Caractéristiques des tomates Tretyakovsky et instructions de culture détaillées

La tomate Tretyakovsky est une variété au nom historique et aux nombreux atouts. Son aspect attrayant en fait un élément central de tout jardin. Cette variété séduit par ses rendements abondants, la qualité de ses fruits et sa facilité de culture. Il existe deux variétés : la variété classique et l’hybride.

Particularités d'origine et types

On trouve actuellement sur le marché russe deux variétés de tomates appelées Tretyakovsky. Choisissez avec soin, car les deux variétés sont à croissance indéterminée. Il existe cependant des différences entre elles.

La première variété a été créée en 1998 dans l'Oural, suite au croisement de plusieurs variétés visant à améliorer leurs propriétés, et a été immédiatement enregistrée au Registre national.

Le second est un hybride développé par la société « Heterosine Selection » grâce à un certain nombre de scientifiques :

• T. V. Steinert;
• A. V. Aliluyeva;
• V. P. Fedyakov.

Sa culture a été approuvée en 2021 et elle peut être cultivée aussi bien sous serres en polycarbonate que sous abris plastiques. Aucune restriction géographique ne s'applique à sa culture.

La société agricole Uralskiy Dachnik propose des semences. L'emballage indique systématiquement qu'il s'agit de semences de première qualité. Cet hybride, disponible uniquement dans les jardineries spécialisées, est considéré comme une variété rare et peu commune.

Description du buisson

Les tomates Tretyakovsky F1 d'origine sont des hybrides à longue période de croissance et à développement illimité. Sans contrôle, le plant peut atteindre 600 cm de hauteur en une seule saison.

Autres indicateurs :

• Avec une formation adéquate, la hauteur peut atteindre 150 à 180 cm. Si la cime n'est pas taillée régulièrement, cette hauteur peut dépasser 200 à 250 cm. La taille de l'arbuste doit être adaptée à la hauteur de la serre.
  Le fabricant recommande de tailler le buisson en deux tiges : la première est la tige principale, et la seconde est la plus vigoureuse des pousses latérales restantes. Cette méthode est considérée comme la plus efficace pour plusieurs raisons, car elle permet au buisson de mieux répartir son poids et d’augmenter le rendement.
• La tige principale du plant de tomate est robuste et ligneuse, d'un vert foncé ou brun verdâtre. Elle produit de nombreuses pousses latérales qu'il faut pincer. Malgré sa vigueur, la tige ne peut supporter le poids de tous les fruits ; il est donc nécessaire de tuteurer le plant à l'aide de tuteurs ou d'un treillis.
• Cette plante produit un feuillage très abondant. Les feuilles, de couleur foncée, sont allongées et légèrement épaissies, avec des bords dentelés. Leur surface est recouverte d'un fin duvet. Les jardiniers recommandent de supprimer les feuilles en excès, notamment celles des branches inférieures, car elles ne sont pas bénéfiques.
• Le système racinaire est développé, mais il s'étend principalement à la surface du sol – les racines s'étendent plus en largeur qu'en profondeur, ce dont il faut tenir compte lors de la plantation de jeunes plants.
• L'inflorescence est de type intermédiaire. Les pétales sont d'un jaune vif, les boutons floraux sont capables d'autofécondation et les fleurs stériles sont pratiquement inexistantes.
• Les premiers fruits apparaissent sur la sixième ou la septième feuille, les suivants tous les trois feuilles. Une seule grappe produit de 7 à 9 tomates. Le poids des tomates d'une même grappe est relativement constant. Cependant, les fruits des branches inférieures peuvent être légèrement plus gros que ceux des branches supérieures.

Aspect et caractéristiques des fruits

La maturation des tomates est irrégulière. En fin de saison, on peut les récolter au stade technique ou laiteux de maturité. Les tomates vertes développent mieux leur couleur dans une pièce bien éclairée et aérée.

Caractéristiques du fruit :

• formulaire - plat arrondi;
• poids - 100-250 g (l'hybride est plus petit que la variété) ;
• couleur - Les tomates roses framboise sont vertes foncées avec une tache jaune vif près du pédoncule ;
• peau - raffiné, mais élastique, peu sujet aux fissures, se séparant facilement du fruit ;
• surface - lisse et brillant ;
• structure nervurée – visible uniquement au niveau de la tige et à peine perceptible au toucher ;
• pulpe – juteux, de couleur framboise, avec une structure dense ;
• graines - Peu nombreux, vides, situés dans trois chambres (la faute à l'hybridation).

