Avis sur la tomate Mango Django, conseils de culture détaillés

La tomate Mango Django a gagné en popularité grâce à son aspect attrayant et à sa saveur exceptionnelle. Ses fruits brillants et juteux, à la saveur tropicale et à la chair sucrée, se consomment frais mais ne se prêtent pas à la mise en conserve. Cette variété se caractérise par une excellente productivité et une grande résistance aux maladies.

Description du buisson et des fruits

Les plantes sont hautes, atteignant 1,6 m en pleine terre et jusqu'à 1,8 m en serre. Caractéristiques distinctives :

• Les pousses sont recouvertes de feuilles vertes allongées et légèrement retombantes.
• Les tomates mûres sont de couleur jaune-orange. Elles sont grosses, pesant en moyenne 250 à 260 g.
• Les tomates ont une forme ovale allongée, légèrement pointue à la base.
• Cette variété est généralement considérée comme une variété orangée. Une seule grappe produit de 5 à 7 fruits. Ils sont riches en sucre et presque sans acidité.
• Sa peau est brillante. En mûrissant, son extrémité inférieure devient moins pointue.

Caractéristiques principales et histoire

La mangue Django est une variété indéterminée, à fruits grappes. Elle se cultive avec succès sous serre, mais dans les régions méridionales de la Russie, elle prospère également en pleine terre.

Maturation et fructification, productivité

Cette variété de mi-saison arrive à maturité 110 à 120 jours après la levée. Avec des soins appropriés, un seul plant peut produire jusqu'à 5 kg, et avec une densité de plantation de 3 à 4 plants par mètre carré, la productivité atteint 20 kg par mètre carré.

Un entretien insuffisant réduit les rendements. Pour optimiser les résultats en serre, il est recommandé de palisser les plants en deux tiges principales.

Champ d'application

Sa chair, d'un orange vif, est tendre et légèrement sucrée, sans l'acidité caractéristique, avec une saveur presque tropicale. Elle ne contient pratiquement pas de graines et se compose d'une pulpe ferme, sucrée et juteuse.

Grâce à sa teneur élevée en sucre et en carotène, cette variété de tomates est idéale pour les desserts. Ces tomates conviennent à l'alimentation infantile et diététique, et sont recommandées aux personnes allergiques aux légumes rouges et souffrant d'acidité gastro-intestinale élevée.

L'un des inconvénients de cette variété est son utilisation limitée : les fruits sont principalement consommés frais en salade, car ils ne se prêtent pas à la transformation ou à la mise en conserve.

Régions de culture, origine

Cette culture a été développée par des spécialistes de Biotekhnika et n'a commencé à être activement distribuée qu'en 2020. Les maraîchers se sont immédiatement intéressés à cette variété et ont commencé à la cultiver dans leurs potagers.

Ces arbustes prospèrent dans toutes les régions de notre pays. Cependant, les rendements les plus élevés sont observés en Sibérie, dans le Caucase du Nord, dans la région de Moscou et dans la région de la Volga.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La mangue Django présente une forte résistance à la plupart des maladies courantes chez les solanacées. Les plants sont pratiquement immunisés contre le mildiou et le mildiou, à condition de respecter les bonnes pratiques culturales.

Caractéristiques de la plantation et de la culture des tomates

Pour garantir une récolte abondante, il est important de sélectionner des plants vigoureux et de qualité et de les planter rapidement en pleine terre. Des plants sains s'enracinent plus vite, résistent mieux aux maladies et prospèrent. Le respect de toutes les étapes de préparation assure une excellente qualité des fruits.

Planter des graines pour les semis

La récolte future dépend de cet événement. Pour obtenir des plants robustes et sains, préparez correctement le matériel de plantation, choisissez un sol de qualité et assurez des conditions de germination optimales.

