Les tomates Siberian Tiger attirent l'attention par leur couleur inhabituelle et leur forme unique : sphériques ou aplaties, elles sont roses tachetées de bleu-violet. Grosses et savoureuses, elles sont idéales pour les expériences culinaires, aussi bien fraîches que pour les conserves. Cette variété produit des fruits abondamment tout au long de la saison avec des soins appropriés.
Sélection, aspect de la plante et des fruits
La variété Siberian Tiger est le fruit du travail de généticiens américains qui ont créé une nouvelle variété de morelle en 2015. Son aspect saisissant et remarquable ne manquera pas d'impressionner, même les jardiniers les plus expérimentés. Elle est issue du croisement des variétés Blue et King of Beauty.
Caractéristiques distinctives :
- Cet hybride de grande taille est une variété indéterminée. Sa tige principale atteint 150 à 180 cm de hauteur et peut atteindre jusqu'à 200 cm en serre.
- La plante possède un feuillage modéré. Ses grandes feuilles d'un vert intense se caractérisent par une ombre profonde.
- Les inflorescences sont de type intermédiaire. Quatre à sept ovaires se forment sur une même tige et, dans des conditions de croissance favorables, jusqu'à huit grappes de fruits se forment sur chaque pousse. En moyenne, une grappe contient environ cinq ovaires.
- Les tomates non mûres sont d'un vert standard avec une légère teinte verte. En mûrissant, elles prennent une couleur rose foncé avec des reflets violet foncé, d'où le nom de la variété.
- Le poids des tomates est d'environ 150 g, mais sur les premiers lots, on peut souvent trouver des spécimens pesant jusqu'à 300 g.
- Ces légumes ont une forme ronde, légèrement aplatie, avec de fines nervures parfois visibles sur les spécimens sphériques.
- La chair est d'un rouge vif, dense, juteuse et sucrée à la découpe.
Cette variété est résistante à l'éclatement et à la chute des fruits. Des nids contenant de nombreuses graines se forment à l'intérieur, et la peau fine protège efficacement le fruit.
Caractéristiques principales
Parmi les nombreuses cultures maraîchères, certaines variétés se distinguent par la coloration particulière de leurs fruits et d'autres caractéristiques uniques. La tomate « Tigre de Sibérie » en est un exemple frappant.
Caractéristiques et qualités uniques :
- Durée de maturation et rendement. Il s'agit d'un hybride de mi-saison. Il faut compter 110 à 120 jours entre la levée et la maturation. Malgré le poids impressionnant des tomates et l'abondance de leurs fruits, cette variété présente une bonne productivité.
Un seul plant produit environ 2 kg de légumes. Dans des conditions de culture optimales, ce chiffre peut être nettement supérieur.
- Goût et champ d'utilisation. Les tomates sont destinées à être consommées fraîches. Leur couleur caractéristique et leur longue période de maturation les enrichissent en nutriments.
Les tomates ont une saveur fruitée, ce qui les rend adaptées à l'alimentation des enfants. Cependant, leur peau fine et leur grande taille les rendent impropres à la mise en conserve. - Résistance aux maladies et aux parasites. Le tigre de Sibérie se caractérise par une forte immunité aux maladies, ce qui permet de l'élever sans avoir recours de manière intensive à des médicaments protecteurs.
Cette variété est rarement attaquée par les parasites, c'est pourquoi elle est souvent choisie par les jardiniers novices.
technologie agricole de la variété
Le rhododendron tigre de Sibérie se multiplie à partir de semis. Ces derniers sont conservés à l'intérieur pendant 60 à 65 jours. Ils peuvent être semés dans des contenants individuels ou partagés, comme des pastilles de tourbe ou des pots réutilisables. Les contenants ayant déjà servi à la plantation doivent être désinfectés.
Préparation des semis
Pour le semis, utilisez une terre fertile et légère, désinfectée avec une solution fongicide, ainsi que les graines. Humidifiez légèrement la terre et tassez-la légèrement. Espacez les graines, puis paillez avec de la tourbe ou de la fibre de coco.
Suivez ces recommandations :
- Traitez les contenants et la terre avec de l'eau bouillante additionnée de permanganate de potassium, en recouvrant la terre d'un linge pour une désinfection renforcée. Vous pouvez également stériliser la terre au four à 50 °C pendant 30 minutes.
- Plongez les graines dans une solution saline pendant 10 minutes afin d'éliminer les graines vides (elles flotteront). Rincez les graines sélectionnées à l'eau tiède et désinfectez-les dans une solution diluée de permanganate de potassium pendant 10 minutes. Après traitement, étalez les graines sur un essuie-tout et laissez-les sécher complètement.
- Remplissez les contenants préparés de terreau, humidifiez-le et répartissez les graines de tomates à la surface. Recouvrez-les d'une fine couche de terreau (pas plus de 1,5 cm) et fermez avec du film plastique ou une plaque de verre pour créer un effet de serre.
- Placez les contenants dans un endroit chaud et ensoleillé, comme un rebord de fenêtre exposé au sud. Dès la levée des plantules (4 à 6 jours), retirez le couvercle et abaissez la température à 18 °C pendant une semaine. Cela favorise le développement des racines. Cultivez les plantes à une température diurne de 22 °C, avec une légère baisse la nuit.
