Comment cultiver la tomate Mishka Kosolapy dans son propre jardin ?

La tomate « Mishka Kosolapyi » est le fruit du travail de sélectionneurs russes qui souhaitaient créer une variété résistante aux maladies et produisant de gros fruits. Cet hybride se distingue par sa palette de couleurs variée et sa chair ferme. Il s'adapte parfaitement à la culture sous tous les climats.

Histoire de la création de cette variété

Cette variété étant relativement récente, les informations complètes concernant ses créateurs, hormis son origine russe, sont pratiquement inexistantes. Cependant, des spécialistes tels que V. N. Gubko, T. V. Steinert, N. S. Teplova, A. V. Aliluyev, L. M. Avdeenko et V. Yu. Poldnikova de la société Heterosis Selection LLC ont participé à la création de l'hybride Mishka Kosolapy.

Cet hybride n'a été enregistré dans le registre d'État qu'en 2020. Sa création a été rendue possible par le croisement des variétés VM:22 et C-17.

Caractéristiques de l'espèce

Sa polyvalence et sa capacité à pousser aussi bien en serre qu'en plein champ en font une variété prisée des jardiniers. Elle offre des rendements corrects et appartient au groupe des variétés de mi-saison. Sous les climats tempérés, elle mûrit en plein champ, tandis que dans les régions plus froides, il est préférable de la cultiver à l'abri.

Les principales caractéristiques de la variété Mishka Kosolapy sont les suivantes :

• C'est un arbuste haut, mais peu ramifié, avec peu de feuilles, ce qui facilite son entretien et assure une bonne aération de la tige. Sa maturation est également modérée.
• Les inflorescences sont complexes, avec une articulation caractéristique du pédoncule.
• Les fruits sont ronds ou en forme de cœur, à la chair ferme et onctueuse, et très juteux. Ils poussent en grappes de 3 à 5 et se caractérisent par leur abondance et leur maturation progressive.
• Les tomates commencent à fleurir presque immédiatement après la transplantation des jeunes plants à leur emplacement définitif et fleurissent très abondamment.
• Mishka Kosolapy est une variété capable d'autofécondation.
• Les fruits de cette variété se prêtent non seulement au transport, mais aussi à une longue conservation. Les légumes verts, cueillis avant maturité, peuvent mûrir naturellement sur le rebord d'une fenêtre ou dans un garde-manger.
• Les feuilles de l'aralie épineuse sont petites et vert foncé, et apparaissent en nombre modéré.
• Pour cultiver des tomates, il est important de tenir compte des caractéristiques de la plante, notamment de la nécessité de tailler le haut de la tige, ce qui permet de réguler sa croissance.

À mesure que cette variété mûrit, ses fruits changent rapidement de couleur : d’abord brun-vert, ils deviennent ensuite rouge vif. Ce processus affecte non seulement la peau, mais aussi la chair, le centre paraissant plus coloré.

Variétés

L'ours à pieds bots se divise en plusieurs sous-variétés selon sa couleur. Chacune possède ses propres caractéristiques.

Tomate jaune

Cette variété de légume se distingue par sa peau jaune doré et sa chair de la même couleur. Autres caractéristiques :

• La plante atteint une hauteur de 200 cm.
• Les fruits ont une pulpe charnue et sucrée.
• Le poids moyen des tomates est de 400 à 800 g.
• Les fruits mûrs ont une forme de cœur côtelée.
• Un seul arbuste peut produire jusqu'à 20 kg de fruits de haute qualité.
• Une caractéristique distinctive de cette culture est sa résistance à des maladies courantes des solanacées telles que l'alternariose, la mosaïque du tabac et la fusariose.

