Caractéristiques de la tomate Novychok Pink et principes de base de sa culture

La variété Pink Novice a gagné en popularité auprès des jardiniers grâce à sa facilité de culture, sa tolérance accrue à la sécheresse et sa résistance à diverses maladies. Elle offre une maturation uniforme des fruits, qui ne sont pas sujets à la surmaturation, ce qui la rend idéale pour le transport et la conservation à long terme.

Description du buisson et des fruits

Cette variété se caractérise par un port compact et de gros fruits. Les plants n'excèdent pas 80 cm de hauteur, ce qui les rend idéaux pour la culture sur balcons et loggias.

Caractéristiques variétales clés :

• Ces arbustes sont petits, mesurant de 50 à 80 cm de hauteur, avec une ramification et un feuillage modérés. Leur croissance est déterminée, ils sont généralement conduits en une ou deux tiges.
• Les feuilles sont petites, vertes et charnues, et ont tendance à s'enrouler vers le bas. Les inflorescences sont simples et en grappes. La première inflorescence apparaît après que six feuilles se soient développées au-dessus de la troisième paire. Lors de la récolte, il est important de tailler quelques feuilles.
• Chaque grappe produit 5 à 6 tomates. Il n'y a pas de fleurs stériles.
• Les arbustes Pink Novice produisent peu de pousses latérales, et si c'est le cas, elles se situent généralement à la base de la tige. Il est recommandé de tuteurer les plants et d'installer de petits supports si nécessaire. Pink Novice est une variété qui apprécie la chaleur.
• Les fruits se caractérisent également par leur petite taille, leur forme ovale allongée (ou en forme de prune) et leur poids de 80 à 115 g, bien qu'ils puissent parfois atteindre 150 g. Ils sont de couleur rose, ont une pulpe moyennement juteuse, la peau est lisse et très dense, peu sensible aux dommages mécaniques.
• Les tomates ne sont pas sujettes à la surmaturation ni à l'éclatement, et se distinguent par leur bonne conservation et leur facilité de transport.

Caractéristiques principales et histoire

La Pink Novice (une variété de la variété principale Novice) se distingue par sa couleur inhabituelle. Ces tomates sont caractérisées par une bonne résistance aux maladies, nécessitent peu d'entretien et prospèrent dans tous les jardins. Leurs fruits sont réputés pour leur arôme et leur saveur exceptionnels, ce qui en fait un ingrédient idéal pour agrémenter les tables de fêtes.

régions d'origine et de culture

La variété Novichok a été mise au point à Volgograd, à la Station nationale de sélection, par les spécialistes russes N. I. Chulkov et L. N. Popova. Elle a été inscrite au Registre national des variétés de la Fédération de Russie en 1986.

La tomate Pink Novice, classée comme variété déterminée, a été approuvée pour une utilisation en 2006. Elle a été développée par les sélectionneurs L. N. Popova et L. P. Arinina, sur la base de la variété classique Novichok, recommandée pour la culture dans la région de la Basse-Volga.

Maturation et fructification, productivité

Pink Novice est une variété de tomate mi-tardive, dont les premiers fruits mûrissent 114 à 120 jours après la levée des semis. Elle se distingue par sa productivité compétitive et sa capacité à fructifier simultanément, ce qui la rend idéale pour les grandes exploitations.

Caractéristiques de fructification :

• Avec des soins appropriés, vous pouvez récolter plus de 2 à 2,5 kg de tomates par plant ;
• le rendement de cette variété n'est pas inférieur à celui du Novichok, atteignant 8 à 10 kg par m² ;
• Une caractéristique distinctive du Pink Newcomer réside dans ses besoins en chaleur : contrairement au Pink Newcomer, qui peut être cultivé en pleine terre, le Pink Newcomer préfère les serres ou la culture dans des climats plus chauds.

Les tomates mûrissent presque simultanément, ce qui permet de les récolter en deux semaines. En agriculture industrielle, cela facilite la récolte mécanisée, permettant ainsi de récolter l'ensemble de la surface en même temps.

Comment l'utiliser ?

Grâce à leur peau ferme, leur résistance à l'éclatement et leur petite taille, ces tomates sont idéales pour la mise en conserve. Les jardiniers préfèrent les mariner ou les confire, car elles conservent leur aspect appétissant, leur fermeté et leur texture lisse même après transformation.

Ces tomates sont également excellentes pour :

• fabrication de ketchup, de sauce et d'adjika maison ;
• tremper dans de l'huile d'olive ;
• à consommer cru et en salade.

Capacité à résister aux maladies et aux parasites

Cultivées sous serre, les tomates peuvent être sensibles au mildiou. Le produit biologique Fitosporin est utilisé pour prévenir et traiter la maladie à ses premiers stades. Le paillage du sol constitue une mesure préventive efficace.