Suivez ces recommandations :

• Choisissez des graines grosses et denses. Désinfectez-les dans une solution diluée de permanganate de potassium, puis rincez-les à l'eau claire et faites-les tremper dans un stimulateur de croissance. Pour les rendre plus résistantes aux variations de température, durcissez-les en les conservant au réfrigérateur pendant 24 heures.
• Préparez un terreau léger et nutritif, par exemple un mélange à parts égales de terre de jardin, d'humus et de tourbe. Faites-le tremper dans de l'eau chaude additionnée de permanganate de potassium ou passez-le au four pour éliminer tout agent pathogène potentiel.
• Semez les graines dans des caissettes ou des conteneurs, recouvrez-les de terre sur une profondeur de 0,5 à 1 cm, humidifiez-les avec un vaporisateur et recouvrez-les d'un film plastique pour créer un effet de serre.
• Jusqu'à la levée des semis, maintenez les cultures à une température de 24 à 26 °C. Dès l'apparition des premières pousses, retirez le couvercle et abaissez la température à 18-20 °C pour éviter que les plantes ne s'étiolent.
• Arrosez les jeunes plants modérément, en évitant le sur-arrosage. Dès l'apparition des premières vraies feuilles, repiquez-les dans des pots individuels, en veillant à ce que chacun dispose de suffisamment d'espace pour se développer.

Dix à quatorze jours avant la transplantation au jardin, commencez à acclimater les jeunes plants en les habituant progressivement à l'air frais et à la lumière du soleil. Cette préparation favorisera la croissance de plants robustes et sains qui donneront une abondante récolte de tomates.

Transplanter les jeunes plants en serre ou en pleine terre.

Une fois que les plants auront grandi et se seront fortifiés, vous pourrez commencer à les déplacer vers leur emplacement définitif. Pour leur assurer les meilleures conditions de croissance et de fructification, suivez quelques règles simples :

• Assurez-vous que la température du sol atteigne 15 °C et que tout risque de gel est écarté. Choisissez un emplacement ensoleillé, à l'abri des vents forts.
• Avant l'événement, préparez les plates-bandes : bêchez la terre et ajoutez les engrais nécessaires, comme du compost ou de l'humus. Si la terre est trop acide, ajoutez de la chaux ou des cendres de bois.
• Repiquez les jeunes plants sans les enterrer trop profondément ; le collet doit affleurer la surface du sol. Arrosez-les ensuite abondamment à l’eau tiède pour favoriser leur enracinement.

Durant les premiers jours, protégez les jeunes plants du soleil direct à l'aide d'un filet spécial afin de réduire leur stress. Plantez-les ensuite en serre en respectant l'espacement optimal pour leur croissance : 3 à 4 plants par mètre carré.

Soins supplémentaires

La culture de la tomate Mango Django exige attention et régularité. Pour assurer les meilleures conditions de croissance et de fructification, suivez ces quelques conseils agricoles simples :

• Arrosage. Arrosez vos tomates fréquemment mais avec parcimonie. Utilisez uniquement de l'eau tiède et reposée, en l'appliquant aux racines pour éviter de mouiller les feuilles.
  Par temps chaud, augmentez l'arrosage, surtout si les arbustes poussent à l'extérieur. Veillez à ne pas laisser la terre se dessécher, car cela peut entraîner une baisse de la production.
• Garniture. La plante nécessite une fertilisation régulière pour une bonne croissance et une fructification optimale. Apportez de la matière organique, comme une solution de molène, au sol 14 jours après la transplantation.
  Après 3 à 4 semaines, utilisez un mélange minéral complexe contenant du phosphore et du potassium pour améliorer le développement racinaire et stimuler la fructification. Répétez l'apport d'engrais toutes les 2 semaines pendant toute la saison, en alternant engrais organiques et minéraux.
• Désherbage et ameublissement. Désherbez régulièrement, car les mauvaises herbes peuvent priver les tomates de nutriments et d'humidité. Procédez avec précaution pour ne pas abîmer les racines. Après l'arrosage ou la pluie, aérez la terre pour favoriser l'aération des racines et éviter la formation d'une croûte en surface.
• Paillage. Recouvrez les plates-bandes de paille, de tontes de gazon, de feuilles mortes ou de compost. Cela permet de conserver l'humidité du sol, de réduire la fréquence d'arrosage et d'empêcher la pousse des mauvaises herbes.
• Éliminer les beaux-fils. Toutes les deux semaines, pincez les gourmands qui apparaissent entre le tronc et les feuilles. Cela améliore la circulation de l'air et permet aux plants de concentrer leur énergie sur le développement des tiges principales et des fruits, ce qui augmente le rendement.
• Jarretière. Le manguier Django est une variété de grande taille ; il est donc important de tuteurer les pousses et les troncs (treillis ou tuteurs). Cela les protégera des dommages mécaniques et améliorera la circulation de l’air, réduisant ainsi les risques de maladies.