Tomate framboise

Cette variété est l'une des plus populaires. On l'appelle aussi la variété rouge. La plante atteint une hauteur de 180 à 200 cm, mais elle se cultive de préférence en intérieur. Caractéristiques :

• Les fruits et la pulpe ont une riche teinte framboise, une consistance charnue et un goût doux et délicat.
• Avec des soins appropriés, un seul plant peut produire jusqu'à 5,5 à 6 kg de tomates, et 1 mètre carré peut produire environ 20 kg.
• Cette variété se distingue par sa résistance aux maladies courantes.
• L'une des caractéristiques distinctives de cette variété est son rendement accru lorsqu'elle est cultivée dans des conditions de sol protégées.
• Les tiges sont robustes et d'un vert foncé.
• Les feuilles présentent une jolie teinte verte et sont de taille compacte, permettant aux fruits de recevoir suffisamment de lumière.
• La forme des tomates ressemble à un cœur, ce qui attire l'attention des passionnés de jardinage.
• Les plants produisent de gros fruits rouges, pesant de 700 g à 1 kg, à la saveur sucrée et à l'acidité minimale. L'arôme de la tomate est particulièrement riche et intense.

Tomate orange

Cette tomate impressionne par sa couleur éclatante à maturité. Ses fruits, à la saveur sucrée et au jus abondant, se distinguent par leur texture charnue. Ils sont délicieux aussi bien frais qu'en conserve.

Ces arbustes sont vigoureux et atteignent 150 cm de hauteur. Pour les tailler, supprimez les pousses superflues en ne conservant que deux tiges principales. Les feuilles de cette variété sont grandes et d'un vert foncé.

Caractéristiques du fruit :

• en forme de cœur ;
• manifestation des bords à la surface ;
• écorce d'orange ;
• parfumé ;
• pulpe dense à forte teneur en jus ;
• un petit nombre de graines ;
• Le rendement de cette espèce atteint 16 kg par buisson.

Tomate rose

Cette sous-variété se distingue par une légère teinte rosée, donnant à ses fruits l'apparence de grosses gouttes roses suspendues aux branches. Les tomates pèsent généralement entre 800 et 900 grammes, et un seul plant peut produire jusqu'à 6 kg.

Autres caractéristiques :

• Ces arbustes peuvent atteindre une hauteur de 120 à 140 cm et présentent des feuilles vert clair de taille moyenne. Leur tige principale est robuste et ne se déforme pas.
• La productivité peut atteindre 20 kg par plante.
• Le poids moyen d'une tomate est de 550 à 600 g. Grâce à sa chair juteuse, cette variété est idéale pour la consommation fraîche ou la préparation de jus. Le fruit possède une saveur agréable et un arôme typique de tomate.

Goût et finalité

Le goût de ces tomates est tout simplement exceptionnel ; même les tout-petits les dévorent avec plaisir, grâce à l’incroyable douceur de chaque variété. Ces tomates sont idéales pour les salades fraîches, les jus de tomates, et pour la préparation de boissons, de cocktails et de desserts.

Leur grande taille les rend particulièrement pratiques pour la congélation et la confection de pâtes. Les tomates Mishka Kosolapy servent également à la préparation de marinades et de ketchups.

Productivité, temps de maturation

Les premières tomates de la variété Mishka Kosolapyi mûrissent généralement 90 à 110 jours après la plantation, ce qui témoigne de sa précocité. Une de ses particularités est la possibilité de récolter les tomates encore vertes avant l'arrivée du froid ; elles continueront ensuite à mûrir à température ambiante (20-22 °C).

En suivant scrupuleusement les conseils de culture, vous obtiendrez une récolte abondante. Un seul plant de tomate Mishka Kosolapyi peut produire jusqu'à 5,5 kg de tomates, un rendement important comparé à d'autres variétés.

Il faut savoir qu'avec une telle abondance de fruits, il peut parfois être difficile de récolter toutes les tomates mûres. Les jardiniers expérimentés recommandent de ne pas laisser les tomates sur les plants, car cela peut entraîner la pourriture et la propagation de maladies.

Comment faire pousser des semis ?

La meilleure période pour commencer à faire pousser des semis se situe entre le 20 mars et le 10 avril.

préparation des semences

Avant de semer, triez les graines et éliminez celles qui ne sont pas bonnes à semer. Pour cela, ajoutez une cuillère à soupe de sel à un verre d'eau tiède, mélangez bien et versez-y les graines. Après 15 minutes, les graines impropres à la germination remonteront à la surface.

