La variété de tomate Shuttle, produite en Russie, est issue d'une sélection rigoureuse ayant permis d'obtenir des lignées résistantes aux basses températures et aux maladies. Ces plants se caractérisent par un port déterminé. Ils sont particulièrement bien adaptés à la culture sous serre, où la fructification débute 16 à 18 jours plus tôt qu'en plein champ.
Origine de la variété
La tomate Shuttle a été développée en 1993 par une équipe de spécialistes du Centre scientifique fédéral de maraîchage, dont I. Yu. Kondratyev, L. K. Gurkin, A. S. Agapov et R. V. Skvortsova. La variété a été enregistrée au Registre national des réalisations de sélection de la Fédération de Russie et officiellement approuvée pour la culture en 1997.
Description du buisson
Cette variété de tomate se caractérise par sa taille compacte, ce qui la rend adaptée à la culture même sur de petites parcelles. La Shuttle est une variété standard qui se distingue par sa tige particulièrement robuste et dressée, peu encline à la multiplication par des rejets latéraux.
Grâce à cela, la plante est éclairée uniformément par le soleil des deux côtés, ce qui a un effet positif sur la vitesse et la qualité de la maturation des fruits.
Autres caractéristiques variétales :
- La première tige fructifère apparaît au-dessus de la 6e ou 7e feuille, et les suivantes apparaissent à une distance de 1 à 2 feuilles les unes des autres.
- La plante possède un tronc dressé avec un nombre modéré de ramifications latérales et une masse foliaire moyenne.
- Sa hauteur en pleine terre est de 40 à 50 cm, et en serre, elle peut atteindre 60 à 85 cm.
- Les branches sont robustes et épaisses, capables non seulement de supporter le poids des fruits mûrs, mais aussi de ne pas se rompre sous celui-ci.
- Les feuilles des arbustes sont vert foncé, de taille moyenne, avec des nervures apparentes et une surface ridée.
Caractéristiques des fruits et leur goût
Les tomates Shuttle se distinguent par leur saveur riche. Leur chair est juteuse et charnue, moyennement ferme, sans être trop liquide. Leur goût est harmonieux : légèrement sucré avec une pointe d’acidité. Les tomates Shuttle n’ont pas un arôme particulièrement prononcé.
Caractéristiques des tomates :
- Ces tomates ont une surface lisse et se distinguent par leur forme ovale allongée. Leur extrémité est pointue. Leur forme rappelle celle d'une navette, d'où leur nom. On les compare parfois aux poivrons.
- Le poids de chaque tomate varie de 50 à 60 g, mais on trouve aussi des fruits plus petits, à partir de 25 g. En respectant scrupuleusement les règles de culture, les légumes peuvent peser de 60 à 80 g, mais en retirant certains ovules, le poids peut atteindre jusqu'à 150 g.
- Leur peau est rouge foncé avec une teinte orangée et n'est pas dure au toucher.
- Les loges à graines sont peu nombreuses. Les graines présentes dans la pulpe sont également en nombre limité.
- La pulpe est sucrée grâce à sa forte teneur en sucre. Parfois, un fin réseau blanc se forme à l'intérieur, près du pédoncule. Cela peut être dû à une culture dans des conditions de chaleur extrême, à une carence en potassium et en calcium dans le sol, ou à un excès d'azote dans l'engrais.
Caractéristiques
Shuttle est une plante superdéterminée, ce qui signifie que sa culture ne nécessite ni pincement, ni formation de buissons, ni palissage.
Temps de productivité et de maturation
La variété Shuttle se distingue par sa précocité, qui, selon le Registre national, varie de 82 à 121 jours entre le semis et la récolte des premiers fruits mûrs. Cette variation s'explique par les différences de conditions climatiques et de méthodes de culture.
Les jardiniers expérimentés notent que le délai moyen avant la première récolte est de :
- en conditions de serre – 98 ;
- en lits ouverts – 110.
La période de fructification de cette variété est assez longue, s'étendant du 20 juin au 10 octobre. Les tomates mûrissent progressivement, ce qui rend impossible la récolte de grappes entières. Cependant, elles peuvent mûrir complètement à température ambiante, atteignant ainsi leur pleine maturité technique.
Caractéristiques de performance :
- Les rendements de la navette dans les parcelles privées peuvent atteindre 7 à 8 kg par mètre carré dans un jardin ouvert, ce qui est excellent pour les arbustes d'environ 45 cm de haut.
- Cultivée en plantations commerciales, la variété Shuttle présente une productivité élevée, supérieure à celle des variétés témoins. Cependant, sa reproduction varie considérablement selon le lieu de culture.
