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Une belle et grande variété de tomates de table - Fat Boatswain

La tomate Fat Boatswain est une variété à gros fruits et à la coloration originale. Ses fruits panachés sont vraiment gros et délicieux. Cette variété à salade sera un excellent achat pour tout jardinier.

Description de la plante et des fruits

Le plant de tomate Fat Boatswain atteint une taille moyenne et est une variété à croissance déterminée. Il mesure entre 0,7 et 1,2 m de haut. Son feuillage est moyen. Les feuilles sont standard, vert foncé et de taille moyenne.

Description de la plante et des fruits

Brève description des fruits :

  • Couleur du fruit non mûr : Vert avec des rayures vert foncé.
  • Couleur du fruit mûr : Rouge vif à rayures dorées.
  • Formulaire: arrondi.
  • Nombre de chambres (nids) dans le fruit : 4.
  • Poids: 140-200 g

Sur la tige principale, se forment 7 grappes, dans chacune desquelles mûrissent 6 à 7 fruits.

L'histoire de la tomate Gros Maître d'équipage

Cette variété a été développée par des sélectionneurs du Jardin botanique de Sibérie centrale. En 2008, la tomate Fat Boatswain a été inscrite au Registre national des variétés de la Fédération de Russie et sa culture a été recommandée dans toutes les régions du pays.

Auteurs de ce genre : GÉORGIE. Kudryavtseva, L.P. Altunina, Yu.V. Fotev.

Auteur: Agrofirme « Semences de l'Altaï ».

Le goût des fruits et leur utilité

La tomate Fat Boatswain a une saveur douce et légèrement acidulée. Sa chair mûre est moyennement dense, juteuse et charnue, et sa peau est fine mais ferme.

Le goût des fruits et leur utilité

Ces fruits sont destinés à être consommés frais, mais peuvent également être utilisés dans diverses préparations hivernales.

Caractéristiques

La tomate Fat Boatswain est une variété de mi-saison, avec un cycle de croissance de 100 à 115 jours entre la germination et la maturation des fruits. Son rendement est de 5 à 6 kg/m². Avec des soins appropriés, un seul plant peut produire jusqu'à 5 kg de fruits.

Cette tomate est capable de résister à la fois à la chaleur et au froid, et elle présente également une résistance accrue au virus de la mosaïque de la tomate, à la cladosporiose et à la pourriture apicale.

Caractéristiques

Avantages et inconvénients

La variété Fat Boatswain séduit les jardiniers non seulement par son nom original et mémorable, mais aussi par ses autres atouts, notamment son aspect, sa saveur et ses qualités agronomiques. Avant de planter cette variété intéressante dans votre jardin, il est conseillé de bien connaître ses avantages et ses inconvénients.

résistant au froid et à la chaleur ;
buissons compacts;
excellentes caractéristiques gustatives ;
couleur d'origine des fruits ;
qualités commerciales élevées ;
les fruits supportent bien le transport ;
convient à tout type de sol (fermé et ouvert) ;
Les fruits sont résistants à la fissuration ;
forte immunité.
Il est nécessaire d'éliminer les beaux-fils ;
exigeant en matière de qualité et de nutrition des sols.

Fonctionnalités d'atterrissage

La tomate Fat Boatswain peut être cultivée sous abri ou à découvert. Cette dernière option est plus adaptée aux régions du sud ; dans toutes les autres régions, les serres ou les bâches plastiques sont préférables. Dans toutes les zones climatiques, cette variété est principalement cultivée à partir de jeunes plants.

Choisir un site

La tomate Fat Boatswain est très photophile et nécessite 11 à 12 heures d'ensoleillement par jour. On choisit donc les emplacements les plus chauds et les plus ensoleillés pour la planter.

Cette variété prospère dans les sols limoneux légers ou sableux. L'emplacement doit être abrité des courants d'air. Il est recommandé de la protéger des vents froids et violents.

Préparation du sol

Les tomates ont besoin d'un sol fertile et bien drainé pour pousser et se développer. Le pH optimal du sol pour cette culture se situe entre 6 et 6,5. La préparation du terrain pour la plantation des tomates commence à l'automne.

Le sol est débarrassé des débris végétaux, puis des engrais organiques et minéraux ainsi que d'autres éléments contribuant à améliorer sa qualité sont épandus. Les engrais organiques et minéraux sont incorporés lors du labour.

À l'automne, vous pouvez semer des engrais verts et diverses crucifères, comme la moutarde ou le radis oléagineux, sous serre ou en plein champ. Les végétaux ainsi récoltés s'incorporent au sol et l'enrichissent en matière organique.

Faire pousser des semis

Les semis sont cultivés pendant 60 à 65 jours. Ce délai doit être soustrait de la date de plantation prévue pour calculer la période de semis, qui varie selon la zone climatique. Dans les régions tempérées, les semis ont lieu en mars, tandis que dans le sud, ils se font fin février.

