Les tomates Reina se distinguent par leur grande taille et leur forme allongée. Les plants, qui poussent en hauteur, nécessitent un tuteurage. Savoureuses et aromatiques, ces tomates sont idéales pour la consommation fraîche, mais aussi pour la mise en conserve et la transformation. Leur peau épaisse les rend résistantes aux chocs lors du transport.
Histoire de l'origine
Cette variété a été développée en 1973 en Allemagne par Heinz et Werner Schmidt. Son nom fait référence au Rhin, fleuve qui traverse le pays. Elle est issue du croisement des variétés Roma et Red Cherry.
Initialement destinée à la culture sous serre, la variété Reina a fini par séduire les jardiniers amateurs cultivant des tomates en pleine terre. Aujourd'hui, elle est largement répandue dans de nombreux pays, dont la Russie.
Description du buisson et des fruits
Cette variété indéterminée se caractérise par un goût excellent et des qualités commerciales remarquables. Caractéristiques :
- La plante atteint une hauteur importante : en pleine terre, elle pousse jusqu'à 180 cm, et en serre, jusqu'à 200 cm.
- Cet arbuste forme des tiges robustes qui nécessitent d'être attachées et structurées.
- Les tomates sont juteuses et sucrées, et leur chair est moyennement ferme. Leur peau épaisse les protège des dommages pendant le transport et le stockage.
- La forme des fruits est allongée, rappelant celle d'une prune, et leur poids varie de 200 à 400 g.
Caractéristiques principales
Cette variété de mi-saison arrive à maturité 115 à 125 jours après la plantation. Vous pourrez ainsi profiter de votre première récolte après seulement quatre mois.
Qualités positives de la culture :
- En respectant les bonnes pratiques agricoles, on peut récolter jusqu'à 8 à 9 kg de tomates par mètre carré de culture.
- La tomate Reina présente une bonne résistance à la plupart des maladies courantes des solanacées. Elle est pratiquement immunisée contre le mildiou, la cladosporiose et la pourriture apicale. Elle est rarement sensible à la fusariose.
- La peau résistante empêche les légumes de se fendre.
Cette variété présente une forte résistance aux parasites, mais par mesure de prévention, il est recommandé d'inspecter régulièrement les plants et de les traiter avec des préparations biologiques ou des remèdes traditionnels.
Croissance et entretien
Pour obtenir des plants de tomates Reina robustes et de haute qualité, utilisez un terreau meuble, riche et désinfecté. La composition optimale du terreau est la suivante :
- 50 % de la terre du jardin ;
- 30 % d'humus ou de compost ;
- 20 % de sable ou de vermiculite.
Pour améliorer la germination et la résistance des plantes, préparez le matériel de plantation :
- Désinfection. Faites tremper les grains dans une solution de permanganate de potassium (1%) pendant 20 minutes, puis rincez à l'eau claire.
- Stimulation de la croissance. Faire tremper dans du jus d'Epin, de Zircon ou d'aloès pendant 12 heures.
- Germination. Enveloppez les graines dans un linge humide et laissez-les dans un endroit chaud pendant 1 à 2 jours, jusqu'à l'apparition des germes.
Suivez ces recommandations :
- Semez les graines dans des récipients ou des plateaux à une profondeur de 1 à 1,5 cm, en laissant 2 cm entre elles. Recouvrez les graines d'un film plastique ou d'un morceau de verre et placez-les dans un endroit chaud (23…25 °C).
- Une fois les plantules sorties de terre, retirez le couvercle et placez-les dans une pièce lumineuse, en abaissant la température à 18–20 °C. Lorsqu'elles auront 2 à 3 vraies feuilles, repiquez-les dans des pots individuels.
- Les jeunes plants sont prêts à être repiqués au bout de 50 à 60 jours, lorsqu'ils auront 5 à 7 feuilles. Plantez-les en pleine terre ou sous serre lorsque la température se maintient au-dessus de 15 °C.
- Semez les graines selon un quadrillage de 50 x 50 cm. Ne prévoyez pas plus de 4 arbustes par mètre carré.
- Endurcissez les jeunes plants 10 à 14 jours avant la transplantation : sortez-les à l’air frais pendant 1 à 2 heures au début, en augmentant progressivement la durée.
- Après la plantation, arrosez généreusement la plante et attachez les pousses à des supports.
Un entretien attentif des cultures favorise des récoltes abondantes. Suivez ces pratiques agricoles simples :
- Arrosage. Arrosez modérément mais régulièrement. Avant la floraison, arrosez les plantes tous les 5 à 7 jours ; pendant la floraison et la fructification, tous les 3 à 4 jours ; et plus fréquemment par temps chaud, selon l’état du sol.
Arrosez les racines avec de l'eau tiède et décantée, en évitant tout contact avec les feuilles afin de réduire les risques de maladies fongiques. - Garniture. Pour obtenir des rendements élevés, fertilisez 3 à 4 fois par saison :
- 10 à 14 jours après la plantation - substances azotées (infusion de molène ou de fientes d'oiseaux) pour la croissance de la masse verte ;
- pendant la floraison - composés phosphorés et potassiques (superphosphate, cendres) pour la nouaison ;
- pendant la période de fructification - Engrais potassiques (sulfate de potassium) pour améliorer le goût et accroître la résistance aux maladies.
- Formation. Conduisez la plante en une ou deux tiges, en supprimant les gourmands tous les 7 à 10 jours. Pincez l'extrémité de la tige lorsqu'elle atteint la hauteur souhaitée. Taillez les feuilles inférieures au ras du premier bouquet floral pour favoriser l'aération.
- Jarretière. Comme cet arbuste atteint 180 à 200 cm de hauteur, il nécessite un support. Attachez les pousses immédiatement après la transplantation des jeunes plants en pleine terre à l'aide de treillis, de filets ou de tuteurs individuels.
- Décompactage et paillage. Après chaque arrosage, aérez la terre pour éviter la formation d'une croûte. Paillez les plates-bandes avec de la paille, du foin ou de la tourbe. Cela permet de conserver l'humidité et de réduire les risques de maladies.
Pour prévenir le mildiou, pulvérisez la culture avec de la bouillie bordelaise ou de la Fitosporin. Pour lutter contre les pucerons, les aleurodes et les tétranyques, utilisez une infusion d'ail, une infusion de tabac ou des préparations biologiques.
Avis
La variété Reina allie productivité, saveur exceptionnelle et facilité d'entretien. Cultivées correctement, les plants produisent une abondance de fruits et sont résistants aux maladies. Les tomates se conservent longtemps, résistent à l'éclatement et conviennent à tous les usages culinaires. Elles sont idéales pour la culture sous serre comme en plein champ.