Caractéristiques principales

Le fabricant affirme que cette tomate hybride est polyvalente et convient à de nombreux plats et à la mise en conserve. Sa peau élastique assure sa bonne conservation pendant le transport.

Maturation et fructification, productivité

La variété Tretyakovsky se caractérise par une maturation précoce : les fruits arrivent à maturité en seulement 105 à 110 jours après la levée, et la récolte est prête pour la production de masse 125 à 130 jours après le semis, soit fin juillet ou début août. La fructification est rapide et peut être achevée en deux semaines.

L'hybride est réputé pour sa bonne productivité :

• Sur 1 m², on peut obtenir jusqu'à 20-25 kg de légumes en formant un buisson à partir de deux tiges ;
• avec un arbuste à tige unique, le rendement diminue à 10-12 kg.

Cette variété prospère en plein champ, quelle que soit la quantité d'ensoleillement. Les conditions climatiques, comme les étés pluvieux ou la sécheresse, n'affectent pas sa productivité, mais en plein champ, le rendement peut être légèrement inférieur en raison de la plus grande hauteur du buisson et de la densité de plantation.

Goût, finalité et utilisation

Les tomates ont une saveur douce et délicate, avec une pointe d'acidité. Ce fruit est très polyvalent : on peut les consommer crues, les ajouter à des plats en accompagnement ou les conserver pour l'hiver. Voici les utilisations les plus courantes :

• comme base pour les soupes ;
• pour la préparation de salades en conserve ;
• dans la production de jus de tomate ;
• pour lecho;
• pour le marinage et le salage en fût, sous forme entière.

Où cultiver ?

Tretyakovsky peut être cultivé aussi bien en extérieur qu'en intérieur, le choix de la méthode dépendant des conditions climatiques locales :

• Dans les régions du sud et du Caucase du Nord, les structures de protection en film pour les buissons ne sont pas nécessaires ;
• Dans le centre de la Russie, les plants de Tretyakovsky ne peuvent porter de fruits qu'en serre.

On trouve des arbustes hybrides dans les jardins et les exploitations agricoles privées. Leur culture commerciale n'est pas envisagée en raison du coût élevé du matériel de plantation.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La tomate Tretyakovsky est une variété unique, issue d'une sélection rigoureuse. Elle se distingue par sa résistance à divers ravageurs et maladies, notamment :

• fusarium;
• Cladosporiose ;
• mildiou tardif;
• Virus de la mosaïque du tabac.

Durant la saison chaude, on utilise des fumigènes, des traitements insecticides ou des remèdes traditionnels efficaces pour protéger les plantes des insectes.

Comment cultiver correctement des tomates en serre et en pleine terre ?

Ces fruits se conservent longtemps (jusqu'à 1,5 à 2 mois) et doivent être stockés à l'abri de la lumière. La description de la variété précise que les arbustes résistent aux basses températures et ne sont pas affectés par la sécheresse passagère, ce qui les rend adaptés à la culture à l'ombre.

Semis et entretien des jeunes plants

Les variétés de tomates Tretyakovsky sont cultivées exclusivement à partir de semences. Leur nature hybride oblige les jardiniers à s'approvisionner régulièrement en semences auprès de grandes surfaces ou de détaillants spécialisés. Les producteurs traitent souvent les semences avec des fongicides afin de les protéger des maladies fongiques.

Il convient de commencer à semer les graines de Tretyakovsky pour obtenir des semis 60 à 65 jours avant la date prévue de repiquage en pleine terre. Cela se produit généralement entre fin février et début mars.

Pour le semis, utilisez un substrat prêt à l'emploi ou créez-le vous-même en mélangeant les composants suivants en proportions égales :

• terre de jardin;
• sable de rivière;
• compost ou humus.

Avant utilisation, réchauffez le substrat au four pendant 15 à 20 minutes, et traitez les graines de tomates Tretyakovsky en les faisant tremper dans une solution légèrement acide de permanganate de potassium pendant 10 minutes, puis rincez-les à l'eau courante et séchez-les.

