Description de la variété de tomate Tsunami

La tomate Tsunami est une variété standard cultivée sous différentes latitudes à travers le pays. Cette variété se caractérise par une maturation mi-précoce, une saveur excellente, de gros fruits juteux et une culture facile.

Variété de tomate « Tsunami »

Graines de tomates « Tsunami »

La variété Tsunami se caractérise par une maturation mi-précoce, de gros fruits et une facilité de culture.

Caractéristiques générales de la variété

Il s'agit d'une variété indéterminée de taille moyenne. Elle arrive à maturité en quatre mois, atteignant une hauteur d'un mètre cinquante. Sa particularité est qu'elle ne nécessite ni taille ni tuteurage. Elle prospère dans des conditions chaudes et présente un feuillage assez dense avec peu de ramifications. De ce fait, elle peut être cultivée en serre.

Les feuilles sont vert clair et petites, légèrement nervurées et ondulées. Le buisson est peu ramifié et compte de 1 à 6 tiges. La grappe principale se situe approximativement au-dessus de la neuvième feuille, les autres inflorescences étant espacées de trois feuilles. Chaque grappe contient 4 à 5 tomates.

Caractéristiques du fruit :

• couleur du fruit – rose foncé ;
• le pédoncule amniotique ne présente pas de tache ;
• forme – plate-ronde ;
• on observe une légère nervure à l'endroit où elle rejoint la tige ;
• le poids d'une tomate cultivée en serre est de 300 grammes maximum ;
• Le poids d'une tomate cueillie en pleine terre ne dépasse pas 180 grammes.

Cultivée dans divers types de sols, la variété Tsunami met 105 à 120 jours entre la germination et la récolte. En termes de rendement moyen, Tsunami peut produire jusqu'à 3,5 kilogrammes par plant. Ceci est possible grâce à l'ajout d'engrais minéraux, principalement dans le sol. saison de croissance.

Faire pousser des semis

La culture se déroule par étapes :

• Substrat. À semis en croissance On utilise un terreau spécialisé enrichi de compost désinfecté. Fertilisé avec des cendres et des minéraux, il doit être meuble et très perméable. Le terreau est ensuite humidifié.
• Semer les graines. On sème les graines de tomates tous les 3 cm. On ajoute ensuite une couche de terre de 6 à 7 cm par-dessus. Les caisses sont couvertes, sans être trop hermétiques, et entreposées dans un endroit chaud.
• Soins. Dès l'apparition des premières pousses, placez les pots dans un endroit lumineux, comme un rebord de fenêtre ou une lampe. Pendant 14 jours, les plantes reçoivent la moitié de la lumière du jour, à une température de 12 à 16 degrés Celsius. Ensuite, augmentez la durée d'exposition à la lumière et la température de 7 degrés Celsius. Arrosez modérément.
• Transplantation préliminaire. Les plants sont mis en terre tôt, car les tomates sont sensibles aux maladies. À cette fin, on installe des abris temporaires en plastique ou des serres. Le sol est fertilisé avec des minéraux, du compost et du vermicompost. L'espacement entre les plants doit être d'au moins 40 cm.

Lorsque 3 cotylédons apparaissent, cueillette de jeunes plants Plantez dans des pots de 500 ml. Vous pouvez utiliser des contenants, mais dans ce cas, veillez à respecter une distance d'au moins 10 à 15 cm entre les plants. Le nouveau substrat doit être similaire à la terre dans laquelle les graines ont été semées : il faut donc l'humidifier et l'enrichir légèrement en azote.

Plantation à un emplacement permanent

Le repiquage en pleine terre s'effectue environ deux mois après le semis. Toutefois, si les plants sont fragiles, ce délai peut être plus long.

Il est recommandé d'acclimater les jeunes plants 10 jours avant la plantation afin de prévenir les maladies des tomates après leur mise en terre. Pour ce faire, abaissez la température ambiante de la pièce où poussent les plants de la variété Tsunami.

Règles relatives aux transplantations :

1. Préparation du sol. On ajoute de l'engrais, du compost ou de l'humus. Le sol doit être humidifié et ameubli pour permettre à l'oxygène de pénétrer.
2. Le schéma de plantation est de 40 x 60 cm. Cela signifie qu'il doit y avoir une distance de 60 cm entre les rangs et de 40 cm entre les arbustes d'un même rang.
3. Ensuite, les plantes sont arrosées et attachées à l'aide de piquets en bois.

En cas de fort ensoleillement, les tomates sont recouvertes d'un matériau respirant (herbe, fanes, foin, etc.). Cette méthode évite les brûlures et contribue à maintenir le taux d'humidité requis (maximum 80 %, minimum 70 %).