Il est tout aussi important de protéger les futurs semis contre les maladies fongiques qui pourraient être présentes sur les semences. Les méthodes préventives comprennent :

• Trempage dans une solution désinfectante. En général, les graines sont immergées dans une solution de peroxyde d'hydrogène à 3 % pendant 10 minutes.
• Traitement thermique. Le meilleur moyen de tuer les spores fongiques est de placer les graines sur une plaque de cuisson et de les laisser dans un four préchauffé à 50 degrés Celsius, en les remuant de temps en temps, pendant deux heures.
• Stimulation biologique. Le jus d'aloès, dans lequel les graines sont conservées pendant 12 heures, garantit non seulement la santé, mais aussi une récolte abondante.

Conteneur et terre

Pour la multiplication des plantes, divers matériaux sont utilisés pour la phase initiale : des caisses traditionnelles en bois ou en plastique aux bouteilles recyclées, en passant par les briques de lait, voire les pots ou les pastilles de tourbe. Les supports à base de tourbe sont considérés comme les plus avantageux, car ils contiennent déjà le substrat nutritif nécessaire à la croissance initiale.

Au moment du repiquage, le pot de tourbe contenant le jeune plant est placé directement dans la terre. Progressivement, les parois du pot se dissolvent dans le sol sans endommager le système racinaire. La plante subit ce processus sans stress, grâce à l'état naturel de ses racines.

Pour créer le substrat idéal pour les semis, le mélange suivant est recommandé :

• mélange de fumier - une part ;
• sable de rivière – une partie ;
• tourbe neutre - une partie ;
• terre de jardin - trois parties.

30 à 48 heures avant le semis, traitez le sol avec une solution concentrée de permanganate de potassium. Cela favorise le développement des micro-organismes bénéfiques, essentiels à la bonne croissance des plantes.

Semis

Versez immédiatement le substrat dans les récipients désinfectés, humidifiez-le abondamment et laissez reposer 24 heures. Pendant ce temps, la terre va se tasser ; vous pourrez ensuite en ajouter une petite quantité. Procédez ensuite comme suit :

1. À l'aide de petites spatules, détachez la couche supérieure du substrat.
2. Créer des sillons ou des puits profonds.
3. Déposez soigneusement une ou deux graines dans chacun d'eux, puis ajoutez de la terre, en créant une couche de 2 cm.

Ensuite, arrosez à nouveau le récipient à l'aide d'un vaporisateur rempli d'eau tiède. Recouvrez-le de film plastique ou d'une plaque de verre et placez-le dans un endroit chaud.

Faire pousser des semis

Pour obtenir des plantes robustes et saines, il est important de les arroser régulièrement et de leur fournir une lumière suffisante. Les jeunes plants sont cultivés à l'intérieur à une température d'environ 25 °C. Lorsqu'ils développent deux vraies feuilles, ils sont repiqués dans des pots individuels.

Pour une croissance optimale des semis, vous devriez :

• Lors du rempotage, creusez jusqu'au niveau des cotylédons.
• Traiter les racines des plantes avec une solution diluée de permanganate de potassium pour les protéger contre les agents pathogènes.
• Dix à quatorze jours après la transplantation, les tomates sont fertilisées pour la première fois avec une infusion de molène. Les fertilisations suivantes sont effectuées tous les 10 à 14 jours.
• Les jeunes plants de tomates sont acclimatés : deux semaines avant la plantation prévue, les plants sont sortis à l'air frais pendant 1 à 2 heures, en augmentant progressivement le temps passé à l'extérieur ou sur le balcon.

Transfert

Les jeunes plants sont repiqués environ 55 à 65 jours après le semis, lorsque les tomates ont déjà cinq feuilles. Les plants destinés à la pleine terre sont mis en terre début juin, tandis que ceux destinés aux serres sont repiqués fin mai.

Pour assurer leur bon développement, les arbustes ont besoin d'espace ; on les espace donc de 40 à 50 cm, et les rangs de 50 à 55 cm. Après la plantation, il faut bien arroser les jeunes plants, puis les laisser sécher pendant 5 jours sans les arroser à nouveau.

