La courge Frog Princess est un excellent choix pour les jardiniers qui souhaitent un légume savoureux et productif avec un minimum d'efforts. Cette variété se distingue non seulement par son goût exceptionnel, mais aussi par sa facilité d'entretien. Il est important de suivre les instructions de culture et d'entretien pour garantir des récoltes abondantes et de qualité.
Histoire de l'élevage
Cette variété de courge a été développée par les sélectionneurs A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin et I. I. Dubinina. En 2012, ils ont déposé une demande d'homologation, et en 2015, elle a été officiellement inscrite au registre des cultures homologuées. Elle est produite par la société semencière et de sélection végétale SeDeK, basée à Moscou.
Caractéristiques de la variété
La courge Frog Princess est une variété de courge de table à gros fruits, adaptée à la culture en plein air. Elle se caractérise par un système immunitaire robuste et est rarement sensible aux maladies. Elle est cultivée avec succès dans toutes les régions de Russie, y compris en Russie centrale, en Sibérie et en Extrême-Orient.
Caractéristiques de l'aspect de la plante et des fruits
Il s'agit d'une variété herbacée grimpante. La tige principale, recouverte de feuilles moyennes, légèrement découpées, est la plus longue. Elles sont de couleur verte.
Les fruits, aplatis et en forme de turban, ont une peau gris-vert foncé ou grise, sans motif. Gros, ils pèsent de 4 à 5 kg et présentent une surface segmentée et ridée. Leur chair, de consistance moyenne, est jaune. Les gousses contiennent un placenta dense. Les graines, grosses et blanches, sont largement elliptiques.
Application et goût
Cette courge possède une chair croquante, moyennement dense et juteuse. Son goût est agréablement sucré. Cette variété est polyvalente : elle se prête à la consommation fraîche, à la transformation et à la préparation de jus, et est largement utilisée en cuisine familiale. Elle est recommandée dans le cadre d’un régime alimentaire et d’une thérapie nutritionnelle.
Temps de maturation
La Frog Princess est une variété mi-tardive, dont le cycle de vie, de la germination à la récolte, dure environ 125 à 130 jours. Les fruits sont récoltés entre juillet et septembre.
Productivité
Cette variété présente un rendement élevé. Les maraîchers peuvent récolter de 4,1 à 4,3 kg par mètre carré.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La culture est résistante aux infections et aux insectes, mais pour prévenir les maladies fongiques, il est important de maintenir un régime d'arrosage approprié, d'éviter le sur-arrosage du sol et de répandre des matériaux protecteurs sous les fruits pour éviter tout contact avec un sol humide.
Si des parasites sont détectés (pucerons du melon, cloportes, tétranyques ou collemboles), il est recommandé de traiter avec une solution savonneuse ou d'utiliser des infusions à base d'oignons et d'ail.
Conditions climatiques nécessaires
Cette plante s'adapte bien à diverses conditions climatiques, ce qui permet de la cultiver dans toutes les régions.
Cultiver la citrouille Princesse Grenouille
Pour obtenir une bonne récolte, il est important de suivre certaines règles : semer dans un sol bien réchauffé, éviter de trop arroser les planches, désherber en temps voulu, etc. Si ces conditions sont réunies, la culture est sans prétention et porte ses fruits de manière fiable.
préparation des semences
Pour réussir la culture des citrouilles, il est important de bien préparer le terreau avant les semis. Voici les règles de base :
- Sélectionnez les graines arrivées à maturité, en éliminant les petites, les abîmées ou les difformes.
- Réchauffez les graines au soleil ou dans de l'eau chaude (environ +40°C) pendant 1 à 2 heures pour augmenter leur germination.
- Avant de semer, faites tremper dans de l'eau tiède (+20…+25°C) pendant 10 à 12 heures, en changeant l'eau périodiquement.
- Pour accélérer la germination et accroître la résistance aux maladies, faites tremper les graines dans une solution stimulante de croissance, telle que Epin ou Zircon, en suivant les instructions.
- Pour augmenter la résistance aux variations de température, durcissez le matériel de plantation : conservez-le au réfrigérateur à +2…+5°C, puis à température ambiante pendant 2 à 3 jours.
Pour protéger les semences contre les maladies fongiques, traitez-les avec une solution diluée de permanganate de potassium ou un fongicide, tel que la Fitosporine, pendant 20 à 30 minutes, puis rincez-les abondamment et séchez-les.
