Raspberry Miracle est une série de 15 variétés de tomates hybrides. Ces tomates se distinguent par leur aspect attrayant et leur saveur délicieuse, et leur facilité de culture en font un véritable atout pour les jardiniers et les consommateurs. Avant de planter cette variété, familiarisez-vous avec ses caractéristiques et prenez connaissance des éventuels problèmes rencontrés.
L'origine de la tomate Raspberry Miracle
Ces tomates ont été développées par des sélectionneurs de « Jardins de Russie ». Ce travail, achevé il y a plus de 12 ans, a abouti à trois séries de tomates, chacune comprenant cinq variétés aux caractéristiques distinctes.
Après avoir remporté une médaille d'or à l'exposition agricole de 2014, toutes les variétés de tomates ont été inscrites au Registre national des cultures maraîchères. Le travail de sélection de la tomate ne s'est pas arrêté là.
Les tomates Malinovoya Chudo possèdent un système immunitaire robuste et sont résistantes à de nombreuses maladies. Ces variétés prospèrent dans toutes les régions de Russie, offrant une récolte abondante avec un minimum d'efforts.
Caractéristiques principales de la gamme
La variété Raspberry Miracle se divise en trois séries, chacune comprenant cinq variétés. Ces tomates sont cultivées aussi bien en plein champ que sous serre. Elles sont très appréciées des maraîchers et des consommateurs, aussi bien pour la préparation de plats frais que pour la mise en conserve.
Caractéristiques générales pour toutes les variétés de la gamme :
- poids de la tomate – 100-500 g ;
- noyau charnu ;
- quelques graines au milieu;
- la peau est lisse et uniforme ;
- côtes modérées;
- matière sèche en forte concentration.
Ces variétés se caractérisent par une riche couleur pourpre et des rendements élevés, même en cas de variations brusques de température et d'arrosage insuffisant. Les plus grosses tomates se développent au niveau des feuilles inférieures, tandis que les fruits moyens et petits apparaissent au sommet du plant.
La haute qualité des légumes est incontestable ; l'essentiel est de respecter les règles de base en matière de plantation, d'entretien, de récolte, de transport et de stockage.
Productivité et fructification
En suivant les conseils de culture du framboisier « Miracle », vous obtiendrez une récolte abondante chaque été. En une saison (90 à 100 jours), un seul plant peut produire de 5 à 10 kg de fruits. Ce rendement est peu affecté par les conditions météorologiques, même par les chutes brutales de température.
Chaque fruit pèse entre 100 et 500 g, selon la variété. Sa peau est épaisse et ne se fissure pas. Les maraîchers peuvent s'attendre à une récolte abondante ; la clé est d'augmenter l'arrosage pendant la fructification.
Application des fruits
Les tomates se consomment fraîches ou transformées. Grâce à leur peau épaisse, elles se conservent bien au réfrigérateur et constituent un ingrédient sain pour les salades. Ce « miracle de la framboise » est utilisé pour les conserves : les petits fruits sont conservés entiers ou transformés en jus, concentré, salades de légumes, vinaigrettes et sauces.
Les maraîchers utilisent cette variété pour leur propre consommation et la commercialisent également. Ceci s'explique par son rendement élevé : suffisamment de Raspberry Miracle pour nourrir la famille et réaliser un bénéfice.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété Raspberry Miracle est résistante au mildiou (maladie fongique) et possède un système immunitaire robuste. Cependant, comme toutes les plantes, elle nécessite des mesures préventives. Il est donc conseillé de se procurer à l'avance des produits fongicides spécifiques pour protéger vos plants de tomates et l'ensemble de votre jardin.
Pour éviter toute infection, il est préférable de supprimer les feuilles inférieures des plants de tomates, d'éliminer rapidement les mauvaises herbes et d'ameublir régulièrement le sol pour l'oxygéner. Évitez de planter la variété Raspberry Miracle à l'emplacement de cultures précédentes comme les pommes de terre, les poivrons ou les aubergines.
Lors de la plantation de Raspberry Miracle, assurez-vous qu'il n'y ait pas de pommes de terre à proximité, sinon le rendement diminuera considérablement.
