Les tomates Raspberry Empire séduisent les jardiniers, qu'ils soient novices ou expérimentés, car elles sont faciles d'entretien. Leurs fruits, à la forme originale (parfois ronds, parfois en forme de cœur), sont tous gros, juteux et savoureux, avec un arôme riche. Cultivées dans de nombreuses régions du pays, elles résistent bien aux changements climatiques.
Caractéristiques, origine et description de la variété
La variété « Empire de la framboise » a été développée par O.D. Kiramov, un sélectionneur représentant la jeune et prometteuse entreprise « TK Lider ». Cet hybride a été inscrit au Registre national de la Fédération de Russie en 2017. Il convient à la culture sous plastique et, dans les régions du sud, il prospère en pleine terre.
Caractéristiques distinctives de la plante et des fruits
| Nom | Type de croissance | Couleur des fruits | Forme de fruit |
|---|---|---|---|
| L'Empire de la Framboise | Indéterminé | Cramoisi | En forme de cœur |
| Voiles écarlates | Semi-étalement | Rouge | Plat rond |
| La beauté de la Sibérie | Indéterminé | Rose | En forme de cœur |
| Pierre le Grand | Indéterminé | Rouge | Elliptique |
| Diane | Grand | Rose | Arrondi |
Appartenant à la variété indéterminée, ce sont des arbustes hauts, à la structure robuste, atteignant 2 m de hauteur, voire plus.
Autres caractéristiques culturelles :
- Les feuilles sont de taille moyenne, les inflorescences sont de type intermédiaire.
- Les tomates non mûres sont de couleur vert clair, mais en mûrissant, elles acquièrent une riche couleur pourpre.
- Le poids des tomates varie de 150 à 200 g. Elles sont en forme de cœur et présentent des côtes modérées.
- On peut former jusqu'à quatre légumes sur un seul pinceau.
Goût et utilisations des tomates
Sous sa peau fine mais ferme se cache une chair moyennement dense, à la saveur douce et légèrement acidulée. Elle est moyennement juteuse et ne contient pas plus de trois loges à graines.
Les tomates Raspberry Empire sont polyvalentes. Leur saveur sucrée et leur texture charnue en font un excellent choix pour les salades fraîches, les apéritifs et les sandwichs. Elles sont également idéales pour les conserves, les marinades, les jus et les pâtes de tomates.
Maturation, fructification, productivité
Cette variété précoce arrive à maturité dès 95 jours après la germination. Grâce à son cycle de croissance court, les arbustes sont cultivés avec succès même dans les régions septentrionales de la Russie, aux étés frais et courts.
Cette variété se caractérise par des rendements élevés, atteignant environ 20 kg par mètre carré de culture. Cependant, en culture en plein champ, la productivité peut diminuer d'environ un tiers.
Conditions climatiques et régions requises
L'hybride Raspberry Empire s'adapte à diverses conditions climatiques, ce qui le rend cultivable dans la plupart des régions de notre pays. Les conditions de culture idéales comprennent une température stable entre 20 et 26 °C, une protection contre les variations brusques de température et un éclairage adéquat.
Dans les régions au climat rigoureux, il est important d'utiliser des abris ou des serres en film plastique pour protéger les plantes du gel et des vents froids.
Les principales étapes de la culture
Les semis sont effectués 60 à 65 jours avant la transplantation en serre ou en pleine terre. La période de semis précise dépend du climat régional et de la disponibilité d'un éclairage d'appoint. En moyenne, les semis ont lieu à la mi-mars.
Mélange de terre et contenant pour le semis
Un large choix de terreaux prêts à l'emploi pour semis est disponible dans les grandes surfaces et les jardineries. Lorsque vous préparez votre propre mélange, désinfectez-le au préalable afin d'éliminer toute source potentielle de maladies et de parasites.
Veuillez sélectionner l'une des méthodes les plus appropriées :
- traiter le sol avec une solution de permanganate de potassium ;
- Faites-le cuire à la vapeur dans un bain-marie pendant 7 à 8 minutes, puis laissez-le refroidir ;
- chauffer au four à une température de +70…+90°C pendant 30 minutes ;
- Congeler à -15…-20 °C, puis décongeler sur 3 à 5 jours. Répéter l'opération 2 à 3 fois.