Faire pousser des semis
C'est une étape importante pour une récolte précoce et abondante. Préparez vos semis 3 à 4 semaines avant de les planter en pleine terre ou en serre. Tenez compte de plusieurs facteurs pour garantir des plants sains et vigoureux :
- Conditions de températurePour la germination, placez les graines dans un terreau chaud. La température optimale se situe entre 25 et 30 °C. Après la germination, abaissez la température à 18-22 °C le jour et à 14-16 °C la nuit afin d'éviter que les jeunes plants ne s'étiolent.
- Soins aux semisDès l'apparition des premières vraies feuilles, repiquez les plants si les graines ont été semées dans un même contenant. Cela favorisera le développement d'un système racinaire plus robuste. Surveillez l'arrosage et maintenez le sol humide, sans toutefois le détremper.
Pour prévenir les maladies comme la jambe noire, aérez régulièrement les jeunes plants, surtout pendant la saison de croissance.
Éclairage
Les citrouilles, plantes aimant la chaleur, ont besoin de suffisamment de lumière, surtout au stade de plantule. Pour un développement optimal, il leur faut au moins 12 à 14 heures de lumière par jour. En automne et en hiver, lorsque la durée du jour est courte, utilisez un éclairage d'appoint avec des lampes fluorescentes ou des lampes horticoles.
Terre pour les semis
La culture de jeunes plants de citrouille nécessite un sol léger, nutritif et bien drainé. Une bonne préparation du sol est essentielle pour des plants sains et une croissance optimale.
- Préparez un mélange de terre de jardin, de tourbe et de sable dans les proportions 2:2:1. Cela assurera une bonne aération et une bonne perméabilité à l'eau. Ajoutez une petite quantité de compost ou d'humus pour enrichir le sol.
- Le pH optimal pour la courge est neutre ou légèrement acide (pH 6-7). Pour abaisser le pH, ajoutez de la chaux ou de la dolomite.
Pour prévenir la prolifération de champignons et d'agents pathogènes, réchauffez la terre au four ou vaporisez-la d'une solution de permanganate de potassium avant de semer. Cela permettra d'éliminer tout agent pathogène potentiel.
Semer des graines
Il s'agit d'une étape clé qui détermine le développement ultérieur des plantes. Suivez ces recommandations :
- Semez les graines destinées aux semis 3 à 4 semaines avant la date prévue de plantation en pleine terre, soit fin avril ou début mai. Semez lorsque le sol est réchauffé et que tout risque de gel est écarté.
- Plantez les jeunes plants à 2-3 cm de profondeur. Cela favorise une meilleure germination et un bon développement racinaire. Utilisez des pots ou des conteneurs individuels pour éviter d'endommager les racines lors du repiquage.
- Après le semis, arrosez délicatement les jeunes plants avec de l'eau tiède et reposée, en évitant de trop les arroser. Un excès d'eau peut faire pourrir les graines. Il est important de maintenir le sol humide, mais pas détrempé.
Les graines ont besoin de chaleur pour germer. La température ambiante doit être d'au moins 25 °C. Dès l'apparition des premières pousses, abaissez la température à 18-22 °C pour éviter que les plants ne s'étiolent.
durcissement
Commencez ce processus 7 à 10 jours avant de planter les jeunes plants en extérieur. Dans un premier temps, placez-les à l'extérieur pendant quelques heures dans un endroit chaud mais abrité du vent, en augmentant progressivement la durée d'exposition.
Durant les premiers jours d'acclimatation, la température ne doit pas descendre en dessous de 15 °C. Progressivement, les plantes s'acclimateront à des températures plus basses et deviendront plus résistantes au stress. Des variations brusques de température peuvent les affaiblir et nuire à leur enracinement lors de leur transplantation en extérieur.
Une fois que les jeunes plants ont cessé de subir le stress en extérieur et se sont adaptés aux conditions du sol nu (devenus plus robustes et résistants au soleil), commencez à les planter dans le jardin.
technologie agricole
La citrouille est une culture qui exige des soins attentifs à tous les stades de sa croissance, des semis à la récolte. Il est important de suivre les bonnes pratiques agricoles et de consacrer un maximum d'attention à la plante pour optimiser sa productivité.
Choisir un emplacement dans le jardin et préparer le sol
Cultivez ces plantes dans des endroits ensoleillés et abrités des vents forts. La lumière est essentielle : les arbustes ont besoin d’au moins 6 à 8 heures d’ensoleillement direct par jour. Le lieu de plantation doit être chaud. La température optimale de croissance se situe entre 25 et 30 °C.
Le sol doit être fertile et bien drainé. Les sols limoneux ou sablo-limoneux à pH neutre sont les plus adaptés. Avant la plantation, préparez soigneusement le sol : bêchez-le, incorporez des engrais organiques comme du compost ou de l’humus, et ameublissez-le pour améliorer son aération.
