Lune du Navet – une variété qui a gagné en popularité Grâce à son goût exquis et à sa belle apparence, ce légume se caractérise non seulement par sa chair douce et tendre, mais aussi par son excellente conservation, permettant d'en profiter même en hiver. Cette culture exige une attention particulière et le respect de certaines recommandations agronomiques pour obtenir les meilleurs résultats.
Introduction à la variété
Cette variété a été développée en Russie par les sélectionneurs N. N. Klimenko et S. V. Maksimov de la société agro-industrielle Poisk LLC. Elle a été enregistrée en 2004 et inscrite au registre national en 2006.
Cette culture possède de nombreuses propriétés bénéfiques grâce à sa riche composition, qui comprend des vitamines, des minéraux et d'autres composants précieux. Propriétés bénéfiques :
- Ce légume-racine contient des vitamines C, B1, B2, B6, PP et de la provitamine A (carotène), qui contribuent à maintenir l'immunité, à améliorer l'état de la peau et à normaliser le métabolisme.
- Sa composition minérale comprend du potassium, du calcium, du magnésium, du phosphore et du fer, qui sont importants pour la santé osseuse, le système cardiovasculaire et le fonctionnement normal des muscles.
- La forte teneur en fibres contribue à améliorer la digestion et à éliminer les toxines de l'organisme.
- Les phytoncides possèdent des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires.
Le navet Luna est faible en calories, ce qui en fait un excellent choix pour un régime. Grâce à la présence de glucoraphanine (un composé rare également présent dans le brocoli), il contribue à la prévention du cancer et au maintien d'une glycémie normale.
Cette variété de mi-saison est recommandée pour une consommation en frais en automne et en hiver. Elle atteint sa maturité technique en 65 à 72 jours après la germination. Cette variété se caractérise par des rendements élevés, pouvant atteindre 2,3 kg par mètre carré.
Description de l'apparence et du goût
La rosette est semi-dressée, avec des feuilles vertes aux extrémités légèrement recourbées. Les bords sont légèrement ondulés. Les racines sont rondes et jaunes, et pèsent entre 130 et 240 g.
Atterrissage
Pour réussir la culture, il est important de tenir compte de plusieurs facteurs et de suivre les recommandations d'entretien. Ces mesures contribueront à assurer une bonne récolte et à préserver la qualité des fruits.
- × Évitez de planter des navets après des cultures crucifères (chou, radis) pour prévenir l'accumulation de ravageurs et de maladies courants.
- × Évitez d’arroser excessivement le sol, surtout pendant la période de formation des racines, afin d’éviter le pourrissement.
Préparation du sol pour la culture des navets Luna et choix de l'emplacement
Choisir le bon emplacement est important. Privilégiez les endroits ensoleillés et abrités du vent où les plantes bénéficieront d'une lumière et d'une chaleur suffisantes.
- ✓ Le pH optimal du sol doit se situer entre 6,0 et 7,0. Si le pH est inférieur à 5,5, il faut appliquer de la chaux.
- ✓ Le sol doit contenir au moins 3 % de matière organique pour assurer le niveau de fertilité requis.
Suivez ces recommandations :
- Commencez par préparer le sol en le débarrassant soigneusement des mauvaises herbes et des débris végétaux, puis ameublissez-le en profondeur.
- Cette culture se développe mieux dans un sol meuble et fertile ; avant les semis, appliquez donc des engrais complexes contenant de l'azote, du phosphore et du potassium afin de fournir aux plantes les nutriments nécessaires.
- Cette variété ne tolère pas les sols acides ; si le sol est pauvre en calcaire, il faut donc y appliquer de la chaux.
- Pour assurer un bon drainage, en cas d'humidité excessive, ajoutez du sable ou d'autres matériaux au sol pour améliorer sa perméabilité à l'eau.
- Traitez la zone avec des médicaments antifongiques pour prévenir les infections.
En suivant ces recommandations, vous créerez des conditions optimales pour la croissance du navet Luna et vous obtiendrez une récolte abondante.
Semis
Cette culture se pratique aussi bien à partir de graines que de jeunes plants. Semez-les directement en pleine terre ou en pots pour les repiquer ensuite en pleine terre. Cultivez les jeunes plants en caissettes ou en conteneurs remplis d'un terreau riche.
Instructions d'entretien
Pour obtenir de gros légumes racines juteux dans votre jardin, il est important de leur prodiguer les soins appropriés. Suivez des pratiques agricoles simples.
Arrosage
Veillez à ce que vos plantes bénéficient d'une humidité suffisante, car un manque d'eau peut les rendre amers, durs ou les faire éclater, réduisant ainsi leur valeur marchande. Pour éviter ces problèmes, suivez ce programme :
- Ne laissez pas le sol se dessécher en arrosant les plantations 1 à 2 fois par semaine, en utilisant 5 à 6 litres d'eau par m².
- Pendant la période d'émergence, de formation des vraies feuilles et de croissance active des racines, augmenter le volume à 8-10 litres par m².