Variétés de tomates
La gamme de tomates Raspberry Miracle comprend trois séries, chacune contenant cinq variétés. Bien que les spécificités de culture soient globalement les mêmes, les fruits varient légèrement en taille et en saveur, et présentent des rendements distincts.
Premier épisode
| Nom | Période de maturation | hauteur du buisson | Poids des fruits |
|---|---|---|---|
| Coucher de soleil cramoisi | maturation précoce | jusqu'à 2 m | 340 g |
| vin de framboise | maturation précoce | jusqu'à 1 m | 300-400 g |
| Rouge-gorge brillant | maturation précoce | jusqu'à 1 m | 400 g |
| framboise | milieu de saison | jusqu'à 60 cm | 400 g |
| Raspberry Paradise | milieu de saison | jusqu'à 1 m | jusqu'à 500 g |
Ces tomates sont faciles à cultiver, prospèrent sous tous les climats, offrent une récolte abondante et sont rarement malades. Les voici :
- Coucher de soleil cramoisiCette culture est précoce, atteint 2 m de hauteur et produit des fruits ronds pesant 340 g. Un mètre carré peut donner jusqu'à 12 kg de tomates pour les salades fraîches.
- vin de framboiseL'arbuste peut atteindre 1 m de long et produit de petits fruits pesant chacun 300 à 400 g, qui se consomment frais et ont un goût agréable.
- Rouge-gorge brillantLa plante est précoce et atteint jusqu'à 1 m de hauteur. Ses fruits ronds pèsent 400 g chacun. On obtient un rendement allant jusqu'à 12 kg par mètre carré. Sa saveur riche en fait un excellent choix pour les salades fraîches.
- framboiseCette variété arrive à maturité en plein été, en juillet. Les plants atteignent 60 cm de hauteur et produisent des fruits de 400 g chacun. Un mètre carré peut donner jusqu'à 13 kg de tomates pour les salades.
- Raspberry ParadiseLa tomate mûrit en juillet et produit de gros fruits pouvant peser jusqu'à 500 g et atteindre 1 m de long. Le rendement peut atteindre 12 kg par mètre carré. Les fruits sont très savoureux et se marient parfaitement avec les salades fraîches.
Tomates Raspberry Sunset
Tomates Raspberry Vin et Bright Robin
Tomates, framboises et paradis des framboises
Deuxième série
| Nom | Période de maturation | hauteur du buisson | Poids des fruits |
|---|---|---|---|
| Raspberry Joy | maturation précoce | jusqu'à 1 m | jusqu'à 150 g |
| Bison cramoisi | milieu de saison | jusqu'à 1 m | 350 g |
| Roi Cramoisi | milieu de saison | jusqu'à 1 m | 300-350 g |
| Rêve de framboise | maturation précoce | jusqu'à 1 m | jusqu'à 350 g |
| Framboise désirée | milieu de saison | jusqu'à 1 m | 300-400 g |
Dans ce cas précis, les sélectionneurs ont davantage mis l'accent sur la forme et le goût des tomates. La deuxième série comprend les variétés suivantes :
- Raspberry JoyLa tomate mûrit en juin et produit de petits fruits, pesant jusqu'à 150 g chacun. Le plant atteint 1 m de hauteur et donne un rendement allant jusqu'à 14 kg par mètre carré. Sa peau, épaisse et côtelée, est idéale pour les salades fraîches et la mise en conserve.
- Bison cramoisiLe buisson arrive à maturité en plein été et produit des fruits de 350 g pouvant atteindre 1 m de long. On peut obtenir un rendement de 12 kg par mètre carré et par saison. La saveur est excellente, la chair est dense et la peau lisse.
- Roi CramoisiVariété de mi-saison aux fruits ronds et plats de 300 à 350 g. Le plant atteint 1 m de hauteur. Pour les salades fraîches, on peut récolter 10 kg par mètre carré.
- Rêve de framboiseLes tomates mûrissent au début de l'été, sont aplaties, rondes et pèsent jusqu'à 350 g. Le plant atteint 1 m de hauteur. Par saison, on peut récolter jusqu'à 14 kg de tomates à salade par m².
