La variété de tomate « Roi des Géants » a été développée il y a moins de 10 ans, mais elle est déjà devenue très populaire. Elle convient pour culture en plein champ Cultivées aussi bien en serre qu'à des fins commerciales, elles sont prisées pour leur goût exceptionnel. Lisez cet article pour découvrir les avantages du « roi des géants » par rapport aux autres variétés et apprendre à le cultiver.
Origine
L'origine exacte de cette variété est inconnue. Plusieurs entreprises produisent les semences, chacune revendiquant la paternité des principaux sélectionneurs. Cela s'explique peut-être par le fait que les semences provenant de différentes entreprises présentent de légères différences. Ainsi, en achetant des tomates « King of Giants » de la marque Urozhai et, par exemple, de la marque Siberian Garden, on ne peut être absolument certain que les tomates obtenues seront identiques.
Bien que cette variété ne soit pas encore inscrite au Registre national, elle s'est largement répandue il y a près de dix ans. Aujourd'hui, elle est commercialisée dans toutes les régions du pays, ainsi que dans l'ensemble de la CEI.
Ce n'est pas une variété hybride.
Description
Cette variété de tomates présente plusieurs caractéristiques principales.
Plantes
Elles diffèrent par les paramètres suivants :
- Hauteur. Les tomates peuvent atteindre 1,5 m de hauteur, voire plus si leur croissance n'est pas limitée dans le temps.
- Ovaires. La première se forme au niveau de la neuvième feuille. Ensuite, des groupes se développent tous les trois feuilles.
- Inflorescences. Deux à trois fleurs se forment sur une même grappe. Les fruits apparaissent en petits bouquets.
Fruit
Quant aux fruits, ils peuvent être décrits comme suit :
- Formulaire. De forme arrondie, légèrement aplatie à la base. Les nervures deviennent apparentes près de la tige.
- Poids. Gros calibre. Le poids moyen d'une seule tomate atteint 400 g. On a même observé des fruits pesant jusqu'à 800 g.
- Pulpe. Sa texture est charnue et sa teneur en jus et en vitamines est élevée. C'est pourquoi ce fruit est recommandé aux enfants et aux personnes qui souhaitent perdre du poids.
- Peau. Dense. Cela empêche les tomates d'éclater.
- Goût. Doux avec une légère acidité.
- Graines. Elles sont situées dans 7 à 8 cavités distinctes du fœtus.
- Couleur. Rouge intense. Les graines de tomates jaunes et roses sont rares.
Productivité
Voici ce que l'on sait à ce sujet :
- Période de maturation. Mi-tardive. Il faut compter au moins 120 jours entre la germination et la première récolte.
- Fécondité. Bien. On ne peut récolter que 6 à 8 kg de tomates par plant. Cela correspond à environ 8 gros fruits.
- Période de collecte. Chute en juillet-août.
Application
Du « Roi des Géants », vous pouvez vous préparer :
- sauces variées ;
- salades fraîches;
- collations;
- jus de tomate.
La conservation peut s'avérer complexe : un fruit entier ne rentre pas dans un bocal, et le couper en morceaux risque d'altérer sa saveur. C'est pourquoi cette méthode de conservation ne convient pas à tous.
En raison de leur forte teneur en jus, les tomates ne conviennent pas au séchage.
Vous pouvez en apprendre davantage sur les principales caractéristiques et particularités de cette variété en visionnant la vidéo ci-dessous :
Fonctionnalités d'atterrissage
Il convient de prêter attention aux particularités de la culture du « roi des géants ».
préparation des semences
Le taux de germination des tomates dépend du stade de préparation des semences.
Vous devez utiliser les règles suivantes :
- Achat de graines. N'achetez vos graines que dans des magasins spécialisés pour éviter les contrefaçons. Vous pouvez aussi les récolter vous-même ; dans ce cas, elles ne se conserveront que trois ans maximum.
- Tri. Triez les graines, retirez celles qui sont vides et celles qui sont petites.
- Protection. Pour protéger les semences des parasites, enveloppez-les dans de la gaze et faites-les tremper pendant 10 minutes dans une solution diluée de permanganate de potassium.
- Préparation. Étalez les graines sur du papier ou un tissu imbibé d'eau tiède, enveloppez-les dans un film plastique transparent et conservez-les dans un endroit chaud. Maintenez une température de 22 à 25 degrés Celsius.
Dès l'apparition des premières pousses, les graines peuvent être semées. Cela se produit généralement le troisième jour.