- Effectuez la procédure le matin ou le soir : arrosez les jeunes pousses à l’aide d’un arrosoir muni d’un tamis fin pour une répartition uniforme de l’eau, et les spécimens plus grands à l’aide d’un tuyau d’arrosage muni d’un pulvérisateur classique.
- Utilisez uniquement de l'eau tiède laissée au soleil.
- • Pour éviter que les légumes-racines ne se fendent, réduisez l’arrosage à 3-4 litres par m² 10 jours avant la récolte.
- • Utilisez l’irrigation goutte à goutte pour humidifier uniformément le sol et éviter la formation de croûte.
Réduisez l'arrosage une fois que les légumes ont atteint la taille souhaitée pour éviter qu'ils ne se fendent (généralement une semaine avant la récolte).
Décompactage, désherbage et paillage
Cette culture est sensible au manque d'oxygène ; il est donc conseillé d'ameublir régulièrement les planches lorsque le sol est humide. Au préalable, étalez uniformément une couche de 0,5 cm de cendre de bois, de poivre moulu, de poudre de moutarde ou de poussière de tabac pour repousser les altises.
Amincissement
Si les semis sont trop denses, supprimez rapidement les plants faibles et malades afin de permettre à leurs racines de se développer suffisamment et d'éviter qu'ils ne restent petits. Lorsque 2 à 3 vraies feuilles apparaissent, espacez les plants de 4 à 5 cm. Après 2 semaines, augmentez l'espacement à 10-15 cm.
Garniture de dessus
Si le sol a été bien fertilisé à l'automne ou au printemps, il n'aura pas besoin d'éléments nutritifs supplémentaires. En revanche, s'il est pauvre, fertilisez-le plusieurs fois au cours de la saison selon le calendrier suivant :
- Un mois après la germination, utilisez des engrais minéraux complexes, tels que le nitroammophoska (20 g pour 10 litres d'eau par mètre carré de plate-bande). Remplacez-le par du superphosphate, du chlorure de potassium ou du sulfate de potassium et de magnésium.
- Appliquez un engrais potassique vers le milieu de l'été. Si les légumes poussent normalement, épandre 250 à 300 g de cendres de bois par mètre carré suffit. S'ils sont en retard de croissance, arrosez avec une solution de sulfate de potassium (10 g par mètre carré pour 10 jours d'eau).
Les jardiniers expérimentés recommandent les engrais organiques, tels que les infusions de plantes, au stade de la formation des premières vraies feuilles.
Protection contre les maladies et les parasites
La culture peut être sensible à divers problèmes si elle n'est pas correctement entretenue. Voici les principaux problèmes et comment les résoudre :
- Fomoz. Ce champignon provoque l'apparition de taches sombres et de duvet sur les feuilles. Pour le traiter, pulvérisez les plantes avec de la bouillie bordelaise.
- Kila. Elle s'attaque au système racinaire, provoquant des excroissances sur les pétioles et les légumes-racines, ce qui entraîne leur flétrissement. Arrosez la plate-bande avec une infusion de feuilles ou de racines de raifort (laissez infuser les ingrédients broyés pendant 4 heures).
En cas de dommages importants, retirez les pousses malades et brûlez-les, traitez les autres avec des fongicides (Topsin-M, Fundazol). - Altises (crucifères, terrestres). Détruisez les jeunes pousses. Utilisez une solution de malathion (60 g pour 10 litres d'eau) ou saupoudrez d'un mélange de cendres et de poussière de tabac. Une solution de vinaigre (20 ml de vinaigre à 70 % pour 10 litres d'eau) est également efficace.
- Papillon du chou. Les chenilles endommagent les plantes. Pulvérisez les jeunes plants avec un mélange d'eau et de vinaigre (60 ml pour 10 litres d'eau).
- Punaise crucifère. Elle s'attaque aux feuilles en suçant leur sève. Une décoction d'achillée millefeuille sera efficace (80 g de fleurs séchées pour 10 litres d'eau, faire bouillir, filtrer et ajouter 40 g de copeaux de savon).
- La piéride du chou. Les chenilles mangent les feuilles. Pour les repousser, saupoudrez vos navets de poudre de tabac.
En cas d'infestation importante, utilisez les produits chimiques conformément aux instructions figurant sur l'emballage. Parmi les produits efficaces, on trouve :
- Malathion;
- Trichlorométaphos-3 ;
- Iskra-M;
- Rovikurt;
- Bankol;
- Fureur.
Aux premiers stades de l'infection, les préparations biologiques sont efficaces et peuvent être utilisées jusqu'à 5 jours avant la récolte : Nemabact, Entobacterin, Actofit, Bicol.
qualités positives et négatives
Avant de planter une culture dans votre jardin, pesez soigneusement le pour et le contre. La lune présente de nombreux avantages :
Inconvénients :
Avis
Le navet Luna est un excellent choix pour les amateurs de légumes racines savoureux et esthétiques. Malgré quelques exigences, sa saveur douce et sa bonne conservation en font un ingrédient précieux à table. En suivant les conseils de plantation et d'entretien, vous pourrez cultiver des légumes sains et savoureux sans rencontrer de difficultés.