Caractéristiques de la culture des tomates cerises

La tomate Cherry Kraski est un hybride populaire qui allie précocité, saveur exquise et bonne productivité. Elle se caractérise par sa résistance aux maladies, sa tolérance au froid et son excellente aptitude au transport. Pour renforcer l'immunité du plant et augmenter les rendements, des soins appropriés et des pratiques agricoles mises en œuvre au bon moment sont essentiels.

Données historiques et zone de culture

Avant sa commercialisation, cet hybride a dû faire l'objet d'un long processus de développement, comprenant non seulement sa création, mais aussi deux années d'essais de sélection. Les semences de tomates cerises ont été mises en vente pour la première fois en 2017.

Cette variété a rapidement gagné en popularité et, deux ans plus tard seulement, elle a été inscrite au Registre des réussites de la Fédération de Russie. Son créateur et concepteur est V. I. Blokin-Mechtalin, directeur de l'entreprise agricole « Partner ».

Le cerisier à fleurs est inscrit au registre comme hybride de première génération. Sa culture sous abri plastique léger est recommandée dans les exploitations agricoles privées.

Description des arbustes et des fruits

Elle appartient à la famille des variétés indéterminées – sa croissance n'est soumise à aucune restriction, mais la hauteur des arbustes dépend des conditions de culture.

Caractéristiques distinctives :

• Les pousses atteignent 2 à 2,5 m de hauteur et nécessitent un support. Cette variété produit généralement peu de rejets. Les pousses sont souples et vert clair.
• Les feuilles sont de taille moyenne, étroites et légèrement allongées, à bords dentelés et de couleur vert foncé.
• Les fleurs sont petites, ressemblant à des clochettes miniatures.
• Les tomates forment des grappes denses, semblables à celles du raisin, la première grappe se formant au-dessus de la neuvième feuille, et les suivantes tous les deux ou trois feuilles jusqu'au sommet de la tige. Chaque grappe produit de 20 à 30 tomates.
• Ces légumes sont ronds, ont une peau fine et sont d'un jaune vif (pouvant présenter une teinte orangée à pleine maturité). Ils pèsent entre 20 et 25 grammes.

Malgré leur peau fine, les cerises Cherry Paint résistent à l'éclatement grâce à leur chair dense. Ceci leur confère un avantage concurrentiel significatif : elles peuvent être transportées sur de longues distances, se conservent longtemps dans des endroits frais et sombres, et gardent leur forme en conserve.

Propriétés gustatives et subtilités d'utilisation

Les tomates ont une saveur excellente. Ces légumes denses, à la chair ferme et ne contenant que deux cavités juteuses, ont un goût sucré avec une légère note fruitée en fin de bouche.

L'une des principales caractéristiques de cette variété est sa polyvalence. Ces tomates sont idéales pour les salades, les apéritifs, les conserves et la garniture des plats, mais elles sont le plus souvent consommées fraîches grâce à leur saveur unique rappelant la cerise.

Résistance aux facteurs défavorables et régionalité

Cherry Paint est un hybride rustique. Il tolère bien l'humidité et le froid, mais craint le gel. Cette variété possède un système immunitaire robuste et résiste à la fusariose, au virus de la mosaïque du tabac, à la verticilliose et à la cladosporiose.

Cette culture est pratiquée avec succès sous serre dans toute la Russie. Les jeunes plants sont mis en terre en plein champ, principalement dans les régions du sud et du centre.

Temps de maturation et productivité

Il s'agit d'une variété précoce, dont la maturation a lieu 95 jours après la germination massive. La fructification débute début juillet et se poursuit jusqu'à fin septembre, lorsque la température moyenne journalière descend à 10 °C. De nouvelles grappes de fruits se forment continuellement sur les arbustes.

Les tomates d'une même grappe mûrissent simultanément ; il est donc conseillé de les cueillir en grappes entières. Cet hybride est très productif : avec des soins appropriés, chaque plant cultivé sous serre peut donner jusqu'à 3 kg de tomates. En extérieur, les rendements sont inférieurs, de l'ordre de 2 à 2,5 kg.

Comment cultiver des tomates cerises F1 ?