Préparation du sol
Vous pouvez aussi acheter de la terre en magasin, mais il est préférable de préparer votre mélange vous-même. Cela ne prend pas beaucoup de temps et vous permet de contrôler la qualité du matériau utilisé.
Le mélange doit comprendre :
- Humus. Il vaut mieux prendre celui obtenu par la décomposition du fumier de porc ou de cheval.
- Compost. Il est fabriqué à partir de résidus végétaux. Cependant, il ne faut pas y ajouter de solanacées.
- Terre. À prendre à proximité d'arbres à feuilles caduques.
- Sable. L'idéal serait d'utiliser de l'eau de rivière, mais sans impuretés d'argile.
Mélangez les trois premiers composants en proportions égales. Ajoutez ensuite le sable à raison de 1 kg par seau de mélange. Pour 10 kg de terre, ajoutez 2 cuillères à soupe de cendres de poêle, de salpêtre et de superphosphate.
Le mélange doit infuser pendant 2 à 3 jours et ne peut être utilisé qu'après ce délai.
Ce type de sol contribue à protéger les plantes des parasites, assure une perméabilité à l'air suffisante et une saturation en substances utiles.
Faire pousser des semis
Faire pousser des semis se déroule comme suit :
- Sélectionner un conteneur. Choisissez un trou en bois ou en plastique. Il doit être peu profond – environ 10 cm.
- Préparation. Déposez des cailloux au fond du récipient. Recouvrez de terre. Puis, tassez bien.
- Planter des graines. Placez les graines dans des trous de 1 cm de profondeur, espacés de 2 à 3 cm. Recouvrez-les d'une fine couche de terre et tassez légèrement.
- Arrosage. À l'aide d'un vaporisateur, vaporisez les graines avec de l'eau tiède.
- Germination. Recouvrez le récipient de film alimentaire et placez-le dans un endroit où une température constante de 25 degrés est maintenue.
Pour en savoir plus sur la plantation des semis de tomates, consultez notre article. ici.
Soins aux semis
Dès l'apparition des germes, il faut respecter les règles d'entretien suivantes :
- Température. Abaissez la température à 18 degrés, et la nuit, elle devrait être encore réduite de 4 degrés.
- Arrosage. Poursuivez au fur et à mesure que la couche supérieure du sol sèche.
- Ventilation. Retirez le film protecteur pendant au moins 30 minutes par jour afin de garantir un taux d'humidité optimal.
- Éclairage. Placez le récipient contenant les plantes dans un endroit bien éclairé, mais protégez-le du soleil direct. Il est bon d'utiliser lampes pour semis.
Cueillette
À ce stade, les plants sont repiqués dans des pots individuels. Cette opération doit être effectuée lorsque les tomates ont 2 à 3 feuilles.
Les événements suivants sont organisés :
- Extraction. Retirez délicatement les pousses du récipient en veillant à ne pas abîmer les racines. Enlevez toute la terre du fond.
- Cueillette. Cette opération se fait manuellement. Arrachez environ un tiers de la base de la racine. Cela favorisera une meilleure absorption des nutriments.
- Transfert. Remplissez chaque pot au tiers avec du terreau. Placez ensuite la plante dans chaque pot, recouvrez de terreau jusqu'au niveau des cotylédons et arrosez.
La plantation en pleine terre doit être effectuée le 55e jour après la préparation des graines.
Literie
À l'automne, il faut préparer le sol pour les plantations. Pour ce faire, bêchez les plates-bandes et incorporez les engrais nécessaires au sol.
Il y a deux façons d'atterrir :
- À la serre. Dans ce cas, il est essentiel de maintenir constamment une température, une humidité et une luminosité optimales. Trois jours avant la plantation, traitez le sol avec une solution de sulfate de cuivre et arrosez abondamment. Espacez les plants de 2 à 3 par mètre carré.
- En terrain découvert. La plantation se fait vers la fin du mois de mai. Les tomates mûrissent mieux par temps ensoleillé, hors de tout risque de gel. Lors de la plantation, veillez à bien enfouir les plants afin de favoriser le développement du système racinaire. La méthode de plantation est identique à celle utilisée pour les plantes cultivées en serre.
- ✓ Température optimale du sol pour la plantation des semis : pas inférieure à 15°C.
- ✓ La distance entre les arbustes lors de la plantation en pleine terre doit être d'au moins 50 cm pour assurer une ventilation et un éclairage suffisants.
Immédiatement après la transplantation, le sol doit être soigneusement ameubli.
Soins
Des soins appropriés sont la clé d'une bonne récolte de tomates.