Le processus de semis se déroule comme suit :

1. Remplissez les récipients préalablement préparés avec le substrat et humidifiez-le légèrement.
2. Formez des sillons dans le sol jusqu'à une profondeur de 2 cm et répartissez-y les graines.
3. Recouvrir d'une fine couche de terre et de tourbe.
4. Versez de l'eau tiède dessus.
5. Recouvrir d'un film plastique ou d'une vitre pour créer un effet de serre.
6. Placez les conteneurs contenant les semis dans un endroit lumineux à une température d'au moins +25-26°C.
7. Dès l'apparition des premières feuilles, retirez le couvercle et nourrissez les jeunes plants avec des engrais complexes.

Prendre soin des jeunes plantes ne demande pas beaucoup d'efforts :

• Arrosez généreusement les jeunes plants une fois par semaine lorsque la couche de terre commence à sécher ;
• appliquer des engrais pour stimuler la croissance des plantes ;
• Veillez à créer les conditions d'un éclairage pendant au moins 14 heures par jour ;
• Lorsque les premières vraies feuilles apparaissent sur les plantes, transplantez-les dans des pots individuels pour permettre au système racinaire de se développer.

Avec l'arrivée du mois d'avril, les jeunes plants commencent à s'adapter aux conditions extérieures. Suivez ces conseils :

• L’acclimatation à l’air frais doit être progressive – commencez par un court séjour sur le balcon ou la loggia – 20 à 30 minutes les premiers jours ;
• Augmentez le temps que les jeunes plants passent à l'extérieur chaque jour, et avant de les planter en pleine terre, laissez-les dehors toute la nuit ;
• Si la température de l'air descend en dessous de +12-13°C, rentrez les plantes à l'intérieur.
• Pendant la période d'acclimatation, les jeunes plants ne doivent pas être placés près de sources de chaleur ;
• Un refroidissement trop rapide ou un placement dans un endroit ventilé avec des courants d'air ne sont pas souhaitables ;
• Pendant la période d'adaptation initiale, protégez les plants de tomates de la lumière directe du soleil à l'aide de rideaux légers, de feuilles de papier ou de matériaux non tissés ;
• Vous pouvez laisser les jeunes plants au soleil au moins 3 à 4 jours après le début de la plantation.

Transplantation en serre

Cette variété se cultive de préférence sous serre pour les maraîchers du centre et du nord du pays. Ceci s'explique par les conditions climatiques imprévisibles de ces régions, notamment les longues périodes sans soleil ni chaleur, ainsi qu'une forte humidité.

Avant de planter, désinfectez soigneusement le sol. Vous pouvez utiliser des produits professionnels ou des méthodes traditionnelles. Par exemple, traitez le sol avec une solution de dioxyde de carbone : cela éliminera les agents pathogènes restants et empêchera leur développement.

Immédiatement après la replantation, vaporisez de l'eau chaude autour du tronc. Veillez à ne pas mouiller les feuilles, car cela peut provoquer le mildiou. Compte tenu de l'humidité élevée dans les serres, aérez régulièrement la pièce.

Transfert vers un terrain dégagé

Pour réussir la transplantation des plants de tomates Tretyakovsky en pleine terre, la température du sol doit atteindre au moins 15 à 18 degrés Celsius. En cas de risque de gelées nocturnes, il est conseillé de reporter la transplantation ou de protéger les jeunes plants avec une protection supplémentaire, comme un film plastique.

La procédure de plantation en pleine terre est identique à celle de la transplantation en serre. Toutefois, il est utile d'ajouter de l'engrais, comme du compost ou de l'humus, au sol afin de l'enrichir des éléments nécessaires à la future récolte.

Quelques subtilités :

• Il est recommandé de placer 2 à 3 plantes par m² ;
• l'intervalle entre eux doit être de 50 à 60 cm ;
• Portez une attention particulière au système racinaire, caractérisé par une extension latérale des racines plutôt que par leur pénétration en profondeur - cela nécessite plus d'espace pour la nutrition ;
• Pour faciliter l'entretien et la récolte, il est préférable de disposer les plantes en damier.