Les tomates cerises sont cultivées à partir de jeunes plants, principalement en terre protégée. Suivez ces recommandations :

• Pour obtenir des plants de qualité, semez les graines fin mars. Commencez par les faire tremper une demi-heure dans une solution diluée de permanganate de potassium, puis rincez-les et placez-les dans un stimulateur de croissance pendant 30 à 40 minutes.
• Placez les graines préparées dans des récipients en plastique remplis de terreau humide du commerce ou d'un mélange à parts égales de tourbe, de sable et de terre de jardin. Recouvrez d'une couche de terre de 2 cm et d'un film plastique transparent pour créer un effet de serre.
  Pour une germination rapide, prévoyez 12 heures de lumière du jour et une température de +22-25°C.
• Dès l'apparition des premières pousses, retirez le film plastique et placez les contenants dans un endroit plus frais. Lorsque les plants ont quatre vraies feuilles, repiquez-les dans des pots individuels en plastique.
• Assurez aux jeunes plants les soins appropriés, notamment un arrosage et une fertilisation réguliers.

Transplantez les jeunes plants en serre durant les dix premiers jours de mai. Retirez-les délicatement des godets en préservant la motte et plantez-les dans les trous préparés. Arrosez-les d'eau tiède et assurez-vous d'un support solide.

Instructions d'entretien

Pour obtenir une bonne récolte et améliorer le goût des fruits, il est important de suivre plusieurs pratiques agricoles clés.

Suivre les procédures de soins standard :

• ArrosageHumidifiez la terre au pied des arbustes lorsque la surface sèche ; une fois par semaine suffit. Utilisez de l’eau tiède et reposée, en la versant directement au pied des arbustes, en évitant de mouiller les feuilles.
  
• FertilisationFertilisez plusieurs fois par saison. Pendant la période de croissance active, utilisez des engrais phosphatés ou azotés, puis des engrais organiques et minéraux complexes pour améliorer la fructification.
  
• Culture des solsAmeublissez régulièrement le sol pour favoriser l'oxygénation des racines et éviter l'engorgement, source de maladies fongiques. Désherbez autour des troncs et entre les rangs pour éliminer les mauvaises herbes qui concurrencent les plantes pour l'eau et les nutriments.
  

Formant un buisson de tomates cerises

Conduisez les plants avec 2 ou 3 tiges, en supprimant rapidement les feuilles fanées, les pousses desséchées et les pousses en excès. Taillez progressivement les feuilles inférieures pour éviter qu'elles ne se fendent.

Retirez le feuillage jusqu'à avoir enlevé toutes les pousses situées sous la première grappe de fruits. Pour soutenir les pousses, attachez-les à un support avec de la ficelle souple, en enroulant la tige sous chaque entre-nœud. En même temps, supprimez les gourmands qui poussent à l'aisselle des feuilles.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Bien que cet hybride soit résistant aux principales maladies, il peut être sensible au mildiou dans des conditions défavorables. Les signes et les options de traitement sont décrits ci-dessous :

• Cette maladie fongique se manifeste aussi bien en pleine terre que sous serre. Les spores du pathogène survivent longtemps dans le sol et affectent principalement le système racinaire de la plante. Avec le temps, l'infection s'étend aux feuilles et aux fruits, qui se couvrent de taches brunes et commencent à pourrir.
• Les principaux facteurs contribuant au développement du mildiou sont une humidité élevée et des différences de température importantes entre le jour et la nuit.
• Pour protéger la récolte, traitez les plantations avec de la Fitosporin.

Les racines des tomates peuvent être endommagées par les courtilières. Lors du bêchage, retirez ces insectes à la main. Un remède efficace consiste à diluer 10 grammes de piment rouge dans 10 litres d'eau et à verser cette solution dans les galeries des insectes. Par ailleurs, saupoudrez du poivre moulu au pied des plants.

Avantages et inconvénients

Les jardiniers soulignent que cet hybride présente des avantages et des inconvénients qu'il est important de prendre en compte avant de semer et de repiquer les plants en pleine terre. Principaux avantages des tomates cerises :

Avis

La tomate Cherry Kraski est un hybride populaire, idéal pour les jardiniers qui recherchent une récolte abondante et des légumes de qualité, sans défaut. Cette variété est facile d'entretien, possède un système immunitaire robuste et s'adapte à différents climats. Elle nécessite des soins attentifs pour produire de gros fruits charnus et savoureux.

Foire aux questions