Culture et entretien de la citrouille Plyushka

La courge Plyushka est une variété précoce aux excellentes caractéristiques. Elle ravit les jardiniers par sa grande productivité, ses fruits attrayants et son goût délicieux. Cette variété est idéale pour la consommation fraîche et la mise en conserve, et ses plants compacts s'intègrent facilement dans tous les jardins.

Description du buisson et des fruits

Cette culture a été développée par les agronomes S. F. Gavrish et M. I. Kirillov au sein de la société GAVRISH Breeding Firm LLC. Elle a été inscrite au registre en 2018 et a rapidement gagné en popularité grâce à son rendement élevé et à sa polyvalence.

Caractéristiques distinctives :

• Usine - Plante grimpante, avec des pousses pouvant atteindre 1 m de long, nécessitant un espace suffisant dans le parterre de jardin.
• Feuilles - Les gousses, fermes et vertes, confèrent à l'arbuste un aspect décoratif. Il produit 2 à 3 fruits, ce qui en fait une variété productive.
• Fruits – De forme ronde et aplatie, ces crevettes pèsent entre 1 et 2 kg. Leur peau fine et lisse les rend faciles à manipuler et à préparer. Leur couleur orange, striée et tachetée de crème, les rend attrayantes sur les étals. Leur chair, d'un orange vif, est dense, croquante et juteuse.

Caractéristiques principales

Ce petit pain est délicieux. Riche en vitamines et nutriments, il est idéal pour la cuisine. Il s'utilise aussi bien dans les salades fraîches que dans les plats préparés, comme les soupes et les ragoûts.

Caractéristiques de la culture :

• Cette variété polyvalente convient aussi bien à un usage domestique qu'à la vente commerciale grâce à ses qualités commerciales élevées. Son aspect attrayant, avec ses rayures crème, la rend populaire auprès des acheteurs.
• Ces légumes sont utilisés pour les préparations hivernales – leur chair dense conserve bien sa texture croquante après congélation ou mise en conserve.
• C'est une variété à maturation précoce – de la germination à la récolte, il ne faut que 83 à 95 jours.
• La citrouille est très productive : en moyenne, on peut obtenir 5 à 6 kg par mètre carré.
  

Croissance et entretien

Cultiver ce légume ne requiert aucune compétence particulière ni expérience ; même les débutants peuvent s’y essayer. L’essentiel est de suivre quelques règles et de tenir compte des conseils des jardiniers expérimentés.

Exigences

La plyushka est une culture qui exige une attention particulière aux conditions de croissance afin de garantir une récolte abondante et de haute qualité. Surveillez les indicateurs suivants :

• Éclairage. Les courges sont des plantes qui aiment le soleil ; un manque de lumière peut donc réduire la teneur en sucre des fruits et diminuer la productivité. Elles se développent mieux en plein soleil, mais dans les régions chaudes et arides, elles peuvent aussi pousser à mi-ombre.
• Sol. Pour la culture de ces arbustes, choisissez des plates-bandes avec un sol fertile et bien aéré. Les limons sableux meubles, les limons légers et les tchernozioms riches en matière organique sont à privilégier. Ils poussent également bien dans les tas de compost.
  Le pH idéal du sol est neutre, compris entre 6 et 7,5. Dans les zones où la nappe phréatique est proche du niveau du sol, créez des plates-bandes surélevées.
• Conditions de température. Cette plante, qui apprécie la chaleur, est sensible au froid, surtout en début de croissance. Pour un développement racinaire normal, la température optimale du sol se situe entre 18 et 23 °C. À des températures plus basses, les racines s'affaiblissent et restent superficielles.

Pour une bonne croissance de l'arbuste, la température de l'air doit se situer entre +20 et +30°C.

Préparation du sol, semis et durcissement

Préparez le site de plantation à l'automne. Cela comprend :

• creuser les lits à une profondeur de 25 à 30 cm ;
• ajouter les ingrédients par m² : humus ou compost (5-6 kg), superphosphate (30 g) et cendres de bois (200 g) ;
• ameublissement du sol avant la plantation au printemps avec l'ajout d'engrais azotés (10-15 g d'urée par m²) et un arrosage abondant.

Pour rendre les plants résistants au froid, il faut les acclimater : les faire tremper dans de l'eau tiède (25 à 30 °C) pendant 6 à 8 heures, les envelopper dans un linge humide et les conserver au réfrigérateur à 2 à 5 °C pendant 23 jours. Les graines sont prêtes à être semées lorsqu'elles gonflent et germent.

Pour faire germer les semis, utilisez des contenants individuels d'une capacité minimale de 500 ml (pots de tourbe, gobelets en plastique ou cassettes). Suivez ensuite ces recommandations :

• Préparez un mélange de terre de jardin, d'humus et de sable (2:1:1), ajoutez de la cendre de bois (20 g par kg de terre).
• Semez les graines à 3-4 cm de profondeur, en les disposant sur le côté. Humidifiez légèrement les planches à l'aide d'un vaporisateur.
• Maintenir une température de 25 à 27 °C jusqu'à la germination, puis de 20 à 22 °C le jour et de 16 à 18 °C la nuit. Assurer un éclairage d'au moins 12 à 14 heures. Utiliser des lampes horticoles si nécessaire.
• Dix jours après la levée des semis, nourrissez-les avec une infusion de cendres de bois ou une solution diluée d'engrais complexe.
• 7 à 10 jours avant la plantation, endurcissez les jeunes plants en abaissant progressivement la température et en les sortant à l'air frais.

