La tomate Drova est une variété russe aux petits fruits allongés, remarquables par leur forme particulière. Facile à cultiver en potager, en jardin ou en pleine terre, cette tomate est rustique, rustique et étonnamment productive pour sa taille.
L'histoire de la tomate Drova
La variété Drova a été développée par les sélectionneurs de la société Agrofirm Aelita LLC. Ses auteurs sont V. G. Kachainik, M. N. Gulkin, O. A. Karmanova et S. V. Matyunina. Cette variété a été homologuée pour la culture en 2019 et convient à toutes les régions.
Description de la plante
La tomate Drova présente un port buissonnant bas et régulier et appartient au type déterminé (à croissance limitée). En pleine terre, elle atteint une hauteur de 40 à 60 cm, et en serre, de 70 à 80 cm.
Les feuilles sont de taille moyenne et d'un vert foncé. Le feuillage est moyennement dense. Les inflorescences sont simples, composées de 5 à 10 ovaires disposés en un seul racème.
Description des fruits
La tomate Drova porte un nom inhabituel, tout comme ses fruits. Petits et ne ressemblant en rien aux tomates classiques, ils évoquent des poivrons, des tomates prunes irrégulières, voire des bûches coupées en morceaux – d'où son nom si particulier.
Brève description des fruits :
- Couleur du fruit mûr/non mûr : rouge/vert.
- Forme : cylindrique.
- Pulpe : dense, charnue, légèrement juteuse, avec un petit nombre de graines.
- Poids : 70-100 g.
- Peau : lisse.
- Longueur : 10–12 cm.
Goût et finalité
Ces fruits ont une saveur douce et agréable. On les consomme frais, on les utilise pour la mise en conserve, on les fait sécher et mariner, et on les emploie pour faire des jus, du ketchup, de la pâte de tomates et de la vinaigrette pour le bortsch.
Caractéristiques de la tomate Drova
La tomate Drova est une variété mi-précoce. Il faut compter 105 à 115 jours entre la germination et la maturation des premiers fruits. Le rendement moyen est de 9 kg par mètre carré. Un plant produit environ 1 kg de fruits.
Avantages et inconvénients
La tomate Drova est tout à fait unique ; outre ses avantages, cette variété présente également des inconvénients qui peuvent constituer un obstacle à sa culture.
La tomate Drova peut être cultivée à partir de jeunes plants ou directement en pleine terre. Cette dernière méthode est plus prisée des jardiniers car elle permet une récolte plus précoce.
préparation des semences
Il est recommandé de préparer les graines récoltées à la maison avant de les semer. Pour améliorer leur taux de germination et assurer un bon développement des plants, les graines sont traitées thermiquement. Elles sont d'abord conservées au réfrigérateur pendant plusieurs jours, puis chauffées sur un radiateur.
- ✓ La température de durcissement des semences doit être strictement comprise entre +1 et +3 °C au réfrigérateur et ne pas dépasser +50 °C lorsqu'elles sont chauffées.
- ✓ La concentration de permanganate de potassium pour la désinfection des semences doit être de 1 %, le temps de traitement de 20 minutes.
Les jeunes plants sont placés dans une solution saline (1 cuillère à soupe pour 250 ml d'eau) afin d'éliminer ceux qui flottent à la surface, car ils ne sont pas viables. Ensuite, les graines sont désinfectées, par exemple dans une solution de permanganate de potassium, traitées avec un stimulateur de croissance, puis mises à germer.
Comment choisir un site et préparer le sol
Les tomates doivent être plantées dans des endroits bien ensoleillés, plats ou en légère pente. Le sol doit être bien drainé, meuble et exempt d'humidité stagnante. Les courants d'air et les vents forts sont également néfastes pour les tomates.
La zone de plantation est préparée à l'automne : débarrassée des débris végétaux, elle est bêchée à la profondeur d'une bêche. Du compost ou du fumier décomposé est incorporé au sol à raison de 5 à 6 kg par mètre carré.
Planter dans le sol
Les semis en extérieur se font généralement durant la première quinzaine de mai. La période idéale doit être précisée pour chaque région, en fonction des températures de l'air et du sol. Celles-ci doivent se situer respectivement entre 15 et 18 °C et entre 10 et 12 °C. Le risque de gelées récurrentes doit également être écarté.
Caractéristiques du semis de tomates Drov en pleine terre :
- Des trous peu profonds sont préparés pour la plantation. Un espace de 40 cm est maintenu entre les trous adjacents.
- Semez 3 à 4 graines dans chaque graine, à intervalles d'au moins 1 cm. Lorsque les plantules apparaissent, arrachez toutes les pousses en excès, en ne conservant que la plus vigoureuse.
- La profondeur de semis est de 1 cm, voire légèrement supérieure. Plus le sol est dense, moins le semis doit être profond. Les graines sont recouvertes de terre sur 2 cm de profondeur. Le sol est tassé puis arrosé avec de l'eau décantée.
- Les cultures sont recouvertes d'un film plastique. On peut aussi construire une petite serre par-dessus, le film étant tendu sur une armature métallique. Les cultures sont aérées quotidiennement, de préférence en milieu de journée.
méthode de semis
Les semis sont effectués 60 à 65 jours avant la plantation. Sous les climats tempérés, les tomates sont semées entre le 20 mars et le 10 avril environ. Le repiquage a lieu à partir de la mi-mai.
