Les subtilités de la plantation et de la culture des tomates Nina

La variété Nina a gagné en popularité grâce à sa facilité d'entretien et à sa productivité constante. Malgré quelques exigences de soins, elle offre d'excellents résultats même avec un minimum d'efforts. Ses fruits, à la présentation et à la saveur exceptionnelles, en font un choix idéal pour la culture.

Histoire de la création, description du buisson et des fruits

Cette variété a été développée par le sélectionneur renommé Blokhin-Mechtalin. Son développement a duré plusieurs années et, en 2017, une demande d'inscription au Registre national a été déposée. Nina a été officiellement inscrite sur la liste des variétés recommandées pour la culture en 2019.

Caractéristiques de la culture :

• Ces plantes sont hautes : en pleine terre, elles atteignent 180 cm, et en serre, elles peuvent dépasser les 200 cm. Les jardiniers soulignent la nécessité de maîtriser leur croissance, car elles peuvent s’étendre jusqu’à 3 m, ce qui complique leur plantation.
• Ces arbustes sont vigoureux, avec des tiges robustes et des feuilles de longueur moyenne d'un vert classique.
• Son feuillage dense offre une bonne protection contre les coups de soleil.
• Les inflorescences sont généralement simples, parfois semi-composées ou composées. La première inflorescence apparaît au-dessus de la neuvième feuille, et les suivantes se forment tous les trois feuilles. Les fleurs sont petites et sans parfum particulier.
• Les tomates sont d'un rouge vif et brillant. À maturité, elles sont d'abord vertes, avec une tache foncée près du pédoncule. Leur poids moyen est d'environ 340 g, mais certaines peuvent atteindre 700 g, bien que cela soit rare.
• Ces légumes, de forme ronde et aux côtes bien marquées, présentent une coupe transversale unique. Leur chair, ferme et d'une belle couleur rouge framboise, renferme de nombreuses loges et une quantité généreuse de graines.

Caractéristiques principales de la variété

Tout en cultivant des variétés de tomates traditionnelles dans leur jardin, de nombreux jardiniers envisagent d'y ajouter une variété plus originale : une tomate à l'aspect exotique, au rendement élevé et facile d'entretien. La tomate Nina, à maturation précoce, est un exemple de ce type de variété.

Goût et utilisations des tomates

Ces tomates offrent une saveur harmonieuse, dominée par le sucré et légèrement acidulée. Grâce à leur forme unique, cette variété est idéale pour la découpe professionnelle de légumes. Elles sont souvent utilisées dans les salades, les soupes et le bortsch, car elles colorent agréablement le bouillon.

L'absence de taches blanches et denses fait de la variété Nina un choix idéal pour la fabrication de jus, de pâtes et de ketchup. Cependant, elle ne convient pas à la mise en conserve.

Temps de maturation, de fructification, de semis et de repiquage

Il s'agit d'une variété précoce. Il faut environ 100 jours entre la germination et la maturation des premiers fruits. Les tomates mûrissent progressivement mais assez rapidement, la période de production optimale s'étendant de fin juin à août.

Les semences peuvent être achetées ou récoltées, car Nina est un cultivar et non un hybride. Pour obtenir des plants, les semis sont effectués durant la première quinzaine de mars, environ 60 jours avant le repiquage. Les plants sont transférés en serre début mai, puis repiqués en pleine terre à la mi-mai.

Productivité et moyens d'accroître les rendements

Cette variété séduit les jardiniers non seulement par son aspect remarquable, mais aussi par son abondance de fruits. Pour obtenir un rendement maximal, suivez ces conseils :

• cultiver des tomates en serre ;
• former les buissons en une seule tige ;
• supprimer les pousses latérales en temps opportun en pinçant les pousses latérales ;
• assurer un arrosage et une ventilation réguliers de la serre ;
• Appliquer l'engrais toutes les deux semaines.

En respectant les bonnes pratiques agricoles, vous pouvez récolter jusqu'à 17 kg de tomates aromatiques et savoureuses par mètre carré et par saison. Sous serre, ce chiffre est encore plus élevé : de 18 à 20 kg par mètre carré.

Conditions climatiques et régions requises

Cette culture se caractérise par sa résistance aux conditions météorologiques défavorables, notamment aux fluctuations de température, aux vagues de froid de courte durée, à la chaleur et aux courtes périodes de sécheresse.

Les plantes sont sensibles aux courants d'air, aux vents forts, à l'absence prolongée de lumière du soleil et à une forte humidité, autant de facteurs qui peuvent provoquer le développement de maladies.