Comment prendre soin des tomates Mishka Kosolapy ?

Cette variété n'est pas difficile à cultiver – il suffit d'effectuer les actions habituelles, tout en tenant compte des exigences variétales.

Arrosage, désherbage

Lorsqu'on repique des tomates en pleine terre, leur système racinaire est encore immature. Mais après un certain temps, les racines se développent activement et la plante a besoin de nutriments qu'elle ne peut absorber que sous forme dissoute. Cela nécessite de l'eau.

L'arrosage doit être :

• régulier en fonction de la quantité de précipitations ;
• suffisamment profond pour que l'humidité atteigne l'ensemble du système racinaire.

Pailler le sol

Protéger le sol autour des tomates, à l'extérieur comme à l'intérieur, est une technique de jardinage courante qui permet de réduire l'arrosage et d'économiser l'eau. Le paillis contribue également à limiter la pousse des mauvaises herbes.

D'après les résultats d'expériences menées en jardinage domestique, un paillage approprié et opportun des tomates en serre peut augmenter le rendement de 25 % et réduire le temps de maturation des légumes d'une à deux semaines en moyenne.

Le matériau le plus couramment utilisé est :

• Le paillis organique, outre ses propriétés protectrices, enrichit le sol en éléments essentiels à la croissance saine des légumes. Il peut s'agir de déchets végétaux tels que des feuilles mortes, de la paille, du bois broyé, du fumier ou du compost, ou encore de simples tontes de mauvaises herbes.
• Les matériaux inorganiques sont faciles à utiliser. Il s'agit notamment du feutre de toiture, de l'Agrill, de l'Agrotex, du Lutrasil, du Spunbond et d'autres matériaux non tissés, ainsi que du film de polyéthylène noir.

Fertilisation des arbustes

Les études sur la tomate Mishka Kosolapyi confirment que cet hybride est particulièrement sensible à la fertilisation. Un développement foliaire important et une formation de gros fruits sont impossibles sans apport d'engrais, et les sols secs et lourds ne permettent pas à cette variété d'exprimer pleinement son potentiel.

Les matières organiques sont recommandées comme base pour les engrais. Elles sont riches en nutriments variés et facilitent leur transformation rapide en une forme assimilable par le système racinaire.

Les composants organiques peuvent inclure :

• fumier de vache, de cheval, de porc ;
• déchets de poulet;
• produits issus de lapins et de chèvres.

Pour préparer le mélange, utilisez un ratio de 1:10, et de 0,5:10 pour les déchets de poulet. Le procédé est le suivant :

• remplir le récipient d'eau ;
• ajouter des composants organiques ;
• remuer;
• laisser reposer pendant 24 heures ;
• ajouter 1 litre de mélange à l'eau d'irrigation (pour 8 à 12 litres d'eau) ;
• On ajoute 500 ml sous chaque buisson.

Appliquez le premier engrais deux semaines après la transplantation des tomates en pleine terre. Si le sol est suffisamment humide, fertilisez tous les 15 jours. Si le sol est riche en minéraux, une application mensuelle suffit.

Pincer les pousses latérales et la jarretière

Le plant de tomate Mishka Kosolapy nécessite un entretien attentif. Il est recommandé de ne conserver que deux tiges principales. Toutes les pousses latérales mesurant entre 100 et 150 cm doivent être rapidement supprimées, car elles peuvent absorber les nutriments et retarder la maturation des fruits.

