La tomate Elya est une variété précoce et très productive, adaptée à la culture en intérieur comme en extérieur. Elle offre une saveur excellente et une belle présentation. Ces tomates rouges se conservent et se transportent bien, ce qui les rend idéales pour la culture commerciale.
L'histoire de la tomate Elya
La tomate Elya a été développée par des sélectionneurs de la société Agrofirm Aelita LLC et a été approuvée pour la culture en 2008. Auteurs : N.V. Nastenko, V.G. Kachainik, A.V. Kandoba.
Outre la variété russe Elya, inscrite au Registre national de la Fédération de Russie, il existe sur le marché d'autres tomates portant un nom similaire :
- Elya 06 — une grande variété polonaise dont les buissons peuvent atteindre 2 m de hauteur.
- Elya 14 — une autre tomate de sélection polonaise, elle possède de grands buissons et des feuilles ressemblant à celles de la pomme de terre.
- Elya 18 — Cette nouvelle variété de sélection polonaise présente des buissons hauts et des fruits énormes, jusqu'à 500 g.
Code de variété Elya (sélection russe) : 9252802.
Description de la plante et des fruits
Les arbustes sont à croissance indéterminée, avec des feuilles vertes de taille moyenne et des inflorescences simples. Les pédoncules sont articulés. Les fruits sont de taille moyenne et contiennent 3 à 4 loges à graines.
Brève description des fruits :
- Couleur du fruit non mûr : vert clair.
- Couleur du fruit mûr : rouge.
- Peau: lisse.
- Forme du fruit : arrondi.
- Poids du fruit : 170 g.
Goût et finalité
Le producteur commercialise cette variété pour ses salades et ses conserves. Elle se consomme fraîche, salée ou marinée, et ses fruits s'utilisent dans diverses préparations culinaires, le jus de tomate et toutes sortes de conserves. Sa chair est aromatique, tendre et juteuse, riche en sucre et en vitamines.
Caractéristiques de la tomate Elya
La tomate Elya est une variété précoce. Il faut compter 100 à 105 jours entre la germination et la maturation des premiers fruits.
Cette variété présente un rendement assez élevé, en moyenne de 8,8 kg/m². Cette tomate est résistante à la verticilliose, au virus de la mosaïque du tabac et à la fusariose.
Avantages et inconvénients
La variété Elya présente de nombreux avantages que les jardiniers expérimentés apprécieront certainement. Toutefois, avant de la planter dans votre jardin, il est utile de vous familiariser non seulement avec ses atouts, mais aussi avec ses inconvénients.
Fonctionnalités d'atterrissage
La variété indéterminée Elya est recommandée pour la culture à partir de semis. Les semis sont cultivés pendant environ deux mois, puis repiqués en pleine terre, soit à l'extérieur, soit à l'intérieur.
Préparation des conteneurs
Les contenants destinés à la culture de semis doivent être désinfectés après usage. Les contenants neufs peuvent être simplement lavés à l'eau chaude savonneuse. La désinfection élimine les spores bactériennes et autres agents pathogènes susceptibles de provoquer des maladies chez la tomate. Il est recommandé de rincer d'abord les contenants usagés à l'eau courante, puis de les faire tremper pendant quelques heures dans une solution biofongicide.
On peut utiliser des contenants collectifs ou individuels. Si vous prévoyez de repiquer des semis, il est plus pratique de semer les graines dans un contenant puis de les repiquer dans des pots individuels (350-500 ml). Les contenants doivent être percés de trous de drainage pour permettre l'évacuation de l'eau en excès.
traitement des semences
Les semences des principaux producteurs sont généralement prêtes à être semées. Elles sont traitées avec des composés qui améliorent la germination, les protègent contre les maladies, etc. Ces semences sont généralement de couleur rouge, verte ou bleue et ne nécessitent ni désinfection ni trempage.
