Le navet Vnuchka allie un goût excellent, une bonne productivité et une culture facile. Ses racines juteuses et tendres, au goût unique, peuvent servir de base à de nombreux plats ou agrémenter à merveille n'importe quel repas. Avec des techniques agricoles simples, vous obtiendrez des récoltes abondantes.
Introduction à la variété
Le chou chinois est le choix idéal pour les amateurs de légumes frais et d'alimentation saine. Cette plante est facile à cultiver, mais le secret réside dans le respect des conseils des jardiniers expérimentés.
Variété Développé par V. G. Kachainik, A. V. Kandoba et N. V. Nastenko de la société Agrofirm Aelita LLC, ce produit a fait l'objet d'une demande d'homologation déposée en 2009 et a été inscrit au registre national en 2010.
Caractérisé par un goût agréable et des propriétés bénéfiques, le navet est un excellent ingrédient pour de nombreux plats. Composition et propriétés bénéfiques :
- Riche en vitamines B, A et C, qui renforcent le système immunitaire.
- Contient des minéraux (calcium, magnésium, potassium et phosphore) bénéfiques pour les os et le cœur.
- Un produit faible en calories qui aide à maintenir un poids normal.
- Contient des antioxydants qui aident à combattre l'inflammation et à améliorer l'état de la peau.
Description de l'apparence et du goût
La rosette de feuilles est semi-dressée et mesure de 27 à 35 cm de hauteur. Les feuilles sont vert foncé, à pointe légèrement recourbée et à bords modérément ondulés. Les racines, de forme obovale, pèsent entre 150 et 300 g et présentent une surface lisse, bleu-violet.
Sous la terre, la peau est violette. La chair est juteuse, tendre et ferme, d'une blancheur éclatante. Sa saveur allie une douceur harmonieuse à une légère pointe d'épices.
Plantation et entretien
Pour réussir sa culture, il est important de respecter certaines règles. Suivez ces recommandations :
- Choisissez des emplacements ensoleillés et bien éclairés, avec un sol fertile et meuble. Les navets préfèrent les sols limoneux ou sablo-limoneux à pH neutre.
- À l'automne, bêchez la zone jusqu'à la profondeur d'une pelle, en y incorporant de l'engrais organique (humus ou compost) et des compléments minéraux (superphosphate et sels de potassium). Au printemps, ameublissez et nivelez à nouveau le sol.
- Le semis peut se faire d'avril à juillet, lorsque la température du sol atteint 8 à 10 °C. Placez les plants dans des sillons de 1 à 2 cm de profondeur, en espaçant les rangs de 20 à 25 cm. Tassez légèrement la terre et humidifiez-la.
Pour garantir une bonne récolte, assurez-vous d'en prendre soin correctement. Cela inclut les pratiques agricoles courantes :
- Arrosage. L'arrosage doit être régulier, surtout par temps sec. Arrosez les plantes 1 à 2 fois par semaine, généreusement mais sans laisser d'eau stagnante, en évitant le sur-arrosage.
- Débroussaillage et désherbage. Ameublissez la terre après chaque arrosage ou pluie pour favoriser l'oxygénation des racines et éviter la formation d'une croûte. Désherbez régulièrement pour éviter la concurrence pour les nutriments.
- Garniture. Deux semaines après l'apparition des pousses, appliquez un engrais minéral complexe (par exemple, azoté). Ensuite, effectuez un second traitement à base de composés phosphatés et potassiques pour renforcer les racines et améliorer leur goût.
- • Pour accroître l'efficacité de l'arrosage, utilisez l'irrigation goutte à goutte, qui assurera une humidité uniforme du sol sans gaspillage d'eau.
- • En tant qu'engrais organique, il est recommandé d'utiliser une infusion d'ortie, riche en azote et en oligo-éléments qui favorisent la croissance active des cultures de racines.
- × Évitez les traitements insecticides pendant la période de floraison afin de ne pas nuire aux insectes pollinisateurs bénéfiques.
- × N’utilisez pas de cendres volantes par temps de pluie, car elles sont rapidement emportées par la pluie et perdent leur efficacité.
La culture peut être sensible aux attaques d'altises et de mouches du chou. Pour les prévenir, saupoudrez les plantations de cendres ou de poussière de tabac. Si nécessaire, traitez avec des insecticides.
Avis
Le navet Vnuchka est une variété populaire grâce à sa facilité de culture et à son excellent goût. Il offre de bons rendements et d'excellentes qualités nutritionnelles. Avec des soins appropriés et prodigués en temps voulu, il présente une forte résistance aux variations de température. Un peu d'attention et de soin suffisent.