Les avantages et les inconvénients des tomates Novichok et comment les cultiver

Novichok est une variété de tomate mi-précoce caractérisée par une bonne productivité, une saveur excellente et une forte résistance aux maladies. Les plants sont compacts et faciles d'entretien, et les fruits sont polyvalents : ils sont parfaits pour les salades, les conserves et la transformation. Cette variété s'adapte facilement à différents climats.

Histoire de l'élevage

La variété Novichok est le fruit du travail de sélectionneurs russes de Volgograd : Chulkov N.I., Popova L.N., Arinina L.P. et Brezhnev D.D. Elle a été officiellement reconnue en 1986. Elle est rapidement devenue populaire grâce à ses bonnes caractéristiques variétales.

Cette culture est particulièrement répandue sous les latitudes tempérées : en Europe de l’Est, en Asie du Nord et dans le sud de la Russie. Elle se cultive avec succès en pleine terre, mais, sous des climats instables, elle se développe également bien en serre.

Description des arbustes et des fruits

Les plantes à croissance déterminée atteignent jusqu'à 80 cm de hauteur. Bien que leurs pousses latérales soient denses et vigoureuses, elles ne sont pas considérées comme des variétés standard.

Caractéristiques distinctives :

• Ces arbustes sont moyennement ramifiés et feuillus, ce qui nécessite de les attacher à un support.
• Les feuilles sont de taille moyenne et d'un vert classique. La première grappe de fruits apparaît après la sixième feuille, les grappes suivantes apparaissant une à deux feuilles plus tard.
• Chaque pinceau produit 5 à 6 fruits.
• Les tomates mûres prennent une teinte rouge-orangée, selon la variété, et peuvent être rouges ou roses, sans défaut. Elles pèsent entre 70 et 100 grammes.
• Ces légumes ont une forme ovale, semblable à celle d'une prune, avec une peau lisse et dense qui résiste à la fissuration.
• Chaque tomate contient de 3 à 5 chambres à graines.

Propriétés gustatives, subtilités d'utilisation

Les petits fruits à peau épaisse sont très appréciés des jardiniers. Les tomates mûres ont une saveur classique, sans particularités marquées. Leur texture charnue est rehaussée par une légère acidité en fin de bouche.

La récolte est idéale pour les salades fraîches, les conserves et surtout les confitures. Les ménagères utilisent souvent ces légumes pour la congélation, le séchage et le salage.

Temps de maturation, productivité

La tomate Novichok est une variété de mi-saison. Elle mûrit 114 à 127 jours après la germination. La récolte a généralement lieu fin août ou début septembre, selon le climat de la région.

En culture industrielle, les rendements atteignent 417 à 508 quintaux par hectare. Les petites exploitations peuvent récolter de 4,2 à 5,5 kg par mètre carré.

Variétés de la variété

Le Novichok comprend deux sous-types aux caractéristiques similaires. Chacun possède ses propres caractéristiques et avantages.

Rose de débutante

Cette variété a été créée en 2003. Depuis 2006, elle est enregistrée au Registre national des réussites de l'élevage de la Fédération de Russie.

Les fruits sont gros et roses. Le poids des tomates varie de 80 à 113 g. Leur saveur est jugée bonne et environ 89 % d'entre elles conservent leur aspect commercialisable. L'un des principaux atouts de la tomate Novichok rose est sa grande résistance à la sécheresse.

Nouveau venu de luxe

Les tomates sont polyvalentes : elles s’utilisent dans les salades fraîches, en conserve ou transformées en produits dérivés. Leur poids moyen est de 66 à 110 g et leur saveur est reconnue comme excellente.

Cette variété est rarement sensible à la verticilliose et à la fusariose. Sa forte immunité en fait un choix fiable pour la culture, même dans des conditions défavorables.

Faire pousser des semis

Pour obtenir des plants robustes et de qualité, il est important de suivre scrupuleusement les instructions de plantation et d'entretien. En respectant toutes les consignes, vous pourrez cultiver des plants qui vous offriront d'abondantes récoltes.

préparation des semences

La première étape pour faire pousser des semis consiste à préparer les graines. La période optimale pour les faire germer se situe durant la seconde moitié de mars. Faites tremper les graines dans de l'eau chaude pendant 30 minutes afin de les désinfecter. Ensuite, procédez à la germination : étalez les graines sur une surface dure et recouvrez-les d'une étamine humide.

