La tomate Dana est une variété populaire qui a reçu de nombreux avis positifs. Sa popularité s'explique par sa facilité d'entretien et son excellent goût. Grâce à sa bonne productivité et à sa résistance aux facteurs externes, cette variété convient aussi bien aux jardiniers amateurs qu'aux producteurs à plus grande échelle. Un entretien approprié est essentiel.
Histoire de l'élevage
Développée par des scientifiques de l'Institut de génétique générale N. I. Vavilov, elle a été inscrite au registre d'État sous le nom de Dana en 1983. Cette variété est destinée à la production industrielle, mais elle est également cultivée avec succès par les jardiniers amateurs dans tout le pays.
Description et caractéristiques de la variété de tomate Dana
C'est un excellent choix pour la culture aussi bien au jardin qu'en exploitation agricole. Très résistant au stress et aux variations de température, son goût ravira tous les amateurs de légumes.
Caractéristiques du fruit et de la plante, goût de la tomate
La variété Dana présente une croissance déterminée et une grande polyvalence, ce qui la rend adaptée aussi bien à la pleine terre qu'aux serres. Les arbustes atteignent une hauteur de 55 à 65 cm et ont un port semi-étalé avec une ramification modérée. Leurs feuilles sont vert clair et leurs fleurs, blanches ou jaunes, mesurent environ 2 cm de diamètre.
Ces tomates, de forme ronde et plate, pèsent entre 200 et 250 grammes. Leur peau est lisse et brillante, et leur chair est charnue et juteuse. Cette variété est réputée pour son excellente saveur : sucrées, juteuses et aromatiques, elles se prêtent parfaitement à de nombreux plats, notamment les salades et les gratins. Elles sont également idéales pour la mise en conserve.
Temps de maturation
Les fruits mûrissent en 107 à 117 jours, ce qui en fait une variété précoce. Les maraîchers récoltent les premiers fruits dès la mi-juillet.
Rendement de tomates Dana
Cette variété se caractérise par une productivité élevée, allant de 2,6 à 6,9 kg par mètre carré, avec un rendement de 3 à 4 kg par plant avec des soins appropriés. Elle produit des fruits uniformes, les tomates mûrissant presque simultanément.
Résistance aux facteurs défavorables
La tomate Dana tolère les conditions environnementales difficiles. Elle ne craint pas les coups de froid soudains et continue de croître même pendant ces périodes. Par temps chaud et sec, elle produit activement des fruits.
Cette plante préfère les emplacements ensoleillés ; à l’ombre, des nervures blanches peuvent apparaître dans sa chair, tandis que son cœur reste dur. Elle ne tolère ni l’excès d’eau ni la sécheresse du sol. Pour la protéger de la pourriture et des ravageurs, il est important de maintenir un arrosage régulier et adapté.
Où est-il cultivé ?
Cette variété est très appréciée des jardiniers. Ces arbustes sont cultivés avec succès dans toute la Russie grâce à leur capacité d'adaptation aux conditions climatiques difficiles.
Méthodes d'application
Les tomates Dana sont très utilisées en cuisine. Fraîchement cueillies du jardin, il suffit de les laver, de les couper et de les saler à votre goût : une recette simple à réaliser, même pour un enfant ! Ces tomates rouges et fermes sont parfaites pour les salades d'hiver.
Caractéristiques de la technologie agricole
Choisir le bon emplacement est essentiel pour une bonne récolte. Bien que cette variété soit facile à cultiver, les plants produisent des fruits plus savoureux, plus sucrés et plus juteux si la plate-bande bénéficie d'un ensoleillement uniforme. Il est préférable de planter les jeunes plants en buttes surélevées.
Comment préparer les graines ?
Avant la plantation, traitez les jeunes plants. Pour ce faire, faites tremper les graines dans une solution diluée de permanganate de potassium ou de peroxyde d'hydrogène afin de prévenir les maladies. Ensuite, durcissez-les : placez-les dans un endroit frais pendant plusieurs heures ou réchauffez-les (laissez-les à température ambiante pour un gonflement uniforme).
Semer des graines
Semez dans des contenants préparés avec un terreau léger et nutritif. Placez les graines à 1-2 cm de profondeur et recouvrez-les soigneusement de terre.
Après le semis, humidifiez légèrement la terre et couvrez le contenant de plastique ou de verre pour créer un effet de serre, ce qui accélère la germination. La température optimale se situe entre 22 et 25 °C.
Comment prendre soin des semis ?