- Le rendement le plus faible a été enregistré dans la région centrale – 22,6 à 26,9 tonnes par hectare ;
- Les valeurs maximales ont été atteintes dans la région d'Omsk – 79,2 t/ha ;
- les chiffres dans la région Volga-Vyatka étaient de 22 à 44,1 t/ha ;
- La plus grande variation a été enregistrée en Sibérie occidentale – de 16 à 41,2 tonnes par hectare.
Champ d'application
Les tomates Shuttle sont excellentes à consommer fraîches et se prêtent à de nombreuses préparations culinaires. Leur saveur est très appréciée et elles se distinguent par leur excellente aptitude au transport, leur capacité à mûrir en intérieur et leur longue durée de conservation.
Les petites tomates Shuttle sont aussi belles en bocaux qu'à table. D'après les spécialistes, la variété Shuttle est considérée comme l'une des meilleures pour les conserves et les marinades. Ces tomates conservent leur forme et leur couleur, ne se fendent pas et restent fermes.
Les tomates fraîches accompagnent à merveille les plats de viande et se marient parfaitement avec d'autres légumes et herbes aromatiques. Elles sont utilisées dans des préparations traditionnelles comme les sauces, les jus et les vinaigrettes. Grâce à leur richesse en vitamines, en micronutriments et en sucres, les tomates Shuttle sont recommandées pour l'alimentation infantile et les régimes.
Région et climat appropriés
Cette variété de tomate a été adaptée aux conditions climatiques de la Russie centrale (notamment Moscou, Smolensk, Toula et Vladimir), ainsi qu'à la région de la Volga-Vyatka (Nijni Novgorod, oblast de Sverdlovsk et kraï de Perm). Elle donne également de bons résultats en Sibérie occidentale (Kemerovo, Omsk, Tomsk, Novossibirsk et kraï de l'Altaï).
Autres nuances :
- Elle présente une résistance élevée au gel, ce qui permet sa culture dans des conditions climatiques plus septentrionales.
- Elle est cultivée avec succès aussi bien en pleine terre que dans des systèmes fermés tels que les serres.
- La tomate Shuttle prospère particulièrement bien dans les conditions climatiques de la Russie centrale ; sa culture est répandue en Ukraine, en Biélorussie et en Moldavie.
- Il est particulièrement important de se rappeler la nécessité de protéger du froid et de l'humidité, car ils peuvent favoriser le développement du mildiou.
- Dans les régions aux étés frais, il est recommandé de cultiver les tomates sous serre afin de les protéger de nombreuses maladies qui affectent fréquemment cette culture.
- ✓ Cette variété présente une résistance élevée au gel, ce qui permet de la cultiver dans les régions nordiques.
- ✓ Les fruits ont une forme et une couleur uniques, ce qui les rend facilement reconnaissables.
Résistance aux conditions météorologiques défavorables
La variété Shuttle est idéale pour les régions aux printemps frais et aux étés courts. Ses tomates sont suffisamment résistantes aux facteurs de stress, ce qui leur permet de prospérer et de fructifier même en cas de fortes variations de température. Ces plants tolèrent facilement la sécheresse de courte durée, le soleil intense et une ombre légère.
Semer des graines pour les semis
La méthode de semis est privilégiée pour la culture des tomates. Le processus commence par une préparation minutieuse des graines et le respect scrupuleux des instructions figurant sur l'emballage.
Moment optimal
Les graines de tomates sont semées du 25 février au 10-12 mars, après quoi elles sont prêtes à être transplantées dans des plates-bandes ouvertes entre début et mi-mai.
Composition du substrat
Les tomates préfèrent un sol fertile, léger et neutre avec un pH de 5,5 à 6,0. Pour le semis, nous recommandons d'utiliser un mélange de terreau spécial disponible dans le commerce, ou de créer le vôtre en mélangeant de l'humus, de la terre noire, du sable et de la vermiculite dans un rapport de 2:1:1:0,5.
Une préparation minutieuse du sol est essentielle : si le sol est contaminé, les jeunes plants risquent d’être infectés. Vous pouvez prélever de la terre d’un jardin non cultivé depuis cinq ans et la désinfecter. Les méthodes de désinfection comprennent :
- rôtir au four pendant 20 à 25 minutes à une température de 200 degrés ;
- gel;
- traitement au permanganate de potassium de couleur rose foncé.
