Instructions de culture pour les tomates Pink Flamingo

La tomate Pink Flamingo est une variété sucrée très appréciée, idéale aussi bien pour la consommation fraîche que pour la confection de conserves. Ces tomates de taille moyenne, d'une délicate couleur framboise et au goût riche, sont très prisées des jardiniers. Elles prospèrent dans les régions au climat variable et sont rarement sensibles aux maladies ou aux ravageurs.

Caractéristiques de la variété, description du buisson et des fruits

Il s'agit d'une variété à croissance déterminée. Les plants ne dépassent pas 60 cm de hauteur. Caractéristiques distinctives du Pink Flamingo :

• Les tomates étant petites, on les palisse sur deux tiges. En sol fertile et avec une fertilisation accrue, la culture à trois tiges est acceptable et la variété la tolère sans problème.
• Les feuilles sont vertes, typiques de la tomate. Les inflorescences sont simples et articulées. Le plant chargé de fruits mûrs est particulièrement décoratif : il ressemble à un sapin de Noël orné de boules identiques aux couleurs vives.
• Les tomates mûres ressemblent à de petites pommes roses légèrement côtelées. D'abord vert foncé, elles présentent une tache distincte près du pédoncule, qui finit par s'éclaircir pour prendre une belle teinte rose.
  La couleur dépend des conditions de culture : en plein soleil, les légumes prennent une couleur plus intense, à l'ombre, ils deviennent plus pâles.
• Le poids du fruit varie de 150 à 180 g, mais certains spécimens pèsent 350 g. À la coupe, 4 à 6 loges à graines sont clairement visibles, il n'y a pas de vides et les graines sont situées dans la pulpe juteuse.
  Les légumes sont impressionnants, tant à l'extérieur qu'une fois coupés.

La saveur mérite une attention particulière. La teneur en matière sèche du fruit, de 5,6 à 6,7 %, garantit une texture parfaitement sèche. Son taux de sucre se situe entre 2,6 et 3,7 %. Grâce à ces qualités, la Pink Flamingo a obtenu la note maximale de 5 points.

Caractéristiques principales et histoire

Cette variété a été créée par les sélectionneurs V. V. Ognev, S. V. Maksimov, N. N. Klimenko et A. N. Kostenko sur la base d'Agrofirma POISK LLC et du Centre scientifique fédéral pour la culture des légumes.

Après avoir passé avec succès tous les tests et contrôles, la variété a été inscrite au registre d'État en 2007.

Maturation et fructification, productivité

La variété Pink Flamingo, à rendement moyen, est cultivée en grande quantité pour la vente sur le marché privé. Avec des soins appropriés, on peut récolter jusqu'à 10 kg de fruits par mètre carré, mais le rendement typique est d'environ 8 kg.

Dans les régions du sud, cette variété est cultivée en plein champ, tandis que dans le centre du pays, la culture sous serre est privilégiée. Les fruits mûrissent 110 à 115 jours après la germination. Toutefois, cette période peut être raccourcie grâce à des pratiques agricoles appropriées.

Résistance aux conditions défavorables, régions

Cette culture est exigeante en matière de conditions environnementales. Le maintien d'un équilibre entre chaleur et humidité est essentiel à une productivité élevée. Un arrosage régulier insuffisant ou un manque prolongé de soleil peuvent nuire à la nouaison.

Cette variété est recommandée pour la culture en plein champ dans la région du Caucase du Nord. Dans les autres zones climatiques, la culture sous serre est recommandée.

Comment l'utiliser ?

Ces légumes se consomment frais, notamment en salade, où ils sont du plus bel effet coupés en tranches. Cependant, grâce à leur teneur élevée en sucre et en matière sèche, les tomates sont également excellentes pour la transformation. Elles permettent d'obtenir des produits à base de tomates onctueux, sucrés et savoureux.

