Pourquoi le radis Dusya est-il si populaire et comment le cultiver dans son jardin ?

Dusya F1 est une variété de radis hybride précoce. Appréciée des jardiniers amateurs pour sa rusticité, son excellent rendement, son aspect commercialisable et sa saveur douce et agréable, elle est cultivée en pleine terre dans presque toutes les régions du pays.

Introduction à la variété

Cet hybride a été développé par le sélectionneur V. I. Blokin-Mechtalin en 2018. Le radis Dusya F1 a été inscrit au Registre national russe en 2020 en tant que variété potagère destinée à la culture domestique. Ses caractéristiques sont les suivantes :

• maturité précoce (les fruits mûrissent 23 à 25 jours après l'émergence) ;
• Le rendement est de 3,2 à 3,6 kg par m² de potager (le rendement maximal possible peut atteindre 5 kg grâce à des technologies agricoles améliorées).

Caractéristiques d'aspect des cultures végétales et des racines

Le radis Dusya se distingue par sa rosette de feuilles compacte et semi-étalée. Il possède un port semi-dressé et se compose de feuilles obovales de taille moyenne, gris-vert, à l'extrémité arrondie.

Le rendement de cet hybride est reconnu pour sa haute qualité commerciale. Ses racines sont uniformes en taille et en forme et présentent les caractéristiques suivantes :

• poids - 27-30 g ;
• diamètre - 2-3 cm ;
• surface lisse, non nervurée, sans protubérances ;
• forme ronde avec une racine blanche fine et nette ;
• couleur de peau rose framboise ;
• Chair blanche, huileuse, opaque, dense, brillante, croquante et dotée d'un arôme riche.

Goût et finalité

Ce radis hybride séduit les jardiniers russes par sa saveur remarquable : délicate, sucrée, sans amertume, avec une légère acidité. Il est destiné à la consommation.

Ce légume se consomme frais et convient également à la préparation de divers plats :

• salades vitaminées d'été ;
• des soupes froides comme l'okroshka, la botvinya ;
• ragoût de légumes;
• des en-cas.

Les sommités de Dusya sont également utiles en cuisine. Elles remplacent avantageusement les herbes aromatiques comme l'aneth et le persil dans les plats. Ajoutez-les finement hachées (sans cuisson) aux salades et aux soupes.

régions en croissance

Les jardiniers cultivent avec succès cet hybride de radis presque partout. Sa culture est recommandée dans les régions suivantes de la Fédération de Russie :

• Nord;
• Nord-Ouest;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Région centrale de la Terre Noire ;
• Caucasien du Nord;
• Moyenne Volga;
• Basse Volga;
• Oural;
• Sibérie occidentale;
• Sibérie orientale ;
• Extrême-Orient.

La variété de radis Dusya est un aliment sain. Ses fruits sont riches en vitamines (C, PP et vitamines B) et en minéraux (potassium, fer et phosphore). Ses fanes contiennent également de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé.

Intégrer le radis à votre alimentation vous permet de bénéficier de ses effets curatifs :

• stimulation du processus digestif grâce à la teneur élevée en fibres du légume ;
• élimination de l'excès de liquide du corps, réduction des gonflements grâce à l'effet diurétique du produit ;
• réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang ;
• renforcer le système immunitaire ;
• vitalité croissante.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

L'hybride Dusya est résistant aux maladies et aux ravageurs. Ses plants sont rarement endommagés par les vers gris et les fourmis au jardin. Ils sont également résistants aux infections fongiques.

exigences du sol

Ce légume est assez exigeant quant à la nature du sol. Grâce à sa robustesse, il peut pousser dans des sols pauvres, lourds et même marécageux. Cependant, une récolte abondante de fruits juteux et appétissants n'est possible que si le sol du jardin répond aux critères suivants :

• lâche, bien perméable à l'air et à l'humidité ;
• riche en humus;
• neutre en acidité ;
• drainé;
• doux et léger.

Si votre sol n'est pas particulièrement fertile, améliorez-le en y incorporant du compost lors du labour. Appliquez jusqu'à 15 kg par mètre carré. N'utilisez pas de fumier frais : riche en azote, il peut favoriser le développement des fanes au détriment de la taille des racines.

Si le sol est acide, chaulez-le. L'ajout de dolomite ou de craie lors du travail du sol d'automne contribuera également à réduire l'acidité.

Conditions climatiques nécessaires

Le radis Dusya est facile à cultiver et résistant au froid. Il supporte des températures aussi basses que -3 °C, ce qui le rend adapté à la culture dans pratiquement toutes les régions de la Fédération de Russie.

Le régime de température optimal pour un hybride est :

• +15-18°C — pour la croissance et le développement des arbustes dans le parterre de jardin ;
• +3-4°C — pour la germination des graines ;
• +12-16°C — pour la culture des semis.

Atterrissage

Ce radis hybride est peu exigeant et rustique. Sa culture est facile. Les jardiniers le cultivent principalement en pleine terre. Il peut également être cultivé sous serre pour une récolte plus précoce. Semez les radis toutes les deux semaines d'avril à début septembre.

Avant de semer les radis, arrosez le sol avec de la Fitosporin pour protéger les jeunes plants des maladies. Faites tremper les graines dans de l'eau additionnée d'un stimulateur de croissance comme Epin ou Zircon. Cela accélérera la germination de plusieurs jours, les pousses apparaissant en 3 à 4 jours.