Les graines récoltées à la maison doivent être préparées pour le semis : elles sont calibrées, testées pour leur germination dans une solution saline, désinfectées au permanganate de potassium ou au peroxyde d’hydrogène, puis mises à germer selon les techniques classiques, enveloppées dans un linge ou une gaze humide. À la place du permanganate de potassium, on peut utiliser une infusion d’ail (20 g infusés dans 100 ml pendant 2 heures), du jus d’aloe vera ou des préparations biologiques.
Mélange de terreau pour semis
Si vous utilisez des godets de tourbe pour faire pousser vos semis, vous n'avez pas besoin d'acheter de terreau. Pour remplir les godets vides, utilisez des terreaux spéciaux pour semis, comme Agricola, Fasco Biosoil, etc.
Au lieu d'utiliser du terreau du commerce, vous pouvez préparer un mélange maison. Par exemple, mélangez à parts égales du gazon et du sable fin de rivière, puis ajoutez deux parts de tourbe pour obtenir un terreau nutritif. Le terreau pour les semis de tomates doit avoir un pH neutre (6-7).
Choisir un site
Les tomates doivent être cultivées dans des endroits bien éclairés, bénéficiant de 6 à 8 heures d'ensoleillement direct par jour. L'ombre et le manque d'aération figurent parmi les principales causes de maladies fongiques.
L'emplacement choisi pour la plantation doit être bien aéré, à l'abri des courants d'air et des vents violents. Le terrain doit être plat ; une légère pente convient également, mais les zones basses sont à proscrire pour la culture des tomates. Un niveau élevé de la nappe phréatique est également défavorable aux tomates ; si le niveau de la nappe phréatique est critique, il est nécessaire d'aménager des plates-bandes surélevées.
Choisissez un emplacement pour la plantation qui n'a pas accueilli de tomates ni d'autres solanacées (pommes de terre, poivrons ou aubergines) depuis 2 à 3 ans. Les meilleurs légumes précurseurs pour la tomate Elya sont les courges, les légumineuses, les choux, les concombres, les oignons, l'ail, les pastèques et les légumes-feuilles.
Préparer les lits
Le meilleur moment pour fertiliser est l'automne. Incorporez la matière organique (fumier décomposé, compost ou engrais vert) lors du travail du sol. Si vous n'avez pas pu fertiliser en automne, il faudra le faire au printemps, en ajoutant 3 à 4 litres de compost par mètre carré de parcelles. Les engrais minéraux (superphosphate, sulfate de potassium et nitrate d'ammonium) peuvent également être appliqués au printemps, après quoi il faudra bêcher ou ameublir profondément le sol.
Il est recommandé de désacidifier les sols acides à l'automne en y incorporant de la chaux éteinte, des cendres ou de la farine de dolomie lors du travail du sol. Si la désacidification n'a pas été effectuée auparavant, ces composants peuvent également être ajoutés au printemps. Il est aussi recommandé de désinfecter le sol, par exemple avec de la Fitosporin.
Faire pousser des semis
La période de semis des plants de tomates est déterminée en fonction du climat local. Il est conseillé de semer environ 60 jours avant la date de plantation prévue.
Caractéristiques des semis en croissance :
- La terre des contenants est nivelée et humidifiée. Des sillons sont creusés dans les contenants à intervalles de 4 cm. Les graines sont semées à 1 cm de profondeur. Espacez les graines de 3 cm, même dans des godets individuels. Semez deux ou trois graines à la fois dans les godets pour favoriser la germination.
- Saupoudrez les graines de terre ou de fibre de coco humidifiée. Arrosez-les avec un vaporisateur et recouvrez-les d'un matériau transparent : un couvercle en plastique, un verre ou du film alimentaire.
Placez les contenants de semis dans une pièce chaude, mais loin des fenêtres. Jusqu'à la germination, retirez le couvercle chaque jour pour aérer la mini-serre.
Soins aux semis
Pour obtenir des semis sains et vigoureux, il est nécessaire de surveiller quotidiennement leurs conditions de croissance, de maintenir des niveaux optimaux de chaleur, de lumière et d'humidité, de contrôler leur état et d'appliquer l'engrais au moment opportun.