En suivant ces quelques conseils simples, vous assurerez une croissance saine et une fructification abondante de vos tomates, et profiterez d'une récolte généreuse.

Erreurs lors de la croissance

Les jardiniers utilisent souvent de la terre non traitée. Biotekhnika désinfecte les semences avant de les vendre ; il ne reste donc plus qu’à chauffer la terre et à la pulvériser avec une solution de permanganate de potassium (20 g pour 10 litres d’eau) quelques heures avant le semis.

Une autre erreur fréquente consiste à négliger les règles d'entretien des plantes. Nombreux sont ceux qui oublient l'importance de la taille et du pincement des arbustes. Faute de quoi, les nutriments seront gaspillés au profit du feuillage au détriment de la formation des fruits, ce qui peut entraîner une baisse des rendements.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Cette variété se caractérise par une forte immunité. Toutefois, il est important de prendre des mesures préventives et de réagir rapidement aux menaces potentielles.

Maladies et ravageurs courants de la tomate Mango Django :

• Le mildiou tardif. Elle se manifeste par des taches sur les feuilles et les tiges, qui foncent progressivement et commencent à pourrir. Pour lutter contre cette maladie, utilisez des fongicides comme le Ridomil Gold ou le Metaxil. Pratiquez la rotation des cultures et évitez de planter des tomates au même endroit plusieurs années de suite.
  À titre préventif, traitez les arbustes avec une solution de sulfate de cuivre ou de bouillie bordelaise.
• Moisissure duveteuse. Une maladie fongique qui provoque l'apparition d'un enduit blanchâtre sur les feuilles et les tiges, entraînant le flétrissement des plantes. Oxychom et Topaz sont des traitements efficaces. Appliquer par temps sec pour prévenir une réinfection rapide.
• Anthracnose. Cette maladie se manifeste par des taches noires sur les feuilles et les tiges. Pulvérisez les plantes avec des produits contenant du cuivre, comme le cuproxate ou la bouillie bordelaise.
• Pourriture des racines. Cette maladie se caractérise par le flétrissement et l'apparition de taches brunes sur les racines. Elle est généralement due à un arrosage excessif et à un sol stagnant. Pour prévenir la pourriture des racines, évitez le surarrosage et traitez la plante avec des solutions fongicides, comme le Fundazol. Évitez de planter dans les zones où la nappe phréatique est profonde.
• Coléoptère du Colorado. Ce ravageur peut causer d'importants dégâts aux plantes en dévorant leurs feuilles. Les jardiniers expérimentés recommandent l'utilisation d'Aktara ou de Confidor. Inspectez régulièrement vos plantes afin de détecter rapidement tout signe d'infestation. Traitez dès les premiers stades.
• Limaces. Elles peuvent endommager non seulement les feuilles, mais aussi les fruits. Pour les contrôler, utilisez des pièges remplis de bière ou de granulés spéciaux. Une autre méthode tout aussi efficace consiste à ameublir le sol et à éliminer la végétation où les limaces peuvent se cacher.

Pour prévenir les maladies, inspectez vos plantes, taillez les feuilles et les tiges malades et pulvérisez-les préventivement avec un fongicide, comme la bouillie bordelaise. De plus, désinfectez le sol de la serre et autour des plantes.

Avantages et inconvénients

Avant de cultiver cette variété, étudiez attentivement ses avantages et ses inconvénients afin d'éviter d'éventuels problèmes. La mangue Django présente de nombreux avantages :

Parmi les inconvénients de cette culture, les jardiniers notent qu'elle ne peut être cultivée qu'en pleine terre dans les régions du sud. Les plants nécessitent une taille pour maintenir une bonne productivité, et la production de semences peut s'avérer difficile en raison de la faible quantité de graines produites par les tomates.

Avis

La tomate Mango Django est un véritable joyau du jardin. Ses tomates éclatantes, à la saveur exquise et à la teneur élevée en sucre, sont idéales pour les salades fraîches et autres plats. Malgré leur besoin de chaleur et d'une culture structurée, elles demeurent parmi les variétés les plus appréciées.

Foire aux questions