Règles de plantation et de culture des tomates Gypsy

La Gypsy est une variété de grande taille. Résistante aux maladies, elle est réputée pour sa forte productivité. Ses tomates charnues, savoureuses et sucrées avec une légère acidité, se caractérisent par une longue période de fructification. Faciles à transporter, elles ne se fendent pas et se conservent longtemps.

Description du buisson et des fruits

La tomate Gypsy est une variété semi-déterminée. Les plants atteignent 1 à 1,2 m de hauteur. Ils sont vigoureux, avec un feuillage moyen, des tiges robustes et des branches étalées.

Caractéristiques distinctives :

• feuilles - grande, couleur émeraude foncée ;
• système racinaire – développé;
• inflorescences intermédiaires – forment des tiges articulées ;
• brosse à fleurs – la première apparaît au niveau de la 8e ou 9e feuille, les suivantes – à intervalles de trois feuilles ;
• tomates - arrondie, lisse, avec de légères nervures latérales et une surface brillante ;
• poids - varie de 100 à 120 g.

Au stade de maturité technique, les légumes sont de couleur vert pâle avec une tache foncée près du pédoncule, et les tomates pleinement mûres acquièrent une couleur inhabituelle : une peau violette aux reflets chocolat, et parfois une couleur rose chocolat.

En moyenne, 5 à 6 grappes de fruits se forment sur la tige principale, chacune produisant 4 à 6 tomates. Pour assurer une bonne récolte, il est important de bien structurer le plant, d'éliminer les gourmands et de le tuteurer.

Caractéristiques principales

Outre les variétés traditionnelles, les jardiniers et les adeptes de l'autosuffisance apprécient de choisir des variétés exotiques comme la tomate Gypsy. Cette tomate se distingue par sa couleur unique et son excellente saveur.

régions d'origine et de culture

Cette variété a été développée par des sélectionneurs russes en 1998. Les auteurs sont A. V. Dynnik, S. A. Korotkov et V. M. Nalizhity. En 2000, elle a été inscrite au Registre national des variétés. Cette variété est cultivée avec succès aussi bien en plein champ que sous serre.

La variété Gypsy a donné des résultats constants dans diverses régions de Russie, à l'exception de l'Extrême-Nord. Cependant, il convient de noter que dans les régions septentrionales, la culture en planches surélevées peut s'avérer moins fructueuse que dans des structures fermées. Dans les régions méridionales, la plante se développe bien sans couverture supplémentaire.

Maturation et fructification, productivité

La tomate Tsygan est une variété de mi-saison. Sa période de croissance dure environ 115 jours. Les tomates mûrissent progressivement, ce qui allonge la période de récolte. La pleine saison de maturation dure de 30 à 40 jours, de la mi-juillet au début de l'automne.

Cette variété se caractérise par de bons rendements : on peut récolter de 6,3 à 6,7 kg de fruits par mètre carré de plantation. Ils supportent bien le transport sur de courtes distances et se conservent un certain temps au frais et à l’ombre.

Champ d'application

Sous une peau élastique et résistante se cache une chair juteuse, tendre et savoureuse. Ces tomates contiennent peu de graines. Leur saveur est harmonieuse : douce, avec une agréable douceur en bouche et une légère acidité piquante. Leur arôme est classique et rafraîchissant.

Cette variété est polyvalente. On peut consommer les tomates fraîches, les ajouter aux salades, les faire mariner ou les utiliser pour préparer des sauces et du ketchup. Cependant, elles ne conviennent pas à la mise en conserve de fruits entiers, car leur peau fine s'abîme facilement à la cuisson.

Obtenir des semis

Pour réussir la culture des tomates et obtenir des récoltes abondantes, il vous faut des plants robustes et de qualité. Les graines sont semées à l'intérieur, créant ainsi un environnement optimal pour les jeunes plants : une température adéquate, une humidité du sol appropriée et une luminosité suffisante.

Phase préparatoire et semis

Semez les graines de mi-mars à début avril. Utilisez un mélange à parts égales de terreau fertile et d'humus. Les pastilles de tourbe ou le terreau pour semis prêt à l'emploi du commerce conviennent parfaitement.

Suivez ces recommandations :

• Avant de semer, désinfectez le sol. Pour ce faire, passez-le au four ou au micro-ondes pendant 20 minutes ou arrosez-le avec une solution diluée de permanganate de potassium.
• Pour améliorer la germination, faites tremper les graines dans de l'eau tiède pendant 24 heures. Si elles sont enrobées d'une pellicule colorée, aucun autre traitement n'est nécessaire : elles sont déjà imprégnées d'un mélange nutritif qui favorise la croissance des plantes.
• Remplissez des contenants de 12 à 15 cm de hauteur avec du terreau préparé. Si vous semez en pots individuels, il n'est pas nécessaire de repiquer les plants. Si vous semez dans un même contenant, vous devrez repiquer les jeunes plants ultérieurement.

Semez les graines à 0,5 cm de profondeur, humidifiez le terreau, recouvrez d'un film plastique et placez le tout dans un endroit sombre. À une température de 20 à 25 °C, les plantules apparaîtront en 7 à 10 jours.

Soins aux semis

Dès l'apparition des germes, placez le récipient contenant les semis sur le rebord de la fenêtre. Créez des conditions optimales pour une croissance vigoureuse :

• température diurne – +18-24°C;
• températures nocturnes – +14-16°C ;
• lumière diffuse vive – au moins 12 heures par jour ;
• ventilation régulière ;
• Arroser tous les trois jours.

