Le navet Geisha est l'une des variétés les plus populaires et recherchées, alliant une saveur exquise à une grande facilité de culture. Cette culture est idéale aussi bien pour les jardiniers expérimentés que pour les débutants. L'essentiel est de bien connaître ses caractéristiques principales, notamment la plantation, l'entretien et ses bienfaits. Avec des techniques de culture appropriées, une récolte abondante est garantie.
Introduction à la variété
La Geisha est un excellent choix pour les amateurs de légumes frais soucieux de leur santé. Grâce à ses qualités exceptionnelles, elle deviendra un véritable atout pour tout jardin ou serre. Sa culture ne requiert aucune compétence particulière. Développée par le Centre scientifique fédéral pour la culture des légumes.
- ✓ Résistance aux gelées de courte durée jusqu'à -3°C.
- ✓ Grande tolérance à l'ombre, ce qui rend cette variété adaptée à la culture sous les arbres ou dans les zones ombragées du jardin.
Description de l'apparence et du goût
Les feuilles sont généralement allongées et d'un vert vif. Les racines sont rondes ou aplaties, pesant entre 70 et 120 g (parfois jusqu'à 200 g). Elles mesurent de 3 à 4 cm de long et de 4 à 5 cm de diamètre.
Les légumes sont blancs, à la surface lisse et à la peau fine et délicate, tandis que leur chair est ferme et très juteuse. Elle est également blanche, avec une saveur délicate et rafraîchissante, sans piquant prononcé.
Plantation et entretien
Cette plante préfère un sol fertile et bien drainé. Un sol limoneux sableux léger ou un sol limoneux est idéal. Préparez le sol au préalable en le bêchant profondément et en y incorporant des engrais organiques, comme du compost ou de l'humus.
- ✓ Le pH du sol doit se situer entre 6,0 et 7,0 pour une croissance optimale.
- ✓ Le sol doit contenir un niveau élevé de matière organique (au moins 3 à 4 %).
Suivez ces recommandations :
- Semez les graines en pleine terre au printemps, une fois tout risque de gel écarté et lorsque le sol s'est réchauffé à 5-7 °C. Les semis d'automne sont également possibles pour une récolte précoce l'année suivante.
- Enfouissez le matériel de plantation à une profondeur de 1 à 2 cm. Espacez les plants de 2 à 3 cm et les rangs de 20 à 30 cm.
- Une fois les jeunes plants levés, éclaircissez-les en laissant un espace de 10 à 15 cm entre eux. Supprimez les plants faibles et malades.
- Les navets nécessitent un arrosage régulier, surtout par temps chaud et sec. Le sol doit rester constamment humide. Arrosez au pied des navets en évitant de mouiller les feuilles.
- Pendant la période de croissance, fertilisez les plantes avec des engrais minéraux ou organiques complexes, comme du fumier ou du compost. Appliquez-en une ou deux fois par saison, surtout si le sol est pauvre.
- Pour conserver l'humidité et empêcher la pousse des mauvaises herbes, utilisez un paillis de paille ou d'humus.
- × Évitez d'arroser pendant les périodes chaudes de la journée pour éviter les brûlures des feuilles.
- × Évitez l'eau stagnante pour prévenir la pourriture des racines.
Les problèmes les plus courants :
- Flétrissement fusarien. La maladie se manifeste par le flétrissement et le jaunissement des feuilles inférieures, qui se dessèchent ensuite. Les racines peuvent devenir molles et gorgées d'eau. Appliquez des fongicides comme Topsin-M ou Previkur. Pratiquez la rotation des cultures, en évitant de planter des navets au même endroit plusieurs années de suite.
- Ascochytose. Des taches gris-brun bordées de foncé apparaissent sur les feuilles, entraînant une baisse de rendement et une mauvaise qualité des racines. Appliquez un fongicide, comme la bouillie bordelaise ou le sulfate de cuivre. Éliminez les plantes atteintes et les débris végétaux pour prévenir la propagation de la maladie.
- Pourriture blanche. Elle se manifeste par des taches blanches et humides sur les légumes racines, qui peuvent s'étendre aux tiges et aux feuilles. Traitez-la avec des produits à base de cuivre comme Hom ou Ordan. Évitez l'excès d'arrosage et assurez un bon drainage.
- Altise crucifère. Ce sont de petits coléoptères noirs qui se nourrissent de feuilles, y creusant de minuscules trous. Traitez-les avec des insecticides comme Aktara ou Inta-Vir. Les pièges et les filets sont également efficaces. Un binage régulier contribuera à réduire les populations d'altises.
- La piéride du chou. Les chenilles de papillons de nuit se nourrissent des feuilles, y creusant des trous et nuisant à la santé des plantes. Pulvérisez du Fitoverm ou du Bitoxibacillin.
- Puceron. Ce sont de petits insectes qui se nourrissent de la sève des plantes, ce qui provoque la déformation et le flétrissement des feuilles. Des insecticides comme Kinmix ou Aktara permettent de résoudre le problème. Les pucerons peuvent être contrôlés avec une infusion d'ail ou une solution savonneuse.
Avis
Le navet Geisha est un excellent choix pour obtenir de bons résultats. Son goût exquis et sa facilité de culture en font un légume idéal pour les jardiniers souhaitant récolter des quantités généreuses de légumes racines de haute qualité. Avec des soins appropriés, cette plante vous offrira des récoltes abondantes.