- ✓ La profondeur optimale de la couche fertile doit être d'au moins 30 cm pour assurer une nutrition suffisante du système racinaire.
- ✓ Le niveau de la nappe phréatique ne doit pas dépasser 1,5 m au-dessus de la surface pour éviter le pourrissement des racines.
Bons et mauvais prédécesseurs
La courge est sensible à la rotation des cultures. Les légumineuses, les céréales, ainsi que les pommes de terre, l'ail et les oignons sont les cultures qui lui sont les plus favorables car elles n'appauvrissent pas le sol et ne sont pas porteuses de maladies courantes.
Les autres cultures de citrouille (concombres, courgettes) sont de mauvais prédécesseurs, car elles peuvent contribuer à l'accumulation de maladies et de ravageurs typiques de la famille.
Transplantation des semis
Effectuez la plantation lorsque la température du sol atteint 15 °C et que tout risque de gel est écarté. Privilégiez le soir ou un temps nuageux pour éviter de stresser les plants. Plantez les jeunes plants dans des trous préalablement préparés, en ajoutant de l'humus ou du compost pour favoriser le développement racinaire.
Mise en forme des plantes – taille et renforcement
Pour une meilleure aération et une récolte de qualité, taillez correctement les vignes. Supprimez les gourmands en excès afin que la plante concentre son énergie sur la fructification. Conservez 3 à 4 sarments vigoureux et éliminez les autres. Pincez l'extrémité des tiges pour favoriser la pousse de nouveaux sarments.
Arrosage
Arrosez régulièrement et abondamment, surtout par temps chaud et sec. Évitez le sur-arrosage, car cela peut entraîner le pourrissement des racines. Versez de l'eau tiède au pied des plantes, en évitant tout contact avec les feuilles et les fruits, afin de prévenir les maladies fongiques.
- Arroser avec de l'eau froide peut stresser les plantes et réduire les rendements.
- × Un arrosage excessif du sol pendant la période de maturation augmente le risque de fissuration.
Engrais et pansements
Les courges prospèrent dans un sol fertile ; un apport régulier d’engrais est donc essentiel à leur bonne croissance. Durant les premières phases de développement, utilisez des engrais azotés pour stimuler la croissance du feuillage.
Pendant la floraison et la fructification, appliquez des engrais phosphatés et potassiques pour fournir à la plante les éléments nécessaires à la formation des fruits. Apportez de la matière organique (humus, compost) et des engrais minéraux en respectant les doses recommandées.
- Deux semaines après la plantation des jeunes plants, appliquez un engrais azoté pour stimuler leur croissance.
- Durant la période de floraison, ajoutez des engrais phosphatés et potassiques pour améliorer la nouaison.
- Pendant la formation des fruits, répétez la fertilisation phosphorée-potassique pour augmenter leur taille et leur qualité.
Désherbage
Les mauvaises herbes nuisent à la croissance normale, empêchant l'eau et les nutriments d'atteindre les racines. Pour les contrôler, désherbez régulièrement les plates-bandes, surtout pendant les premiers mois de croissance, jusqu'à ce que la plante se soit bien développée et ait recouvert le sol de son feuillage. Paillez le sol pour conserver l'humidité et limiter la pousse des mauvaises herbes.
Soins des plantes pendant la saison de croissance
Maintenez une humidité optimale du sol, surveillez le développement des racines et des pousses, et traitez rapidement les ravageurs et les maladies. Le désherbage, la fertilisation, la taille des pousses excessives et la lutte contre les maladies contribueront à assurer des plantes saines et une récolte abondante.
Récolte
Récoltez les fruits fin septembre ou début octobre, lorsqu'ils sont bien mûrs. La couleur et la fermeté de la peau permettent de le déterminer. Cessez d'arroser 10 à 14 jours avant la récolte afin d'éviter l'excès d'humidité et le pourrissement.
Coupez délicatement les courges en laissant un pédoncule de 3 à 5 cm. Conservez la récolte dans un endroit frais et sec, à une température de 10 à 12 °C. Les légumes se conservent bien, gardant leur aspect et leur saveur, pendant 100 à 120 jours.
Avantages et inconvénients
La courge Frog Princess se distingue par sa composition précieuse, riche en vitamines. Elle est idéale pour la nutrition diététique et thérapeutique. Cette courge à gros fruits offre de nombreux bienfaits :
Aucun caractère négatif n'a été identifié pour cette variété.
Avis
La courge Frog Princess est une variété polyvalente qui convient aussi bien aux jardiniers expérimentés qu'aux débutants. Son goût excellent, sa facilité d'entretien et son rendement élevé en font un excellent choix pour tous les jardins. Un soin approprié et prodigué au bon moment est essentiel.