Arrosez les jeunes plants modérément, en évitant l'eau stagnante. Après 3 à 4 semaines, lorsque 2 à 3 vraies feuilles apparaissent, repiquez-les en pleine terre.

transplantation

Pour réussir la plantation de vos semis dans vos plates-bandes, préparez-les soigneusement et suivez les étapes de plantation. Suivez ces recommandations :

• Évitez les zones où des citrouilles ou autres cucurbitacées (courges, concombres, pastèques) ont été cultivées auparavant. Plantez après l'ail, les haricots, les pois, le chou, les pommes de terre, les oignons ou l'engrais vert.
• Avant de planter, bêchez le sol sur une profondeur de 20 à 30 cm, enlevez les mauvaises herbes et enrichissez-le avec des engrais organiques tels que de l'humus ou du compost.
• Avant la plantation, ajoutez des minéraux complexes ou des cendres au sol. Cela fournira aux plantes les micronutriments essentiels.
• Dans la zone préparée, creusez des trous de 30 à 40 cm de diamètre et de 10 à 15 cm de profondeur. Espacez-les de 80 à 100 cm, car la courge a besoin de beaucoup d'espace pour pousser.
• Plantez les jeunes plants lorsque la température du sol à 10 cm de profondeur atteint +18°C et que le risque de gelées nocturnes est écarté.

Placez 1 ou 2 jeunes plants dans chaque trou, en étalant soigneusement leurs racines. Remplissez les trous de terre, tassez légèrement et arrosez.

Activités de soins

L'entretien des citrouilles implique de suivre régulièrement plusieurs pratiques agricoles importantes. Suivez ces étapes simples :

• Arrosage. Arrosez abondamment et fréquemment, surtout pendant la période de croissance active et de formation des fruits. Évitez le sur-arrosage. Arrosez une fois par semaine, ou plus souvent par temps chaud et sec, jusqu'à 2 ou 3 fois par semaine. Arrosez les racines en évitant de mouiller les feuilles et les fruits.
  Utiliser un liquide tiède et décanté (20-22 °C). Réduire la fréquence d'arrosage pendant la période de fructification afin d'éviter le pourrissement des légumes.
  
• Garniture. La plante a besoin d'une nutrition adéquate pour se développer et former de grands spécimens. Fertilisez-la en plusieurs étapes :
  • h2 à 3 semaines après la plantation des semis en pleine terre – une solution d'un mélange organique, par exemple une infusion de molène, de fientes d'oiseaux ou d'une substance minérale complexe ;
  • Àlorsque les plantes commencent à pousser activement et à former des lianes – compositions potassium-phosphore pour améliorer la nouaison ;
  • pendant la floraison et la fructification – Engrais minéral complexe ou cendres de bois dissoutes (contribue à renforcer le système racinaire).
• Paillage. Cette méthode permet de maintenir une humidité et une température optimales du sol et de limiter la pousse des mauvaises herbes. Recouvrez le sol autour des arbustes de paille, de foin, d'humus ou de tourbe. La couche de paillis doit avoir une épaisseur de 5 à 7 cm.
  
• Sarclage. Pour assurer une croissance saine des citrouilles, éliminez régulièrement les mauvaises herbes qui peuvent les ombrager et leur faire concurrence pour les nutriments. Désherbez à la main ou avec un cultivateur, en déterrant soigneusement les mauvaises herbes.
  
• Se desserrer. Ameublir le sol améliore l'aération et prévient la formation d'une croûte en surface. Après l'arrosage ou la pluie, la couche supérieure du sol peut durcir, empêchant l'air d'atteindre les racines. Ameublissez le sol sur une profondeur de 5 à 7 cm, surtout pendant les périodes de croissance active.
  

Pour obtenir un rendement élevé, suivez toutes ces pratiques agricoles, depuis l'arrosage et la fertilisation appropriés jusqu'au maintien de conditions de croissance optimales.

Formation

La structuration de la plyushka est une étape cruciale qui influe sur la qualité et la productivité. Une procédure bien organisée garantit un maximum de fruits gros et sains.

Conseils utiles :

• Une fois que la citrouille commence à pousser vigoureusement et à former des tiges, surveillez les pousses latérales. Supprimez les branches en excès qui pourraient faire de l'ombre à la plante principale et nuire au développement normal de la culture.
• Au début, de petits bourgeons se forment souvent. Pour éviter que la plante ne gaspille son énergie à les développer, supprimez les premiers et ne conservez que les plus vigoureux et les plus sains.
• Lorsque les plants atteignent une certaine hauteur, pincez l'extrémité des tiges principales. Cela stoppera leur croissance et stimulera le développement des pousses latérales et des ovules. Cette technique améliore la fructification et augmente le nombre de courges par plant.

Une formation correcte permet d'obtenir une récolte abondante et de grande qualité.

Avantages et inconvénients

Ce petit pain a reçu de nombreux avis positifs de la part des jardiniers. Cela s'explique par ses nombreux avantages :

Parmi les inconvénients, certains maraîchers notent une sensibilité à l'excès d'arrosage du sol, une mauvaise adaptation à la transplantation, la nécessité d'une prévention rigoureuse des maladies et une intolérance aux nuits froides au début de la croissance.

Avis

La courge Plyushka est une culture polyvalente et facile d'entretien qui offre des rendements élevés et constants. Cette variété allie une saveur et une productivité exceptionnelles. Elle se prête à de nombreuses préparations culinaires, des soupes aux conserves d'hiver.

Foire aux questions