Soins des tomates Tsunami

Tsunami nécessite des soins particuliers pendant la saison de croissance, les exigences suivantes doivent donc être respectées :

• Arrosage L'arrosage se fait le matin ou le soir. La règle principale est d'éviter le sur-arrosage. Cela signifie que la terre doit rester meuble. Les tomates ne tolèrent pas la sécheresse ; il ne faut donc pas laisser la terre se dessécher.
• Paillis Le paillis est utilisé tout au long de la saison de croissance. Il réduit l'arrosage et le désherbage, prévient la pourriture des tomates et empêche le dessèchement du substrat. Vous pouvez utiliser des matériaux courants comme les aiguilles de pin, le foin, la sciure de bois et la paille.
• Formation de buissons : Il ne doit y avoir que deux pousses au maximum. Les feuilles sèches et les pousses latérales sont supprimées le matin. L'important est de ne pas arroser les plantes pendant 24 heures.
• Sous-cortexmka semis La fertilisation s'effectue tous les 10 à 11 jours après la transplantation à l'emplacement définitif. Les engrais doivent être liquides. Avant la nouaison, on utilise un mélange de molène et d'eau (1 litre de solution pour 10 litres d'eau). Ensuite, on apporte des minéraux à base de phosphore et de potassium. Les engrais azotés sont déconseillés car ils réduisent le rendement.

Caractéristiques de la culture en serre et en pleine terre

Cultiver la variété Tsunami en intérieur et en extérieur est différent. En intérieur, il existe un risque de condensation, car le manque de circulation d'air augmente l'humidité dans la serre.

Particularités :

• conditions de serre La température du sol doit se maintenir entre 18 et 24 degrés Celsius le jour et entre 15 et 18 degrés Celsius la nuit. Les variations de température doivent être progressives. Un système de ventilation est nécessaire et le sol doit être soigneusement ameubli après chaque arrosage.
• En plein air Les tomates sont plantées par temps favorable (sans gel). Elles sont plantées plus profondément dans le sol Tsunami que sous serre. Pour ce faire, les feuilles inférieures sont retirées. Consultez notre article sur la culture des tomates en extérieur. cet article.

Dans les deux cas, il est important d'enlever rapidement le feuillage mort et de butter les tiges par le bas. Cela accélère les échanges gazeux.

Maladies et ravageurs

Cette variété de tomate n'est pas résistante aux maladies suivantes :

• Le mildiou tardif. Il s'agit d'une maladie fongique qui se développe en milieu humide. Elle se transmet facilement d'une plante de solanacée à l'autre et peut survivre dans le sol. Elle se caractérise par le dessèchement et le noircissement des tiges, des feuilles et des pousses. Sans traitement, les fruits sont également atteints (apparition d'ulcères noirs à leur surface, suivis de pourriture).
• Cladosporiose Cela s'applique également à une maladie fongique qui se manifeste par des taches sur les feuilles, entraînant leur mort.

Pour éviter toute infection et les dégâts causés par les parasites, et pour effectuer un traitement adéquat, vous devez procéder comme suit :

1. Par mesure de prévention, il n'est pas recommandé de planter des tomates et autres solanacées au même endroit chaque année.
2. Avant toute plantation et toute manipulation, tous les instruments doivent être traités avec des agents antiseptiques.
3. Avant le semis, les graines sont conservées dans une solution de manganèse.
4. Comme le mildiou apparaît en automne, la variété Tsunami doit être plantée tôt, ce qui permettra de récolter avant que l'humidité de l'air n'augmente.
5. Les plantes sont traitées périodiquement avec de la Fitosporin. L'oxychlorure de cuivre ou la bouillie bordelaise peuvent être utilisés en alternative.
6. La serre doit également être désinfectée – les murs et la structure.
7. Le sol de la serre est traité avec Radiance-1.
8. Le sol ne doit pas être trop acide, on le saupoudre donc de cendres, de chaux ou de farine de dolomite.
9. Il est conseillé de planter le Tsunami dans le sol après la culture des citrouilles et des concombres, car ces plantes ne sont pas sensibles aux maladies des solanacées.
10. Pour repousser les parasites, vous pouvez utiliser des solutions de savon de Marseille et de cendre ou d'absinthe. Une infusion d'ail est également recommandée. Appliquez la solution sur le sol et sur la plante elle-même.

Récolte et stockage

La première récolte de tomates Tsunami commence fin juillet. Durant cette période, les fruits prennent une teinte rougeâtre, essentielle pour optimiser le rendement. Les tomates vertes récoltées sont ensuite mises à mûrir au soleil pendant quelques semaines.

La récolte doit être stockée comme suit :

1. Seuls les fruits secs, fermes et intacts sont sélectionnés pour le stockage à long terme.
2. Le Tsunami est placé dans des caisses en bois, les rangées sont serrées, les conteneurs sont soigneusement séchés.
3. La pièce est équipée d'un système de ventilation.
4. La durée de conservation est de 2 mois. Pour la prolonger, il est recommandé de récolter les tomates lorsqu'elles sont bien brunes et de les emballer individuellement dans du papier sec et respirant. Des billes de polystyrène peuvent remplacer le papier et être placées dans une caisse.
5. De la paille peut être placée au fond du récipient pour maintenir un taux d'humidité normal.
6. Avant consommation, il est nécessaire de placer le Tsunami dans un endroit chaud pendant quelques jours, ce qui activera le processus de maturation.

Avantages et inconvénients des tomates Tsunami

Avantages du tsunami :

Défauts:

Avis

La tomate Tsunami est devenue la préférée de nombreux jardiniers grâce à sa polyvalence : elle s’adapte facilement aussi bien à la culture en serre qu’en plein champ. En suivant scrupuleusement les conseils de plantation et d’entretien, vous pouvez prévenir les maladies fongiques, augmenter le rendement et améliorer la qualité des fruits.

Foire aux questions