La tomate « Miracle of the World » est une variété tardive aux buissons dressés et aux fruits jaune vif rappelant le citron. Résistante à la sécheresse et à la plupart des maladies, elle produit des fruits abondants et de longue conservation, et offre une saveur agréable, légèrement sucrée avec une subtile note gourmande. Sa culture est polyvalente : elle prospère en pleine terre, sous serre et en couche chaude.
Histoire de la sélection variétale
Cette tomate au nom inhabituel est le fruit d'un travail de sélection domestique, développé en 1998. Suite à des essais variétaux concluants en 2001, la variété a été inscrite au Registre national des réussites en matière de sélection.
Les sélectionneurs Vasilevsky V. A., Korotkov S. A., Nalizhity V. M. et Dynnik A. V. ont travaillé à la création de cette variété. Elle est adaptée à la culture dans toutes les régions de Russie.
Caractéristiques générales de la variété de tomate Miracle of the World
Pour choisir leurs tomates, les jardiniers privilégient souvent les variétés faciles à cultiver, savoureuses, à rendement régulier et polyvalentes. La tomate « Miracle du monde » répond à tous ces critères : non seulement elle est délicieuse, mais son apparence est aussi remarquable.
Apparence des buissons
Les plantes indéterminées de grande taille peuvent atteindre 2 à 3 m de hauteur. Caractéristiques distinctives :
- Ces arbustes présentent une ramification modérée, un système racinaire puissant qui s'étend jusqu'à 1-1,5 m de profondeur, et des pousses moyennement feuillues avec de grandes feuilles d'un vert intense recouvertes d'un duvet argenté.
- L'une des caractéristiques de cette plante est l'enroulement des bords de ses feuilles.
- Les fruits se forment en grappes sur les tiges centrales, généralement jusqu'à six, chacune portant 20 à 25 tomates.
- La première grappe de fleurs apparaît après 10 à 11 feuilles, les suivantes – tous les 3 à 5.
Description des fruits de la variété Miracle du Monde
La tomate Miracle of the World est une variété à fruits moyens – le poids d'une tomate ne dépasse pas 80 g. Caractéristiques distinctives :
- Les tomates ont une forme obovale régulière, avec un « nez » caractéristique au sommet et de légères nervures latérales.
- À maturité, les fruits sont vert clair avec une tache foncée près du pédoncule, qui disparaît à pleine maturité, laissant place à une belle couleur jaune. Une tomate mûre ressemble à un citron.
- La peau est élastique et brillante, protégeant les légumes des fissures et des dommages.
- La chair est de couleur citron pâle, juteuse, charnue et dense, avec 3 à 4 loges à graines.
- Son goût est sucré, avec un subtil arôme de dessert.
Durée de maturation et rendement
La variété « Miracle of the World » appartient à la famille des solanacées tardives. Il faut environ 120 jours entre la germination et la maturation des fruits. La fructification est étalée : les premières tomates mûres apparaissent fin juillet et la récolte principale a lieu en août, jusqu’à l’arrivée des températures plus fraîches.
Cette variété est très productive : dans des conditions favorables, un seul plant peut produire jusqu’à 8 kg de fruits jaune vif. En moyenne, 1 m² de plantation donne 5,5 à 6,2 kg de tomates.
Domaines d'application des fruits
Lors de pluies prolongées et de vagues de froid fréquentes, le goût des tomates peut évoluer : leur chair sucrée développe une saveur légèrement acidulée avec de subtiles notes épicées. Grâce à leur teneur élevée en sucre (jusqu’à 55 %) et à la présence de bêta-carotène, ces fruits sont considérés comme sains et adaptés à une consommation alimentaire.
Les tomates sont principalement utilisées dans les salades, mais elles sont également consommées fraîches et marinées. Elles sont aussi transformées en sauces, jus et autres produits dérivés.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Cette variété se caractérise par une forte résistance au mildiou, malgré sa maturation tardive. Les plants sont rarement affectés par le virus de la mosaïque du tabac et la tache brune, mais des mesures préventives restent nécessaires.
