Les subtilités de la plantation et de la culture des tomates Kohava

La tomate Kohava se caractérise par sa précocité, sa résistance à l'éclatement lors du transport et sa longue durée de conservation. Son excellente saveur et sa chair ferme la rendent idéale pour la confection de conserves et de confitures variées. Elle s'adapte parfaitement aux variations climatiques et présente une grande résistance aux maladies virales.

Origine de la variété, description du buisson et des fruits

La variété Kokhava est le fruit de plusieurs années de recherche menées par des scientifiques russes et israéliens. Cet hybride a été développé en 2010 et, en 2013, il a été inscrit au Registre national des variétés et autorisé à la culture. Il est destiné à la culture sous serre.

Caractéristiques distinctives :

• Cette plante est à croissance indéterminée. Sa hauteur varie de 180 à 300 cm. Malgré sa croissance importante, les arbustes restent compacts, avec un feuillage dense vert foncé, une tige centrale robuste et des branches souples.
• Le système racinaire est robuste et les inflorescences simples. La première grappe de fleurs se forme au-dessus de la 7e à la 9e feuille, chaque grappe portant 5 à 6 fruits. Lors de sa culture, il est nécessaire de la palisser en 1 ou 2 tiges, de la tuteurer impérativement et de supprimer régulièrement les gourmands.
• Les tomates sont assez grosses, leur poids varie de 105 à 111 g, et certains spécimens atteignent 150 g. Leur forme est aplatie et ronde, avec de légères côtes.

Caractéristiques principales

Cette variété attire l'attention non seulement pour son goût, mais aussi pour plusieurs avantages significatifs qui lui ont valu la reconnaissance des jardiniers. Cet hybride se distingue par sa bonne productivité, sa forte résistance aux intempéries et son adaptabilité aux conditions de serre.

Durée de maturation et rendement

Kohava est une variété précoce. Il faut environ 85 à 90 jours entre la germination et la pleine fructification. Grâce à sa longue période de production, on peut récolter des tomates fraîches jusqu'en automne.

Cette variété est très productive. Avec des pratiques culturales appropriées, les jardiniers peuvent récolter jusqu'à 30 kg de tomates par mètre carré. Ces chiffres en font un excellent choix pour la culture sous serre.

Champ d'application des fruits

Ces tomates offrent une saveur aigre-douce classique, rehaussée d'un arôme riche et épicé. Leur chair est charnue et juteuse, sans être gorgée d'eau, sans membrane blanche et avec peu de graines.

Cette variété polyvalente convient à la consommation fraîche, à la mise en conserve, à la transformation et à la préparation de marinades. Sa peau, moyennement épaisse, lisse et résistante, empêche les tomates de se fendre, assure une longue conservation et préserve leur aspect lors du transport longue distance.

Durabilité et régionalisme

Le kokhava est très résistant à plusieurs maladies dangereuses, notamment la verticilliose, la cladosporiose, la jaunisse enroulée, la fusariose, le virus de la mosaïque du tabac et le mildiou. Cependant, en cas de mauvais entretien ou d'exposition à des conditions défavorables, il peut y être sensible. Il est rarement attaqué par les ravageurs.

Cet hybride est résistant au stress et produit des fruits avec succès même en cas de brusques variations de température. Il tolère bien la sécheresse, la chaleur et la mi-ombre. Le centre du pays est considéré comme sa zone de culture optimale, mais il fructifie également avec succès sous des climats plus froids, en serre.

Fonctionnalités d'atterrissage

Semez les graines destinées aux semis 55 à 60 jours avant la transplantation en serre. La période optimale se situe entre fin février et début mars.

Préparer le matériel de plantation :

• Traitement. Pour désinfecter, faites tremper les graines pendant 20 à 30 minutes dans un mélange dilué de permanganate de potassium ou dans une solution à 1 % de peroxyde d'hydrogène, puis rincez-les et séchez-les.
• Germination. Enveloppez les grains dans de la gaze humide et laissez-les dans un endroit chaud (environ +25°C) jusqu'à ce que les germes apparaissent.
• Semis. Remplissez les contenants d'un terreau léger et fertile. Semez les graines à 1-1,5 cm de profondeur, en les espaçant de 2-3 cm, recouvrez-les légèrement de terreau et vaporisez de l'eau. Couvrez les contenants d'un film plastique ou d'un récipient en verre pour maintenir l'humidité et placez-les dans une pièce chauffée (23 à 25 °C).

Suivez ces recommandations :

• 1 à 2 semaines avant la plantation, bêchez les plates-bandes, ajoutez de l'humus, de la cendre de bois et des engrais minéraux complexes.
• Espacez les jeunes plants de 50 x 60 cm pour éviter qu'ils ne soient trop serrés. Plantez-les dans des trous préalablement préparés, en les approfondissant jusqu'aux premières cotylédons, puis arrosez-les d'eau tiède.
• Installez immédiatement des supports ou des treillis, car les arbustes atteignent 2 à 3 m de hauteur.

