Comment bien arroser les betteraves ? Pour répondre à cette question, il faut savoir déterminer quand les plantes ont besoin d’eau et connaître les méthodes d’arrosage de base. Vous trouverez toutes les informations nécessaires, ainsi que des conseils sur les doses d’arrosage pour les légumes-racines et les secrets d’une bonne récolte, dans cet article.
Signes de manque d'humidité
Points à surveiller :
- Sol. Si vous prenez une petite motte de terre, elle doit légèrement coller à vos mains. Si elle est sèche et friable, il faut l'arroser.
- Racines. Le système est sous-développé et faible.
- Feuilles. Flasque, déformé, de couleur jaunâtre.
- Fruit. Petits, secs et de structure fibreuse.
Méthodes d'irrigation
Il existe plusieurs méthodes de base pour humidifier le sol. Leurs avantages et inconvénients sont détaillés ci-dessous.
Utiliser un arrosoir
Cette option est plus adaptée à l'hydratation d'une petite zone. Elle utilise un récipient en plastique spécial pouvant contenir jusqu'à 10 litres d'eau.
Ce que vous devez savoir :
- Plus. Permet à chaque plante d'être suffisamment humidifiée.
- Moins. Cela demande beaucoup de temps et d'efforts.
Saupoudrage
Il est nécessaire d'installer un système spécial qui pulvérisera de l'eau sur la zone, irriguant ainsi les betteraves.
Information:
- Avantage. Elle s'effectue sans intervention humaine et ne nécessite pas de travail du sol ultérieur.
- Défaut. Fonctionne uniquement avec une bonne pression d'eau.
tuyau d'arrosage
On utilise une buse de pulvérisation spéciale, grâce à laquelle la pression de l'eau n'endommage pas les surfaces.
À propos de la méthode :
- Bien. Les grandes surfaces de plantation peuvent être humidifiées.
- Gravement. Il convient d'être particulièrement prudent, car le déplacement d'un tuyau d'arrosage lourd peut écraser ou casser les plantes. Une clôture de bouteilles en verre enterrées autour du jardin permettra d'éviter ce problème.
Irrigation goutte à goutte
Un système d'irrigation par courroie est utilisé, installé entre les rangées de betteraves.
Points à retenir :
- Point positifLes légumes sont arrosés uniformément, avec la même régularité et la même fréquence.
- L'inconvénientL'achat de l'installation nécessite beaucoup d'argent.
L'humidification se produit jusqu'à une profondeur de 30 cm.
Besoins en eau
Critères:
- Pureté. Avant d'arroser, il est préférable de laisser reposer le liquide pendant 1 à 2 jours afin que toutes les impuretés nocives précipitent.
- Température. La température devrait être de 16 à 20 degrés.
- Douceur. L'eau dure peut être améliorée avec une solution de cendres de bois. Pour 20 litres, seulement 50 g sont nécessaires.
Règles de base pour l'arrosage des betteraves
Il est nécessaire de suivre les recommandations :
- Emplacement du parterre de jardin. La zone doit être plane pour éviter que l'eau ne se répande.
- Abondance. Si vous arrosez vos plantes quotidiennement, mais petit à petit, la terre finira par se dessécher constamment.
- Temps. L'opération est réalisée le matin ou en fin d'après-midi, lorsque l'exposition au soleil n'entraîne pas l'évaporation de l'humidité.
Fréquence et normes
Les besoins en eau des plantes varient quelque peu selon leur stade de croissance et de développement.
Selon le stade de végétation
Au total, il y a 5 périodes :
- Avant de semer. Le sol dans lequel les graines doivent être semées est abondamment arrosé.
- Avant l'apparition des premières pousses. Le sol doit rester constamment humide, sans signe de dessèchement ni d'excès d'eau. Il faut compter environ 3 litres d'eau par mètre carré.
- Apparition des germes. On augmente la dose d'eau à 10 litres par mètre carré. L'arrosage se fait trois fois par semaine. Une fois que les plantes atteignent 15 cm de hauteur, la fréquence est réduite à une fois par semaine.