Si une plante est atteinte de mildiou, les parties infectées doivent être détruites par le feu. Ensuite, le sol de la plate-bande doit être traité avec une solution de sulfate de cuivre. La prévention de la maladie peut également être assurée par la plantation d'engrais verts tels que le souci et l'œillet d'Inde.

En bref, à propos des nuisibles :

• Pour lutter contre les pucerons, il est recommandé de pulvériser une infusion d'ail ;
• Pour se débarrasser des tétranyques, les feuilles et les pousses sont lavées avec une solution savonneuse puis saupoudrées de cendres ;
• On peut prévenir les infestations de doryphores de la pomme de terre en cultivant de l'aneth en bordure du potager.

Faire pousser des semis

Il est recommandé de cultiver la variété de tomate Novichok Pink à partir de jeunes plants. Les graines doivent être semées 60 à 65 jours avant d'être repiquées à leur emplacement définitif : potager, serre ou sous un abri plastique temporaire.

préparation des semences

Les jardiniers responsables n'utilisent jamais de semences de tomates non testées ou non traitées. Par conséquent, veillez à suivre leurs recommandations pour la préparation du matériel de plantation :

• Commencez par préparer une solution saline à 5 % en ajoutant 0,5 cuillère à café de sel à 100 ml d'eau. Faites tremper les graines dans cette solution pendant 15 minutes. Les graines saines couleront au fond. Rincez-les ensuite et séchez-les.
• Ensuite, faites-les tremper pendant 20 minutes dans une solution rose de permanganate de potassium, puis rincez-les à nouveau. Cette opération désinfecte les graines, tuant ainsi les spores potentiellement pathogènes, et stimule la germination.
• Vous pouvez semer directement les graines traitées ou les faire pré-germer avant de les planter. Pour cela, placez les graines traitées dans un linge humide et laissez-les dans un endroit chaud. Dès l'apparition des radicelles blanches, vous pouvez commencer les semis.

Préparation du sol et des contenants

Commencez à préparer le mélange de terreau une semaine avant la date prévue des semis. La plupart des jardiniers préfèrent utiliser des terreaux pour semis du commerce, dont la composition est déjà optimale. Si vous préparez votre propre mélange, incorporez-y du gazon, du compost ou de l'humus, et du sable. La cendre de bois est également importante.

Pour faire pousser des plants de tomates, vous pouvez utiliser des caisses ou des récipients en bois ou en plastique. Remplissez-les de terreau préparé et faites-les tremper dans de l'eau bouillante additionnée de permanganate de potassium.

Semer des graines

Deux jours après avoir préparé le substrat, commencez les semis. Semez les graines dans un terreau humide, en les espaçant de 1,5 cm et en les plantant à environ 2 cm de profondeur. Si vous le souhaitez, semez 2 à 3 graines par trou pour favoriser la germination.

Algorithme des actions :

1. Remplissez les tasses ou les boîtes préparées avec de la terre et humidifiez-la.
2. Déposez les graines.
3. Recouvrez le tout d'une couche de terre et tassez-la légèrement.
4. Placez les récipients dans un endroit sombre et recouvrez-les d'un film plastique ou d'une plaque de verre jusqu'à l'apparition des premières pousses.

Pour recréer des conditions aussi proches que possible de celles d'une serre, ouvrez périodiquement le cellophane pour aérer et arrosez les plantations quotidiennement.

Caractéristiques des soins aux semis

Pour favoriser la croissance des jeunes plants durant la période initiale, maintenez une température de 21 à 24 °C. Abaissez-la ensuite pendant trois jours : la nuit à 8-10 °C et le jour à 15-16 °C. Un éclairage adéquat est essentiel pour éviter que les jeunes plants ne s’étiolent et ne deviennent fragiles.

Fonctionnalités en constante évolution :

• Arrosez lorsque la surface du sol est sèche. L'arrosage doit être modéré pour éviter la stagnation de l'eau.
• Lorsque deux ou trois vraies feuilles apparaissent, il est temps de repiquer les tomates. Cette étape est cruciale. Lors du repiquage, veillez à ne pas endommager la racine principale.
• Aucun apport d'engrais supplémentaire n'est nécessaire si le sol est suffisamment fertile. Une fertilisation foliaire à base de cendres de bois est possible.
• Pour assurer un développement uniforme des plants, faites pivoter régulièrement les contenants contenant les semis après les avoir placés sur le rebord de la fenêtre.
• Dix jours avant la plantation, acclimatez les tomates à l'extérieur. Cette acclimatation doit se faire progressivement, en augmentant la durée d'exposition au soleil. Cela leur permettra de s'adapter aux nouvelles conditions et réduira le stress lors de la transplantation.
  Commencez par les placer 1 à 2 heures à l'ombre, en augmentant progressivement la durée et en les déplaçant vers un endroit plus ensoleillé. Après une semaine ou deux, les plantes pourront passer toute la journée à l'extérieur.