Bien qu'on l'utilise généralement en salade, de nombreuses ménagères conservent avec succès cette variété en bocaux, en cueillant pour cela les plus petits fruits et en les laissant mûrir pendant plusieurs semaines. Les fruits sont savoureux, charnus et fermes. Ils servent également à préparer :

• jus;
• sauces;
• adjika;
• salage en barils.

Leur peau est suffisamment épaisse pour permettre le transport des fruits sur de longues distances sans dommage. Cependant, leur durée de conservation n'est pas optimale : après 7 à 10 jours de stockage, ils ramollissent.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Les flamants roses se caractérisent par une forte immunité à la plupart des maladies et sont rarement atteints de fusariose et de verticilliose. Cependant, pour prévenir ces maladies, il est important de suivre des pratiques agricoles appropriées, notamment en laissant suffisamment d'espace entre les arbustes pour assurer une bonne circulation de l'air.

Parmi les insectes, les aleurodes et les tétranyques sont les plus dangereux. Les insecticides et les remèdes traditionnels, comme l'infusion d'ail, sont efficaces pour les contrôler.

Comment faire pousser des semis ?

Dans les régions du sud, les plants de tomates sont souvent cultivés sous serre, car le climat et les conditions météorologiques le permettent. Cependant, pour une récolte plus précoce, les semis peuvent être effectués en deux étapes.

Moment optimal

Semez les graines selon votre méthode de plantation. Placez-les dans des pièces chauffées début mars, puis sous des bâches en plastique dans le jardin début avril.

Semer plus tôt n'est pas judicieux, car d'autres variétés précoces conviennent à une récolte précoce. Pour Pink Flamingo, une variété de mi-saison, ce moment est tout à fait approprié pour les régions du sud.

Mélange de terre et récipient

On peut utiliser n'importe quel contenant pour faire pousser des semis, mais de nombreux jardiniers préfèrent les pots en tourbe. Leur structure poreuse maintient un équilibre optimal entre l'eau et l'air, favorisant ainsi le développement des plantes. De plus, ils sont fabriqués à partir de matériaux écologiques et sont durables.

Préparez un sol fertile pour les semis. La composition idéale comprend :

• humus – un mélange d'herbe et de fumier qui fournit des nutriments ;
• tourbe – retient l'humidité et ameublit le sol ;
• sable ou sciure de bois – travailler comme rabatteurs ;
• terreau de feuilles – sature les plantes en micro-éléments supplémentaires.

Mélangez les ingrédients dans un rapport de 4:1 (humus pour les autres ingrédients). Pour améliorer la valeur nutritive, ajoutez 5 kg de cendres de bois. Avant la plantation, désinfectez le sol en y versant de l'eau bouillante ou une solution de peroxyde d'hydrogène. Cela permettra d'éliminer les micro-organismes nuisibles.

préparation des semences

Avant de semer, traitez les jeunes plants pour les protéger des maladies, puis sélectionnez les plus vigoureux et réchauffez-les pour accélérer la germination. Si vous avez acheté les graines en magasin, vous n'avez pas besoin de les traiter : elles sont déjà prêtes à être semées.

Préparez vos graines cultivées à domicile comme suit :

1. Préparer une solution rose pâle de permanganate de potassium. Y plonger les graines et remuer.
2. Jetez les grains qui flottent et laissez reposer ceux qui ont coulé pendant 20 minutes, puis rincez-les à l'eau claire.
3. Enveloppez-le dans un linge humide et placez-le dans un endroit à une température de +23…+24°C.

Les plantes viables développeront une petite racine blanche au bout d'un certain temps, signe de germination. Si la racine reste inchangée, cela signifie qu'elles ont perdu leur potentiel de germination.

Semis

Remplissez les contenants de terre et répartissez les plants uniformément. Recouvrez d'une fine couche de terre et arrosez délicatement avec de l'eau tiède à l'aide d'un vaporisateur.

Pour assurer une germination rapide, suivez ces étapes :

1. Semez les graines germées.
2. Recréez des conditions de serre en recouvrant les cultures d'un film plastique ou de verre.
3. Placez les conteneurs dans une pièce à une température de +22-23°C.