Formation de buissons
Le buisson doit être taillé manuellement. Pour ce faire :
- Installez les supports. Sans cela, la plante risque de se casser sous le poids des fruits. Il est donc conseillé de la tuteurer non seulement après la plantation, mais aussi au fur et à mesure de sa croissance.
- Éliminer les beaux-fils. Taillez régulièrement les gourmands. Faites-le uniquement par temps sec. Appliquez du frêne sur la zone abîmée.
- Garniture. Pincez l'extrémité de la plante lorsqu'elle atteint 1,5 m. Ceci est nécessaire pour que la plupart des nutriments soient dirigés vers la fructification.
- ✓ Forte sensibilité à la carence en magnésium, se manifestant par le jaunissement des feuilles entre les nervures.
- ✓ Tendance à la pourriture apicale des fruits due à un manque de calcium dans le sol.
Garniture de dessus
Nourrir les semis Cette opération est effectuée plusieurs fois après la transplantation en pleine terre :
- Semaine 3. Ajouter du nitrate d'ammonium à raison de 30 g pour 10 litres d'eau.
- Semaine 6. Mélanger 1 kg de fumier avec 10 litres d'eau.
- Semaine 8. Dissoudre 30 g de superphosphate dans 1 seau d'eau (vous pouvez utiliser un arrosoir).
Appliquer 500 ml d'engrais sous chaque arbuste.
Il est préférable de ne pas utiliser d'engrais pendant les périodes de floraison et de fructification, car cela pourrait altérer le goût des tomates.
Autres fonctionnalités
Voici d'autres règles à suivre pour prendre soin du « roi des géants » :
- Arrosage. Le premier arrosage s'effectue 7 jours après la transplantation. En extérieur par temps chaud, arrosez les plants deux fois par jour, à raison d'un litre par plant. Le reste du temps, arrosez uniquement lorsque la terre est sèche.
Dans une serre, un système d'irrigation goutte à goutte peut être installé, ce qui serait une option idéale pour la culture du « roi des géants ».
- Se desserrer. Appliquer 1 jour après l'arrosage.
- Sarclage. Appliquer après l'arrosage.
Récolte
Si vous comptez manger des tomates immédiatement, il est préférable de les cueillir lorsqu'elles sont bien mûres, c'est-à-dire d'une couleur rouge ou jaune vif.
Toutefois, si les tomates sont destinées à la vente ou à la conservation, il est préférable de les récolter avant leur pleine maturité. Elles conserveront ainsi plus longtemps leur texture et leur saveur.
Maladies et ravageurs
Le principal parasite de la variété « royale » est mouche blanche. Vous pouvez protéger les plantes en les vaporisant d'une solution à l'ail. Préparez-la comme suit :
- mélanger 150 g d'ail écrasé avec 1 litre d'eau ;
- Laisser infuser pendant une semaine.
Le produit peut être utilisé.
Il est également possible d'utiliser des produits chimiques spécifiques pour éliminer les parasites. Toutefois, ce traitement doit être effectué un mois avant la fructification des tomates, afin d'éviter l'accumulation de substances nocives.
Avantages et inconvénients
Parmi les principaux avantages de la variété :
- Sans prétention. Cette variété ne requiert aucun soin particulier.
- Rendement. On peut récolter jusqu'à 24 kg par mètre carré.
- Conservation. Le « Roi des Géants » conserve longtemps sa saveur. Au frais, il se conserve trois mois sans altération de son aspect.
- Transport. Lors du transport sur de longues distances, les tomates ne se fendent pas et ne s'écrasent pas. Elles sont propres à la vente.
- Germination. Près de 90 % des graines germent, ce qui les rend faciles à cultiver soi-même.
- Résilience. Les plantes tolèrent bien les variations de température.
- Valeur nutritionnelle. Grâce à leur saveur et à leurs propriétés, les tomates sont très appréciées en cuisine.
Mais il convient de prêter attention aux inconvénients :
- La nécessité de façonner les plants. Sans cela, il est impossible d'obtenir une bonne récolte.
- Sensibilité aux ravageurs. Cela nécessite la mise en œuvre de mesures préventives.
- La transplantation est réalisée avec une multitude de précautions.
Avis
Les avis les plus instructifs de personnes qui cultivent la tomate King of Giants :
Le « roi des géants » est très prisé des jardiniers. Ce plant est facile d'entretien et offre une récolte abondante. Ses fruits se consomment frais ou en jus. Son seul inconvénient est sa grande sensibilité aux ravageurs comme les aleurodes. Il est donc important d'agir rapidement en prévention.

