Que puis-je faire pour m'assurer que mes tomates Hot Coals donnent des fruits en abondance ?

La variété « Zharkie Ugli » réunit de nombreux atouts : facile d’entretien et savoureuse, elle produit des tomates rouges de qualité, résistantes aux aléas climatiques et aux maladies. Sa longue production permet de savourer de délicieuses salades tout l’été.

Origine et régionalité

L'origine exacte de cette variété inhabituelle est inconnue. Il s'agit probablement d'une sélection sibérienne, car les semences sont distribuées par la société Siberian Garden. On l'appelle souvent « Zhar-ugli ».

Cette culture est pratiquée avec succès dans diverses régions de Russie, notamment là où le climat est propice à une bonne récolte. La variété a fait ses preuves dans les domaines suivants :

• Russie centrale;
• Sibérie;
• Extrême Orient;
• Oural.

Description de la plante

Cette tomate se cultive aussi bien sous serre qu'en plein champ. Cette variété indéterminée convient à tous les usages. Ses plants vigoureux peuvent atteindre 150 à 180 cm de hauteur et, dans des conditions optimales, jusqu'à 2 m.

Les plantes nécessitent un tuteurage, surtout celles cultivées en serre. Leurs feuilles sont vertes. La première grappe de fleurs apparaît après la cinquième feuille. Chaque grappe peut contenir de 8 à 12 fruits.

Les tomates, leurs caractéristiques gustatives et leurs utilisations

Cette variété se distingue par la couleur inhabituelle de ses fruits. Caractéristiques distinctives de Hot Coals :

• Les tomates non mûres sont vert clair avec des épaules noires. En mûrissant, cette couleur vire au rouge, tandis que le dessus reste foncé.
• À maturité, les fruits pèsent de 60 à 100 g et sont de forme ronde.
• La chair est d'une riche couleur pourpre foncé, très juteuse et charnue. La peau est lisse et uniforme.
• Le goût est harmonieux et sucré, avec un agréable arrière-goût fruité.

Productivité, maturation

Les plants portent des fruits pendant une longue période, avec des cycles de maturation allant de 110 à 115 jours. La variété « Zharkie Ugli » est mi-précoce. La récolte des tomates s'étend de juillet à septembre.

La productivité est stable : un seul plant peut produire jusqu’à 3 kg, et jusqu’à 5 kg dans des conditions favorables. La quantité et la qualité des légumes dépendent non seulement des bonnes pratiques agricoles, mais aussi des conditions climatiques.

Fonctionnalités d'atterrissage

Semez les graines destinées aux semis 50 à 60 jours avant la transplantation en pleine terre, soit fin février ou début mars. Avant le semis, désinfectez-les avec une solution diluée de permanganate de potassium et faites-les tremper dans un stimulateur de croissance pour favoriser la germination.

Suivez les recommandations :

• Semez les graines à 1-2 cm de profondeur dans des contenants remplis de terreau léger et préparé. Pour une germination optimale, maintenez une température ambiante d'environ 25-27 °C. Dès la levée des plantules, abaissez la température à 20-22 °C pour éviter qu'elles ne s'étiolent.
• Pour une croissance optimale, les semis ont besoin de suffisamment de lumière ; fournissez-leur donc 12 à 14 heures de lumière par jour. Utilisez des lampes horticoles en complément si nécessaire.
• Un arrosage régulier à l'eau tiède et une fertilisation modérée (utilisez des engrais minéraux complexes) aideront les plantes à se développer rapidement et harmonieusement.
• Lorsque 2 à 3 vraies feuilles apparaissent sur les jeunes plants, transplantez-les dans des pots séparés.
• Avant de les planter en pleine terre, endurcissez les jeunes plants : habituez-les progressivement aux conditions extérieures. Sortez-les quelques heures par jour.
• Dès que les températures sont agréables et régulières, commencez à planter les jeunes plants. Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé. Il est recommandé de espacer les plants de 40 à 50 cm et les rangs de 60 cm.

Placez les jeunes plants dans des trous préalablement préparés, en ajoutant de l'engrais organique, comme du compost. Terminez en arrosant d'eau tiède. Protégez les plants du soleil direct pendant les premiers jours afin de réduire leur stress.

Subtilités de la technologie agricole

L’entretien des plants de tomates Hot Coals implique plusieurs aspects importants. Suivez les pratiques agricoles courantes :

• Arrosage. Arrosez régulièrement, mais sans excès, car la plante craint l'eau stagnante. Veillez également à ce que la terre ne se dessèche pas. Arrosez les arbustes au pied pour éviter les éclaboussures sur les feuilles. Privilégiez un arrosage tôt le matin ou en fin de journée, après le coucher du soleil. Un système d'irrigation goutte à goutte est idéal.
  
• Jarretière et mise en forme. Installez des tuteurs ou des treillis hauts pour soutenir les plants pendant leur croissance. Supprimez régulièrement les gourmands pour favoriser la fructification et améliorer la circulation de l'air, ce qui contribue à prévenir les maladies.
  
• Garniture. Pendant la saison de croissance, utilisez des engrais organiques (infusion de fumier de poulet, cendres) et des substances minérales (superphosphate, composés de potassium).
  Appliquez le premier apport d'engrais deux semaines après la transplantation, puis au besoin, 3 à 4 fois par saison. Fertilisez les plantes pendant la floraison et la fructification.
  
• Paillage. Il contribue à maintenir une humidité stable du sol, empêche la pousse des mauvaises herbes et améliore la structure du sol. Paillez les plates-bandes avec de la paille, du compost ou des tontes de gazon.
  

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Cette variété possède un système immunitaire robuste et tolère bien une forte humidité. Cependant, les arbustes sont sensibles aux attaques d'insectes.

• puceron;
• mouche blanche;
• papillon de la tomate;
• Le carpocapse des pommes, etc.

Pour éviter tout dommage, vaporisez régulièrement. Une solution de savon doux est efficace.

La plante peut être sensible aux maladies fongiques et aux infections virales :

• Mosaïque de tabac ;
• flétrissement précoce;
• flétrissement verticillien;
• tache foliaire;
• fusarium, etc.

Lorsqu'ils sont atteints par une maladie, les arbustes commencent à flétrir, à jaunir et à brunir, et peuvent finir par mourir. Pour éviter cela, inspectez régulièrement vos plantations et éliminez rapidement les mauvaises herbes.

Avantages et inconvénients

Avant de commencer les plantations, tenez compte non seulement des avantages, mais aussi des inconvénients de la culture. La variété « Zharkie Ugli » présente de nombreux avantages :

Parmi les inconvénients, les jardiniers notent la nécessité d'attacher et de tailler les arbustes.

Avis

La tomate « Zharkie Ugli » séduit même les jardiniers débutants par sa facilité de culture. Appréciée pour ses plants robustes, sa résistance aux aléas climatiques et ses délicieuses tomates aux couleurs éclatantes et à la chair tendre et juteuse, cette variété offre une récolte régulière et des fruits d'excellente qualité, vous assurant ainsi des légumes frais pendant longtemps.

Foire aux questions