Les insectes nuisibles les plus dangereux sont les courtilières, les aleurodes, les pucerons et les tétranyques. Les insecticides sont efficaces dès leur apparition.
Caractéristiques de la plantation et de la culture
La tomate « Miracle du monde » se cultive avec succès sous serre dans presque toutes les régions du monde, des latitudes australes aux latitudes nordiques, à l’exception de la zone arctique. En plein champ, cette variété ne donne des récoltes régulières que sous les climats méridionaux, comme dans le Caucase du Nord et le kraï de Krasnodar.
Planter des graines de tomates pour les semis
Commencez les semis fin février pour laisser aux jeunes plants le temps de se développer avant de les repiquer en pleine terre. Préparez soigneusement les graines au préalable.
Principales étapes :
- Tri. Faites tremper les grains pendant 20 à 25 minutes dans une solution saline (1 cuillère à café de sel pour 200 ml d'eau tiède). Jetez ceux qui remontent à la surface. Rincez les grains restants à l'eau claire et séchez-les.
- Désinfection. Pour protéger contre les infections, traitez le matériel de plantation dans une solution à 1 % de permanganate de potassium (20 minutes) ou immergez-le dans du peroxyde d'hydrogène chauffé à 45 °C pendant 7 à 8 minutes.
- Germination. Déposez les grains sur une étamine ou un coton humide et recouvrez-les d'un film plastique perforé. Conservez-les à une température de 22 à 25 °C.
- Traitement par stimulants de croissance. Pour augmenter le rendement, faites tremper les graines pendant 12 heures dans des préparations Virtan Micro, Epic, Immunocytophyte ou dans des solutions :
- jus de pomme de terre et d'aloès (1:1);
- humate de potassium ou de sodium (0,5 cuillère à soupe par litre d'eau) ;
- infusion de cendres (1 cuillère à café de cendres par litre d'eau).
- Durcissement. Placez le matériel de plantation au réfrigérateur pendant la nuit (8…10 °C), puis conservez-le à température ambiante (20 °C) pendant la journée. Répétez ce cycle 2 à 3 fois.
Commencez à semer les graines :
- Remplissez les contenants avec du terreau nutritif acheté en magasin.
- Creusez des sillons de 1 à 1,5 cm de profondeur, en espaçant les graines de 2 cm.
- Saupoudrer, vaporiser d'eau tiède, couvrir d'un verre ou d'un film plastique.
- Aérer quotidiennement pendant 10 à 15 minutes.
- Une fois les semis apparus (après 10 à 14 jours), retirez le couvercle et déplacez les conteneurs dans un endroit frais (+17…+19°C) afin que les semis ne s'étiolent pas.
Conditions de culture des semis
Après le semis, il est important de créer un environnement optimal pour le développement des jeunes plants. Principales exigences :
- Conditions de température : Les températures diurnes doivent être maintenues à +22°C et les températures nocturnes à environ +18°C.
Arrosage : Arrosez régulièrement, lorsque la couche supérieure du sol est sèche. Utilisez de l'eau tiède et reposée.
Cueillette: effectuer l'opération au stade de deux vraies feuilles, si les semis ont été semés dans un seul récipient. - Éclairage: La pièce doit être lumineuse, avec un éclairage d'appoint si nécessaire. Placez les semis sur un rebord de fenêtre bien exposé, en utilisant des lampes horticoles si besoin. Un éclairage d'appoint est particulièrement important pour la variété Chudo Sveta, car elle est semée pendant la période de jours courts.
- Garniture de dessus : Nourrissez les jeunes pousses fragiles avec une solution diluée d'engrais organiques ou minéraux.
Transplanter les jeunes plants en serre ou en pleine terre.
Cette plante, qui apprécie la chaleur, développe ses racines lorsque la température du sol atteint au moins 15 °C. Il est recommandé de repiquer les jeunes plants en pleine terre après l'arrivée de températures chaudes et stables, lorsque le risque de gelées récurrentes est minimal.
Instructions étape par étape :
- Creusez des trous d'environ 50 cm de diamètre et 40 cm de profondeur.