Avant de planter les jeunes plants dans le sol, il est nécessaire de restaurer ses propriétés nutritives en ajoutant du superphosphate et de l'urée conformément aux recommandations du fabricant.
conteneur de culture
Pour faire pousser de jeunes plants, vous pouvez utiliser des mini-serres ou des pots en plastique classiques. Certains jardiniers préfèrent utiliser des godets de tourbe ou des gobelets jetables pour éviter d'avoir à les rempoter plus tard.
Avant d'être versé dans les conteneurs, le substrat est traité avec une solution de permanganate de potassium à base de framboises afin de prévenir toute infection des cultures.
préparation des semences
Avant le semis, les graines doivent être correctement préparées :
- Commencez par les désinfecter dans une solution de permanganate de potassium en ajoutant 1 g de solution à 500 ml d'eau. Ensuite, faites mariner les graines pendant 10 à 15 minutes dans cette solution à 40 degrés Celsius.
- Pour accélérer la germination, utilisez des stimulateurs de croissance comme Epin ou Zircon. Faites tremper les jeunes plants pendant la durée indiquée dans la notice.
- Placez les graines dans un linge imbibé d'eau tiède, puis mettez-les dans un récipient en plastique. Ne fermez pas complètement le récipient pour éviter un manque d'oxygène. La germination prend environ deux jours ; pendant ce temps, vaporisez régulièrement les graines.
Semer des graines
La veille du semis, la terre est pré-humidifiée à l'aide d'un vaporisateur, puis le lendemain, elle est ameublie et nivelée. La méthode de semis dépend du contenant utilisé :
- pour les contenants jetables, semez 2 à 3 graines dans chaque trou ;
- Pour les bacs ou conteneurs à semis, des sillons sont créés à intervalles de 6 cm.
La profondeur de plantation recommandée est de 1 à 1,5 cm. Après le semis, les jeunes plants sont arrosés à l'eau tiède, recouverts d'un film plastique ou d'une plaque de verre transparente et placés dans un coin chaud et lumineux.
Comment prendre soin des semis ?
L'entretien des semis requiert l'attention suivante :
- Il est nécessaire de pulvériser régulièrement - lorsque la couche supérieure du sol sèche (pour cela, utilisez de l'eau tiède à 20°C).
- Aérez la pièce au moins une fois par semaine.
- Assurez une température stable entre 25 et 28 °C et une humidité d'environ 60 à 65 % ;
- Si la lumière naturelle est insuffisante, ce qui est souvent le cas pour les fenêtres orientées à l'est ou au nord, un éclairage supplémentaire avec des lampes LED est nécessaire pendant au moins 8 à 9 heures par jour.
- Dès l'apparition des premières pousses vertes, la température doit être abaissée à 17 °C le jour et à 13 °C la nuit. Au bout d'une semaine, elle est relevée à 20 °C afin de permettre aux pousses de se fortifier et d'éviter qu'elles ne deviennent trop longues.
Le repiquage a lieu lorsque les jeunes plants développent leurs premières vraies feuilles. Ils sont alors transplantés dans des contenants individuels jetables ou des godets de tourbe. La racine est soigneusement taillée pour favoriser le développement des racines latérales. Après le repiquage, les jeunes plants sont arrosés avec de l'eau tiède et reposée.
Endurcissement des semis
Deux semaines avant la plantation des plantes à leur emplacement définitif, on commence à les arroser afin qu'elles s'adaptent progressivement aux conditions environnantes.
Le récipient contenant les semis est sorti – d’abord pendant une courte période, environ une demi-heure, en augmentant progressivement la durée d’exposition jusqu’à une heure et demie, voire plus.
Transplantation en pleine terre
Choisissez une journée sans soleil direct ou une soirée où la chaleur est moins intense pour cette opération. Il est important que la température du sol soit d'au moins 12 degrés Celsius. Avant la plantation, humidifiez abondamment les tomates pour éviter que la terre sèche ne s'effrite.
- ✓ La température optimale du sol pour la transplantation des jeunes plants doit être d'au moins 12°C, mais pas plus de 15°C afin d'éviter tout stress sur les plantes.
- ✓ Pour prévenir les infections fongiques, il est nécessaire d'assurer une bonne ventilation dans la serre, notamment pendant les périodes de forte humidité.
Où faire atterrir la navette ?
L'espace de culture doit être bien éclairé et correctement ventilé, mais à l'abri des courants d'air directs. Les courgettes, les concombres, les carottes, le chou, l'aneth et le persil sont les meilleurs légumes précurseurs pour Shuttle.
De quel type de sol la navette spatiale a-t-elle besoin pour un développement réussi ?
