Méthodes de culture de la laitue Revolution : au jardin, à la maison, en serre, en hydroponie et en aéroponie

La salade Revolution est un chef-d'œuvre culinaire qui allie saveur exquise, rendement élevé et grande résistance aux maladies. Cette variété de laitue a gagné en popularité grâce à ses propriétés uniques et à ses multiples usages. Avec des soins appropriés, vous pouvez augmenter votre productivité et profiter de salades fraîches et croquantes tout au long de la saison.

Introduction à la variété

Développée par Nunhems Zaden aux Pays-Bas en 2006, cette variété de chou Lollo, à demi-pommeau, est excellente pour la cuisson et la décoration. Elle est souvent cultivée pour la vente en frais. Son rendement moyen est de 3 à 3,5 kg par mètre carré.

La salade Revolution se distingue par sa riche composition, qui apporte des bienfaits significatifs à l'organisme :

• Contient une grande quantité de vitamines, d'oligo-éléments et d'antioxydants. Riche en vitamines A, C et K, il contribue à renforcer le système immunitaire, à maintenir une peau saine et à améliorer la coagulation sanguine.
• Les vitamines B participent aux processus métaboliques et soutiennent le fonctionnement du système nerveux.
• Sa composition minérale comprend du potassium, du calcium, du magnésium et du fer. Le potassium est essentiel au maintien du système cardiovasculaire et à la régulation de l'équilibre hydrique ; le calcium contribue à la solidité des os et des dents ; le magnésium préserve la santé musculaire ; et le fer prévient l'anémie en favorisant la formation d'hémoglobine.

Grâce à sa faible teneur en calories et à sa richesse en fibres, ce produit est considéré comme idéal pour maintenir un poids santé et favoriser une bonne digestion. Une consommation régulière contribue à améliorer le fonctionnement gastro-intestinal, à normaliser la glycémie et à réduire le cholestérol.

Description de l'apparence et du goût

Les plantes forment des rosettes dressées ou semi-dressées qui s'élèvent au-dessus du sol. Caractéristiques distinctives des feuilles :

• Formulaire - de forme triangulaire inversée, avec un bord ondulé distinct et une surface fortement bulleuse.
• Couleur - varie du rouge foncé au bordeaux foncé.
• Texture – Croustillant et délicieux.

Ces variétés ont un goût excellent : elles ont une saveur douce et agréable, sans amertume.

Comment planter correctement de la laitue en pleine terre à partir de graines ?

Semez toutes les deux semaines pendant toute la saison chaude. Suivez ces recommandations :

• La plantation doit être effectuée au printemps, après les dernières gelées. En Russie centrale, elle doit avoir lieu en avril ou début mai.
• Cultivez la plante à partir de jeunes plants ou de plants repiqués. La plantation en pleine terre, en serre ou en pots est possible. La première méthode est particulièrement adaptée aux régions au climat rigoureux et permet d'obtenir une récolte précoce.

Le printemps est marqué par des variations de température soudaines et des gelées nocturnes sont possibles. Ne repiquez les jeunes plants au jardin que lorsque le risque de dégâts dus au gel sur les premières pousses est minimal.

Quel type de sol préfère cette plante ?

Pour assurer une croissance optimale, offrez-lui les conditions idéales. La plante prospère dans un sol fertile, bien drainé et riche en nutriments. Pour neutraliser l'excès d'acidité, ajoutez de la farine de dolomie ou de la chaux.

Choisissez un emplacement bien éclairé et aéré, mais évitez les courants d'air. Pour prévenir la pourriture des racines, cultivez la laitue en hauteur.

Comment préparer un lit de culture pour les semis ?

À l'automne, incorporez de l'humus au sol, puis au printemps, 14 à 20 jours avant les semis, bêchez-le à nouveau. Apportez-y des nutriments supplémentaires, tels que des engrais minéraux (sel de potassium et superphosphate).

Veuillez respecter certaines exigences :

• Si le sol n'est pas assez fertile, ajoutez du sable perlite, de la matière organique et des cendres de bois.
• Commencez à préparer le sol à l'automne.
• Au printemps, traitez la zone avec une solution non concentrée de permanganate de potassium ou versez de l'eau bouillante dessus.
• Avant de semer, nivelez le sol et brisez les grosses mottes à l'aide d'un râteau.

La laitue pousse bien dans un sol meuble. Si le sol est trop compact, utilisez de la tourbe, du sable de rivière ou de l'humus pour l'ameublir.

Préparation adéquate des semences

Avant le semis, triez soigneusement les jeunes plants. Ne sélectionnez que les spécimens de haute qualité, sans signes de déformation ni de maladie. Les petites graines sont à proscrire, car elles produisent des pousses sous-développées.

