La tomate Kurazh est une des nouvelles variétés hybrides créées en Russie. Elle produit de petits fruits allongés, communément appelés « tomate crème ». Cet hybride est facile d'entretien et peut être cultivé avec succès même par les jardiniers débutants.
Qui a créé la tomate Courage et quand ?
La tomate Courage est un hybride. Elle a été développée par Heterosis Selection LLC, une entreprise spécialisée dans la sélection de légumes et la production de semences. L'hybride Courage a été autorisé à la culture en 2020.
L'hybride a été obtenu par croisement des tomates Dolka et GS:18-262. L'équipe ayant développé la tomate Courage comprenait T.V. Steinert, N.S. Teplova, A.V. Aliluyev, L.M. Avdeenko et V.Yu. Poldnikova. Cet hybride est recommandé pour la culture dans toutes les régions du pays.
Description de la plante
Les arbustes sont de taille moyenne, semi-tiges et appartiennent au type déterminé. Ils atteignent une hauteur de 45 à 55 cm. Les arbustes de l'hybride Courage sont compacts et non étalés. Les feuilles sont longues et vert foncé. Elles sont groupées en bouquets serrés, avec une ou deux feuilles en alternance. Les inflorescences de cet hybride sont intermédiaires et les pédoncules sont articulés.
Description des fruits
Les fruits de la tomate Courage sont petits et ressemblent à des tomates prunes. Cinq à six fruits se forment en une seule grappe.
Brève description des fruits :
- Couleur des fruits non mûrs :vert avec une tache près de la tige.
- Couleur des fruits mûrs :rouge.
- Poids d'un fruit :80-90 g.
- Formulaire:elliptique, légèrement côtelée.
- Pulpe:dense.
Goût et finalité
Les fruits de la variété hybride Kurazh possèdent une saveur de tomate classique, agréable et riche. Ils sont parfaits à consommer frais, à incorporer dans des plats préparés, à utiliser pour la confection de sauces, de ketchups, de confitures diverses et à mettre en conserve.
Caractéristiques
La tomate Courage est une variété précoce. Il faut compter 115 à 120 jours entre la germination et la maturation des premières tomates. Le rendement moyen de cet hybride est de 4,8 kg par mètre carré.
Avantages et inconvénients
Si vous envisagez de planter l'hybride Courage dans votre jardin, votre serre ou en pleine terre, assurez-vous de bien vous familiariser avec tous ses avantages et de vous renseigner sur ses éventuels inconvénients.
Aucun défaut n'a été constaté sur cette variété. Certains pourraient être déçus par la petite taille des fruits, mais il s'agit d'une caractéristique de l'hybride.
Fonctionnalités d'atterrissage
L'hybride Courage ne se prête pas au semis direct ; il est préférable d'utiliser des plants. Vous pouvez les faire pousser vous-même dans une serre chauffée (si vous en avez une) ou à l'intérieur.
Préparation des conteneurs
Les semis peuvent être cultivés en barquettes, en grands contenants ou en godets individuels. Ils nécessitent un repiquage ; il est donc plus facile de les semer dans un grand contenant puis de les repiquer dans des pots ou des godets individuels d’une capacité de 300 à 500 ml.
Avant utilisation, lavez soigneusement les récipients à l'eau bouillante et au savon. Si le récipient est ancien, il doit être désinfecté, par exemple avec de la chlorhexidine, une solution de permanganate de potassium, du peroxyde d'hydrogène ou du vinaigre. Le récipient utilisé pour le repiquage doit être percé de trous de drainage afin d'éviter la stagnation de l'eau dans le terreau.
Sélection et préparation des semences
La tomate Courage est un hybride ; il est donc inutile de récolter ses graines, il faut les acheter. Lors du choix des semences, il est important de vérifier la date de péremption ; les graines conservent généralement un taux de germination élevé jusqu’à cinq ans.
Les semences fournies par le fabricant sont généralement prêtes à être semées ; elles sont désinfectées et traitées avec des stimulateurs de croissance. Si vous le souhaitez, vous pouvez tester leur germination en les plongeant dans une solution saline pendant une demi-heure. Jetez les semences qui remontent à la surface. Pour les faire germer, enveloppez-les dans un linge en coton humide ou une étamine.
Préparation du mélange de terre
Pour la culture des semis, vous pouvez utiliser des substrats prêts à l'emploi tels que PETER PEAT « Hobby Line », Veltorf pour les tomates et les poivrons, Fasco Malyshok, Hera bio-soil avec vermicompost, etc. Au lieu de terreaux achetés en magasin, vous pouvez également utiliser des mélanges de terre faits maison.
Vous pouvez préparer un mélange pour semis à partir de terreau, en mélangeant à parts égales de l'humus (ou du compost) et du sable de rivière. Vous pouvez également ajouter du superphosphate, du sel de potassium et du nitrate d'ammonium à ce mélange nutritif (50 g, 20 g et 10 g respectivement pour 10 litres de terreau préparé).