Préparation du sol et des contenants

Commencez à préparer le sol à l'avance, environ cinq jours avant les semis. Suivez ces recommandations :

• Utilisez des terreaux pour semis prêts à l'emploi que vous pouvez acheter en magasin, car ils contiennent déjà un équilibre de tous les nutriments nécessaires.
• Vous pouvez préparer vous-même le sol : mélangez du gazon, du compost ou de l’humus et du sable. Ajoutez de la cendre de bois au mélange pour en améliorer la composition.
• N’utilisez pas de fumier frais sur les semis ou dans les trous de plantation, car cela peut entraîner une croissance excessive de la végétation et contribuer à la propagation des maladies.

Cultivez les semis dans des caisses et des conteneurs en bois ou en plastique. Remplissez-les de terreau préparé et rincez-les à l'eau bouillante contenant du permanganate de potassium pour les désinfecter.

Semer des graines

Deux jours après avoir préparé le sol, semez les graines en veillant à ce qu'elles soient bien humides. Disposez-les en rangs, en laissant 1,5 cm entre les plants, et à une profondeur d'environ 2 cm. Semez 2 à 3 graines par alvéole pour favoriser une croissance vigoureuse.

Caractéristiques des soins aux semis

Jusqu'à la levée des plantules, maintenir une température de 21 à 24 °C. Après la germination, abaisser la température pendant quelques jours : la nuit, elle doit être d'environ 8 à 10 °C, et le jour, ne pas dépasser 15 à 16 °C. L'éclairage doit être suffisant pour éviter que les plantules ne s'étiolent et ne s'affaiblissent.

Autres mesures de soins :

• Arrosez les jeunes plants lorsque la couche supérieure du terreau sèche. Arrosez avec parcimonie pour éviter l'excès d'eau.
• Lorsque les jeunes plants ont 2 à 3 vraies feuilles, repiquez-les. Lors du repiquage, pincez légèrement la racine principale pour favoriser le développement des racines latérales.
• Si le sol est suffisamment nutritif, les engrais ne sont pas nécessaires, mais vous pouvez procéder à une fertilisation foliaire en saupoudrant les plantes de cendres de bois.
• Pour assurer une croissance uniforme, faites pivoter régulièrement les conteneurs de semis.

Dix jours avant la plantation, commencez à acclimater les jeunes plants en augmentant progressivement le temps qu'ils passent à l'extérieur.

Planter des semis

Plantez les semis en fonction du climat de la région, mais toujours après les dernières gelées. Plantez-les en serre fin mai et en pleine terre ou sous abri plastique temporaire à partir du 10 juin.

D'après la fiche descriptive de la variété, la densité de plantation recommandée pour les tomates Novichok roses ou rouges est de 7 plants par mètre carré. La plantation en quinconce est une méthode courante.

Les subtilités de la culture en pleine terre

La variété Novice est idéale pour la culture en pleine terre. Sachez toutefois que les tomates mûriront plusieurs semaines plus tard que celles cultivées en serre.

Plusieurs facteurs peuvent nuire à la santé des arbustes en terrain découvert :

• Pluies. Un excès d'humidité peut entraîner des maladies fongiques, voire la mort de la récolte.
• Ravageurs et maladies. Les plantes potagères sont plus vulnérables aux attaques de ravageurs et aux infections, notamment au mildiou, qui peut se propager dans les environnements humides, ainsi qu'aux attaques de hannetons et de pucerons.
• Gelées. Une vague de froid soudaine peut causer de graves dommages aux cultures, réduisant considérablement la productivité.

Surveillez les buissons et prenez des mesures opportunes pour prévenir d'éventuelles difficultés.