Caractéristiques de la culture des tomates à partir de semis :
- Les godets de tourbe sont la méthode la plus pratique pour faire pousser des semis, car on peut les placer racines en premier dans le trou, ce qui permet de les transplanter facilement sans les stresser. On peut aussi semer les semis dans des contenants en plastique classiques, des pots ou des godets.
- Remplissez le contenant avec un substrat nutritif prêt à l'emploi (disponible en magasin d'alimentation) ou avec un terreau maison. Par exemple, vous pouvez mélanger deux parts de terre de jardin avec une part de compost et une part d'humus.
- Le mélange de terre doit être cuit au four préchauffé à 150 °C pendant 15 à 20 minutes afin d'éliminer toute bactérie pathogène. Le récipient est ensuite désinfecté par rinçage à l'eau bouillante.
- Semez les graines dans un sol humide, à une profondeur maximale de 1 cm. Espacez-les de 3 cm. Recouvrez les jeunes plants d'un film plastique, à retirer immédiatement après la germination. Repiquez les plants après l'apparition de trois vraies feuilles.
Les semis sont repiqués en pleine terre lorsque les températures diurnes atteignent 15 à 20 °C. Sept à dix jours avant la plantation, les semis sont acclimatés en les sortant progressivement à l'extérieur : d'abord brièvement, puis pendant plusieurs heures.
Caractéristiques de la plantation de semis :
- Pour la plantation, préparez des trous d'environ 10 cm de profondeur et de diamètre. Ils doivent être suffisamment grands pour accueillir librement les racines et la motte (ou le pot de tourbe).
- En plus de l'engrais appliqué au sol à l'automne, utilisez un apport supplémentaire au printemps : saupoudrez une poignée de cendres et une demi-cuillère à soupe de superphosphate et de sel de potassium dans les trous. Vous pouvez également y déposer des pelures d'oignon ou des coquilles d'œufs.
- Configuration de plantation optimale : 50 x 40 cm.
- Les jeunes plants sont placés dans des trous, leurs racines sont recouvertes de terre, compactées, puis arrosées avec de l'eau tiède et décantée.
Soins
La tomate Drova est facile à cultiver et ne demande que peu d'entretien, conformément aux pratiques culturales appropriées. Cette variété réagit très bien à l'arrosage, à la fertilisation et au décompactage du terreau.
Mode d'arrosage
Les jeunes plants sont arrosés 1 à 2 fois par semaine, selon les précipitations, les conditions météorologiques et l'état du sol. La fréquence d'arrosage augmente au début de la floraison.
- × Arroser avec de l'eau froide à une température inférieure à +15 °C peut provoquer un choc chez les plantes et entraîner le développement de maladies fongiques.
- × Un arrosage excessif pendant la maturation des fruits provoque leur fissuration.
Garniture de dessus
Les tomates Drova sont fertilisées quatre fois par saison. La première fertilisation a lieu peu après la plantation, puis pendant la floraison et la nouaison. La dernière fertilisation est effectuée pendant la fructification.
- • Pour la première fertilisation, utiliser une solution de molène dans un rapport de 1:10, en utilisant 0,5 l par buisson.
- • Pendant la floraison, utilisez des engrais phosphatés et potassiques à faible teneur en azote.
Pour fertiliser les arbustes, vous pouvez utiliser soit de la matière organique (du fumier ou des excréments dilués), soit des complexes minéraux.
Jarretière et mise en forme
Les plants de tomates Drova ne nécessitent ni pincement ni taille ; un simple support suffit. Toutefois, même ce support n’est pas indispensable, car les plants sont bas et compacts, et les fruits sont petits.
Toutefois, pour éviter qu'elles ne se cassent lors d'une fructification abondante, il est toujours recommandé de ne pas négliger la jarretière.
Débroussaillage et désherbage
Il est préférable d'ameublir la terre des plates-bandes de tomates après chaque arrosage ou pluie. Ameublissez-la délicatement pour ne pas endommager les racines et les tiges superficielles des plants.
Maladies et ravageurs
Les tomates Drova sont très résistantes aux maladies et aux ravageurs, mais il est important de rester vigilant : les plants doivent être inspectés régulièrement afin de détecter la présence de ravageurs et de signes de maladie. En prévention, pulvérisez-les avec une solution savonneuse ou une infusion de pelures d’oignon.
Dans des conditions de culture défavorables et en cas de mauvaises pratiques agricoles, la tomate Drova peut devenir sensible à l'anthracnose et à la macrosporiose, maladies qui peuvent être combattues respectivement avec du Thiovit Jet et de la bouillie bordelaise. Si le fruit est atteint de pourriture apicale, cela indique une carence en calcium.
Les aleurodes représentent la plus grande menace parmi les insectes ravageurs. On utilise le Confidor ou d'autres insecticides efficaces pour les combattre. Les pucerons constituent un autre ravageur important pour la variété Drova et peuvent être contrôlés avec le Fufanon, le Zubr et d'autres insecticides.
Récolte et stockage
Les fruits mûrissent en juillet-août, selon les conditions climatiques et les méthodes de culture. La maturité des tomates est déterminée par l'examen des tiges : en l'absence de taches vertes, les fruits sont prêts à être récoltés. Pour la conservation, il est conseillé de récolter les tomates lorsqu'elles sont techniquement mûres.
Avis
La tomate Drova est une variété au goût particulier, idéale pour ceux qui préfèrent les fruits plus petits et moins juteux. C'est aussi une tomate très appréciée pour les conserves ; ses fruits oblongs sont délicieux en marinade et font un bel effet en bocaux.