Soins complémentaires des tomates

Après la transplantation des jeunes plants en pleine terre, une étape cruciale commence : l’entretien des plantes. Celui-ci comprend plusieurs étapes importantes :

• Soutien à Bush. Cette étape commence lorsque le buisson atteint une hauteur de 50 à 60 cm. À ce stade, un tuteur est planté dans le sol près du plant, puis le buisson est attaché à l'aide de bandes de tissu désinfectées et traitées au permanganate de potassium. Certains jardiniers optent pour une autre méthode : ils tendent du fil de fer le long des rangs et y attachent les buissons.
• Formation d'un buisson. Ce processus se poursuit tout au long de la saison de croissance et comprend :
  • élimination des feuilles mortes et sèches ;
  • taille des branches trop développées qui sont dépourvues d'ovaires et de fleurs ;
  • en supprimant les pousses latérales qui commencent à pousser après l'apparition du premier bouquet de fleurs - il faut ne laisser qu'une seule tige, la plus vigoureuse ;
  • arracher les feuilles situées sous la première grappe de fruits.
    
• Garniture. Les engrais doivent être appliqués directement au pied du plant. Un mélange de nitrate d'ammonium, de superphosphate et de chlorure de potassium est idéal pour les tomates hautes. Mélangez les ingrédients avec de l'eau et appliquez la solution sous chaque plant, puis arrosez abondamment.
  Durant la saison, les arbustes sont fertilisés trois fois :
  • dans les dix jours suivant leur transfert vers un lieu permanent ;
  • lorsque le premier ovaire apparaît ;
  • pendant la maturation des fruits.
    
  Plan de fertilisation des tomates

  1. Le premier apport alimentaire a lieu 10 jours après la transplantation : nitrate d'ammonium (10 g), superphosphate (20 g), chlorure de potassium (10 g) pour 10 litres d'eau.
  2. Deuxième alimentation lorsque le premier ovaire apparaît : augmenter la proportion de superphosphate à 30 g pour 10 litres d'eau.
  3. Troisième apport d'engrais pendant la maturation des fruits : réduire les engrais azotés, augmenter les engrais potassiques.
• Arrosage. Il est important de maintenir une humidité modérée du sol, en évitant de le laisser sécher. Par temps normal, arrosez deux à trois fois par semaine. En période de pluie ou de fortes chaleurs prolongées, la fréquence d'arrosage peut nécessiter un ajustement. Voici quelques recommandations de base en matière d'irrigation :
  • en utilisant de l'eau chaude, que l'on peut chauffer dans un grand tonneau au soleil ;
  • Les plantes de serre sont arrosées pendant la journée, tandis que les plates-bandes en plein air sont arrosées le matin ou le soir ;
  • Évitez tout contact entre l'eau et les feuilles et les tiges afin d'éviter les brûlures du soleil ;
  • Il est interdit de diriger un jet d'eau direct - cela emporterait la terre des racines ;
  • Il n'est pas conseillé d'irriguer les bourgeons et les ovaires ; il est préférable d'arroser les tomates avec un petit arrosoir muni d'un pulvérisateur.
    
• Se desserrer. Cette opération est effectuée immédiatement après l'arrosage afin de permettre au système racinaire d'avoir accès à l'oxygène.
  
• Paillage. Couvrir la zone racinaire permet de conserver l'humidité du sol et d'empêcher la pousse des mauvaises herbes. Différents matériaux servent de paillis, notamment de l'herbe fraîche, de la paille séchée, du compost décomposé et des copeaux de bois.
  

Lutte contre les ravageurs et les maladies, prévention

Cet hybride est résistant aux infections fongiques et aux insectes, ce qui signifie qu'il ne nécessite pas de traitements fréquents aux fongicides ou autres pesticides. La variété Tretyakovsky F1 est particulièrement résistante aux maladies fongiques. Malgré cela, il est important d'assurer une prévention adéquate du mildiou et une lutte antiparasitaire efficace.

mildiou tardif

Ce champignon s'attaque aux feuilles et se propage rapidement dans les arbustes, laissant des taches brunes et rousses sur les feuilles et les fruits. Chaque arbuste doit être traité avec soin afin d'éviter des conséquences désastreuses pour toute la récolte.