Si vous semez directement en pleine terre sous un film plastique, suivez ces étapes :

1. Creusez la zone préparée à l'automne et couvrez-la pour la réchauffer pendant 3 à 4 jours.
2. Enlevez le revêtement, ameublissez la terre et tracez des sillons.
3. Semez les graines à 2 cm d'intervalle, sans préchauffage ni trempage.
4. Tassez la terre et humidifiez-la, puis recouvrez-la à nouveau d'un film plastique.

Dans des conditions favorables, les semis lèveront en 12 à 15 jours, selon la température. En cas de gel, couvrez la serre d'une bâche pour une protection supplémentaire.

Croissance et entretien

Placez les contenants contenant les semis dans un endroit lumineux et chaud, à une température d'au moins 25 °C. Après 5 à 6 jours, recouvrez-les d'un film plastique ou de cloches pour accélérer la germination. Retirez ensuite les couvercles.

Suivez ces recommandations :

• Durant les 20 premiers jours, les jeunes plants poussent lentement ; surveillez donc la lumière et l’humidité pour éviter qu’ils ne s’étiolent. Arrosez-les au pied, en évitant de mouiller les feuilles et les tiges.
• Dès l'apparition de la première feuille, fertilisez les plantes. Utilisez le stimulateur de croissance Kornerost : il renforce le système racinaire et favorise leur développement.

Arrosez régulièrement, mais pas trop souvent (une fois par semaine). Veillez à ce que la terre ne se dessèche pas et ne soit pas trop arrosée, et évitez d'utiliser de l'eau froide, car cela risque de faire éclater les tomates et d'altérer leur saveur.

Endurcissement des semis

Si vous faites pousser des semis à l'intérieur, commencez ce processus 2 semaines avant de les planter au jardin. Pour ce faire :

• Retirez les cadres de fenêtres supplémentaires.
• Ouvrir les fenêtres, les aérations, les portes.
• Au début, sortez les jeunes plants à l'air libre pendant 10 à 15 minutes, en augmentant progressivement la durée passée à l'extérieur.

Si les semis poussent en serre, il faut les acclimater différemment : ouvrez le film plastique aux extrémités pendant 10 à 15 minutes. Augmentez la durée d’aération chaque jour. Avant la plantation, laissez les semis à découvert toute la journée, puis recouvrez-les la nuit.

Transfert

Plantez les plants de tomates Pink Flamingo au jardin fin mai ou début juin. Une serre est préférable pour cette variété, car la culture en extérieur peut réduire considérablement les rendements.

Les tomates ne poussent pas bien dans les sols acides, évitez donc les zones où l'on cultivait auparavant des pommes de terre.

Avant la plantation, désinfectez le sol et les surfaces dures de la serre. Utilisez une solution de permanganate de potassium : nettoyez la structure avec la solution et arrosez le sol.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Surveillez la température et l'humidité. Les températures moyennes journalières doivent se situer entre 16 et 28 °C. Les basses températures ralentissent la croissance, tandis que les températures élevées augmentent le risque d'éclatement des tomates.

De nombreux jardiniers utilisent l'irrigation goutte à goutte – c'est un excellent moyen de maintenir des niveaux d'humidité optimaux.

Surveillez la quantité d'engrais que vous utilisez. Un excès d'azote peut entraîner le flétrissement et la mort des plantes. Pour éviter cela, alternez engrais organiques et minéraux. La cendre et la molène se sont révélées efficaces comme engrais organiques.

Caractéristiques de soins

De bonnes pratiques agricoles sont essentielles pour une bonne récolte. En suivant certaines recommandations, vous pourrez savourer de délicieux fruits jusqu'à la fin de l'automne.

