La tomate Raspberry Viscount est une variété russe relativement récente, dont le nom fait directement référence à la couleur de ses fruits. Produite par le producteur russe « Gavrish », cette tomate se distingue par ses fruits brillants et attrayants, ce qui en fait une favorite des jardiniers recherchant des variétés à port compact.
Qui a créé la tomate Raspberry Viscount ?
La variété Raspberry Viscount a été développée par des sélectionneurs de la célèbre entreprise russe Gavrish Breeding Firm LLC. L'équipe suivante a travaillé à la mise au point de cette tomate : S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya, O. A. Volok, T. V. Degovtsova, G. M. Artemyeva et T. A. Redichkina.
Cette variété a été homologuée en 2015. Sa culture est recommandée dans toutes les régions du pays.
Description de la variété
Le plant de tomate Raspberry Viscount est bas et compact, de type déterminé. Ses tiges sont épaisses et robustes, ses buissons sont vigoureux et trapus, atteignant 45 à 50 cm de hauteur. Son feuillage est dense, ses feuilles vertes sont de taille moyenne et ses inflorescences sont simples.
Les fruits sont gros, certains spécimens pouvant atteindre un poids de 400 g. Ils possèdent des loges à graines bien définies et leur peau est très fine.
Brève description des fruits :
- Couleur du fruit non mûr : Vert clair avec une tache près de la tige.
- Couleur du fruit mûr : cramoisi.
- Formulaire: Ronde et plate, légèrement côtelée.
- Pulpe: densité moyenne.
- Poids: 220-260 av. J.-C.
Caractéristiques
La tomate Raspberry Viscount est une variété mi-précoce. Il faut compter 90 à 105 jours entre la germination et la maturation du fruit.
Les tomates Raspberry Viscount sont charnues et juteuses, avec une saveur légèrement acidulée. Leur pulpe contient 4,5 % de matière sèche. Polyvalentes, les tomates Raspberry peuvent être consommées fraîches ou transformées en jus.
Cette variété est réputée pour son rendement élevé : 5 à 6 kg de tomates par mètre carré. Elle présente une excellente tolérance à la sécheresse, une bonne résistance au froid et est rarement atteinte par le mildiou.
Avantages et inconvénients
Avant de planter la variété de framboisier Viscount, renseignez-vous sur ses avantages et ses inconvénients. Évaluez ses qualités, ses conditions de culture et les pratiques culturales appropriées afin de déterminer si elle convient à vos besoins.
Avantages :
Inconvénients :
Fonctionnalités d'atterrissage
La tomate Raspberry Viscount, comme la plupart des variétés, se cultive de préférence à partir de jeunes plants. Vous pouvez vous procurer ces derniers ou les faire pousser vous-même. Il vous faudra alors des pots, un terreau riche et du temps pour vous en occuper.
Préparation des contenants et du sol
Vous pouvez semer les tomates dans n'importe quel contenant approprié, des plateaux spéciaux aux boîtes à kéfir. Il est préférable de semer les tomates dans de grands contenants, d'où les jeunes plants seront ensuite repiqués dans des contenants individuels tels que des pots ou des gobelets.
Les exigences relatives aux contenants de plantation sont minimes. Chaque pot doit avoir une contenance de 350 à 500 ml et être muni de trous de drainage au fond. De plus, les contenants usagés doivent être désinfectés ; les neufs doivent simplement être lavés à l’eau chaude savonneuse.
Vous pouvez utiliser un substrat spécial du commerce ou un mélange maison, comme du gazon, de l'humus, du sable et de la tourbe. Il est important de se rappeler que le terreau maison doit être désinfecté avec du permanganate de potassium ou stérilisé au four. Remplissez le récipient aux deux tiers environ avec le terreau.
préparation des semences
La framboise Viscount est une variété, ses graines peuvent donc être récoltées sur les fruits mûrs. Les graines achetées en magasin sont généralement prêtes à être semées, mais on peut aussi vérifier leur pouvoir germinatif et les faire germer avant la plantation. En revanche, les graines récoltées à la maison nécessitent un traitement minutieux : tri, réchauffement, durcissement et trempage dans un stimulateur de croissance.
Faire pousser des semis
Les plants de tomates framboise sont semés en mars, la date exacte dépendant du climat et du type de sol de la région. Les cultures en intérieur sont plantées 2 à 3 semaines plus tôt.
- ✓ Température optimale pour la germination des graines : +22…+25°C.
- ✓ Durée d'ensoleillement requise pour les semis : 11 à 12 heures.
Caractéristiques du semis de plants de tomates Raspberry Viscount :
- Semez les graines à 1 cm de profondeur dans un terreau humide, en laissant 2 cm d'espace entre les plants. Disposez les rangs en pots, espacés de 4 cm. Si vous semez en godets individuels, semez 2 à 3 graines par godet.