Caractéristiques de la variété de tomates Fat Boatswain en pleine croissance :

  • Avant le semis, les semences sont désinfectées dans une solution de permanganate de potassium (1 g pour 200 ml d'eau) ou dans une infusion d'ail (2 à 3 gousses d'ail écrasées, 100 ml d'eau, filtrer après 24 heures). Elles sont également trempées dans un stimulateur de croissance, tel que Epine ou Energen Aqua, durcies, puis mises à germer.
  • Pour la plantation, utilisez des contenants ou des pots individuels remplis de terreau – acheté ou fait maison – composé de tourbe, d'humus et de sable. On peut aussi faire pousser les semis dans des godets de tourbe, que l'on plante ensuite en pleine terre avec les plants.
  • Les contenants sont remplis de terre, nivelés et humidifiés avec de l'eau tiède et reposée. Les graines sont semées en rangs à l'intérieur des contenants, espacées de 1,5 à 2 cm, avec un espacement de 3 cm entre les rangs. La profondeur de semis est de 1 cm. Si vous semez dans des godets individuels, semez 3 à 5 graines par godet. Après le semis, les graines sont de nouveau humidifiées.

Les récipients contenant les graines sont recouverts d'un film transparent et placés dans une pièce chaude et lumineuse, où la température est maintenue entre +22 et +25 °C.

Les semis sont cultivés pendant 2 mois, en subissant les manipulations suivantes :

  • Pendant les trois premières semaines précédant le repiquage, arrosez les jeunes plants une fois par semaine. Après le repiquage, arrosez-les tous les deux ou trois jours. Utilisez uniquement de l'eau tiède et reposée. Le sol doit être légèrement humide, mais évitez l'eau stagnante, car l'humidité peut entraîner le développement d'une maladie incurable appelée jambe noire.
  • On repique les jeunes plants lorsqu'ils ont deux vraies feuilles. On les transplante des godets dans des pots individuels. S'ils sont semés en godets, on les transplante dans des contenants plus grands. Lors du repiquage, on pince les racines d'un tiers.
  • Après la récolte, les jeunes plants de tomates sont fertilisés deux fois avec des engrais complexes à deux semaines d'intervalle.
  • L'acclimatation des jeunes plants commence deux semaines avant leur plantation en pleine terre. Les tomates sont sorties à l'extérieur, en augmentant progressivement la durée d'exposition : de 30 minutes à 8-10 heures. Si la température nocturne ne descend pas en dessous de 10 °C, laissez les jeunes plants dehors la nuit précédant la transplantation.

transplantation

Les semis sont mis en terre en pleine terre ou sous abri plastique. Cette dernière option implique une plantation plus précoce, environ deux à trois semaines avant la plantation en pleine terre. Elle est privilégiée lorsque tout risque de gel est écarté et que la température du sol et de l'air atteint respectivement 14 à 16 °C et 18 à 22 °C.

Caractéristiques de la plantation des semis de Fat Boatswain :

  • Pour la plantation, creusez des trous d'environ 15 x 20 cm. Leur taille doit être telle que le système racinaire des jeunes plants, avec la motte, puisse y entrer facilement.
  • La disposition optimale des plants est de 40 x 40 cm. Les trous sont creusés en rangées ou en damier.
  • Ajoutez une poignée d'engrais organique et de cendres de bois dans les trous. Vous pouvez également utiliser de l'engrais granulé à base de fumier de poule ou de cheval.
  • Les trous sont arrosés d'eau tiède et décomposée, on laisse la terre se tasser (une demi-heure à une heure), puis on y plante les jeunes plants de tomates selon la méthode de transvasement. Les plants cultivés en godets de tourbe sont placés dans les trous avec leurs godets.
  • Les racines des tomates sont recouvertes de terre, tassée, et une dépression est formée autour de la tige. Les plants sont arrosés, et une fois l'eau absorbée, le sol est paillé avec du compost, de la paille, du foin ou simplement de la terre sèche.

Caractéristiques de soins

La tomate Fat Boatswain est facile à cultiver et peu exigeante. Si elle bénéficie de conditions de culture standard, conformes aux bonnes pratiques agricoles, elle offrira une belle récolte de fruits de grande qualité, gros, savoureux et abondants.

Caractéristiques de soins

Arrosage

Il est recommandé d'arroser cette variété peu fréquemment mais abondamment. En général, un arrosage une ou deux fois par semaine suffit ; par temps chaud et sec, il est conseillé d'arroser deux ou trois fois par semaine.

L'eau est versée au pied des racines afin qu'elle ne tombe pas sur les feuilles et les tiges.

Relâchement

Pour assurer une bonne aération, il est recommandé d'ameublir la terre après l'arrosage et les fortes pluies. Il convient d'ameublir la terre sur une profondeur de 8 à 10 cm en début de période de croissance, puis de réduire progressivement la profondeur à 4-5 cm. En effet, les racines des plantes se développent superficiellement et pourraient être endommagées par un ameublissement trop profond.

Garniture de dessus

La fertilisation de la tomate Fat Boatswain suit le schéma standard. Pendant la période de croissance active, les plants reçoivent de l'azote et du phosphore, de la cendre de bois et des engrais complexes comme le nitroammophoska.