Ce champignon est particulièrement actif par temps humide et frais, la prévention est donc essentielle pour le contrôler :

• Lorsque la pluie arrive, les tomates doivent être traitées avec des agents spéciaux tels que Fitosporin, Ecosil et la bouillie bordelaise ;
• Si les premiers signes de dommages aux feuilles sont détectés, il faut les enlever et les détruire par le feu ;
• Lors de la cueillette des tomates, il est recommandé de les cueillir lorsqu'elles sont encore vertes, de les laver soigneusement et de les désinfecter en les gardant dans de l'eau à une température de +55…+60°C pendant 2 à 3 minutes.

Une vraie chouette

Il s'agit d'un petit papillon dont les larves peuvent causer des dégâts à la variété de tomate Tretyakovsky F1. Ces ravageurs se nourrissent non seulement des feuilles, mais aussi des tomates vertes et mûres. L'insecte survit bien à l'hiver, caché à une profondeur d'environ 20 à 25 cm.

Pour protéger les plants de tomates contre les insectes nuisibles, il est recommandé de les pulvériser, d'enlever soigneusement les mauvaises herbes et de bien bêcher le sol après la récolte.

doryphores de la pomme de terre du Colorado

Dans les régions du sud, la culture des tomates Tretyakovsky F1 peut être menacée par le doryphore de la pomme de terre, surtout si des champs de pommes de terre se trouvent à proximité. La préparation du sol à l'automne et au printemps, ainsi que son renforcement avant la plantation, contribueront à prévenir le développement de ces agents pathogènes.

Pour lutter contre le doryphore de la pomme de terre, il est recommandé d'utiliser l'insecticide Komandor. Les larves doivent être retirées manuellement.

Règles générales de prévention

Les méthodes suivantes sont utilisées pour prévenir cela :

• Pulvériser de la poudre de tabac ou de la cendre entre les rangs pour repousser les insectes ;
• arroser le sol et les feuilles avec une solution savonneuse pour prévenir le développement des parasites ;
• Pendant la saison des pluies, pour prévenir la propagation des infections fongiques, les plantes sont pulvérisées avec de la Fitosporin ou de la bouillie bordelaise ;
• une ventilation régulière de la serre pour empêcher les limaces et les escargots d'endommager les feuilles et les tiges ;
• desserrer pour détruire les larves nuisibles afin qu'elles ne se reproduisent pas à proximité des plantes ;
• éliminer les mauvaises herbes indésirables, où les spores fongiques trouvent souvent refuge ;
• maintenir des conditions d'arrosage et de fertilisation optimales pour la santé des plantes ;
• respect des règles de rotation des cultures pour réduire le risque de maladies - les cultures après lesquelles les tomates peuvent être plantées comprennent les oignons, les radis, le raifort, les navets, les concombres, les courgettes et les légumineuses ;
• traiter la serre et les outils agricoles avec une solution de cuivre, qui peut être utilisée pour pulvériser les tomates avant la formation des fruits ;

Si une plante est infectée, elle doit être immédiatement retirée afin d'éviter la propagation de l'infection aux autres plantes. Ensuite, traitez les plantations restantes avec de la Fitosporin.

Avantages et inconvénients

Chaque variété de tomate présente ses propres avantages et inconvénients. Parmi les avantages de la variété Tretyakovsky, on peut citer :

Leur richesse en vitamines et oligo-éléments est un atout indéniable. Les tomates Tretyakovsky contiennent des vitamines B, A et C, ainsi que du potassium, du calcium et du magnésium, qui ont des effets bénéfiques sur l'organisme. Elles augmentent la résistance au stress, favorisent la santé cardiovasculaire, renforcent le système immunitaire et constituent un excellent choix pour l'alimentation, notamment infantile.

Parmi les inconvénients de cette variété, il convient de noter :

Avis

Tretyakovsky est l'une des meilleures variétés de tomates hybrides. Elle offre des rendements compétitifs, une bonne résistance aux intempéries et une saveur exceptionnelle. Sa culture est facile : un arrosage régulier, une fertilisation adaptée, un désherbage périodique et un ameublissement du sol de temps à autre sont nécessaires. Une taille appropriée est essentielle.

Foire aux questions