La taille importante des pousses et des fruits rend difficile leur soutien, même pour les tiges robustes de l'ours à pattes bot. La plante a donc besoin d'aide. Fixer temporairement les tiges à des poteaux ou des tuteurs permettra d'éviter qu'elles ne se cassent et n'endommagent les fruits. Pour ce faire, utilisez une corde ou une ficelle souple, en matériaux naturels ou synthétiques.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Choisir des tomates n'est pas si difficile, mais certains défis peuvent survenir en cours de route vers une fructification réussie :

• Éclatement des tomates – Cela peut être dû à un excès d'humidité ou à un apport excessif d'engrais azoté, entraînant une croissance excessive. Pour y remédier, surveillez la quantité d'eau utilisée pour l'irrigation et le taux d'humidité. Lors de l'application d'engrais, respectez les doses recommandées.
• Risque de coup de soleil – nécessite la création d'un ombrage artificiel au-dessus des plates-bandes de tomates, par exemple à l'aide de structures légères munies de rideaux tissés.
• Changements de couleur des feuilles ou leur déformation – Les variations de température peuvent causer quelques dommages, mais la saveur des tomates restera intacte. Pour éviter ces problèmes, choisissez soigneusement une période de plantation où l'écart de température entre le jour et la nuit est minimal.
• Maladies putréfiantes – Ces problèmes peuvent être dus à un arrosage excessif ou à une carence en calcium. Dans ces cas, il est nécessaire d'éliminer la végétation atteinte et d'aérer régulièrement le sol.

Maladies et ravageurs

Tous les cultivars de cette variété se caractérisent par une résistance accrue aux maladies et aux ravageurs typiques des solanacées. Cependant, ils sont sensibles à des maladies comme la pourriture grise et la pourriture blanche. Malheureusement, ces tomates sont également sujettes au pourrissement des racines, une maladie incurable.

Une protection efficace contre ces affections comprend des mesures simples :

• fertilisation régulière du sol ;
• utilisation du paillis;
• enlever les feuilles inférieures des tiges.

On peut parfois trouver des chenilles sur le feuillage de ces tomates. Le traitement est simple : il suffit de traiter les plants avec une solution d’ammoniaque et d’eau.

Les nuances de la culture en pleine terre et sous serre

Le repiquage des jeunes plants en serre a lieu approximativement entre le 12 et le 15 avril et entre le 8 et le 10 mai. Les conditions en serre sont idéales pour les tomates, à condition de maintenir une ventilation et un taux d'humidité réguliers, tout en empêchant l'air froid de pénétrer.

Les jeunes plants sont repiqués en pleine terre lorsqu'ils atteignent l'âge de 60 à 65 jours et possèdent 6 à 7 vraies feuilles. Les premières fleurs peuvent également apparaître. Cela se produit généralement début juin. Les nuits de mai peuvent être très fraîches, voire sujettes au gel, ce qui est dangereux pour les jeunes plants de tomates ; il est donc recommandé de les couvrir d'un géotextile ou d'un film polyester pour les protéger du gel.

Une particularité de la culture des tomates en extérieur est la nécessité de les protéger de divers facteurs négatifs : les ravageurs, les agents pathogènes, la lumière directe du soleil, qui peut endommager les plants, ainsi que le dessèchement ou l’engorgement excessif du sol.

Récolte et conservation des fruits

Les tomates sont récoltées par ordre de maturité, en évitant celles qui sont trop mûres pour prévenir le pourrissement. La variété Mishka Kosolapy est réputée pour son excellente capacité d'auto-maturation ; ses fruits sont donc souvent cueillis avant leur pleine maturité, puis conservés sur le rebord d'une fenêtre pour poursuivre leur maturation. Pour ce faire, maintenez une température ambiante de 20 °C ou plus.

Avantages et inconvénients

La variété de tomate Mishka Kosolapyi est, à juste titre, très appréciée des agriculteurs et des jardiniers grâce à ses nombreuses qualités exceptionnelles :

En matière de technologie agricole, il convient également de tenir compte de certains inconvénients de cette variété : la nécessité de pincer les pousses, d’attacher régulièrement les branches avec ajustement du niveau de serrage, et la qualité exigeante du mélange de terre.

Avis

La variété Mishka Kosolapyi produit des tomates de grande qualité et à haut rendement. Cette plante peut être cultivée aussi bien en extérieur qu'en intérieur, ce qui en fait un choix idéal pour la culture sous serre. De plus, sa résistance à diverses maladies facilite grandement la culture de cet hybride.

Foire aux questions