Soins supplémentaires

Pour obtenir une récolte abondante et de qualité, le Novychok nécessite des soins appropriés. Respectez les pratiques agricoles courantes :

• Arrosez les arbustes au besoin avec de l'eau stagnante, en évitant de mouiller les feuilles et les fleurs. Pour simplifier l'arrosage, installez un système d'irrigation goutte à goutte. Vous pouvez également réduire la fréquence d'arrosage en paillant la zone racinaire.
• Fertilisez la culture 2 à 3 fois par saison. En début de saison, l'engrais doit être principalement azoté, et en fin de saison, potassique et phosphoré.

Pour éviter la déformation des pousses et le contact direct des plants de tomates avec le sol, installez des tuteurs verticaux et attachez-y les tiges. Ameublissez régulièrement la terre et désherbez.

Prévention des ravageurs et des maladies de la tomate

Malgré la forte immunité de cette variété, les plants peuvent être affectés par le mildiou, une maladie fongique. Celle-ci est souvent due à un arrosage excessif ; dès les premiers signes de la maladie, il convient donc de réduire l’arrosage et d’éliminer toutes les feuilles endommagées afin d’empêcher la propagation de l’infection.

Cette culture peut être sensible à la mosaïque, une maladie transmise par les pucerons. L'apparition de taches blanches ou jaunes sur les feuilles peut être un signe de maladie. Les feuilles atteintes tomberont, mais pour éviter cela, retirez-les immédiatement.

Les arbustes peuvent être attaqués par des ravageurs, notamment le hanneton. Ses larves endommagent les racines de la plante, ce qui peut entraîner sa mort. Retirez les insectes à la main ou utilisez des produits chimiques.

Récolte et stockage des cultures

Une fois que les tomates sont bien rouges et ont pris une forme cylindrique allongée, commencez à les cueillir. Elles mûrissent généralement en juillet et en août.

Suivez ces recommandations :

• Cueillez les fruits avec précaution afin de ne pas endommager la branche ni la tomate elle-même.
• Pour la conservation, placez les légumes dans une boîte tapissée de papier journal. Évitez de surcharger la boîte de tomates pour ne pas abîmer celles du dessous.
• Placez les récipients dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. La température ambiante ne doit pas dépasser 6 °C, sinon les tomates risquent de s'abîmer.

Si vous souhaitez conserver des légumes pendant une longue période (plus de trois semaines), cueillez-les légèrement verts et mettez-les dans des boîtes pour qu'ils mûrissent.

Avantages et inconvénients

Les tomates Novichok, qu'elles soient roses ou rouges, possèdent de nombreuses qualités très appréciées des jardiniers. Parmi les avantages constatés, on peut citer :

• Période de maturation mi-précoce : Les fruits mûrissent assez tôt, et la plupart peuvent être cueillis en même temps.
• buissons bas: Cette variété présente une forme compacte avec un nombre minimal de pousses latérales, ce qui facilite grandement l'entretien des plantes.
• Pas besoin de jarretière: Bien que le tuteurage des pousses ne soit pas nécessaire, l'utilisation de petits tuteurs pour les soutenir ne leur fera pas de mal.
• Bonne productivité : Un seul plant produit plus de 2 kg de tomates. On peut planter jusqu'à 7 plants par mètre carré, ce qui garantit une récolte abondante.
• Excellente durée de conservation et grande facilité de transport : Les légumes conservent leurs qualités commerciales et gustatives même lors d'un stockage de longue durée et d'un transport sur de longues distances.
• Utilisation universelle: Les tomates se prêtent à de multiples usages. Elles se consomment fraîches mais servent également à la confection de conserves hivernales.
• Résistance au froid et à la sécheresse : Cette variété se cultive avec succès dans diverses conditions climatiques, aussi bien en plein champ qu'en terrain abrité.
• résistance aux maladies: Les plantes sont rarement sujettes aux maladies, elles sont donc cultivées même sans l'utilisation de pesticides chimiques.

Globalement, le Novichok ne présente aucun inconvénient. La seule condition pour une excellente récolte est de suivre scrupuleusement toutes les recommandations agricoles et les consignes d'entretien.

Avis

La tomate Novichok est un excellent choix pour les jardiniers à la recherche d'une variété facile à cultiver et productive. Les plants sont rarement malades, tolèrent bien différents climats et offrent une saveur agréable. En suivant quelques conseils de culture, vous pourrez récolter des tomates de grande qualité en abondance.

Foire aux questions