- Déposez une couche de mélange d'humus et de terre fertile au fond de chaque trou, ajoutez 200 g de cendres de bois et 20 g d'engrais complexe, puis humidifiez bien.
- Placez délicatement le jeune plant à la verticale, en orientant le sommet de la plante vers le nord.
- Recouvrez les racines de terre et tassez légèrement.
- Arrosez les jeunes plants avec de l'eau tiède.
- Recouvrez la zone racinaire de matières organiques – herbe coupée, foin ou paille.
- Placez un support à côté du buisson et attachez la tige pour le soutenir.
Soins complémentaires des tomates
Bien soigner ses plants de tomates est essentiel pour une croissance saine et une récolte abondante. Un entretien régulier permet aux plants de se développer pleinement et de mieux résister aux conditions difficiles.
Suivre les procédures de soins standard :
- Colline. Le premier traitement est effectué 9 à 11 jours après la replantation, et le second 2 à 3 semaines après le premier. Avant le traitement, veillez à bien humidifier les arbustes pour stimuler la croissance de nouvelles racines.
- Désherbage et ameublissement. Répétez cette opération toutes les 1 à 2 semaines, selon la vitesse à laquelle les mauvaises herbes poussent dans vos parterres.
- Garniture. Indispensable tout au long de l'été : alterner engrais minéraux et organiques, surtout hors floraison. Les engrais doivent contenir de l'azote, du phosphore, du cuivre et du bore. L'azote est bénéfique uniquement en début d'été ; il est préférable de l'éliminer ensuite pour permettre aux fruits de mûrir à temps.
- Arrosage. Bien que la variété « Miracle du monde » soit résistante à la sécheresse, elle nécessite un arrosage régulier. Arrosez le dessous des arbustes une fois par semaine, jusqu'à deux fois par semaine par temps chaud. Les jeunes plants ont besoin d'environ 1 litre d'eau, tandis que les plants adultes nécessitent au moins 3 litres. Évitez de trop arroser les massifs.
Prévention des maladies et lutte antiparasitaire
La tomate « Miracle du monde » possède un système immunitaire robuste, ce qui la rend relativement peu sensible aux maladies. Les principales menaces qui pèsent sur cette variété sont la mosaïque du tabac et la tache brune.
Pour la mosaïque du tabac, retirez les parties atteintes et traitez les surfaces coupées avec une solution de permanganate de potassium. Pour lutter contre la tache brune, utilisez Zaslon, réduisez l'arrosage et améliorez l'aération. Traitez les taches brunes avec Ekran.
Pour renforcer l'immunité des tomates cultivées en plein champ, il est important :
- désherber la zone ;
- désinfecter le sol avec des fongicides ;
- introduire des micro-organismes bénéfiques dans le sol ;
- Maintenez une distance optimale entre les buissons pour assurer une bonne circulation de l'air et un éclairage uniforme.
Luttez contre les ravageurs (aleurodes, pucerons, nématodes, doryphores et tétranyques) à l'aide d'insecticides ou de produits biologiques. Les jardiniers expérimentés utilisent souvent des infusions odorantes pour repousser les insectes, en les vaporisant non seulement sur les plantes, mais aussi sur les alentours.
Les insectes les plus nuisibles aux cultures sont les courtilières, les tétranyques et les aleurodes des serres. Les courtilières sont sensibles au gaz poivre. Au printemps, ramassez et détruisez les pontes, et à l'automne, épandez du fumier sur les planches de culture. Luttez contre les tétranyques avec une solution savonneuse et contre les aleurodes des serres avec du Confidor.
Avantages et inconvénients
Les tomates jaune citron qui poussent sur de hauts buissons sont impressionnantes et appétissantes. Outre leur aspect attrayant et leur excellent goût, ces légumes offrent plusieurs avantages importants :
Avis
La tomate « Miracle du Monde » est une variété très appréciée. Son rendement élevé, sa grande résistance aux maladies et son goût excellent en font un choix populaire, aussi bien auprès des jardiniers expérimentés que des débutants. Malgré la nécessité de tailler et de palisser les plants, cette variété vaut largement l'effort, offrant des tomates savoureuses et régulières tout au long de la saison.