Pour les semis, utilisez un terreau exempt d'argile, de racines et de branches. La composition optimale du terreau comprend des parts égales de terre cultivée, de tourbe, de sciure de bois décomposée et d'humus. Ajoutez les éléments suivants au mélange préparé :
- 5 g d'urée ;
- 20 g de sulfate de potassium ;
- 60 g de superphosphate.
- ✓ Le pH du sol doit se situer entre 6,0 et 6,8 pour une absorption optimale des nutriments.
- ✓ Le sol doit être bien drainé pour éviter l'engorgement et le pourrissement des racines.
Mélangez soigneusement la terre obtenue et compactez-la légèrement.
Pour remplir les pots de terreau, utilisez des récipients en plastique ou en tourbe munis d'un couvercle transparent qui ne touche pas la surface du terreau. Cela crée un microclimat semblable à celui d'une serre, propice à la germination des graines. Si vous n'avez pas de couvercle, un récipient en verre ou en plastique fera l'affaire.
préparation et germination des semences
Les semences hybrides provenant de producteurs de confiance ont déjà subi le traitement préalable au semis nécessaire, y compris la désinfection, vous pouvez donc commencer à les faire germer immédiatement.
- • Maintenir une température entre 25 et 28 °C pour accélérer la germination des graines.
- • Fournir aux graines un accès à la lumière immédiatement après la germination afin d'éviter que les jeunes plants ne s'allongent.
Accomplir plusieurs activités importantes :
- Vérifiez la germination des graines.
- Sélectionnez les spécimens les plus viables.
- Favoriser un bon départ pour la croissance ultérieure des plantes.
Ensuite, suivez ces quelques étapes :
- Pour les faire germer, faites tremper les graines dans l'eau pendant 12 heures.
- Placez des compresses de gaze imbibées d'eau tiède, pliées en plusieurs couches, dans un petit récipient alimentaire.
- Répartissez les graines uniformément sur le tissu, puis recouvrez le récipient d'un couvercle ou d'un film plastique.
Veillez à ce qu'il n'y ait pas d'excès d'eau dans le récipient et que les graines ne soient pas complètement immergées, car cela pourrait les faire pourrir. La germination est terminée lorsque les pousses blanches apparaissent. Selon la température, ce processus prend de 3 à 5 jours.
Semis et soins ultérieurs des jeunes plants
Semez les graines en suivant le schéma standard, à une profondeur de 1 à 1,5 cm. Vaporisez-les ensuite d'eau tiède à l'aide d'un brumisateur, en veillant à ne pas les laver. Couvrez le récipient et placez-le dans un endroit chaud.
Les plantules devraient apparaître en 7 à 10 jours. D'ici là, ouvrez le couvercle uniquement pour vaporiser légèrement la terre sèche. Si de la condensation se forme sur les parois du récipient, essuyez-la. Après la germination, placez les plantules dans un endroit bien éclairé à une température de 15 °C, puis augmentez progressivement la température jusqu'à 22 °C.
Pour que les jeunes plants soient sains, assurez-leur des conditions appropriées :
- Humidifiez délicatement les racines avec de l'eau tiède en les vaporisant.
- Évitez l'arrosage excessif.
- Veillez à ce que l'éclairage soit suffisant ; si nécessaire, utilisez des lampes horticoles pour un éclairage supplémentaire.
- × Évitez d’arroser excessivement le sol, car cela peut entraîner le développement de maladies fongiques.
- × N’utilisez pas d’eau froide pour arroser afin d’éviter de stresser les plantes.
Lorsque les jeunes plants ont deux vraies feuilles, repiquez-les. Tailler la racine principale d'un tiers lors du repiquage stimule la croissance des racines latérales et améliore la nutrition de la plante. Lors du repiquage dans un nouveau contenant, plantez les plants profondément, jusqu'aux cotylédons. Arrosez ensuite modérément.