Exigences

Lors des travaux de semis, respectez les exigences relatives au schéma et à la densité de plantation :

• semer 200 à 220 graines de l'hybride Dusya par 1 m² de plate-bande ;
• étape de semis - 5 cm ;
• espacement des rangées - 10 cm ;
• Profondeur de semis : 1 cm.

Semer des graines

Préparez votre potager à l'automne pour la culture des radis afin de pouvoir semer les graines dès les premiers beaux jours. Vous pouvez également commencer à préparer le sol au printemps, quelques semaines avant les semis. Suivez ces étapes :

• Creusez le sol du site ;
• enlever les mauvaises herbes, les débris végétaux et autres débris ;
• ajouter de la matière organique (humus ou compost).

Avant de semer, ameublissez à nouveau la terre de votre jardin, nivelez-la et aménagez des planches. Semez les graines hybrides en suivant les instructions étape par étape :

1. Tracez des sillons. Leur profondeur est de 3 cm.
2. Arrosez-les et attendez que le sol l'absorbe complètement.
3. Semez les graines en respectant l'espacement recommandé par le fabricant, soit 5 cm.
4. Répandez dans les sillons un mélange de terre de jardin et de sable de rivière pour y déposer des graines.
5. Arrosez les plantations.
6. Recouvrez-la d'un film plastique pour conserver la chaleur et l'humidité du sol. Une fois les pousses apparues, vous pourrez retirer le film.

technologie agricole

La culture des radis Dusya se pratique de manière classique. Elle ne diffère pas des règles générales de la culture des légumes : arrosage, fertilisation, ameublissement du sol, désherbage et éclaircissage. Sans ces étapes, vous n’obtiendrez pas une récolte abondante et de qualité.

Soins et formation des plantes

Pour obtenir des radis de haute qualité, prenez bien soin de votre potager :

• Éclaircir les plantationsAprès la levée des semis, supprimez les pousses faibles, en laissant suffisamment d'espace entre les futurs plants pour assurer une bonne formation des navets (5 à 7 cm).
  
• Arroser les cultures maraîchèresUn manque d'humidité rend les radis mous et amers. Arrosez-les tous les deux jours, ou quotidiennement par temps chaud. Veillez à ce que le sol reste toujours humide.
  Arrosez entre les rangs en prenant soin de ne pas éclabousser les légumes-racines. Arrosez les planches le matin ou le soir pour limiter l'évaporation due au soleil. Évitez d'utiliser de l'eau froide.
• Ameublir le sol et enlever les mauvaises herbesEffectuez ces opérations au moins une fois par semaine. Réalisez-les après que le sol soit humide ou après la pluie. Utilisez une houe pour ameublir la terre.
  Travaillez soigneusement le sol entre les rangs, en évitant les racines. Ameublir le sol assurera une meilleure oxygénation du système racinaire.
  Arrachez les mauvaises herbes de votre parterre pour les empêcher d'absorber les nutriments du sol.
• Traiter préventivement les plantations contre les ravageursLes radis ont de nombreux ennemis. Le plus dangereux est l'altise des crucifères. Pour s'en protéger, saupoudrez les plants d'un mélange à parts égales de cendre de bois en poudre et de poudre de tabac ou de chaux.
  Répétez cette procédure 2 à 3 fois par saison, à 4 ou 5 jours d'intervalle. Appliquez le premier traitement immédiatement après la levée des plantules.

Engrais et pansements

Pour la culture de légumes en sol fertile, bien fertilisé à l'automne, la fertilisation n'est pas nécessaire. En revanche, pour les sols pauvres, utilisez les solutions nutritives suivantes :

• solution de fumier (200 g pour 100 l d'eau) ;
• Superphosphate dissous dans l'eau (30 g pour 10 l) ;
• Cendres de bois sèches, à répandre entre les rangs.

Les radis apprécient l'arrosage avec une infusion de plantes. Pour obtenir cet engrais naturel, riche en azote, potassium et phosphore, suivez ces étapes :

1. Remplissez le récipient au quart avec de l'eau.
2. Placez les plantes fraîchement cueillies dans un récipient avec de l'eau (10 kg de matière végétale pour 100 litres d'eau).
3. Ajouter 2 kg de fumier de poulet sec.
4. Recouvrez le récipient d'un filet.
5. Remuez le contenu quotidiennement. L'engrais sera prêt une fois la fermentation terminée (après 14 à 20 jours).

Avant utilisation, filtrez le concentré obtenu et diluez-le avec de l'eau à parts égales. Appliquez l'engrais vert directement aux racines des radis.

qualités positives et négatives

L'hybride Dusya est réputé pour ses nombreuses qualités, ce qui en fait un favori parmi les jardiniers dans de nombreuses régions du pays :

Parmi les inconvénients, la culture est sensible aux attaques d'altises crucifères, notamment dans des conditions de croissance défavorables.

Avis

Dusya F1 est un exemple remarquable d'hybride de radis précoce. Les jardiniers amateurs l'apprécient pour ses racines de grande qualité, sa taille uniforme, son aspect attrayant, son goût agréable et non amer, et son arôme délicat. Il est cultivé aussi bien pour la consommation personnelle que pour la vente.

Foire aux questions