Pour sélectionner des graines saines, utilisez une solution de sel de table :

1. Versez le tout et laissez reposer 15 à 20 minutes.
2. Enlevez les graines qui remontent à la surface et n'utilisez pour les semis que celles qui ont coulé au fond.
3. Égouttez le liquide et rincez les graines à l'eau claire.
4. Après séchage, désinfecter avec une solution de permanganate de potassium - laisser agir le matériel de plantation pendant 15 minutes.

Vérifiez la germination des graines : enveloppez-les dans un linge humide. Si elles germent en deux jours, vous pouvez les semer en pleine terre. Pour accélérer la croissance, faites-les tremper dans un stimulateur de germination, comme Ideal (1 cuillère à café pour 1 litre d’eau) ou Epin (2 gouttes pour 100 ml d’eau).

Quel est le meilleur schéma de semis ?

Le choix de l'emplacement dépend des caractéristiques de la variété. Si la parcelle est petite et déjà cultivée, placez les légumes-feuilles entre les rangs, le long d'une clôture ou entre les planches. Arrosez abondamment et ameublissez la terre 2 à 3 jours avant la plantation.

Formez le lit de semis en semant de façon aléatoire ou en rangs. Lors du repiquage en pleine terre ou en serre, espacez les graines de 3 cm. La distance entre les plants doit être d'au moins 25 à 30 cm.

Cultiver des feuilles fraîches à la maison

Pour réussir la culture des herbes aromatiques en intérieur, utilisez un terreau léger, fertile et bien drainé. Vous pouvez acheter un terreau spécial ou le préparer vous-même en mélangeant du sable, de l'humus et du gazon.

Choisissez des pots, des conteneurs ou des plateaux munis de trous de drainage. L'excès d'eau doit s'écouler pour éviter le pourrissement des racines.

Ensuite, suivez ces recommandations :

1. Remplissez les récipients de terre, en laissant 1 à 2 cm d'espace libre en haut.
2. Répartissez les graines uniformément sur la surface du sol et saupoudrez-les légèrement d'une fine couche.
3. Humidifiez le sol, mais sans excès, car la laitue ne tolère pas l'humidité excessive.
4. Placez le récipient dans un endroit chaud et lumineux, à l'abri de la lumière directe du soleil.
5. Maintenir une humidité du sol constante.

Dans quelques semaines, vous dégusterez une salade fraîche. Cueillez délicatement quelques feuilles du haut avec des ciseaux et utilisez-les dans vos plats préférés. Continuez à prendre soin des plantes, en les arrosant et en enlevant les parties mortes, afin qu'elles continuent de pousser et de se régénérer.

Technologies hydroponiques et aéroponiques pour la culture de salades à domicile

L'hydroponie repose sur l'utilisation de solutions nutritives apportées directement aux racines des plantes. Cela permet une croissance contrôlée, une utilisation optimisée de l'eau et des engrais, et une réduction des risques de maladies.

L'aéroponie, quant à elle, utilise une brume ou un aérosol pour nourrir les racines des plantes. Dans cet environnement, les plantes reçoivent tous les nutriments et l'eau nécessaires, tout en optimisant l'utilisation de la lumière.

Les deux méthodes nécessitent un équipement spécialisé, notamment des contenants, des solutions nutritives et des systèmes d'irrigation et d'apport d'engrais. Cependant, avec les connaissances et le matériel nécessaires, vous pouvez créer votre propre système domestique pour cultiver des légumes et des herbes aromatiques fraîches toute l'année.

Instructions d'entretien

Prendre soin de vos cultures implique plusieurs aspects clés qui contribueront à assurer une croissance saine et des rendements élevés. Suivez ces étapes simples :

• La laitue nécessite un arrosage régulier, surtout par temps chaud. Arrosez-la 2 à 3 fois par semaine, selon les conditions climatiques. Arrosez au pied des plants en évitant de mouiller la surface afin de limiter les risques de maladies.
• Fertilisez 2 à 3 semaines après la germination. Utilisez des engrais organiques comme la molène ou les fientes d'oiseaux. Pendant la période de croissance, apportez des engrais minéraux (potassium et phosphore) pour favoriser la croissance et la qualité.
• Veillez à maintenir un niveau d'humidité optimal du sol afin d'éviter un arrosage excessif ou un dessèchement excessif.
• Inspectez régulièrement les plantes pour détecter les maladies et les ravageurs. Appliquez des fongicides ou des insecticides dès les premiers signes de maladie (comme la pourriture ou les taches).
• Respectez la distance recommandée entre les plantations. Cela assurera une bonne circulation de l'air et un bon accès à la lumière.

Avis

La salade Revolution est idéale pour ceux qui privilégient la fraîcheur et la qualité dans leur alimentation. Facile à cultiver et savoureuse, elle s'intègre parfaitement aux repas du quotidien comme aux plats gastronomiques. Avec des soins appropriés et en suivant les conseils de plantation, vous obtiendrez une plante robuste et abondante.

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