Caractéristiques des soins à apporter aux jeunes plants de tomates Elya :
- Température. Jusqu'à la levée des semis, maintenez la température ambiante entre 23 et 25 °C. Une fois la germination amorcée, abaissez-la entre 14 et 16 °C pour éviter que les plantules ne soient nanifiées. Après 5 à 7 jours, rétablissez la température initiale.
- Éclairage. Immédiatement après la germination, les jeunes plants sont placés sous un éclairage continu (24 heures sur 24), notamment grâce à des lampes horticoles. Cette durée est ensuite réduite à 18 heures, puis, à partir de la quatrième ou cinquième semaine, à 11-12 heures.
- Arrosage. Avant le repiquage, arrosez les jeunes plants 1 à 2 fois par semaine, et après le repiquage, 2 à 3 fois. Utilisez uniquement de l'eau tiède. N'arrosez que lorsque la surface du terreau est sèche.
- Garniture. La fertilisation commence deux semaines après la récolte. Avant la transplantation en pleine terre, les jeunes plants sont fertilisés deux fois. La première fois, on peut ajouter de la nitrophoska (2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau), et la seconde fois, du superphosphate (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau). Il est recommandé d'alterner fertilisation et arrosage.
- Cueillette. Les jeunes plants sont repiqués dans des contenants individuels lorsqu'ils ont deux vraies feuilles. Ils sont arrosés pour faciliter leur extraction du sol, puis repiqués dans des pots après avoir pincé les racines sur un tiers de leur longueur.
- durcissementAvant de planter les jeunes plants à leur emplacement définitif, sortez-les quotidiennement pendant deux semaines afin de les acclimater à l'air frais et d'améliorer leur capacité d'adaptation. La température ambiante doit être d'au moins 12 °C.
transplantation
Les semis sont mis en terre de mi-mai à début juin, selon le climat et les conditions météorologiques. Pour les serres recouvertes de plastique et de polycarbonate, la plantation a lieu 2 à 3 semaines plus tôt.
Caractéristiques de la plantation des jeunes plants de tomates Elya :
- Creusez des trous pour la plantation, soit en quinconce, soit en rangées. L'espacement optimal pour cette variété est de 50 x 40 cm.
- Les trous doivent avoir une profondeur de 15 à 20 cm. Ils doivent être suffisamment grands pour accueillir le système racinaire du jeune plant ou un pot de tourbe, selon le substrat dans lequel le plant a été cultivé.
- Une heure avant le repiquage, les jeunes plants sont arrosés afin de pouvoir être facilement retirés des conteneurs de plantation.
- Déposez un peu de cendre de bois, des coquilles d'œufs broyées, des pelures d'oignon et 1 cuillère à café de superphosphate dans chaque trou.
- On ajoute une petite quantité de terre par-dessus, on arrose les trous, et une heure plus tard, on plante les jeunes plants. On les transfère dans le trou de plantation avec leur motte, selon la méthode de transvasement.
- Pour encourager la plante à former davantage de racines supplémentaires, on la plante plus profondément qu'à la profondeur à laquelle elle poussait dans le pot.
- Les racines sont recouvertes de terre, tassée, puis arrosées. Une fois l'eau absorbée, le sol est paillé avec de la paille, du compost ou simplement de la terre sèche.
Caractéristiques de soins
La tomate Elya nécessite des soins courants, notamment un arrosage régulier, une fertilisation et un ameublissement du sol. La santé et la productivité des plants dépendent directement de soins appropriés.
Arrosage et décompactage
La tomate Elya nécessite un arrosage régulier, dont la fréquence en pleine terre dépend des conditions climatiques et du type de sol. En serre, la quantité et la fréquence d'arrosage dépendent principalement du stade de croissance du plant. Quel que soit le type de sol, il est conseillé de ne pas arroser les jeunes plants pendant 7 à 10 jours afin de favoriser le développement racinaire.
