La Pobeda F1 est une variété de tomate précoce caractérisée par des rendements élevés, une longue période de récolte et une forte valeur marchande. Elle peut être cultivée de deux manières : en extérieur et en intérieur, de préférence sur deux niveaux.
Description de la plante et des fruits
Les plants de cette tomate hybride sont indéterminés et bien développés. Leur aspect est décrit comme suit :
- hauteur - 2-2,5 m ;
- tiges robustes;
- entre-nœuds raccourcis ;
- faible densité de feuillage (les pousses paraissent souvent « nues ») ;
- feuillage : vert, allongé ;
- grappes de fruits de type simple, composées de 6 à 8 tomates (la première d'entre elles tend à se former au-dessus de la 6e ou 7e grappe, les suivantes après 1 ou 2 nœuds).
La récolte de cette variété hybride se distingue par son aspect attrayant, sa longue durée de conservation et sa facilité de transport. Les fruits présentent les caractéristiques suivantes :
- poids - 160-180 g (avec des technologies agricoles améliorées, il est possible d'obtenir des tomates plus grosses, dont le poids atteint 200-220 g) ;
- forme arrondie et soignée ;
- côtes légèrement prononcées ;
- couleur cramoisie riche;
- Une peau forte et éclatante ;
- Pulpe : moyennement dense, charnue, juteuse, aromatique.
Caractéristiques et histoire de la variété
L'hybride de tomate Pobeda a été développé par des sélectionneurs locaux :
- Panchev Yu. I.;
- Panchev Yu. Yu.
En 2018, son utilisation a été approuvée en Fédération de Russie. Ses semences sont commercialisées par la société agricole moldave « Elite Row ».
Cette variété de légume appartient à la catégorie des cultivars et hybrides précoces. Sa récolte s'effectue dans les délais suivants :
- 93 à 95 jours après la germination ;
- 58 à 60 jours après la plantation des semis dans le parterre.
Les arbustes hybrides produisent des fruits abondants et un rendement élevé sur une longue période. Leurs indicateurs de productivité sont élevés :
- 9,2 kg par m² – première récolte de fruits ;
- jusqu'à 23 kg par m² – rendement total en 2 rotations ;
- Le pourcentage de la production commercialisable est de 98.
La variété de tomate créée par la famille Panchev ravit les jardiniers par sa relative robustesse. Ses plants résistent à l'alternariose et au virus de la mosaïque du tabac. Cependant, ils sont sensibles aux ravageurs. Leurs principales menaces sont les pucerons, les tétranyques et le doryphore de la pomme de terre.
Cet hybride possède également la capacité de résister aux conditions climatiques difficiles. Il est résistant à la sécheresse, supporte les périodes de fortes pluies et le manque d'ensoleillement. Grâce à sa robustesse, il est cultivé avec succès presque partout en Russie, en Biélorussie, en Ukraine et en Moldavie.
La tomate Pobeda est autorisée à être cultivée dans les régions et districts suivants du pays :
- Nord;
- Nord-Ouest;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Région centrale de la Terre Noire ;
- Caucasien du Nord;
- Moyenne Volga;
- Basse Volga;
- Oural;
- Sibérie occidentale;
- Sibérie orientale ;
- Extrême-Orient.
Utilisations culinaires
Les fruits de cette tomate hybride possèdent d'excellentes qualités gustatives. Leur saveur est agréable, légèrement sucrée, avec une pointe d'acidité rafraîchissante. Juteux, charnus et aromatiques, ils sont parfaits à déguster frais (en tranches, dans les salades d'été).
Les utilisations culinaires des tomates Pobeda sont nombreuses :
- ils sont transformés en jus, en purée, en concentré de tomates ;
- utilisé pour la fabrication de sauces, de ketchup, de vinaigrette pour bortsch ;
- ajouté aux entrées et plats principaux, sandwichs et canapés, pizza ;
- en conserve;
- sont salées et congelées.
Avec leur riche saveur de tomate, ces fruits rehaussent les plats maison et les rendent plus appétissants. Ils conservent bien leur forme une fois coupés et ne s'effritent pas à la cuisson. Ils restent savoureux même salés et marinés. Ils se marient à merveille avec les épices et les herbes aromatiques.
Atterrissage
Cultivez cet hybride de tomate à partir de jeunes plants, puis repiquez-les en pleine terre ou sous serre. Semez fin mars ou début avril (60 à 65 jours avant la date de repiquage prévue).
Préparez des contenants adaptés à la culture des tomates en intérieur (caisses, gobelets percés au fond ou pots en tourbe). Lavez et désinfectez les contenants réutilisables avant utilisation en traitant l'intérieur avec une solution de permanganate de potassium.
Pour cultiver des tomates, utilisez un sol léger et meuble à l'acidité neutre :
- substrat universel du commerce (riche en nutriments et désinfecté, il possède la structure adéquate) ;
- mélange de terre fait maison (pour l'obtenir, mélanger de la terre à gazon avec de l'humus dans un rapport 1:1, ajouter de la sciure de bois ou de la tourbe pour plus de souplesse, ainsi que du superphosphate).
Préparez également le tamisage pour les graines de légumes :
- les laisser dans un endroit frais pendant 3 jours pour qu'ils durcissent ;
- traiter avec une solution de permanganate de potassium (sa concentration est de 1 à 2 %), puis rincer le matériel de semence à l'eau claire ;
- Faites-le germer dans une pièce chaude, sur une soucoupe recouverte d'un linge humide.