- Les graines sont recouvertes d'un film plastique pour créer un effet de serre et accélérer la germination. Les jeunes plants sont placés dans une pièce chaude et lumineuse, à une certaine distance des fenêtres et bénéficiant d'une lumière diffuse.
- La bâche est retirée quotidiennement pour aérer les cultures. Si la couche supérieure du sol sèche, elle est humidifiée à l'aide d'un vaporisateur.
- Dès que les pousses commencent à sortir du support, le film est retiré, sinon les germes vont surchauffer et mourir.
Les conteneurs de semis sont placés sur le rebord des fenêtres, plus près de la lumière. Simultanément, la température ambiante est abaissée de 22-25 °C à 14-16 °C. Ces conditions sont maintenues pendant 5 à 7 jours. Cela permet d'éviter que les semis ne s'étiolent, ce qui pourrait les fragiliser.
Les jeunes plants doivent être correctement soignés pendant 50 à 55 jours :
- Fournir de la lumière. Au départ, pendant environ une semaine, l'éclairage doit être continu 24 heures sur 24. Progressivement, la durée d'éclairage est réduite pour atteindre 11 à 12 heures lorsque les semis ont un mois.
- ArrosagePendant les deux premières semaines précédant le repiquage, arrosez les jeunes plants peu fréquemment, environ une fois par semaine. Après le repiquage en pots individuels, arrosez plus fréquemment, 3 à 4 fois par semaine. Versez l'eau directement sur la terre, en veillant à ne pas éclabousser les parties aériennes, car cela augmente le risque de maladies fongiques.
- AlimentationLe premier apport d'engrais aux jeunes plants s'effectue 7 à 10 jours après la transplantation, lorsque les plantes commencent à développer de nouvelles feuilles. On peut commencer par ajouter du Nitrophoska ; cet engrais contient de l'azote et du phosphore, éléments nutritifs essentiels aux plantes à ce stade.
Le deuxième apport d'engrais se fait deux semaines après le premier. Appliquez un engrais riche en phosphore et en potassium, comme du superphosphate double et du sulfate de potassium. Le troisième apport se fait une semaine avant la transplantation des jeunes plants en pleine terre. - CaractèrePour que les jeunes plants se développent mieux en extérieur, s'enracinent et s'adaptent rapidement, il est nécessaire de les acclimater progressivement pendant une à deux semaines avant la plantation. L'acclimatation consiste à les sortir quotidiennement. Au début, cette sortie doit être brève, pas plus d'une demi-heure, puis la durée doit être augmentée progressivement jusqu'à 12 à 14 heures.
Choisir un site
La zone de culture des tomates Raspberry Viscount doit bénéficier d'un ensoleillement optimal. La lumière directe du soleil est essentielle à leur croissance, avec un besoin de 6 à 8 heures d'exposition. Les zones ombragées les rendent plus vulnérables aux infections fongiques.
Le site doit bénéficier d'une bonne aération, mais il faut éviter les courants d'air et les vents du nord violents. Les terrains plats et les pentes conviennent à la plantation ; les zones basses sont déconseillées, car l'eau y stagne et provoque le pourrissement des racines.
Lors du choix d'un emplacement, tenez compte des règles de rotation des cultures, qui interdisent de planter des tomates au même endroit pendant au moins 3 à 4 ans. Évitez également de planter des tomates après des solanacées comme les pommes de terre, les poivrons ou les aubergines. Les tomates poussent mieux après les oignons, l'ail, le chou, les concombres, les courges et les légumineuses.
Préparer les lits
Les tomates exigent un sol riche, meuble et perméable à l'humidité et à l'air. Il est recommandé de préparer le sol à l'automne en le bêchant profondément et en y incorporant de la matière organique (compost ou humus, à raison de 10 litres par mètre carré) et des engrais minéraux. La composition optimale du sol pour les serres est de 30 % de terre de jardin et d'humus, et de 20 % de tourbe et de sable de rivière.
Le sol doit être neutre, avec un pH compris entre 6 et 6,5. On peut le mesurer à l'aide de bandelettes de papier pH disponibles en jardinerie. Si le sol est acide, ajoutez de la chaux éteinte, de la cendre de bois ou de la farine de dolomite.
transplantation
La plantation des jeunes plants tient compte des conditions climatiques et du type de sol. Les plantes d'intérieur sont plantées un peu plus tôt qu'en pleine terre. Dans tous les cas, tout risque de gel doit être écarté à cette période. Dans les régions du sud, les tomates peuvent être plantées sans protection début à mi-mai, tandis que sous les climats tempérés, il est préférable de les planter entre fin mai et début juin.