Cette variété est cultivée avec succès dans diverses régions, notamment en Sibérie centrale, en Extrême-Orient, en Sibérie occidentale, dans le nord, dans l'Oural et dans la région des Terres Noires centrales. Ces arbustes sont largement cultivés par les jardiniers en Ukraine et en Moldavie.

Caractéristiques de plantation et d'entretien

La variété Nina exige une attention particulière et le respect des règles. Les soins commencent dès la sélection des semences et la production des plants et se poursuivent jusqu'à la récolte.

Faire pousser des semis

Semez les graines sèches ou préalablement trempées, car la vitesse de germination est pratiquement identique. Avant le semis, faites tremper les graines dans une solution nutritive. Utilisez des solutions du commerce ou préparez une solution de cendres (dissolvez 40 g de cendres dans 1 litre d'eau bouillante et laissez infuser 2 jours).

Utilisez des contenants, des plateaux de semis ou des gobelets en plastique. Vous pouvez acheter du terreau prêt à l'emploi ou le préparer vous-même : mélangez de l'humus et du sable avec de la sphaigne hachée, ou combinez du sable et de la sciure de bois (1:2). Les contenants doivent être percés de trous de drainage.

Algorithme étape par étape :

1. Remplissez le récipient avec un matériau drainant (cailloux, coquilles d'œufs).
2. Remplissez de terre préparée et arrosez d'eau tiède.
3. Placez les graines à une profondeur de 2 cm.
4. Recouvrir les récipients d'un film plastique et les placer dans un endroit chaud à une température ne dépassant pas +28°C.
5. Une fois les semis apparus (après 5 à 7 jours), déplacez-les à la lumière.

Veillez à prodiguer aux jeunes plants les soins appropriés :

• Après la levée des semis, augmentez la luminosité et abaissez la température pendant une semaine. Replacez ensuite les semis dans un endroit chaud à une température de 22 °C.
• Arrosez modérément, mais évitez le surarrosage.
• Dix à quatorze jours après la germination, repiquez les jeunes plants après les avoir arrosés deux heures plus tard. À l'aide d'un bâtonnet en bois, soulevez-les délicatement. Pincez la racine principale et placez-les dans de nouveaux pots, en les enterrant jusqu'aux premières feuilles. Étalez les racines, recouvrez-les de terre et tassez légèrement.
  Placez-les dans un endroit ombragé pendant 14 jours. Arrosez 1 à 2 fois par semaine jusqu'à ce que les plantes soient bien enracinées.

Deux semaines avant la transplantation, commencez à acclimater les jeunes plants : placez-les à l’extérieur pendant 10 à 15 minutes, en augmentant progressivement la durée jusqu’à 1,5 heure. Maintenez un rythme régulier pour les acclimater à l’air frais.

Transplantation des jeunes plants en pleine terre

Bêchez la zone et incorporez des engrais organiques (humus, compost) ou minéraux. Assurez-vous que le sol soit réchauffé à 15-18 °C et que tout risque de gel soit écarté.

Suivez les instructions :

1. Arrosez abondamment les jeunes plants 1 à 2 jours avant la transplantation pour faciliter l'extraction des racines. Les plants doivent avoir 6 à 8 vraies feuilles et des tiges robustes.
2. Choisissez un emplacement ensoleillé, bien aéré et sans courants d'air. Creusez des trous espacés de 50 cm et de 40 cm entre les rangs.
3. Retirez délicatement les jeunes plants de leur contenant, en prenant soin de ne pas abîmer leurs racines. Placez-les dans les trous, en les creusant jusqu'aux premières vraies feuilles. Recouvrez les racines de terre en tassant légèrement.

Après la replantation, arrosez abondamment les jeunes plants.

Instructions d'entretien

La tomate Nina nécessite un arrosage régulier, car elle apprécie l'humidité. Utilisez un système d'irrigation goutte à goutte pour éviter le sur-arrosage et fournir aux plants l'eau nécessaire, réduisant ainsi le risque de mildiou.

Effectuez les procédures de soins suivantes :

• Arrosez les arbustes le soir avec de l'eau reposée, en veillant à bien mouiller les racines. Ameublissez la terre autour des racines pour favoriser leur aération.
• Pour assurer une bonne croissance et une fructification abondante, fertilisez les tomates 2 à 3 fois par saison. Utilisez des engrais minéraux, que vous pouvez remplacer par des infusions de plantes ou du fumier de vache. Appliquez-les sous forme liquide pour une meilleure absorption par les racines.
• Supprimez les gourmands (rejets latéraux) tous les 7 à 10 jours. Faites-le le matin. Laissez des souches de 3 cm de long.
• Formez le buisson comme une plante semi-déterminée à deux tiges. Laissez une tige vigoureuse directement sous le premier bouquet floral.