Une fois les jeunes plants levés, assurez-leur un éclairage suffisant, car les tomates sont exigeantes. Pour cela, placez les pots dans un endroit ensoleillé ou utilisez des lampes horticoles.
- ✓ La température optimale du sol pour la plantation des semis doit être d'au moins 15 °C afin d'éviter tout stress sur les plantes.
- ✓ La distance entre les buissons doit être d'au moins 40 cm pour assurer un échange d'air suffisant et prévenir les maladies.
Règles pour la plantation des semis
Les plants de tomates peuvent être repiqués en pleine terre une fois tout risque de gel écarté et lorsque la température du sol atteint 15 à 18 °C. Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol meuble et bien drainé. Espacez les plants d'au moins 30 à 40 cm pour éviter qu'ils ne se fassent de l'ombre et pour assurer une bonne aération.
Conseils d'entretien
Pour garantir des arbustes sains et une récolte abondante, il est essentiel de leur prodiguer les soins appropriés. Un arrosage adéquat et une fertilisation régulière sont indispensables, car ils favorisent le développement de la plante et la fructification.
Arrosage
Arrosez abondamment les arbustes, surtout pendant leur période de croissance et de floraison. Utilisez de l'eau tiède et stagnante, en évitant tout contact avec le feuillage pour prévenir les maladies. Arrosez au pied des arbustes, en veillant à ne pas trop arroser le sol afin d'éviter le pourrissement des racines.
Garniture de dessus
C'est une étape essentielle de la culture des tomates : elle favorise une croissance saine et une récolte abondante. Choisissez le bon moment pour fertiliser et l'engrais adapté afin de garantir à vos plants tous les nutriments nécessaires.
Suivez le modèle :
- ChDeux semaines après la plantation des semis en plein champ ou sous serre. À ce stade, les arbustes commencent à se développer activement et ont besoin d'éléments pour stimuler leur croissance.
- Ch2 à 3 semaines après la première tétée. C’est à cette période que commencent la floraison et la formation des ovaires, et que les tomates ont besoin de plus de nutriments pour former des fruits.
- Pret l'apparition des prémices. Cet engrais aidera les plants à produire des tomates charnues et de haute qualité.
- Pour 2 à 3 semaines avant la récolte. Durant cette période, apportez aux arbustes du phosphore et du potassium afin d'augmenter le rendement et d'améliorer le goût des fruits.
Fertilisez avec des engrais liquides et secs. Il est important de les appliquer directement aux racines, et non sur le feuillage, afin d'éviter les brûlures et la propagation des maladies.
Engrais efficaces :
- Organique - Une infusion de molène, de fumier de poulet et de cendres de bois. Elle contient tous les oligo-éléments nécessaires et contribue à renforcer le système racinaire.
- Minéraux – Superphosphate (pour favoriser le développement racinaire et la floraison), engrais potassiques (pour renforcer les tissus végétaux et améliorer la qualité des fruits). Il est important de ne pas dépasser la dose recommandée afin d'éviter tout stress excessif aux plantes.
- Complexe - contiennent les éléments nécessaires sous une forme équilibrée, convenant à tous les stades de développement de la tomate.
Une fertilisation régulière favorise non seulement la croissance et le développement des tomates, mais augmente également leur résistance aux maladies, améliore le goût du fruit et accroît le rendement.
Traitement contre les maladies et les parasites
La variété Dana est assez résistante aux maladies, mais si elle n'est pas correctement entretenue ou plantée au mauvais endroit, elle peut être sensible au mildiou, à la macrosporiose et à la septoriose. Une inspection régulière des arbustes permet de détecter rapidement les ravageurs et d'appliquer les traitements appropriés.
Parmi les insectes les plus courants, on trouve les tétranyques, tandis que les limaces évitent généralement cette variété, car ses fruits ne sont pas particulièrement juteux. Pour prévenir les maladies, pulvérisez des biofongicides tels que Baktofort, Fitosporin ou Skor.
qualités positives et négatives
Avant de cultiver cette variété, étudiez attentivement ses caractéristiques variétales afin d'éviter d'éventuelles difficultés.
Avis
La tomate Dana est un choix sûr pour ceux qui recherchent une variété productive et savoureuse, résistante aux aléas climatiques. Avec des soins appropriés, elle offre une récolte abondante, délicieuse fraîche ou en conserve. Sa polyvalence et son adaptabilité en font un excellent choix pour les jardiniers débutants et les amateurs.