Fertilisez vos jeunes plants dès qu'ils présentent des signes de carence en nutriments. Vous pouvez le constater en observant l'apparence des plantes :
- La carence en potassium s'accompagne d'un flétrissement des feuilles.
- La carence en phosphore se manifeste par des nervures violettes sur la tige et la face inférieure des feuilles.
- Le jaunissement et la chute des feuilles inférieures indiquent une carence en azote.
Le premier nourrissage doit être effectué 10 jours après la cueillette, et le suivant 2 semaines plus tard.
Endurcissement des semis
Pour minimiser le stress lors du repiquage des jeunes plants à leur emplacement définitif, préparez-les à l'avance aux nouvelles conditions. Commencez leur acclimatation 7 à 10 jours avant le repiquage.
Suivez les recommandations :
- Placez les plantes à l'extérieur pendant 30 minutes au début, en augmentant progressivement la durée jusqu'à ce qu'elles reçoivent la pleine lumière du jour.
- Surveiller la température : minimum – +8°C.
- La zone de durcissement doit être protégée des courants d'air et de la lumière directe du soleil.
Si vous cultivez des semis à l'intérieur, un balcon avec des fenêtres ouvertes convient parfaitement pour leur acclimatation.
Planter des semis à un endroit permanent
Les plants vigoureux ayant atteint une hauteur d'environ 22 cm sont prêts à être plantés. La période optimale pour le repiquage en pleine terre est déterminée par les prévisions météorologiques et se situe généralement entre la mi-mai et la fin mai, après les dernières gelées printanières.
Si nécessaire, recouvrez les plants de plastique ou de fibre végétale. Transférez les jeunes plants en serre plus tôt. Pour assurer une nutrition suffisante aux arbustes, évitez de les planter trop serrés. La densité de plantation optimale est de 2 à 3 arbustes par mètre carré.
Soins des plantes
Prendre soin de ses cultures est essentiel pour obtenir une bonne récolte. Le respect des bonnes pratiques agricoles favorise non seulement la santé des plants, mais améliore aussi la qualité des tomates. Il est important d'entreprendre ces travaux d'entretien sans tarder.
Règles pour la mise en forme en une ou deux tiges
Pour augmenter le rendement des tomates sucrées de la variété Raspberry Empire, il est important de supprimer les gourmands début juin. Suivez ces recommandations :
- Supprimez les pousses superflues des tiges, en laissant trois feuilles au-dessus de la dernière inflorescence. Répétez cette opération tous les 10 à 12 jours. Si vous ne souhaitez conserver que la tige principale, supprimez toutes les pousses latérales.
- Lors de la formation d'un arbuste à double tige pour la fructification, conservez une tige inférieure vigoureuse. Cette intervention opportune permet d'avancer la maturation des fruits de deux semaines.
Arrosage
Les tomates Raspberry Empire sont sensibles à l'excès d'humidité, surtout au contact des feuilles et des tiges. Il est donc conseillé de les arroser uniquement au pied. L'arrosage goutte à goutte est la méthode optimale, car elle évite le sur-arrosage.
Pour un arrosage régulier, utilisez un arrosoir sans filtre afin de répartir l'eau uniformément. Pendant la floraison, arrosez une fois par semaine avec 12 litres d'eau par mètre carré.
Que donner à manger et à quel moment ?
Fertilisez vos plantes trois fois par saison. Suivez ce calendrier :
- Au début de la croissance active des plantes Nourrissez-les avec une solution composée de 20 g d'urée, 40 g de superphosphate et 15 g de sulfate de potassium, dissous dans 10 litres d'eau. Vous pouvez remplacer l'urée par de la matière organique, comme de la molène ou des fientes d'oiseaux.
- Pendant la floraison et la formation des fruits Appliquez un mélange de 15 g de sulfate de potassium et de 50 g de superphosphate pour 10 litres d'eau. Répétez cette opération lorsque des tomates commencent à se former sur les pousses latérales.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
La tomate hybride Raspberry Empire est sensible au mildiou, qui peut être combattu par des remèdes traditionnels et des fongicides. Un excès d'azote dans le sol et un arrosage incontrôlé peuvent entraîner une baisse des rendements.
