Comment cultiver correctement des radis toutes saisons – Instructions étape par étape

« Toute saison » est une variété de radis précoce. Très appréciée des jardiniers russes, elle se distingue par sa récolte rapide, son aspect commercialisable et son excellent goût. On la cultive de mi-avril à fin septembre, en pleine terre ou sous abri au début du printemps et à la fin de l'automne.

Historique de la sélection

La variété Vsesezonny est le fruit d'une sélection locale. Elle a été mise au point par V. G. Kachainik et A. V. Kandoba, chercheurs à l'entreprise agroalimentaire Aelita. Cette variété de radis a été inscrite au Registre national des variétés de la Fédération de Russie en 2007.

Sa culture a été approuvée sur les parcelles privées et les terres agricoles situées dans les régions suivantes du pays :

• Nord;
• Nord-Ouest;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Région centrale de la Terre Noire ;
• Caucasien du Nord;
• Moyenne Volga;
• Basse Volga;
• Oural;
• Sibérie occidentale;
• Sibérie orientale ;
• Extrême-Orient.

Introduction à la variété

Cette variété de radis est réputée pour ses excellentes caractéristiques, ce qui la rend de plus en plus populaire chaque année auprès des jardiniers et des agriculteurs :

• maturité précoce (la récolte mûrit 16 à 20 jours après la levée des semis dans le parterre) ;
• taux de germination élevé des graines - 95 % ;
• fructification amicale;
• excellent rendement - de 1,1 à 2,5 kg par m² de plantation (jusqu'à 3 kg maximum, avec une technologie agricole améliorée) ;
• l'uniformité des fruits, leurs qualités organoleptiques élevées et leur aspect attrayant ;
• absence de tendance génétiquement déterminée à la floraison (tige) et à l'éclatement des fruits.

Caractéristiques d'aspect des cultures végétales et des racines

Les radis toutes saisons ravissent les jardiniers par leur taille compacte. Ils se distinguent par une petite rosette dressée de feuilles obovales de couleur jaune-vert.

Les tubercules de cette variété sont gros, uniformes en taille et en forme, et d'aspect agréable. Ils possèdent les caractéristiques suivantes :

• poids - jusqu'à 20 g ;
• diamètre - 4-6 cm ;
• forme arrondie ;
• peau rouge vif, fine et légèrement brillante ;
• Chair blanche comme neige, pas grossière, juteuse, croquante et aromatique.

Goût et finalité

Les experts qualifient ce légume d'excellent. Sa chair est légèrement piquante, tendre et juteuse. Elle est dépourvue d'amertume. Cette variété est meilleure consommée fraîche. Sa saveur agréable et délicate fait de ce radis un ingrédient parfait pour toute salade d'été ou entrée de légumes.

biologie végétale

En connaissant les caractéristiques biologiques des cultures potagères, vous pouvez créer les conditions les plus favorables à leur développement dans votre jardin et obtenir une abondante récolte de légumes racines délicieux et sains.

Éclairage

Les radis aiment le soleil. Ils poussent mieux dans les endroits bien ensoleillés qu'à l'ombre. Cependant, il n'est pas conseillé de les planter à l'endroit le plus ensoleillé de votre jardin.

Une surchauffe du sol peut provoquer la montaison des plantes. Plantez vos légumes dans un endroit partiellement ombragé le matin ou l'après-midi.

Sol

Ce légume est exigeant quant à la nature du sol. Il peut pousser dans des sols pauvres, lourds et même marécageux, car il est assez rustique. Cependant, une récolte abondante n'est possible que dans des sols présentant les caractéristiques suivantes :

• lâche;
• perméable à l'air et à l'eau ;
• fertile;
• neutre en acidité ;
• drainé;
• doux et léger ;
• sur lesquelles ont poussé des haricots, de la laitue, des oignons, des concombres, des tomates ou des fraises la saison dernière.

Si votre terre de jardin est pauvre en humus, enrichissez-la en y incorporant du compost lors du bêchage. Appliquez jusqu'à 15 kg par mètre carré. N'utilisez pas de fumier de vache frais : riche en azote, il provoque un excès d'azote dans le sol, ce qui limite le développement des racines et favorise une croissance excessive des parties aériennes.

Conditions de température

Les radis sont assez résistants au froid. Ils peuvent supporter des gelées passagères jusqu'à -5 °C. À des températures aussi basses que -2 °C, ce légume prospère en pleine terre.

Grâce à sa résistance au froid, elle convient à la culture dans les conditions climatiques de presque toutes les régions de la Fédération de Russie.

Le régime de température optimal pour la culture des radis tout au long de la saison est le suivant :

• +2-4°C — pour la germination des graines ;
• +12-20°C — pour la culture des semis ;
• +15-18°C — pour le développement et la fructification des plantes.

Faire pousser des semis

Grâce à sa résistance au froid, ce légume est principalement cultivé par semis direct en pleine terre. Les jardiniers ont rarement recours aux jeunes plants. Cette méthode est utilisée lorsqu'une récolte très précoce (deux semaines d'avance) est souhaitée. Les semis ont lieu en février-mars.

Après avoir semé des graines en pleine terre, les germes apparaissent souvent tardivement à cause du froid. En revanche, les semis donnent des résultats plus rapides. À l'intérieur, les germes apparaissent en 3 à 5 jours. Une fois repiqués au jardin, ils s'enracinent bien et se développent au même rythme que les plants semés en extérieur.