Caractéristiques de la plantation de jeunes plants de tomates Raspberry Viscount :
- On creuse des trous de plantation de 40 x 50 cm. On prévoit trois ou quatre plants par mètre carré. Les trous sont creusés en rangées ou en damier.
- Des engrais, tels que de l'humus, des cendres de bois et du superphosphate, sont placés dans chaque trou, un peu de terre est ajoutée par-dessus, puis 3 à 5 litres d'eau sont versés.
- Au bout d'une heure, lorsque la terre s'est tassée, le plant est placé dans le trou, les racines et l'espace libre sont recouverts de terre, et celle-ci est compactée, formant une petite dépression autour de la tige.
- Les tomates plantées sont arrosées avec de l'eau tiède et reposée. Le prochain arrosage n'est effectué que 10 à 12 jours plus tard.
Caractéristiques de soins
Contrairement aux variétés plus hautes, la tomate Raspberry Viscount demande peu d'entretien. Ses plants bas nécessitent un arrosage régulier, une fertilisation, un ameublissement du sol et des pulvérisations préventives.
- × Évitez d'arroser excessivement le sol, car cela peut entraîner la pourriture des racines.
- × N’utilisez pas d’eau froide pour arroser, cela peut stresser les plantes.
Arrosage
L'arrosage doit être généreux, mais sans excès. Par temps normal, il est conseillé d'arroser 1 à 2 fois par semaine. Il est préférable d'arroser les tomates tôt le matin ou en fin d'après-midi ; par temps nuageux, l'arrosage est possible à tout moment de la journée. Utilisez de l'eau reposée et réchauffée par le soleil ou de l'eau de pluie.
- • Utilisez l’irrigation goutte à goutte pour minimiser le risque de maladies fongiques.
- • L’eau d’irrigation doit être décantée et chauffée à température ambiante.
L'arrosage doit se faire au pied, surtout pendant la floraison. Les gouttes d'eau peuvent perturber la nouaison et même faire tomber les bourgeons. Pendant la floraison, réduisez l'arrosage à 1 ou 2 litres par pied ; pendant la nouaison, réduisez-le à 3 ou 5 litres.
Relâchement
Ameublir la terre permet à l'oxygène d'atteindre les racines ; sinon, une croûte dure se formera. Cette opération permet également d'éliminer les mauvaises herbes, à éviter absolument dans les plates-bandes de tomates : elles absorbent les nutriments du sol et peuvent attirer les insectes nuisibles.
La profondeur du travail du sol dépend du stade de développement de la végétation et de son système racinaire. Après la plantation, lorsque les racines sont encore petites, le sol est travaillé en profondeur, jusqu'à 10-12 cm. Progressivement, la profondeur est réduite à 3-4 cm afin d'éviter d'endommager les racines superficielles. Il est recommandé de travailler le sol le lendemain d'un arrosage ou d'une pluie.
Engrais
Deux semaines après la plantation, arrosez les plants de tomates avec une solution d'engrais minéral complexe, rapidement absorbée par les racines. Vous pouvez également pailler le sol avec de la sciure de bois, de la paille ou d'autres matières organiques.
Pendant la floraison, des engrais potassiques et phosphorés sont appliqués pour réguler l'équilibre hydrique et accélérer les processus nutritifs. Pendant la fructification, des engrais complexes riches en potassium et en phosphore sont également utilisés, ainsi que des suppléments de calcium, qui préviennent la pourriture apicale et améliorent la structure des fruits.
Maintien et jarretière
La tomate Raspberry Viscount ne nécessite aucune taille. Ses plants compacts et réguliers ne requièrent aucun support ; contrairement aux variétés plus hautes, elle ne nécessite pas de tuteurage. Il est également inutile de supprimer les gourmands.
Maladies et ravageurs
Cette variété est résistante au mildiou et à de nombreuses maladies fongiques courantes, notamment grâce à sa précocité. Cependant, pour prévenir tout dommage, il est recommandé de pulvériser les arbustes avec des préparations à base de cuivre et, en cas de signes de maladie, avec des fongicides à large spectre.
La tomate Raspberry Viscount peut être affectée par la piéride du chou, le carpocapse des pommes et les tenthrèdes ; l’utilisation de Lepidocid est recommandée pour lutter contre ces ravageurs. Zubr est efficace contre la mineuse de la morelle noire, Prestige contre le doryphore de la pomme de terre et Decis ou des produits similaires contre les pucerons.
Récolte
La période de récolte des tomates Raspberry Viscount dépend du climat et du type de sol, mais se situe généralement entre juillet et début août. Les fruits sont cueillis par temps sec et chaud, de préférence tôt le matin avant la formation de rosée.
Avis
La tomate Raspberry Viscount est une excellente variété pour ceux qui apprécient une saveur légèrement acidulée. Peu exigeante, productive et relativement facile à cultiver, elle convient même aux jardiniers débutants.