Arrosage

Pour une croissance saine des tomates, il est essentiel de leur fournir une humidité constante, mais non excessive. Suivez les recommandations des jardiniers expérimentés :

• Effectuez cette activité le matin ou le soir, lorsque la température de l'air n'est pas trop élevée.
• Utilisez de l'eau tiède et reposée. La fréquence d'arrosage dépend de la vitesse à laquelle le sol autour des racines sèche ; il doit être humide, mais pas détrempé. L'eau froide peut favoriser les maladies.
• L'excès d'arrosage et la sécheresse sont néfastes pour les tomates. Dans le premier cas, les racines s'affaiblissent, et dans le second, toute l'énergie de la plante est consacrée au développement de son système racinaire à la recherche d'eau.
• Durant les premières semaines suivant la plantation, un arrosage trop fréquent peut entraîner une mauvaise formation des racines.

Une fois le plant bien enraciné, arrosez tous les 10 jours, et encore moins souvent par temps nuageux ou pluvieux. Pendant la période de culture des tomates, arrosez les racines deux fois par semaine.

Garniture de dessus

Le flamant rose nécessite une fertilisation régulière pour assurer un rendement optimal. Fertilisez-le au moins trois fois par saison : deux semaines après la plantation des jeunes plants, puis une à deux fois par mois. Privilégiez les engrais à base de phosphore et d’ammoniaque au début.

Convient pour la première tétée :

• fumier d'oiseau, de cheval ou de vache ;
• Cendre de bois.

Ensuite, passez aux engrais complexes :

• sulfate de magnésium ;
• nitrate de calcium;
• compositions universelles ;
• Kemira Lux.

Même si le sol a été bien préparé à l'automne, la fertilisation est essentielle. La plante absorbe progressivement les nutriments essentiels du sol, qu'il faut reconstituer. Les tomates apprécient les engrais organiques, mais il est conseillé de les appliquer après ou pendant l'arrosage.

Éliminer les beaux-fils

Il est essentiel d'éliminer régulièrement les gourmands pour obtenir une récolte abondante de tomates. Cela permet aux plants de recevoir davantage de lumière, ce qui favorise une maturation rapide.

Si les tomates ne reçoivent pas assez de lumière, elles :

• rétrécir ;
• ils chantent lentement ;
• ont un goût acide.

entretien du sol

La zone racinaire des plantes nécessite un ameublissement et un paillis réguliers. Les techniques culturales améliorent la santé des racines en favorisant l'accès à l'air et à l'eau.

Pour éviter la formation d'une croûte dure dans le sol, étalez du paillis au pied des plantes. Cela permet non seulement de conserver l'humidité, mais aussi d'empêcher la pousse des mauvaises herbes. Les jardiniers expérimentés recommandent d'utiliser de la paille ou des tontes de gazon séchées.

Attacher les buissons

La tige de la tomate Pink Flamingo continue de se développer jusqu'à l'automne. Même lorsque les fruits commencent à se former, elle poursuit sa croissance. Par conséquent, pour éviter la casse de la tige et l'endommagement des fruits :

• l'installation prend en charge ;
• Réparer les branches.

Ne pas suivre ces instructions peut entraîner la mort du plant ou la chute des tomates au sol, ce qui peut favoriser les maladies. Veillez toutefois à ne pas trop serrer les tiges. Au fur et à mesure de la croissance du plant, tuteurez-le régulièrement. Un serrage excessif pourrait nuire à la production.

Les nuances de la culture en pleine terre et sous serre

En intérieur comme au jardin, les tomates Pink Flamingo nécessitent un tuteurage pour éviter que les tiges ne se cassent sous le poids des fruits. Un tuteurage vertical permet à la plante de bénéficier d'un ensoleillement et d'une aération optimaux, facilitant ainsi son entretien et sa protection contre les maladies.