Le sol doit toujours être légèrement humide, mais pas gorgé d'eau. En moyenne, il faut arroser 1 à 2 fois par semaine ; par temps chaud, les tomates doivent être arrosées plus fréquemment. L'eau doit être réchauffée au soleil et laissée à décanter. La quantité d'eau recommandée pendant la fructification et la formation des ovules est de 4 à 5 litres.
Le sol est ameubli le lendemain de l'arrosage. Dans un premier temps, il convient de l'ameublir sur une profondeur de 8 à 10 cm, avant que les racines n'aient eu le temps de se développer. Ensuite, il faut l'ameublir sur une profondeur de 3 à 4 cm. Cet ameublissement permet aux racines de recevoir suffisamment d'oxygène et facilite également l'élimination des mauvaises herbes.
Fertilisation
Durant la saison, appliquez 2 à 3 engrais supplémentaires, dont la composition dépend du stade de développement de la plante. Il est recommandé d'utiliser un engrais minéral complexe soluble dans l'eau pour la tomate Elya.
Il est important de surveiller l'état de la plante quelques jours après la plantation et d'agir en conséquence :
- Si les plantes sont faibles, pâles et maigres, appliquez du salpêtre ou un engrais universel contenant des quantités égales d'azote, de potassium et de phosphore.
- Si des signes de chlorose magnésienne apparaissent sur les feuilles inférieures, appliquez du nitrate de magnésium.
- Pour accélérer la croissance de la biomasse verte, on ajoute de l'engrais à base de levure.
- Si les nuits sont froides, il est recommandé d'appliquer un engrais phosphaté après la plantation.
Pendant la floraison et la fructification, les plants de tomates ont besoin d'engrais phosphatés et potassiques. Le potassium améliore la qualité des fleurs et la nouaison, tandis que le phosphore stimule le développement racinaire. Un apport de calcium est également recommandé : il prévient la nécrose apicale et améliore la structure des fruits.
Maintien et jarretière
Les plants de tomates Elya sont palissés avec 1 ou 2 tiges. Ces tiges étant fragiles, il est nécessaire de les attacher à un support ; sans cela, le plant risque de s’affaisser.
Les rejets sont supprimés des buissons après la floraison du premier bouquet ; ils sont supprimés dès qu'ils atteignent 5 cm de longueur.
Maladies et ravageurs
La tomate Elya est résistante à de nombreuses maladies courantes, mais dans des conditions climatiques défavorables et en cas de mauvaises pratiques agricoles, elle peut être affectée par des agents pathogènes d'origines diverses.
Pour prévenir le mildiou et autres maladies, il est recommandé de pulvériser préventivement des solutions contenant du cuivre, telles que la bouillie bordelaise, le sulfate de cuivre, etc.
La tomate Elya est peu sensible aux insectes ravageurs, mais en cas d'infestation importante, des pucerons, des vers gris, des tétranyques et des aleurodes peuvent apparaître sur les plants. Pour lutter contre ces ravageurs, on utilise des insecticides tels que Actellic, Karate, Confidor et autres.
Récolte
Les fruits destinés à la consommation sont récoltés à maturité biologique, lorsqu'ils deviennent rouges et sont prêts à être consommés. Les fruits verts servent au stockage et au transport. Les tomates sont récoltées avec leur tige ; il est préférable de la couper avec un sécateur plutôt que de l'arracher.
Les tomates récoltées sont placées dans des caissettes peu profondes, des paniers ou d'autres récipients adaptés. Par temps pluvieux, elles peuvent être sensibles au mildiou ; il est donc recommandé de ne pas attendre leur pleine maturité. L'idéal est de les cueillir encore vertes et de les laisser mûrir dans un endroit sec et semi-obscur.
Avis
La tomate Elya est le choix idéal pour les amateurs de tomates rouges classiques. Ses fruits, de taille moyenne, juteux et savoureux, sont parfaits pour la consommation fraîche ou en salade ; leur chair savoureuse et leur goût riche en font un excellent choix pour tous les jardiniers.