Une fois les travaux préparatoires terminés, procédez directement au semis des graines hybrides pour les jeunes plants. Suivez ces étapes :
- Remplissez partiellement la boîte avec de l'argile expansée ou des petits cailloux, en formant une couche de drainage de 2 cm d'épaisseur.
- Versez le terreau sur la couche de drainage. Laissez-le d'abord revenir à température ambiante.
- Déposez les graines dans le substrat, en les enfouissant à une profondeur de 1 à 1,5 cm. Maintenez une distance de 3 à 4 cm entre elles.
- Humidifiez les graines. Recouvrez-les de verre ou de film plastique pour créer un effet de serre, favorisant une germination rapide et uniforme.
Placez le plateau de semis dans une pièce bien chauffée. La température doit être d'au moins 25 °C. Évitez d'exposer le film plastique sous lequel les graines de tomates germent à la lumière directe du soleil. Retirez le film plastique une semaine après la levée des plantules.
Transférez les jeunes plants adultes à leur emplacement permanent dans les délais suivants :
- dans la seconde moitié d'avril, en mai - dans un abri de cinéma ;
- fin mai, en juin - dans un parterre de jardin ouvert (assurez-vous d'abord que le sol s'est réchauffé à +15°C et que le risque de gelées récurrentes est complètement écarté).
Si vous prévoyez de cultiver la tomate hybride Pobeda dans un jardin extérieur, choisissez un emplacement présentant les caractéristiques suivantes :
- baigné de soleil;
- sans vent;
- étant protégés des courants d'air ;
- non inondé par les eaux souterraines;
- avec un sol meuble et fertile, caractérisé par un pH de 6 à 7 ;
- Utilisés la saison dernière pour cultiver de bons précurseurs de tomates : ail, concombres, carottes, oignons et légumineuses.
Préparez à l'avance l'emplacement de vos plants de tomates dans votre jardin. Bêchez la terre. Enlevez les mauvaises herbes, les racines et les débris végétaux. Apportez des engrais organiques et minéraux pour améliorer la fertilité du sol.
Repiquez les plants de tomates dans le parterre en suivant ces instructions étape par étape :
- Retirez délicatement les jeunes plants des godets. Ne touchez pas aux racines.
- Placez-le au centre du trou de plantation, après y avoir ajouté de l'humus et des cendres de bois.
- Recouvrez-la de terre. Ne pas enterrer le collet de la plante.
- Arrosez généreusement les plants de tomates Pobeda avec de l'eau tiède reposée.
- Installez un support solide et fiable près de chaque jeune plant.
Poursuite de la culture
Prenez soin de votre tomate hybride Pobeda pour assurer une production abondante de fruits. Suivez ces étapes :
- ArrosageArrosez le terreau des tomates avec de l'eau tiède et reposée. Maintenez une humidité modérée. Arrosez les plants 1 à 2 fois par semaine. Imbibez le terreau autour des racines sur une profondeur de 3 à 5 cm. Évitez le sur-arrosage et le dessèchement excessif.
- Ameublir le solIncorporez la terre sur une profondeur de 5 à 7 cm. Veillez à ne pas abîmer les racines et les tiges des tomates. Cette opération empêche la formation d'une croûte dense et imperméable à l'air à la surface du sol. Réalisez-la le lendemain d'un arrosage ou d'une pluie.
Associez le décompactage à l'élimination des mauvaises herbes, qui privent la culture de nutriments et contribuent à son infection. - PaillisRecouvrez le sol sous les plants de tomates hybrides d'une couche de matière organique (herbe coupée, paille, tourbe, sciure de bois) pour retenir l'humidité et limiter la pousse des mauvaises herbes.
- FertilisationFertilisez vos plants de tomates pour la première fois 15 jours après leur transplantation au jardin. Arrosez-les avec une solution de nitrate d'ammonium (20 g pour 10 litres d'eau).
Fertilisez vos tomates une seconde fois après 20 à 25 jours. Utilisez le même engrais, en y ajoutant du superphosphate.
Nourrissez les plantations hybrides pour la troisième fois après 20 à 25 jours, en utilisant une solution de superphosphate (1:10) ou de monophosphate de potassium (5 g pour 10 l). - Tailler et attacher les buissonsConduisez les plantes hautes avec 1 ou 2 tiges. Ne négligez pas les pousses latérales. Supprimez les pousses superflues pour donner à la plante un aspect soigné et augmenter sa productivité. Enlevez les feuilles inférieures lorsqu'elles vieillissent.
Attachez les arbustes à des supports et des treillis pour éviter que leurs branches ne se cassent sous le poids des fruits mûrs. - Protection contre les maladies et les parasites. Cette variété de légume est sensible au mildiou et à la pourriture. Pour prévenir les maladies chez les plants de Pobeda, suivez les bonnes pratiques agricoles et traitez-les avec des fongicides (Fitosporin-M, HOM et bouillie bordelaise).
Les plantes doivent également être protégées des ravageurs. Utilisez des insecticides commerciaux, des produits biologiques et des remèdes traditionnels. Envisagez de ramasser les larves à la main.
Avantages et inconvénients
Les jardiniers amateurs et les maraîchers apprécient les nombreux avantages de la tomate hybride indéterminée Pobeda. Parmi ceux-ci :
Avis
La tomate Pobeda F1 est une variété très appréciée des jardiniers russes, caractérisée par ses grands plants. Ces plants donnent d'excellents résultats aussi bien en intérieur qu'en extérieur. Cultivés sous serre avec plusieurs rotations, ils peuvent produire deux récoltes par saison. Ils produisent des fruits de couleur framboise de grande qualité, faciles à conserver et à transporter.