nutriments. Ajoutez également des nutriments minéraux tels que du superphosphate et des composés potassiques.
Ratissez la surface du sol pour créer une surface plane pour le semis. - Semez la laitue du début du printemps à la fin de l'été, selon le climat et le mode de culture (serre ou pleine terre). En extérieur, une température du sol de 10 à 12 °C est idéale. Généralement, les semis ont lieu de mi-avril à fin mai. Dans les régions du sud, il est conseillé de semer plus tôt, dès la fin mars.
En serre, commencez les semis entre fin février et début mars pour une récolte précoce. Dans les régions aux hivers doux, plantez les jeunes plants avant l'hiver pour une récolte printanière précoce.
Instructions étape par étape pour terrain dégagé :
- Tracez des sillons de 1 à 2 cm de profondeur, espacés de 20 à 30 cm.
- Répartissez les graines dans les plates-bandes à une distance de 2 à 3 cm les unes des autres.
- Remplir de terre et tasser légèrement.
Assurez à la culture des soins complets. Suivez des pratiques agricoles simples :
- Arrosage. Arrosez régulièrement, surtout pendant la période de croissance. Arrosez fréquemment, particulièrement par temps sec. Évitez de mouiller les feuilles pour prévenir le pourrissement. Utilisez de l'eau tiède et reposée.
Arrosez lorsque la couche supérieure du sol est sèche sur une profondeur de 2 à 3 cm – une fois tous les 2 à 3 jours, mais la fréquence peut varier en fonction des conditions météorologiques. - Garniture. Après la levée des semis et l'apparition des premières vraies feuilles, appliquez un engrais minéral complexe riche en azote pour favoriser le développement du feuillage. Utilisez du compost ou des infusions de plantes pour une fertilisation organique. Cela fournira aux plantes les nutriments nécessaires.
Fertilisez la culture toutes les 3 à 4 semaines, en alternant composés minéraux et organiques selon l'état des plantes. - Amincissement. Lorsque les arbustes atteignent une hauteur de 5 à 7 cm, éclaircissez-les en laissant un espace de 10 à 15 cm entre eux. Cela permettra à chaque jeune pousse de recevoir suffisamment de lumière, d'humidité et de nutriments pour une croissance optimale.
- Paillage. Utilisez des matières organiques, comme de la paille ou des tontes de gazon, pour conserver l'humidité, empêcher la pousse des mauvaises herbes et améliorer la structure du sol. Appliquez une couche de 5 à 10 cm d'épaisseur. Évitez de placer le paillis trop près des tiges.
- × Évitez d'arroser pendant les périodes chaudes de la journée pour éviter les brûlures des feuilles.
- × N’utilisez pas d’eau froide directement du puits, car cela pourrait stresser les plantes.
Cette culture se caractérise par une forte immunité, mais si elle est mal entretenue, elle peut être sensible à divers problèmes. Agissez dès le début :
| Maladie/Ravageur | panneaux | Traitement |
| flétrissement fusarien | Les feuilles flétrissent, jaunissent et se dessèchent. Un noircissement peut être observé à la base de la tige. | Traitement avec les fongicides Previkur ou Topsin pour combattre l'infection. |
| Ascochytose | Des taches gris-brun apparaissent et augmentent progressivement de taille. | Utiliser de la bouillie bordelaise, du sulfate de cuivre ou de fer pour traiter les plantes. |
| Oïdium | Il se forme un revêtement blanchâtre qui, avec le temps, noircit et sèche. | Pulvériser des fongicides comme Fundazol ou Topaz pour limiter la propagation de la maladie. |
| Pourriture blanche | Des taches humides ressemblant à une toile d'araignée apparaissent sur la partie inférieure de la tige. | Les médicaments suivants sont efficaces : Hom, Ordan ou Topaz. |
| Nématodes | La croissance est inhibée, les racines s'épaississent et des tumeurs s'y forment. | Traiter le sol avec du Nemabact ou d'autres moyens pour lutter contre les nématodes. |
| Puceron | Les feuilles s'enroulent et des sécrétions collantes (mielleux) apparaissent. | Utilisation d'insecticides, de karaté, d'Iskra ou de remèdes populaires - infusion d'ail ou de tabac. |
| Acariens | Les feuilles jaunissent et se couvrent de petits points, et une toile d'araignée se forme sur leur face inférieure. | Utilisez des acaricides comme Fitoverm ou Kleschevit. La pulvérisation d'une solution savonneuse sera également utile. |
| hiboux | Des marques de morsure peuvent être visibles en surface, surtout la nuit. | Les insecticides Decis ou Aktara seront utiles. |
Avis
La laitue Ilema est la solution idéale pour cultiver facilement des légumes verts savoureux et sains. Sa tolérance aux conditions difficiles, sa bonne productivité et sa saveur agréable en font une variété adaptée aussi bien aux jardiniers amateurs qu'aux professionnels. Pour garantir des récoltes abondantes tout au long de la saison, il est important de lui apporter les soins nécessaires.