Critères de sélection des cendres pour le traitement
  • ✓ Utilisez uniquement du frêne de bois dur, en évitant le bois tendre en raison de sa forte teneur en résine.
  • ✓ Les cendres doivent être complètement refroidies et tamisées pour éliminer les grosses particules.

Durant les phases de floraison et de fructification, les tomates ont besoin d'engrais potassiques et phosphorés ; on ajoute donc du superphosphate ou du sulfate de potassium aux racines.

Erreurs dans la formation des buissons
  • × Ne laissez pas les pousses latérales dépasser 5 cm avant de les supprimer.
  • × Évitez de les laisser pousser en une seule tige, cela réduit le rendement.

Maintien et jarretière

Il est recommandé de palisser cette variété avec 2 ou 3 tiges. Il est également nécessaire de pincer les plants, c'est-à-dire de supprimer régulièrement les pousses qui se développent à l'aisselle des feuilles. Les arbustes doivent être tuteurés ou palissés.

Maladies et ravageurs

Les tomates sont résistantes à la plupart des maladies des solanacées, notamment la pourriture grise, la mosaïque et la verticilliose. Cependant, il est nécessaire de prendre des mesures préventives contre les infections fongiques. En cas de symptômes, pulvérisez immédiatement une solution de Fundazol ou de bouillie bordelaise.

Plan de prévention des maladies fongiques
  1. Traitez le sol et les plantes avec une solution de sulfate de cuivre (50 g pour 10 l d'eau) une semaine avant la plantation.
  2. Répétez le traitement 2 semaines après la plantation.
  3. Utiliser des préparations biologiques (Fitosporin) tous les 10 jours à titre préventif.

Parmi les ravageurs, les pucerons sont les plus nuisibles à la tomate Fat Boatswain. Les teignes de la tomate et les courtilières sont également fréquentes. Pour lutter contre ces insectes, utilisez des produits comme Karate, Actofit, Profi ou des produits similaires.

Récolte et stockage

Les fruits mûrissent les uns après les autres, la récolte est donc progressive, de fin juillet au début de l'automne. Les tomates vertes, encore laiteuses, mûrissent parfaitement à l'intérieur sans perdre leur saveur.

Récolte et stockage

Les tomates se conservent dans un endroit frais et ombragé, comme une cave. L'humidité optimale se situe entre 70 et 80 %, et la température entre 3 et 4 °C. Les tomates brunes (non mûres) sont placées dans des boîtes tapissées de papier.

Avis

Valeria N., région de Moscou.
J'ai acheté des graines de la variété « Fat Boatswain » chez « Altai Seeds » et je les ai semées sous plastique. Pour une raison inconnue, les fruits ont mûri très lentement. Ils sont vraiment originaux et attrayants, avec leurs rayures dorées. Leur saveur aigre-douce est très agréable.
Mikhaïl T., région d'Irkoutsk
Personnellement, je n'ai rien trouvé de particulier au goût de la variété Fat Boatswain. Ce sont des tomates ordinaires, un peu acidulées. Elles poussent bien, sont productives et donnent de beaux fruits, très intéressants pour la vente. Il faut pincer et tuteurer les plants, qui demandent donc beaucoup d'entretien.
Anna L., région de Tver
J'ai planté la variété Fat Boatswain cet été, mais elle a développé le mildiou, malgré la pulvérisation de bouillie bordelaise sur les arbustes. J'ai dû récolter les fruits avant maturité, enlever les parties atteintes et les utiliser pour les salades d'hiver.

La tomate Fat Boatswain est un excellent choix pour les amateurs de variétés originales. Cette tomate à gros fruits, aux rayures évoquant le gilet d'un maître d'équipage, possède toutes les qualités d'une variété idéale : productive, savoureuse, rustique, polyvalente et d'excellentes aptitudes commerciales.

Foire aux questions

Quel est le taux d'humidité optimal pour la culture de cette variété ?

L'irrigation goutte à goutte peut-elle être utilisée pour cette variété ?

Quelles sont les meilleures plantes compagnes à planter ensemble ?

Quelle est la température minimale à respecter pour planter des semis en pleine terre ?

Quel type de paillis est préférable pour cette variété ?

Peut-on cultiver des plantes en pots sur un balcon ?

Quelle est la période de plus grande vulnérabilité aux ravageurs ?

Combien de temps peut-on conserver des fruits mûrs au réfrigérateur ?

Quels sont les signes d'une carence en potassium chez cette variété ?

À quelle fréquence dois-je changer l'emplacement de mes plantations pour prévenir les maladies ?

Quelle est la température optimale de l'eau pour l'irrigation ?

L'iode peut-il être utilisé comme engrais et comment ?

Quel est l'intervalle entre le dernier nourrissage et la récolte ?

Quels stimulants de croissance naturels sont les plus efficaces avec cette variété ?

Comment protéger les fruits de l'éclatement par temps chaud ?

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