Planter des semis dans une serre

Fin mai, les tomates sont plantées en serre. Elles ne sont pas semées directement, mais espacées d'environ 30 cm et à une profondeur équivalente à celle de leurs racines. On obtient ainsi 4 à 6 plants par mètre carré de terre.

Malgré sa taille relativement compacte, la variété de tomate Novik Pink produit de gros fruits et est très productive ; il faut donc éviter de trop les planter.

Avant de repiquer les jeunes plants, bêchez la terre et créez des buttes. Quelques jours avant la plantation, fertilisez le sol avec des matières minérales ou organiques, comme de l'humus, du compost ou simplement du gazon broyé. Fertilisez les arbustes une fois par mois.

Soins des plantes

Surveillez la croissance des arbustes et tuteurez-les si nécessaire. La variété Novice Pink nécessite un tuteurage en raison de ses gros fruits lourds. Si vous avez opté pour un tuteurage vertical en serre, créez un support pour l'arbuste et fixez-y une branche ou une tige à l'aide d'une corde. Cela permettra à la plante de supporter le poids des fruits et de se développer sans surcharge.

Pour un système horizontal en serre, on utilise un fil ou une corde bien tendue, tendue d'une extrémité à l'autre. De petits rubans y sont attachés pour soutenir les tiges et les branches des plantes cultivées.

Dispositifs d'arrosage :

• Utilisez de l'eau à température ambiante et arrosez les plantes une ou deux fois par semaine ;
• Par temps chaud, le nombre d'arrosages est augmenté à deux ou trois fois par semaine ;
• Lors de l'arrosage, essayez d'éviter de mettre de l'eau sur les feuilles afin d'éviter de favoriser le développement d'infections fongiques et de provoquer des coups de soleil ;
• Cette variété est très résistante à la sécheresse et peut survivre sans eau en serre pendant deux semaines.

Après chaque arrosage, il est recommandé d'ameublir la terre pour favoriser l'oxygénation des racines. Pour ce faire, utilisez une binette ou un outil de jardinage et pétrissez délicatement la terre sur une profondeur d'environ 5 cm.

Il est nécessaire de faire la distinction entre le décompactage et le désherbage ;

• Le décompactage du sol doit être effectué après l'arrosage ;
• Le désherbage n'est effectué que lorsque les mauvaises herbes apparaissent.

N'oubliez pas de supprimer rapidement les gourmands, ces jeunes pousses qui se développent à partir de la tige principale. Cela permettra à l'arbuste de prendre la forme d'une tige principale avec plusieurs branches, qui porteront ensuite des fruits. Cette méthode favorise un bon développement de la plante et une fructification régulière.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Malgré sa bonne résistance aux maladies, cette variété est sensible au mildiou, une infection fongique généralement liée à un arrosage excessif. Dès l'apparition des premiers symptômes, il est recommandé de réduire l'humidité. Les feuilles infectées doivent être retirées et détruites afin d'éviter la propagation de la maladie.

Le second problème est la mosaïque, transmise par les pucerons. Elle se manifeste par l'apparition de taches blanches ou jaunes sur les feuilles. Si ces symptômes sont détectés, les feuilles infectées doivent être immédiatement retirées pour éviter leur dessèchement.

Le hanneton est un ravageur important de la tomate. Ses larves endommagent le système racinaire, ce qui peut entraîner la mort du plant. La lutte contre ce ravageur repose sur l'utilisation de produits phytosanitaires spécifiques.

Les subtilités de la culture en pleine terre

Cette culture est idéale pour la culture en plein air. Cependant, la fructification peut commencer une à deux semaines plus tard que pour les tomates cultivées en intérieur.

Certains facteurs peuvent entraver la croissance et le développement sains de cette variété en milieu ouvert :

• En cas d'humidité excessive due à la pluie, les plantes peuvent développer une maladie de flétrissement ou mourir d'un arrosage excessif.
• Les plantes cultivées en extérieur sont plus vulnérables aux ravageurs et aux maladies. Par exemple, le mildiou peut se propager par les feuilles humides après la pluie.
  La probabilité d'une invasion de hannetons ou de pucerons augmente.
• Une vague de froid inattendue peut menacer la santé de la variété Pink Novice et réduire considérablement son rendement.

Avantages et inconvénients

La novice rose présente plusieurs avantages, parmi lesquels les suivants se distinguent :

Certains jardiniers estiment que la maturation simultanée des fruits est plus un inconvénient qu'un avantage, car ils souhaiteraient une période de fructification plus longue.

Avis

La tomate Novice Pink a su traverser les époques et sa popularité est amplement méritée. Sa saveur et sa facilité de culture en font un choix idéal pour les jardiniers débutants, et ses plants compacts la rendent parfaite même pour les petits espaces, comme un balcon. En suivant ces quelques conseils, vous profiterez d'une récolte abondante de délicieuses tomates.

Foire aux questions