Points importants :

• Trois semaines après la plantation des jeunes plants en pleine terre, tuteurez les pousses à l'aide de tuteurs en bois ou en métal et de ficelle. Fixez la ficelle, puis enroulez-la autour de la tige et nouez-la délicatement, sans trop serrer pour ne pas abîmer la plante.
• N’effectuez aucun travail sur les arbustes humides. Laissez-les sécher complètement avant toute intervention.
• Plantez des plantes mellifères, comme la monarde, le basilic ou les œillets d'Inde, près des tomates. Elles attirent les insectes et améliorent la saveur des légumes, les rendant plus juteux. C'est particulièrement utile pour les jardins sous serre.

Aérez régulièrement la pièce en ouvrant les fenêtres ou les portes. Certains jardiniers installent des ventilateurs pour améliorer la circulation de l'air. Évitez l'arrosage excessif, car cela peut entraîner le mildiou ou la pourriture des racines.

Maladies et ravageurs

Cette variété se caractérise par une bonne immunité, mais des mesures préventives restent nécessaires. Voici les maladies les plus courantes auxquelles cette variété de tomate est sensible :

• Jambe noire. Elle apparaît souvent chez les jeunes plants en raison d'un arrosage inadéquat, et chez les plantes adultes en raison d'un excès d'humidité. L'eau stagnante dans les plates-bandes favorise la pourriture des racines et le flétrissement.
  Pour le sol, utilisez une solution diluée de permanganate de potassium (5 g pour 10 litres d'eau). Adaptez ensuite l'arrosage. Pulvérisez le feuillage avec du Fitoverm et désherbez régulièrement autour des arbustes.
• Fusarium. Dans les zones où le sol n'a pas été correctement préparé, des nervures foncées apparaîtront sur les feuilles, indiquant que la plante perd son feuillage. Si elle commence à flétrir, rempotez-la dans du terreau neuf après avoir traité ses racines avec une solution spéciale. En prévention, pulvérisez un insecticide à base de Fitosporin.
• Le mildiou tardif. Cette maladie se développe lorsque des pommes de terre sont cultivées près de tomates. La santé des plants se détériore considérablement. Pour prévenir cette maladie, plantez les pommes de terre à au moins 5 mètres des tomates.
• Pourriture apicale. Elle se caractérise par des taches rouillées sur les feuilles et des stries noires sur la tige. Appliquer des engrais phosphopotassiques ou de la cendre de bois.

La culture peut être attaquée par des tétranyques qui recouvrent les feuilles de toiles, empêchant leur développement normal. Les aleurodes peuvent également infester la plante ; ce parasite se nourrit de sève et transporte des spores de fumagine, qui peuvent détruire les récoltes.

Utilisez des produits chimiques pour lutter contre les insectes. Si les nuisibles ne disparaissent pas complètement après le premier traitement, répétez l'opération après un certain temps.

Collection, stockage

Cueillez les légumes directement sur les plants au fur et à mesure de leur maturation. Dans les régions du sud, la fructification peut se prolonger jusqu'à la fin de l'automne, tandis que dans les régions du nord, les jardiniers récoltent souvent les tomates vertes pour les protéger du gel.

Les fruits mûrs se transportent bien sans perdre leur saveur. Les flamants roses mûrissent également à l'intérieur, ce qui prolonge considérablement la durée de conservation de la récolte.

Avantages et inconvénients

Pour éviter d'éventuelles difficultés ultérieures, il est important d'étudier attentivement les avantages et les inconvénients de cette culture. Les principaux avantages des tomates Pink Flamingo sont les suivants :

Parmi les points négatifs, les jardiniers notent la nature exigeante de l'entretien, le fait que le matériel de plantation ne reste utilisable que pendant 6 ans au maximum, et la possibilité que les fruits se fendent lors d'un stockage à long terme.

Avis

La Pink Flamingo est une variété qui allie saveur exceptionnelle et bonne résistance aux aléas climatiques. Ses grosses tomates juteuses en font un choix idéal pour les amateurs de variétés savoureuses et productives. Avec des soins appropriés, cette variété vous offrira une récolte régulière et abondante, pour un résultat exceptionnel.

Foire aux questions