- Formation des fruits. Durant cette période, les légumes ont besoin de beaucoup d'humidité. On utilise environ 15 à 20 litres par mètre carré. Cette opération est répétée une fois par semaine.
- Avant la récolte. On arrête l'arrosage 2 à 3 semaines avant de les arracher afin que les légumes-racines deviennent plus sucrés et plus juteux.
Compte tenu des conditions météorologiques
Parmi les conditions observées :
- Chaleur. Les plantes ont besoin de beaucoup d'eau. On les arrose au moins trois fois par semaine, avec 15 à 20 litres d'eau par mètre carré.
- Climat neutre. L'humidification se produit lorsque le sol s'assèche.
- Pluies. La fréquence d'arrosage est réduite, voire totalement arrêtée, jusqu'à ce que le temps change.
Solutions spéciales
Elles sont réalisées selon des recettes spéciales qui contribuent à rendre les plantes encore plus robustes et la récolte plus abondante.
Voici quelques méthodes populaires.
Solution saline. Comment cuisiner :
- Prenez 100 g de sel de table.
- Versez 10 litres d'eau tiède.
- Mélanger.
- Attendez 15 à 20 minutes que le sel se dissolve complètement.
- Répartir sur 1 mètre carré de la parcelle.
- Utilisez le liquide deux fois : au stade 4 feuilles et 1 mois avant la récolte.
L'arrosage avec une solution saline contribue à rendre les fruits plus sucrés.
La vidéo ci-dessous explique les avantages et le moment opportun pour utiliser une solution saline comme irrigation riche en nutriments pour les betteraves :
Solution d'acide borique. Méthode de création :
- Prélevez 1/2 cuillère à café du produit.
- Ajoutez 10 litres d'eau.
- Remuer.
- Arroser 1 mètre carré de la zone avec du liquide.
L'acide borique favorise la croissance et le développement actifs des betteraves. Cette solution peut être utilisée tous les 7 à 10 jours.
Infusion de molène. Instructions:
- Prenez 1 kg de molène.
- Versez 5 litres d'eau.
- Remuer.
- Couvrir et laisser infuser pendant 10 jours.
- Remuez le produit chaque jour jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez encore 5 litres d'eau.
Cette infusion favorisera la formation des fruits ; elle peut être utilisée régulièrement, toutes les 2 à 3 semaines.
Solution de chaux. Les étapes sont les suivantes :
- Prenez 250 g de citron vert.
- Versez 12 litres d'eau.
- Bien mélanger.
- Utiliser pour arroser toute la zone.
Ce produit est destiné aux sols très acides. Le traitement est effectué lorsque les plantes ont développé quatre feuilles.
Conseils utiles
Parmi les astuces utilisées par les jardiniers expérimentés :
- Prévenir le développement des champignons. L'eau doit être versée directement sous la racine afin qu'elle ne se répande pas sur les parties aériennes.
- Réduisez la fréquence d'arrosage. Il est important de pailler le sol avec de la tourbe ou de la sciure de bois. Cela permettra une meilleure absorption et une meilleure rétention de l'humidité.
- Améliorer la qualité de la récolte. Évitez de planter trop près les uns des autres, car cela empêchera le développement du système racinaire, les légumes recevront moins de nutriments et pousseront petits et faibles.
- Augmenter la digestibilité des mélanges nutritionnels. Cela peut être réalisé en arrosant en même temps que garniture de dessus.
- Protéger les betteraves de la mort. Pendant l'irrigation, il est interdit d'utiliser l'eau des puits et des forages. Elle est trop froide et risque d'entraîner des retards de croissance.
- ✓ Vérifiez l'humidité du sol à une profondeur de 10 à 15 cm avant d'arroser afin d'éviter un arrosage excessif.
- ✓ Utilisez du paillis pour conserver l'humidité et réduire la fréquence d'arrosage.
La betterave a des besoins spécifiques en eau, qui varient selon son stade de croissance, et qui requièrent une attention particulière. Des recettes et des astuces spécifiques permettent d'optimiser sa culture. C'est la seule façon d'obtenir une récolte abondante et de qualité de légumes racines.