En raison de ses fruits lourds et de sa taille moyenne, la tomate Nina nécessite un tuteurage. Cela évitera la casse des tiges et assurera une meilleure aération.

Récolte et conservation des fruits

Commencez la récolte des tomates lorsqu'elles sont d'un rouge vif et légèrement souples au toucher. Pour les tomates destinées à la conservation, récoltez-les un peu plus tôt, avant leur pleine maturité, et laissez-les mûrir à température ambiante.

Entreposez la récolte dans un endroit frais et bien aéré, en empilant les légumes en une seule couche pour éviter qu'ils ne s'abîment. À une température d'environ 10 à 12 °C, les fruits conserveront leur aspect et leur saveur pendant deux semaines. Pour une conservation plus longue, mettez-les en conserve ou congelez-les.

Traitement et prévention des maladies et des parasites

Une semaine avant ou immédiatement après la transplantation en extérieur, effectuez un traitement fongicide préventif. Utilisez différents fongicides à cet effet. Les plus courants sont :

• Tatouage;
• Quadris;
• Rapide;
• Fitosporine;
• Mélange bordelais.

Diluez les préparations selon les instructions et appliquez-les sur les arbustes en fin de soirée, par temps sec et sans vent. Il est important qu'il ne pleuve pas pendant les deux jours suivants.

Pour lutter contre les insectes, utilisez des insecticides efficaces :

• Fitoverm;
• Aktara;
• Étincelle;
• Karbofos;
• Confidor.

Dans un premier temps, éliminez les insectes nuisibles manuellement ou à l'aide d'un jet d'eau à pression modérée. Des remèdes traditionnels comme une solution de bicarbonate de soude et d'ammoniaque, ou une infusion de pelures d'oignon, d'ail et de piment, sont efficaces contre les insectes. En prévention, désinfectez les serres avec du tabac ou des bougies de soufre.

Avantages et inconvénients

Avant de semer une culture, il est important d'étudier attentivement toutes ses caractéristiques afin d'éviter d'éventuelles difficultés. La variété Nina présente de nombreux avantages :

Parmi les inconvénients, les jardiniers notent la croissance rapide et la nécessité de tailler et de tuteurer les arbustes.

Variétés similaires

Il existe de nombreuses variétés de tomates, toutes présentant des caractéristiques similaires, mais chacune possédant ses propres qualités uniques. Comparer les différentes variétés vous aide à choisir celle qui vous convient le mieux. La tomate Nina possède les variétés similaires suivantes :

• Un voisin joyeux. Cultivée en Russie, cette variété indéterminée arrive à maturité en 115 à 120 jours. Elle nécessite une taille et un tuteurage, et offre des rendements élevés avec des fruits pouvant peser jusqu'à 300 g. Les tomates sont plates et rondes, mais moins côtelées, et leur chair est ferme et sucrée avec une légère acidité.
• Tlacolula. La forme du fruit est identique à celle de la variété Nina, mais les tomates sont plus grosses – pesant jusqu'à 400 g. Elle appartient à la famille des variétés indéterminées mi-précoces.
• Panier à champignons. Elle possède une tige plus robuste avec des entre-nœuds courts. Les plants sont hauts, mais le rendement est moindre. Les tomates sont grosses, d'apparence similaire à la variété Nina, et peuvent peser jusqu'à 500 g. Leur chair offre une saveur aigre-douce équilibrée.
• Puzata Khata. Variété de grande taille et à maturation précoce. Les fruits sont gros, côtelés, pesant jusqu'à 400 g, avec une pulpe charnue, sucrée et onctueuse.
• Marmande. Variété indéterminée à maturation précoce, développée par des sélectionneurs néerlandais. Les fruits sont petits (environ 150 g), de forme ronde et aplatie, à surface côtelée et à pulpe charnue au goût riche et sucré. Résistante aux maladies, elle est parfaitement adaptée à la culture en Russie.

Toutes les variétés considérées présentent des caractéristiques similaires à la tomate Nina, mais comportent quelques différences qu'il est important de prendre en compte.

Avis

La tomate Nina est une variété à haut rendement, idéale pour la culture sous serre et en pleine terre. Ses plants indéterminés nécessitent peu d'entretien et sont résistants aux maladies et aux aléas climatiques. Bien gérée, cette variété produit des récoltes abondantes de tomates de grande qualité.

Foire aux questions