Faire pousser des semis
Les jeunes plants sont cultivés pendant 50 à 60 jours. Les semis ont lieu de fin février à mi-avril, selon le climat et le type de sol de la région. Les tomates sont plantées sous abri quelques semaines plus tôt.
Caractéristiques du semeur de tomates Courage pour les jeunes plants :
- Avant de semer les graines de tomates, humidifiez la terre du contenant. L'idéal est d'utiliser un vaporisateur.
- La méthode la plus simple pour semer des graines dans de grands contenants consiste à les placer en rangs : de petits creux espacés de 3 à 4 cm. Les graines sont ensuite semées à intervalles de 2 cm dans les rangs.
- Pour les semis, vous pouvez également utiliser des cassettes, des contenants individuels (pots ou gobelets en plastique), ainsi que des pots ou des pastilles de tourbe.
- Semez 2 à 3 graines à la fois dans des récipients séparés, en laissant une distance de 3 cm entre elles.
- Les graines sont semées à une profondeur de 1 à 1,5 cm et recouvertes d'une fine couche de terre. Elles sont ensuite recouvertes d'un film transparent ; les récipients plus grands peuvent également être recouverts de verre.
- ✓ Température optimale pour la germination des graines : +20…+25 °C.
- ✓ Nécessité d'un éclairage continu pendant les 3 à 5 premiers jours suivant la germination.
Le récipient contenant les tomates semées est placé dans une pièce chaude et lumineuse où la température est maintenue entre 20 et 25 °C. Le couvercle est retiré pendant une demi-heure chaque jour pour aérer les plants.
- • Utilisez l’arrosage par le bas pour prévenir les maladies fongiques.
- • La température de l'eau d'irrigation ne doit pas être inférieure à +20 °C.
Caractéristiques des soins à apporter aux jeunes plants de tomates Courage :
- Dès la levée des semis, le couvercle est immédiatement retiré pour éviter que les germes ne « cuisent », et la température est abaissée brutalement à 15 °C le jour et à 10 °C la nuit. Une semaine plus tard, elle est relevée entre 18 °C et 25 °C. Cette baisse hebdomadaire de température permet d'éviter que les semis ne s'étiolent.
- Pendant les 3 à 5 premiers jours suivant la germination, l'éclairage est assuré en continu. Ensuite, la durée d'éclairage est réduite, d'abord à 18-20 heures, puis à 11-20 heures.
- Jusqu'au repiquage, arrosez les jeunes plants peu fréquemment, 1 à 2 fois par semaine. Après le repiquage, arrosez plus souvent, 3 à 4 fois par semaine. Arrosez de préférence le matin. La terre doit être bien humide, sans être détrempée.
- Il est recommandé d'effectuer des traitements préventifs contre le mildiou - 3 fois à 10 jours d'intervalle.
- L'engrais le plus simple et le plus efficace à utiliser est un complexe minéral prêt à l'emploi pour la fertilisation des jeunes plants de tomates.
- Le repiquage s'effectue lorsque les plantules ont deux vraies feuilles, en les espaçant de 10 x 10 cm. On peut également les transplanter dans des godets individuels après avoir pincé la racine principale d'un tiers. Les plants sont enterrés profondément, jusqu'aux cotylédons, afin de favoriser le développement de nouvelles racines.
Il est recommandé de commencer l'acclimatation trois semaines à l'avance. Pendant cette période, les jeunes plants doivent s'acclimater à l'extérieur et aux températures fraîches. Cette étape est indispensable avant de les planter en pleine terre. La première fois, on les sort pendant une heure et demie, en augmentant progressivement la durée d'exposition de 15 à 30 minutes par jour.
Choisir un site
L'emplacement choisi pour la plantation de la tomate Courage doit bénéficier d'un ensoleillement et d'une chaleur optimaux. Il doit être protégé des vents violents et des courants d'air.
Préparation du sol
Le sol destiné à la plantation des tomates est bêché à l'automne. Des engrais et autres éléments sont ajoutés lors de ce bêchage afin d'améliorer la structure du sol ou d'en normaliser l'acidité.
Caractéristiques de la préparation du sol pour la plantation de la tomate Courage :
- Ajoutez 10 kg d'humus, de compost ou de vermicompost par mètre carré à la terre nue. Incorporez également 200 g de tourbe et de cendres de bois, 50 g de superphosphate et 30 g de sulfate de potassium.
- De la matière organique est également ajoutée à la serre à l'automne. Si cela n'a pas été fait auparavant, du compost mûr ou du lombricompost sont épandus au printemps, à raison de 10 kg et 3 kg par mètre carré respectivement.
L'acidité optimale du sol pour la tomate Courage est neutre, avec un pH ne dépassant pas 6 à 6,5. On ajoute de la chaux éteinte, des cendres de bois ou de la farine de dolomie aux sols acidifiés.
transplantation
Les plants de tomates sont repiqués en pleine terre lorsque tout risque de gel est écarté et que les températures se sont adoucies, autour de 18 à 22 °C. L'air et le sol doivent alors atteindre une température de 12 à 14 °C. La plantation a lieu lorsque les plants ont 50 jours.