Après l'apparition de deux vraies feuilles, prélevez les jeunes plants et repiquez-les dans des conteneurs individuels.
Transplantation et soins en pleine terre
Deux semaines avant de transplanter les jeunes plants à leur emplacement définitif, il faut les acclimater progressivement : sortez-les tous les jours en augmentant graduellement le temps qu’ils passent à l’extérieur.
L'apparition d'une teinte bleu-violet sur les tiges indique que les jeunes plants sont prêts à être repiqués. Ce phénomène se produit généralement deux mois après le semis, lorsque les plants ont développé cinq vraies feuilles. La période optimale pour la plantation se situe durant la première quinzaine de mai ou en juin, lorsque le sol est bien réchauffé.
Suivez ces étapes :
- Creusez des trous de plantation espacés de 50 x 50 cm. Désinfectez les trous en les arrosant avec une solution diluée de permanganate de potassium.
- Versez de l'eau tiède dans chaque trou. Si nécessaire, ajoutez de l'engrais minéral ou organique en le mélangeant à la terre, puis recouvrez-le d'un peu de substrat pour éviter que les racines n'entrent en contact direct avec l'engrais.
- Repiquez les jeunes plants en conservant la motte. Placez-les verticalement et comblez les espaces vides avec du terreau. Si nécessaire, protégez-les du soleil en les ombrageant.
- Dix jours après la plantation, arrosez à nouveau les arbustes pour stimuler le développement et le renforcement des racines.
- Ne plantez pas plus de 4 arbustes par mètre carré. Un encombrement trop important peut réduire le rendement et nuire à la circulation de l'air entre les plants.
La variété Siberian Tiger nécessite peu d'entretien. Suivez les pratiques agricoles courantes :
- Arrosage. Maintenez le sol humide. Par temps chaud, lorsque les températures sont élevées et que la sécheresse est possible, arrosez les plantes quotidiennement. Les jardiniers expérimentés recommandent d'arroser trois fois par semaine. Cessez d'arroser pendant la maturation des fruits afin de prévenir les maladies fongiques.
- Débroussaillage et désherbage. Un ameublissement régulier du sol et un désherbage sont essentiels pour améliorer la perméabilité à l'eau et à l'air, notamment après l'arrosage. Ces mesures préviennent la stagnation de l'eau et garantissent des conditions de croissance optimales.
- Garniture. Les tomates n'ont pas besoin d'être constamment fertilisées si les conditions de culture sont optimales : un ensoleillement suffisant et une pluviométrie modérée. Pendant la saison des pluies, apportez-leur un supplément d'engrais.
Durant la saison de croissance, les engrais azotés sont utiles, et au début de la floraison, le nitrate de potassium et le superphosphate. - Garniture. Pour assurer une bonne exposition au soleil et une bonne aération, éclaircissez les arbustes. Enlevez les feuilles fanées, sèches ou abîmées, ainsi que celles situées sous la première fourche.
Effectuez le premier traitement deux semaines après la plantation des jeunes plants, lorsqu'ils sont bien enracinés et peuvent mieux supporter le traitement. Retirez délicatement les feuilles et les gourmands afin de ne pas endommager les tiges. - Formation. Pour obtenir une bonne récolte de tomates, il est nécessaire de les palisser. En serre, palissez le plant avec 1 ou 2 tiges ; en pleine terre, vous pouvez laisser jusqu’à 3 tiges. Pour palisser le plant avec 2 tiges, conservez la tige la plus vigoureuse sous le premier bouton floral. Tuteurez-le et supprimez les feuilles et les gourmands superflus.
mesures de lutte contre les maladies et les ravageurs
La variété Tigre de Sibérie se caractérise par une bonne résistance à la plupart des maladies infectieuses, bactériennes et virales. Cependant, si les pratiques agricoles ne sont pas respectées, des problèmes tels que l'oïdium et les attaques d'insectes, notamment les pucerons et les aleurodes, peuvent survenir.
Pour lutter contre les nuisibles, utilisez un produit spécial appelé Confidor :
- Dissoudre 1 ml de produit dans 10 litres d'eau.
- Vaporisez les plantes avec la solution obtenue, en couvrant uniformément les feuilles.
Avantages et inconvénients
Il est important d'étudier attentivement les caractéristiques, les avantages et les inconvénients de la culture avant de commencer la culture des semis. La variété « Tigre de Sibérie » présente de nombreux avantages :
Certains jardiniers soulignent les inconvénients de cette culture : la nécessité de pincer et de tuteurer les plants, l’impossibilité d’utiliser des tomates entières pour les conserves, et les difficultés liées à leur transport et à leur conservation sur le long terme. Dans les régions froides, l’utilisation de bâches en plastique est indispensable.
Avis
La tomate Siberian Tiger est un excellent choix pour les jardiniers expérimentés comme pour les débutants. Sa tolérance aux variations de température, ses gros fruits et sa saveur agréable en font une variété idéale pour la culture en serre et en pleine terre. Avec des pratiques culturales appropriées, vous profiterez de récoltes abondantes tout au long de la saison.