Si la lumière naturelle est insuffisante, installez des lampes horticoles et allumez-les au besoin. Humidifiez les jeunes plants en les vaporisant d'eau tiède et décomposée. Une fois que les plants ont deux vraies feuilles, repiquez-les dans des pots individuels d'une capacité d'au moins 500 ml.

Planter dans le sol

Pour un résultat optimal, cultivez sous serre. À l'automne, préparez les planches : remplacez environ 12 cm de terre, car celle-ci peut abriter des insectes et des maladies fongiques.

Conseils utiles :

• Les tomates préfèrent un sol léger, fertile, bien drainé et aéré. Bêchez la zone et apportez l'engrais suivant : 5 kg de compost, 15 g de superphosphate double et 30 g de sel de potassium par mètre carré.
• Les légumineuses, le chou, les carottes, les oignons et les engrais verts sont les meilleurs légumes qui précèdent la plantation de tomates. Évitez de planter cette variété après d'autres tomates, des poivrons, des aubergines et des pommes de terre.
• Transférez les jeunes plants dans la serre deux mois après la germination, lorsque les plantes ont atteint une hauteur de 30 cm et possèdent au moins 6 feuilles.

Laissez une distance de 50 cm entre les plants. Si vous plantez plusieurs rangs, espacez-les de 70 cm. Repiquez les jeunes plants avec leur motte dans les trous préparés, recouvrez les racines de terre et arrosez abondamment.

Soins des tomates

Un entretien régulier des cultures garantit des récoltes abondantes. Il requiert des pratiques agricoles standard, qui contribuent également à renforcer le système immunitaire.

Arrosage des plantes

L'arrosage des Gypsy dépend des conditions météorologiques et du stade de croissance des arbustes. Utilisez de l'eau tiède et décomposée pour l'irrigation. Arrosez le matin ou le soir, directement au pied des arbustes.

Schéma d'irrigation :

• avant l'apparition des inflorescences – 5 litres une fois par semaine ;
• pendant la période de floraison – 3 litres tous les 4 jours ;
• pendant la fructification – 4 litres par semaine.

Un arrosage excessif peut favoriser le développement de maladies fongiques. Veillez à bien aérer la serre ou la couche chaude après l'arrosage. Il est particulièrement important de surveiller le processus pendant la période de fructification afin d'éviter l'éclatement des tomates.

Fertilisation

La culture réagit bien à une fertilisation régulière. Le programme de fertilisation approximatif est le suivant :

• 10 à 14 jours après la transplantation semis Préparer une solution composée de 10 litres d'eau et de 500 ml de bouillon-blanc. Appliquer ce mélange sous chaque buisson, en utilisant 0,7 à 1 litre.
• 10 à 14 jours après la première tétée Procédez comme suit : dissoudre 20 g de sulfate de potassium et 20 g de superphosphate dans 10 litres d’eau. Pour traiter le feuillage vert, préparez une solution moins concentrée en ajoutant 10 g de chaque substance à 10 litres d’eau.

Comme engrais organique, utilisez des cendres de bois sèches ou préparez une infusion (200 g pour 1 litre d'eau, à laisser infuser 24 heures). L'alternance d'engrais organiques et minéraux donne de bons résultats.

Formation de buissons

Pour un rendement maximal de la variété de tomate Gypsy, il est conseillé de planter les plants en groupes de 2 à 3 tiges. Supprimez les pousses excessives à la main tous les 5 à 7 jours et arrachez les feuilles inférieures pour favoriser la circulation de l'air et limiter les risques de maladies.

Bien que le tuteurage ne soit pas obligatoire, il est recommandé de protéger le tronc et les branches. En effet, le poids des fruits peut les endommager. Un arbuste à croissance déterminée cesse naturellement de croître une fois que les ovaires se sont formés au sommet de la tige.

Protection contre les maladies et les parasites

La variété Gypsy présente une bonne résistance aux maladies et aux insectes. Cependant, la culture nécessite des mesures préventives :

• arrosage modéré ;
• taille des branches en excès ;
• ventilation de la serre ;
• application d'engrais.

Ces mesures réduiront considérablement les risques de dommages. Il est particulièrement important d'arroser les plantes correctement : mieux vaut les sous-arroser que les sur-arroser, car un excès d'humidité peut leur être néfaste.

Si des signes de maladie apparaissent sur les arbustes, utilisez des traitements spécialisés, tels que Zaslon ou Fundazol. Grom, Bazudin et Fitoverm sont efficaces pour traiter les maladies courantes.

Avantages et inconvénients

Les tomates aux couleurs inhabituelles attirent l'attention, même parmi de nombreuses autres variétés. Cela tient non seulement à leur singularité et à leurs qualités commerciales, mais aussi à plusieurs avantages :

Certains maraîchers considèrent que la nécessité de pincer, de tailler et de tuteurer les plants est un inconvénient de la culture.

Avis

La variété Tsygan est très appréciée et recherchée, et saura satisfaire aussi bien les jardiniers débutants que les plus expérimentés. Elle offre une récolte régulière, est très résistante aux maladies et sa facilité d'entretien la rend idéale pour une culture sous différents climats. Avec des soins appropriés, les plants produiront des tomates du début de l'été jusqu'à l'automne.

Foire aux questions