Le radis Korund est à juste titre considéré comme l'une des meilleures variétés précoces. Sa chair juteuse et savoureuse est idéale pour les salades et s'accorde à merveille avec une grande variété de plats.
Description de la variété Corindon
La plante forme une rosette dressée de 15 à 20 cm de hauteur. Ses feuilles arrondies, vert jaunâtre, sont légèrement pubescentes et leurs pétioles présentent une coloration anthocyanique. Ses racines, d'un rouge vif tirant sur le rose framboise, sont arrondies et pèsent environ 15 g. Sa chair est blanche, juteuse et tendre.
Qui a créé le radis Corundum et quand ?
La variété Korund a été développée par des sélectionneurs d'une entreprise allemande de premier plan, fondée en 1996 et spécialisée dans la sélection, la production et la vente de semences. La culture du radis Korund est autorisée depuis 2002.
Cette variété est idéale pour la culture en grappes. Elle s'adapte à tous types de sols, ouverts ou fermés. Elle convient à toutes les régions du pays, notamment la Sibérie du Nord, de l'Ouest et de l'Est, l'Extrême-Orient et la région Volga-Vyatka.
Goût et finalité
Les radis Korund ont une saveur délicieuse, légèrement acidulée. Ils sont parfaits frais. On les utilise dans les salades d'été comme d'hiver, et ils peuvent aussi être vendus en bottes.
Productivité et autres caractéristiques
Le radis Korund est une variété précoce, dont les légumes-racines arrivent à maturité en trois semaines environ après la levée. Cette variété se caractérise par de bons rendements, pouvant atteindre 3,5 kg par mètre carré.
Avantages et inconvénients
Il n'est pas étonnant que le corindon soit apprécié des jardiniers et des producteurs agricoles ; il présente de nombreux avantages et pratiquement aucun inconvénient.
Avantages :
Fonctionnalités d'atterrissage
Pour cultiver de bons radis, il faut choisir le bon emplacement et les semer au bon moment. Le radis Korund se cultive aussi bien en pleine terre qu'en serre.
- ✓ La zone doit être protégée des vents forts, qui peuvent endommager les feuilles délicates du radis.
- ✓ Le sol doit être bien drainé pour éviter la stagnation de l'eau et le pourrissement des racines.
Fonctionnalités d'atterrissage :
- Les semis commencent tôt, dès la fonte des neiges et le réchauffement du sol, vers avril ou mai. Pour une seconde récolte, les radis peuvent être semés en juillet. La période exacte des semis dépend des conditions climatiques. Dans le sud, on sème les radis dès la fin mars, et dans les régions du nord, dès le mois de mai.
- Choisissez un emplacement plat et bien éclairé pour la plantation. L'ombre a un impact très négatif sur la croissance des radis : les feuilles s'allongent et les racines ne se développent pas suffisamment.
- Avant le semis, les graines sont triées et trempées dans de l'eau salée pour vérifier leur germination. Elles sont ensuite désinfectées par trempage pendant une demi-heure dans une solution de permanganate de potassium ou de fongicide. On peut également les faire tremper dans un biostimulant de croissance. La veille du semis, les graines de radis sont placées au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
- Le sol optimal pour les radis est fertile, meuble, riche en humus, avec une réaction légèrement acide.
- L'espacement recommandé est de 5 x 10 cm. La profondeur de semis moyenne est de 1 à 2 cm, pas plus. Si les plants sont semés trop profondément, les racines ne se développeront pas correctement. Le semis peut se faire en sillons ou en godets.
Les radis sont généralement semés en serres polycarbonates en mars, lorsque les températures diurnes se situent entre 15 °C et 18 °C et les températures nocturnes entre 8 °C et 10 °C. Fin mars, les radis sont semés en serres plastiques.
nuances de soin
Le radis Korund ne demande pas d'entretien complexe, mais un suivi régulier est nécessaire. L'arrosage est particulièrement important ; la plante apprécie l'humidité, et la variété Korund ne fait pas exception.
- × Évitez d'arroser en milieu de journée, lorsque le soleil est le plus fort, afin d'éviter les brûlures des feuilles.
- × N’utilisez pas d’eau froide pour arroser, car cela pourrait stresser les plantes.
Comment prendre soin des radis :
- Les radis s'arrosent quotidiennement, voire deux fois par jour (matin et soir). La dose d'arrosage recommandée est de 10 litres par mètre carré. L'arrosage est particulièrement important pendant la phase de formation des racines.
- Les planches sont ameublies plusieurs fois par semaine. Cependant, cette opération doit être effectuée avec beaucoup de précaution afin de ne pas endommager les légumes-racines. Si le sol est compacté, les racines se développeront mal, s'étioleront et se déformeront. Pour éviter d'ameublir et de désherber les planches, on utilise un paillis.
- Il n’est pas nécessaire de fertiliser les radis précoces qui poussent en 20 jours ; les engrais ajoutés lors de la préparation du sol pour la plantation sont suffisants (compost, humus ou autres matières organiques sont ajoutés lors du bêchage).
Maladies et ravageurs
Cette variété possède une excellente immunité et résiste à la plupart des maladies du radis. Des problèmes ne peuvent survenir qu'en cas de graves manquements aux pratiques agricoles. Les intempéries, comme l'excès d'humidité et les fortes chaleurs, ont également un impact négatif sur la croissance et le développement du radis.
Parmi les maladies les plus dangereuses pour le radis figurent la hernie des crucifères, l'oïdium et diverses pourritures. Les préparations à base de cuivre, ainsi que les fongicides comme le Fundazol et ses analogues, permettent de les combattre.
| Méthode | Efficacité | Période de candidature |
|---|---|---|
| Préparations insecticides | Haut | Dès les premiers signes de dommages |
| remèdes traditionnels | Moyenne | Préventivement |
La variété Korund est résistante aux ravageurs, mais des attaques sont possibles en cas d'infestation importante. Les radis peuvent être infestés par des pucerons, des altises, des taupins et des piérides du chou. On peut les contrôler avec des insecticides classiques comme Aktara, Intavir, Fitoverm, etc. Divers remèdes traditionnels, tels que l'infusion d'ail et le goudron de bouleau, sont également utilisés.
Récolte et stockage des radis
Il est important de récolter les radis rapidement. Bien que cette variété se caractérise par une maturation uniforme, elle mûrit tout de même de façon inégale, surtout au début ; il faut donc cueillir les radis avec soin.
Il est recommandé de récolter le matin, après l'arrosage du soir.
Les radis sont nettoyés, lavés, séchés, placés dans des sacs en papier et conservés en cave ou au réfrigérateur. Les radis primeurs se conservent généralement peu de temps, une semaine et demie à deux semaines maximum, et il est préférable de les consommer rapidement.
Avis
Le radis Korund est un excellent choix pour les jardiniers et les agriculteurs de toutes tailles ; cette variété peut être cultivée à la fois pour l’alimentation humaine et la production commerciale. Son goût exquis, sa précocité, son rendement élevé et sa présentation soignée en font un choix idéal pour la culture commerciale.