- × Évitez de planter dans un sol non chauffé (en dessous de +12 °C).
- × Ne laissez pas le sol devenir trop humide avant la plantation.
Caractéristiques de la plantation de semis :
- Pour la plantation, creusez des trous de 15 x 20 cm. Leur taille doit être telle que le système racinaire, avec une motte de terre ou un pot de tourbe, puisse s'y insérer librement.
- Le plant de tomate Courage reste compact ; on peut donc en planter 7 à 8 par mètre carré. L’espacement optimal est de 40 x 70 cm.
- On place des engrais organiques dans les trous creusés : de l'humus, des cendres de bois et une cuillère à soupe de superphosphate sont également ajoutés.
- Les trous sont remplis d'eau tiède et décantée. Au bout d'une heure, lorsque la terre s'est légèrement tassée, les plants de tomates sont repiqués dans les trous selon la méthode de transvasement.
- L'espace vide est comblé de terre, puis compacté, créant ainsi une petite dépression pour l'arrosage. Les jeunes plants sont arrosés à nouveau avec de l'eau tiède et décantée, et une fois l'eau absorbée, le sol est paillé avec de la tourbe, du foin, de la paille, de la sciure de bois, etc.
Caractéristiques de soins
La tomate Courage est facile à cultiver et ne nécessite que des soins courants pour une bonne récolte. Il faut arroser les plants régulièrement, les fertiliser et les traiter plusieurs fois par saison. Le sol doit être ameubli, paillé et désherbé.
Arrosage
Pour arroser les tomates Courage, il est important de trouver le bon équilibre. La terre ne doit pas se dessécher, mais il ne faut pas non plus la détremper. Maintenez-la légèrement humide. Arrosez les tomates 1 à 2 fois par semaine. La quantité d'eau recommandée par plant est de 5 litres.
Arrosez les tomates au pied, en veillant à ce que l'eau n'atteigne pas les parties aériennes des plants. Par temps frais et/ou humide, arrosez moins souvent. Utilisez uniquement de l'eau tiède.
Débroussaillage et désherbage
Après chaque arrosage, on ameublit la terre des planches de tomates, initialement sur une profondeur de 10 à 12 cm. À mesure que les plants grandissent et que leur système racinaire se développe, la profondeur d'ameublissement est réduite à 4-5 cm.
Ameublir la terre permet à l'oxygène de circuler, ce qui est essentiel pour les racines des plantes. Profitez-en pour désherber les plates-bandes et enlever les mauvaises herbes. Pour limiter l'évaporation de l'eau et empêcher la pousse des mauvaises herbes, paillez le sol autour des plants de tomates avec de la matière organique.
Garniture de dessus
Fertilisez les tomates Courage (après les avoir plantées en pleine terre) deux fois par saison. Vous pouvez utiliser des engrais organiques et minéraux.
Programme de fertilisation approximatif pour la tomate Courage :
- Le premier apport d'engrais se fait deux semaines après la transplantation des jeunes plants en pleine terre, lorsque la première floraison a eu lieu. On ajoute alors aux arbustes du superphosphate dilué et du sulfate de potassium (respectivement 2 cuillères à soupe et 1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau).
- La seconde fertilisation s'effectue pendant la période de croissance intense des fruits. Appliquer 1 cuillère à soupe de nitrate d'ammonium et de sulfate de potassium par mètre carré.
Il est également recommandé de nourrir les tomates avec de la matière organique, par exemple une solution diluée de molène ou de fientes d'oiseaux (1 litre d'infusion pour 10 litres d'eau).
Maintien et jarretière
Le Kurazh ne nécessite ni taille ni tuteurage. Grâce à son port bas et compact, ces précautions sont superflues. Cet hybride ne requiert pas non plus de pincement.
Maladies et ravageurs
La variété Kurazh présente une forte immunité à de nombreuses maladies dangereuses des solanacées, mais en conditions défavorables, le risque d'infection augmente. La pulvérisation préventive d'une solution de sulfate de cuivre, d'acide borique et d'iode contribue à prévenir ces maladies.
La tomate Courage est peu sensible aux ravageurs, mais les attaques d'insectes sont possibles. En cas d'infestation importante de pucerons, pulvérisez les plants avec du Karbofos, du Trichopolum, de l'Insektobacterin, etc. Pour les tétranyques, utilisez des produits spécifiques comme Antikleshch, Clipper ou équivalent.
Récolte et stockage
La tomate Courage a une longue période de fructification, la récolte s'étale donc sur au moins un mois. Sous serre, elle commence début à mi-juillet, et en pleine terre, de fin juillet à début août. Les fruits sont récoltés à maturité biologique pour la consommation et à maturité technique pour la conservation.
Conservez les fruits à température ambiante ou dans une cave fraîche. Cette variété se conserve très bien et sa saveur s'améliore avec le temps.
Avis
La variété hybride Kurazh est un excellent choix pour les jardiniers qui apprécient les petites tomates. Elle réunit toutes les qualités de la tomate idéale : productive et facile à cultiver, ses délicieux fruits sont parfaits pour toutes les occasions.