Cultivez les semis de radis tout au long de la saison, en suivant les règles suivantes :

• utiliser un substrat nutritif léger avec une bonne perméabilité à l'eau et à l'air ;
• Semez les graines dans des plateaux à mailles fines afin que chaque plantule pousse séparément des autres (l'utilisation d'une boîte commune pour la culture des semis est acceptable, mais non recommandée) ;
• dans une boîte, semez les graines dans des sillons, après les avoir arrosées d'eau tiède ;
• maintenir une distance de 3 cm entre les graines ;
• dans des cellules remplies de terre, planter 1 graine à une profondeur de 1 à 2 cm ;
• Saupoudrez la plantation de mélange de terre et tassez légèrement ;
• Recouvrez-le d'un film plastique et laissez-le sur la fenêtre ;
• Cultiver les semis à des températures allant jusqu'à +20°C ;
• Arrosez régulièrement les jeunes plants et ameublissez délicatement la terre en dessous d'eux ;
• Il n'est pas nécessaire de nourrir les jeunes plants de radis ni de leur fournir un éclairage supplémentaire ;
• Transplantez les jeunes plants dans la plate-bande avec leur motte, en gardant une distance de 10 cm entre eux.
• Arrosez les jeunes plants dans la plate-bande et laissez-les sous un film plastique pendant plusieurs jours.

Exigences

Si vous préférez semer les graines directement en pleine terre, suivez les instructions du fabricant :

• semer les graines en rangs espacés de 7 cm, en maintenant une distance de semis de 3 à 5 cm ;
• maintenir une profondeur de semis de 1 à 2 cm ;
• Ne pas dépasser une densité de semis de 250 plants par m² (ceci est particulièrement important pour la culture de légumes en sol protégé).

Semer des graines

Semez les graines de radis toutes saisons en pleine terre durant la seconde moitié d'avril. Répétez l'opération toutes les deux semaines. Semez une dernière fois en août (première quinzaine du mois) pour récolter les radis en septembre. Semez la culture en terreau de serre 2 à 3 semaines plus tôt.

Avant de semer, préparez les graines. Un traitement préalable accélérera la germination et améliorera leur viabilité. Procédez comme suit :

1. Inspectez les semences. Jetez les spécimens secs, très petits ou endommagés.
2. Faites tremper les graines dans une solution de Fitosporin, de Magnicur ou de Ridomil pour les protéger des infections, notamment fongiques.
3. Pour favoriser la germination, faites tremper les graines de radis dans une solution d'Epin, d'acide succinique et de Zircon. Vous pouvez également utiliser de l'humate de potassium ou de l'engrais Vertex. Ces produits renforcent la résistance des plants aux conditions de croissance difficiles.
4. Sécher les graines après trempage.

La veille des semis, ameublissez la terre. Nivelez la surface et formez des buttes. Semez les graines toutes saisons en suivant ces étapes :

1. Faire des rainures (profondeur - 2-3 cm).
2. Arrosez-les.
3. Déposez les graines dans les sillons en gardant une distance de 3 à 5 cm entre elles.
4. Saupoudrez les graines d'un mélange de terre de jardin et de sable de rivière.
5. Arrosez les cultures.
6. Recouvrez-les de film plastique pour conserver la chaleur et l'humidité du sol. Dès que les germes apparaissent, retirez le film plastique.

technologie agricole

Les radis nécessitent un entretien régulier tout au long de l'année. Cela comprend l'arrosage, la fertilisation, le bêchage, le désherbage et l'éclaircissage. Ces interventions garantissent une récolte abondante et de qualité.

Soins et formation des plantes

Une fois les jeunes plants de radis germés, apportez-leur les soins appropriés pour assurer une bonne récolte :

• Éclaircir les semis dans les rangsLaissez un espace de 7 à 10 cm entre les plants. Cette technique assurera une formation optimale et complète des racines, accélérant ainsi leur croissance et leur maturation.
• Arrosez le parterre de fleursJusqu'à l'apparition des premières grandes feuilles sur les jeunes plants, arrosez-les avec parcimonie, en petites quantités d'eau. Arrosez ensuite les plantes fréquemment, quotidiennement ou tous les deux jours.
  Dès que les parties aériennes commencent à pousser activement, réduisez la fréquence d'arrosage et augmentez la quantité d'eau. Cette eau doit être stagnante et réchauffée par le soleil.
• Ameublir le solVeillez à ne pas toucher les légumes-racines. Cela rendra le sol plus léger et plus perméable à l'humidité et à l'air.
• Luttez contre les mauvaises herbes dans vos parterres de jardin.Ils peuvent abriter des spores fongiques et des parasites.

Engrais et pansements

Lorsqu'on sème des radis toutes saisons dans une terre de jardin fertilisée, aucun apport d'engrais supplémentaire n'est nécessaire pendant toute la saison. Si vous cultivez ces radis dans une terre pauvre, utilisez les engrais riches en nutriments suivants :

• solution de fumier de vache (200 g pour 100 l d'eau) ;
• Superphosphate (30 g pour 10 l d'eau).

Avis

Le radis All-Season est une variété précoce. Les jardiniers amateurs l'apprécient pour l'aspect esthétique de ses grosses et belles racines, ainsi que pour sa saveur agréable, légèrement piquante et sans amertume. Son excellent rendement et sa résistance à l'éclatement et à la montaison contribuent également à sa popularité.