Caractéristiques de la variété de tomate Marina

Les tomates Marina se caractérisent par une belle forme régulière, une couleur éclatante et une taille moyenne. Leur peau ferme conserve sa forme à la mise en conserve, et leur saveur aigre-douce classique les rend polyvalentes pour les salades, les jus et les confitures. Grâce à leur résistance aux maladies et à leur facilité de culture, cette variété convient parfaitement à la culture sous serre.

Description de la plante et des fruits

Ces plants sont très productifs et forment des grappes denses de 10 à 13 tomates chacune. Les tomates mûrissent presque simultanément, ce qui permet d'obtenir d'importantes récoltes en une seule fois, un avantage considérable pour ceux qui pratiquent la mise en conserve à grande échelle.

Caractéristiques distinctives :

• Les tomates sont lisses, de forme ovale et d'un rouge intense avec un aspect brillant.
• La teneur en matière sèche est élevée, les chambres à graines sont petites et le poids moyen du fruit est de 70 à 80 g.

Son goût est celui d'une tomate classique, harmonieusement sucré-acidulé, avec un arôme riche particulièrement perceptible à la découpe.

Caractéristiques et histoire de la variété

Ce cultivar a été inscrit au Registre national de la Fédération de Russie en 2019 pour la culture sous serres et abris plastiques dans les jardins privés. Il a été développé par la société Agrofirma Poisk LLC. Auteurs : Egorova A. A., Klimenko N. N., Korchagin V. V., Maksimov S. V., Tereshonkova T. A. et Khovrin A. N.

Cette variété est autorisée à la culture dans les régions suivantes :

• Nord;
• Nord-Ouest;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Terre noire centrale;
• Caucasien du Nord;
• Moyenne Volga;
• Basse Volga;
• Oural;
• Sibérie occidentale;
• Sibérie orientale ;
• Extrême-Orient.

Marina est une variété de mi-saison : les tomates mûrissent 115 à 117 jours après la germination. L’un de ses principaux atouts est la maturation homogène des fruits, permettant une récolte de mi-juillet à fin août. Les rendements commercialisables en serres plastiques varient de 9,5 à 10,2 kg par mètre carré.

Tomates marinées : avantages et inconvénients, but

Cette variété polyvalente allie une saveur exquise à une richesse nutritionnelle exceptionnelle. Ces tomates sont très saines grâce à leur composition unique :

• Vitamine C – renforce le système immunitaire.
• Vitamines B – améliorer le métabolisme.
• Potassium – Bon pour la santé cardiaque.
• Lycopène – possède des propriétés antioxydantes.

Ces légumes s'utilisent dans les salades fraîches, les sandwichs et les plats coupés en tranches. Grâce à leur peau épaisse et à leur résistance à la chaleur, ils sont idéaux pour la mise en conserve de fruits entiers. Ils permettent également de réaliser de savoureux jus, sauces et pâtes.

Il est important de tenir compte des réactions allergiques possibles et de l'augmentation de l'acidité, c'est pourquoi il est déconseillé de consommer des tomates en cas de gastrite ou d'ulcères, ainsi qu'en cas d'intolérance individuelle.

Croissance et entretien

Marina est une variété hybride adaptée à la plupart des régions de Russie et qui offre des rendements élevés lorsqu'elle est cultivée selon les bonnes pratiques. Elle est issue de semis.

Suivez ces étapes :

• Préparation des semences. Prétraitez les semences dans une solution diluée de permanganate de potassium ou un fongicide spécifique pour prévenir les maladies. Faites-les tremper dans un stimulateur de croissance pour accélérer la germination.
• Semis pour semis. Semez les graines 55 à 60 jours avant la transplantation en serre. La profondeur de semis optimale est de 1,5 à 2 cm. Le mélange de terreau doit être léger et nutritif, enrichi de tourbe et d'humus. Placez les godets dans un endroit lumineux à une température de 22 à 25 °C.
• Cueillette. Lorsque deux vraies feuilles apparaissent, repiquez les plants dans des pots individuels. Pendant cette période, fertilisez-les avec une solution diluée d'engrais complexe.
• Préparation de la serre. Avant la plantation, bêchez la terre dans la serre et fertilisez-la avec de l'humus ou du compost. Pour la désinfection, utilisez une solution diluée de sulfate de cuivre.
• Planter en pleine terre. Repiquez les jeunes plants lorsqu'ils atteignent 20 à 25 cm de hauteur et possèdent 5 à 7 vraies feuilles. Espacez-les de 40 à 50 cm et de 50 à 60 cm sur les rangs. Humidifiez les trous avec de l'eau tiède, placez un plant à la fois, recouvrez les racines de terre et tassez légèrement.

La tomate Marina exige des soins complets, notamment plusieurs mesures d'entretien importantes. Principales pratiques agricoles :

• Arrosez les plantes avec de l'eau tiède et reposée 1 à 2 fois par semaine, en évitant le sur-arrosage. Arrosez au pied des plantes, en évitant de mouiller les feuilles, afin de réduire les risques de maladies.
• Fertilisez les tomates 10 à 14 jours après la transplantation avec des engrais organiques comme la molène ou les fientes d'oiseaux. Pendant la floraison et la fructification, ajoutez des engrais phosphatés et potassiques.
• Taillez les plants en ne conservant qu'une ou deux tiges, en supprimant rapidement les gourmands et les feuilles jaunies du bas. Cette opération améliorera l'aération et accélérera la maturation des tomates.
• Attachez les pousses à des supports ou des treillis pour éviter que les plantes ne se couchent et pour améliorer leur accès à la lumière.
• Ameublissez la terre après chaque arrosage et chaque pluie, paillez les plates-bandes pour conserver l'humidité et empêcher la pousse des mauvaises herbes.

Avis

La tomate Marina allie rendement élevé, saveur exquise et polyvalence. Ses tomates fermes et savoureuses sont idéales pour les plats frais et les conserves d'hiver. Grâce à sa taille compacte, cet hybride est parfait pour les petits espaces. Il convient aussi bien aux jardiniers débutants qu'aux agronomes expérimentés.

Foire aux questions