- Framboise désiréeLes fruits mûrissent au milieu de l'été, pèsent de 300 à 400 g et peuvent atteindre 1 m de hauteur. La récolte est abondante, avec un rendement de 13 kg par mètre carré. Les tomates, côtelées, sont idéales pour les salades.
Tomate Framboise Joy
Tomates Raspberry Bison et Raspberry King
Tomates Rêve de framboise et Framboise désirée
Épisode trois
| Nom | Période de maturation | hauteur du buisson | Poids des fruits |
|---|---|---|---|
| Glace à la framboise | maturation précoce | jusqu'à 90 cm | jusqu'à 300 g |
| Cœur de framboise | milieu de saison | pas grand | 300 g |
| Lapin framboise | résistant au gel | jusqu'à 1 m | 350 g |
| Surprise à la framboise | maturation précoce | jusqu'à 90 cm | jusqu'à 350 g |
| Bogatyr cramoisi | milieu de saison | jusqu'à 1 m | 500 g |
En suivant les instructions de plantation et d'entretien de la troisième série, vous obtiendrez une récolte abondante et les plus gros fruits. Ceux-ci comprennent :
- Glace à la framboiseLe plant est petit – jusqu'à 90 cm de hauteur. Les fruits sont ronds et légèrement côtelés, pesant jusqu'à 300 g. On peut récolter jusqu'à 14 kg de tomates par mètre carré.
- Cœur de framboiseLes plants sont bas et les fruits ont la forme d'un cœur, d'où leur nom. Chaque tomate pèse 300 g, ce qui permet un rendement allant jusqu'à 13 kg par mètre carré.
- Lapin framboiseCette plante rustique peut atteindre 1 m de hauteur et produit des fruits de 350 g chacun. Elle est idéale pour les salades. On peut récolter jusqu'à 12 kg de tomates par mètre carré.
- Surprise à la framboisePlante basse atteignant 90 cm de hauteur, ses fruits sont plats et ronds et peuvent peser jusqu'à 350 kg. La fructification peut atteindre 14 kg par mètre carré.
- Bogatyr cramoisiCe plant se distingue par ses gros fruits de 500 g, résistants à l'éclatement. Il atteint 1 m de hauteur et produit jusqu'à 15 kg par mètre carré.
Tomate variété Raspberry Eskimo
Variétés de tomates Raspberry Bunny et Raspberry Heart
Variétés de tomates Raspberry Bogatyr et Raspberry Surprise
Avantages et inconvénients
Les tomates présentent de nombreux avantages significatifs, ce qui accroît leur popularité auprès des maraîchers modernes et en fait un produit très recherché en agriculture.
Parmi les aspects positifs :
- gros fruits;
- pulpe juteuse;
- goût agréable ;
- facilité d'entretien;
- adaptation rapide ;
- résistance aux maladies ;
- peau dense, ne se fissure pas ;
- forte immunité ;
- apparence présentable;
- Rendement élevé même dans des conditions météorologiques défavorables.
Ce choix présente également des inconvénients :
- Possibilité d'acheter les graines uniquement en lot ;
- la nécessité d'attacher les plantes ;
- formation de buissons;
- Les fruits tardifs sont petits.
Règles de plantation et de culture
Cette variété de tomate offre une récolte abondante et s'adapte rapidement aux nouvelles conditions climatiques du sud et du nord de la Russie. Avec des soins appropriés, elle fructifie par tous les temps.
- ✓ Température optimale du sol pour la plantation des semis : pas inférieure à 15°C.
- ✓ La distance entre les plantes doit être d'au moins 60 cm pour assurer une circulation d'air suffisante et prévenir les maladies.
Pour obtenir des plants vigoureux et sains, semez d'abord les graines, puis repiquez les jeunes plants en pleine terre ou sous serre. Le rendement du légume ne dépend pas du lieu de culture.
Dans cette vidéo, vous découvrirez les aspects importants de la culture des tomates Raspberry Miracle en serre et en pleine terre :
préparation des semences
Après l'achat, ouvrez le paquet et examinez soigneusement chaque graine. Retirez les graines abîmées ; elles ne donneront de fruits de toute façon. Préparez-les ensuite pour la plantation en suivant ces instructions :
- Vaporisez la terre du récipient avec du permanganate de potassium (pour obtenir une solution rose).