De plus, la culture est souvent attaquée par divers ravageurs : pucerons, courtilières, hannetons (larves), moucherons et vers. Pour les combattre, installez des pièges et traitez-les avec une solution de permanganate de potassium ou d’ail.
- Épluchez l'ail et pressez-le à l'aide d'un presse-ail.
- Remplir d'eau en proportions égales.
- Laisser reposer pendant deux semaines.
- Avant de pulvériser, filtrez l'infusion et ajoutez de l'eau dans un rapport de 1:5.
L'insecticide Confidor Extra est efficace contre les insectes nuisibles. En cas d'apparition d'aleurodes, arrosez le sol avec cette solution, car ces minuscules papillons y pondent leurs œufs.
Analogues
Outre l'hybride Raspberry Empire, il existe d'autres variétés précoces à bon rendement et aux fruits savoureux. Des variétés similaires sont disponibles sur le marché :
| Nom | Description et caractéristiques |
| Voiles écarlates | Ces arbustes ont un port semi-étalé, une ramification modérée et un feuillage moyen. Leurs feuilles sont grandes, vert foncé, légèrement ridées, avec des stipules caractéristiques.
Les tomates sont de forme ronde et plate et pèsent entre 164 et 186 g. Chaque fruit contient 4 à 5 nids. |
| La beauté de la Sibérie | Plante haute et indéterminée pouvant atteindre 2 m de hauteur. Ses tiges sont fines et ses feuilles étroites et vertes. Les tomates sont grosses et charnues, pesant jusqu'à 300-400 g, bien que les premières puissent atteindre 1 kg. Elles sont de forme cordiforme, lisses ou légèrement côtelées, de couleur rose avec une tache jaunâtre près du pédoncule. La récolte commence fin juillet ou début août, 95 à 110 jours après la germination. Il s'agit d'une variété précoce. |
| Pierre le Grand | Ces arbustes ont une croissance illimitée et peuvent atteindre 200 cm de hauteur en serre, et un peu moins en pleine terre. Les fruits, de forme elliptique à oblongue, pèsent entre 100 et 130 g. Les tomates mûres sont rouges ou rouge framboise, tandis que les tomates vertes sont vert clair. Cette variété a une durée de maturation moyenne de 105 à 110 jours après la fructification. Selon la région, la récolte commence début juillet et se poursuit pendant une longue période. Le rendement est de 8,5 kg par mètre carré. |
| Diane | Ces plantes sont hautes, atteignant 150 cm, tout en conservant une forme compacte. Leurs feuilles sont de taille moyenne et d'un vert foncé.
Les tomates sont rondes et pèsent jusqu'à 128 g. Les tomates vertes sont vertes, tandis que les tomates mûres sont roses. Elles ont une saveur agréable et une chair ferme. Cette variété précoce commence à fructifier seulement 90 à 95 jours après la germination. Elle affiche un rendement élevé d'environ 17,9 kg par mètre carré, ce qui la rend intéressante pour la culture commerciale. |
Avantages et inconvénients
Avant de cultiver une plante, il est important d'étudier attentivement ses caractéristiques, y compris ses éventuels défauts. Raspberry Empire présente de nombreux avantages :
Parmi les inconvénients de cette variété, les jardiniers notent la nécessité d'une taille régulière, des exigences élevées en nutriments du sol et un arrosage abondant, ainsi que l'impossibilité de produire du jus de tomate. Cette culture est relativement sensible au froid, ce qui limite sa culture en plein air dans les régions nordiques.
Avis
La tomate Raspberry Empire est une variété populaire qui impressionne par sa grande productivité et la qualité de ses fruits. Cet hybride se caractérise par une saveur excellente, un arôme sucré et une résistance impeccable aux maladies. Les plants produisent des fruits jusqu'à la fin de l'automne, ce qui en fait un choix idéal pour une culture à long terme.