Après la transplantation, les jeunes plants mettront 10 jours à s'enraciner. Pendant cette période, évitez l'excès d'arrosage et les courants d'air.

Soins complémentaires des tomates

Pour obtenir une récolte abondante, il est important de suivre les bonnes pratiques agricoles et de prendre soin de la culture. L'hybride Kohava est facile à cultiver, mais pour assurer une fructification régulière, suivez ces conseils :

• Arrosage. Arrosez modérément mais régulièrement. Apportez de l'eau tiède et reposée au pied des plantes 1 à 2 fois par semaine. Pendant la période de fructification, augmentez la fréquence d'arrosage en surveillant l'humidité du sol.
  
• Recharger. Appliquez au moins quatre engrais supplémentaires par saison :
  • 10 à 14 jours après la plantation – substances azotées pour une croissance active ;
  • pendant la période de floraison – du phosphore et du potassium pour améliorer la formation des ovaires ;
  • pendant le développement des tomates – solutions minérales complexes ;
  • avant la maturation de masse – Infusion de cendres ou humates pour rehausser le goût.
  Plan de fertilisation des tomates

  1. 10 à 14 jours après la plantation, appliquer des engrais azotés pour stimuler la croissance de la biomasse verte.
  2. Durant la période de floraison, utilisez des engrais phosphatés et potassiques pour améliorer la nouaison.
  3. Pendant la fructification, utilisez des engrais minéraux complexes pour maintenir la santé des plantes.
  4. Avant la maturation massive des fruits, utilisez une infusion de cendres ou des humates pour améliorer le goût des tomates.
• Formation. Concentrez les plants sur 1 ou 2 tiges, en supprimant les pousses restantes. Supprimez les pousses latérales tous les 7 à 10 jours. Pour plus de stabilité, attachez les plants à un treillis ou à des tuteurs.

Ameublissez la terre après chaque arrosage pour éviter la formation d'une croûte. Couvrez les plates-bandes de foin ou de tourbe pour conserver l'humidité et limiter la pousse des mauvaises herbes.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Cet hybride se caractérise par une forte immunité, mais un entretien inadéquat ou des conditions défavorables peuvent entraîner des problèmes d'infections et d'insectes. Il est important de prendre des mesures préventives et de lutter rapidement contre ces menaces afin de garantir une récolte saine et de qualité.

Principales maladies et parasites :

• Le mildiou tardif. Elle s'accompagne de l'apparition de taches sombres sur les feuilles et les fruits et se développe en cas d'humidité élevée et de fortes variations de température. Aérez régulièrement la serre et traitez les plantes avec de la bouillie bordelaise ou de la Fitosporin.
• Fusarium. Cela se manifeste par le jaunissement et le flétrissement des feuilles, pouvant entraîner une perte rapide de la viabilité des arbustes. Utilisez du matériel de plantation sain, travaillez le sol avant de semer et de planter les jeunes plants, et appliquez du Topsin ou du Fundazol.
• Cladosporiose. Des taches brunes apparaissent sur les feuilles et s'étendent progressivement vers le haut. Surveillez l'humidité dans la serre, supprimez les parties atteintes et pulvérisez les plantes avec un fongicide Horus ou Quadris.
• Puceron. De petits insectes sucent la sève des plantes, ce qui provoque des déformations des feuilles et un retard de croissance. Des insecticides comme Aktara ou Confidor, ainsi qu'une solution savonneuse, seront utiles.
• Acarien tétranyque. À cause de l'activité de ce ravageur, le feuillage jaunit et se dessèche. Des toiles d'araignée apparaissent partout. Arrosez régulièrement les arbustes pour réduire le nombre d'acariens et utilisez des acaricides comme Fitoverm ou Neoron.
• Coléoptère du Colorado. Ce parasite se nourrit des feuilles et nuit à leur développement. Ramassez les insectes à la main, utilisez des insecticides ou des produits biologiques comme Biotlin.

Bien que les tomates Kohava présentent une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs, un entretien préventif régulier et une attention particulière à la santé des plants contribueront à les prévenir et à assurer une récolte abondante.

Avantages et inconvénients

Cette variété de grande taille est recommandée pour la culture en serre, bien que certains jardiniers la cultivent également en pleine terre. Sa résistance aux intempéries en fait un choix judicieux pour les jardiniers.

De nombreuses personnes apprécient cette variété pour les avantages suivants :

Aucun inconvénient majeur n'a été relevé, mais la variété Kokhava se caractérise par des buissons vigoureux qui nécessitent des treillages, des supports et une taille régulière. Cela augmente les coûts de main-d'œuvre, mais garantit au final un rendement maximal.

Avis

La tomate hybride Kokhava est très appréciée pour sa facilité de culture et son excellente saveur. Son rendement élevé, sa résistance aux maladies et sa tolérance aux intempéries en font un choix idéal pour la culture sous serre. Ses tomates fermes et savoureuses sont parfaites pour les salades fraîches et les conserves d'hiver. Avec des soins appropriés, l'immunité de la plante sera renforcée.

Foire aux questions