- Traitez les semences avec Ecosil, Baikal EM-1.
- Laisser sécher les grains naturellement.
Pour semer, choisissez une période chaude. La période optimale s'étend du 1er au 10 mars. Cette période peut varier (de février à mars) selon le climat régional.
Planter des graines pour les semis
Pour que les graines germent et que les jeunes plants ne meurent pas, préparez d'abord le sol et le contenant. Exigences de base :
- Le sol doit être fertile et meuble. L'idéal est d'opter pour un mélange de terre de jardin, de tourbe, de sable, d'humus ou de compost végétal.
- Le récipient doit être peu profond mais large. Après avoir semé les graines, recouvrez-le de film plastique et conservez-le dans un endroit chaud.
Le semis à domicile se fait dans l'ordre suivant :
- Faire des trous peu profonds – 0,5-0,7 cm.
- Placez 20 graines dans chaque récipient.
- Étalez une couche de terre d'1 cm maximum sur le dessus.
- Arroser abondamment.
- Conserver dans un endroit chaud entre 18 et 25 degrés.
Humidifiez quotidiennement le sol à l'aide d'un vaporisateur. Les premières feuilles apparaîtront au bout de 7 à 10 jours.
Soins aux semis
Dès l'apparition des premiers bourgeons, supprimez les pousses faibles et desséchées. Surveillez quotidiennement les semis et éclaircissez-les. À terme, il ne restera que 7 à 10 plants vigoureux dans le conteneur. Repiquez-les dans des pots individuels ou éclaircissez-les en laissant un espace de 10 x 10 cm entre eux.
Pour faire pousser des semis, respectez les conditions suivantes :
- Conditions de températureMaintenir à une température de 18 à 25 degrés.
- humidité accrueVaporisez les plantes 1 à 2 fois par jour.
- Bon éclairage. Placez le récipient contenant les semis du côté sud de l'appartement.
Si la pièce est principalement ombragée, utilisez un éclairage artificiel d'appoint, comme des lampes. Sans lumière, les jeunes plants poussent mal et flétrissent, ce qui nuit aux récoltes futures.
Préparation du sol et repiquage des semis
Préparez le sol pour les semis d'automne. Vous aurez besoin de sable, de compost et de terreau. Mélangez ces ingrédients à parts égales et conservez le mélange à la cave jusqu'au début de la saison. Avant de semer, arrosez le sol avec une solution rose de permanganate de potassium ou congelez-le.
Le repiquage des jeunes plants est approprié lorsque la température ambiante s'est stabilisée et que le risque de gelées nocturnes est écarté. À défaut, le système racinaire dépérira et la plante ne donnera aucune récolte.
Séquence d'actions à effectuer lors de la plantation de semis :
- Creusez un trou d'une profondeur de 12 à 15 cm.
- Déposez une portion d'engrais.
- Arrosez généreusement.
- Plantez le jeune plant et, en même temps, placez le bâtonnet verticalement.
- Recouvrez les jeunes plants de terre et arrosez-les.
- Au bout d'une semaine, attachez le jeune plant à un bâton.
Veillez à ce que la distance entre les buissons adjacents soit de 60 cm et entre les rangées de 70 cm.
Soins des tomates
La plante pousse rapidement. Conservez deux tiges à la fois et supprimez les pousses latérales dès leur apparition. Pour optimiser le rendement, n'oubliez pas les soins de base : arrosage régulier, désherbage, fertilisation minérale, lutte contre les mauvaises herbes et prévention des maladies et des ravageurs.
- × Évitez d’arroser excessivement le sol, car cela peut entraîner le développement de maladies fongiques.
- × N’utilisez pas d’eau froide pour arroser, cela peut stresser les plantes.
Règles de base en matière de soins :
- Humidifiez le sol par irrigation goutte à goutte.
- Ameublir le sol après l'avoir préalablement humidifié.
- Choisissez les superphosphates comme engrais.
- Fertilisez le sol avec du fumier, de la tourbe et des cendres de bois.
- Attachez les tiges au treillis et aux autres supports.
Arrosage des tomates
Pour les tomates Raspberry Miracle, utilisez l'irrigation goutte à goutte. Installez un système de tuyaux pour fournir en continu l'humidité nécessaire au système racinaire pour une croissance accélérée.
Pendant la période de fructification, les tomates ont besoin de beaucoup d'eau – environ 3,5 litres par mètre carré. Si elles sont cultivées sous serre, arrosez-les généreusement le matin par temps ensoleillé. En pleine terre, il est préférable de les arroser le soir pour limiter l'évaporation.
Sarclage
Pour améliorer l'aération, ameublissez la surface du sol après chaque arrosage. Évitez la formation d'une croûte, car celle-ci nuit à l'oxygénation du sol et ralentit la croissance et la maturation des fruits.
Immédiatement après la plantation et pendant les 7 jours suivants, ameublissez la terre sur une profondeur de 12 cm, puis pas plus de 8 cm. Ceci est important pour éviter d'endommager le système racinaire étendu. La terre au pied du buisson doit toujours être ameublie.
Le paillage du sol (recouvrir la surface du sol avec des composés spéciaux) contribuera à améliorer les niveaux d'humidité et de température.
Garniture de dessus
Pour la fertilisation, privilégiez les préparations complexes spécialisées, telles que la résine d'arbre, la tourbe, l'humus et le fumier. Pour l'apport d'engrais de couverture, diluez le superphosphate sec dans l'eau en suivant les instructions, une opération particulièrement importante pendant la période de fructification (pour optimiser les rendements).
- Premier apport d'engrais : 2 semaines après la transplantation des jeunes plants, utiliser un engrais complexe à haute teneur en phosphore.
- Deuxième apport d'engrais : pendant la période de floraison, augmenter la teneur en potassium de l'engrais.
- Troisième apport d'engrais : pendant la fructification, utiliser un engrais à forte teneur en potassium et en oligo-éléments.
Formation de buissons
Espacez les arbustes, mais évitez de les planter trop près les uns des autres, car cela les priverait de chaleur et de lumière. Tuteurez les arbustes les plus hauts pendant leur période de croissance active.
L'élagage latéral opportun, le pincement des bourgeons terminaux et la taille en buisson augmentent également le rendement. Il est préférable d'enlever immédiatement les feuilles inférieures, celles qui sont proches du sol. Cela favorisera la croissance de la plante et préviendra le développement de champignons.
Récolte et stockage
La récolte peut commencer durant l'été (de juin à août). Les premiers fruits, les plus gros, sont vendus. Plus tard, les jardiniers utilisent les tomates plus petites pour la mise en conserve. En dessous de 13 degrés Celsius, la totalité de la récolte est cueillie, car sa saveur se détériore.
Les tomates mûres se conservent jusqu'à 3 jours sans s'abîmer. Si elles doivent encore mûrir, on peut les conserver jusqu'à 7 jours dans un endroit chaud et sec. Les graines destinées aux futurs semis sont sélectionnées parmi les plus gros spécimens. Leur durée de conservation est de 10 ans.
Maladies et ravageurs
Les tomates sont résistantes au mildiou. Les plants peuvent être endommagés par :
- Tache brune sèche. Les feuilles sont rongées par des taches brunes.
- Pourriture apicale. Le dessus des fruits non mûrs commence à pourrir.
- Tache brune. Des taches brunes apparaissent sur la face inférieure des feuilles et la plaque est difficile à éliminer.
Les tomates peuvent également être endommagées par les aleurodes et les teignes de la tomate, tandis que les pucerons et les tétranyques peuvent laisser un dépôt velouté sur les feuilles. Ces micro-organismes peuvent être contrôlés par des pesticides complexes, mais il est préférable de prendre des mesures préventives dès le début.
Avis sur la tomate Raspberry Miracle
Les tomates Raspberry Miracle forment une collection de variétés permettant à chaque jardinier de choisir la tomate idéale selon ses goûts. Avec un minimum de temps, d'argent et d'efforts, vous pouvez obtenir une récolte abondante pour votre famille et pour la vente.