Les exigences relatives au sol sont les mêmes que pour les semis de jeunes plants. Cependant, la préparation du sol commence bien à l'avance. À l'automne, le sol est bêché et ameubli, puis des engrais organiques et minéraux sont incorporés. Si le sol est acide, il convient de le chauler. Au printemps, le sol est labouré à nouveau.
Algorithme de transfert
Les instructions de plantation sont simples :
- Avant de déplacer les jeunes plants, assurez-vous que leurs godets soient complètement imbibés d'eau afin que la terre ne se détache pas et n'endommage pas le système racinaire lors de la transplantation.
- Dans la plate-bande, creusez des trous profonds espacés de 40 à 45 cm. Vous pouvez planter les tomates en diagonale pour créer un motif en damier.
- Ajoutez des nutriments tels que du superphosphate ou du potassium dans chaque trou.
- Si les jeunes plants sont dans des contenants en plastique, retirez-les avec précaution ; s'ils sont dans des contenants en tourbe, il n'est pas nécessaire de les retirer.
- Une fois toutes les plantes mises en terre, arrosez abondamment le parterre.
Culture en serre
En mai, les tomates sont transplantées sous serre, mais la méthode de plantation diffère de celle en pleine terre : les plants sont espacés de 30 cm maximum. Cela représente 4 à 5 plants par mètre carré de terre. Une densité plus élevée (6 à 7 plants par mètre carré) n’affecte pas le rendement ; il est donc possible d’optimiser l’espace.
L'algorithme de plantation est identique à l'option précédente, mais dans la serre, les arbustes doivent être fixés :
- Si vous avez opté pour un tuteur vertical, installez un support pour l'arbuste et fixez-le à celui-ci à l'aide d'un petit morceau de corde pour soutenir la branche ou la tige. Cela favorisera une meilleure croissance et un meilleur développement de la plante.
- Pour le tuteurage horizontal en serre, on utilise du fil de fer ou de la ficelle tendue d'une extrémité à l'autre de la structure. Les branches et les tiges des plantes seront ensuite attachées à ces structures.
Instructions d'entretien
L'entretien de la tomate Shuttle est simple. Cette variété ne nécessite aucun soin particulier, comme la taille ou le tuteurage. Voici quelques conseils de base :
- Arrosage. En conditions climatiques normales, un arrosage hebdomadaire de la plante Shuttle suffit. Par temps chaud, augmentez la fréquence d'arrosage. L'eau froide est déconseillée car elle nuit à la croissance de la plante.
Il est préférable d'arroser les tomates le soir, après le coucher du soleil, pour éviter les brûlures sur les feuilles. Il est important de se rappeler que les tomates ne supportent pas l'humidité stagnante.
- Garniture. Les plants de tomates sont fertilisés 3 à 4 fois durant la saison, à 2-3 semaines d'intervalle. On utilise des engrais minéraux complexes. La première application a lieu après la formation des premiers fruits. Il est recommandé de ne pas dépasser 25 à 30 g d'engrais par mètre carré de sol.
Si les engrais complexes ne sont pas disponibles, on peut utiliser des engrais riches en potassium, car ils favorisent la croissance des plantes. Il est conseillé de fertiliser après l'arrosage.
Autres événements
Le travail du sol est essentiel pour l'entretien des plantes. Cette étape contribue à prévenir la propagation des maladies et des ravageurs. Après chaque arrosage ou forte pluie, mélangez délicatement la terre en surface sur une profondeur de 5 à 8 cm. Un désherbage régulier est également important.
Les plantes touffues ne nécessitent généralement pas de taille supplémentaire. Toutefois, si l'objectif est d'augmenter le rendement, les jardiniers expérimentés recommandent de supprimer les fleurs fanées, en ne conservant que 4 ou 5 boutons floraux par grappe.
Résistance et protection contre les maladies et les parasites
La protection des plants contre les maladies et les ravageurs est un aspect essentiel de la culture de la tomate. Cette variété cultivée présente une résistance relativement faible, ce qui la rend vulnérable à certains agents pathogènes :
- Cette variété présente une résistance moyenne au mildiou, il est donc important de ne pas négliger les mesures préventives.
- L'anthracnose et l'oïdium sont des problèmes courants.
- Des ravageurs tels que le doryphore de la pomme de terre, l'acarien tétranyque, le grillon-taupe et le puceron du melon peuvent également constituer une menace et sont contrôlés à l'aide d'insecticides.
La prévention des infections virales et fongiques fait partie intégrante de la culture des tomates :
- Il est recommandé de renouveler la couche supérieure du sol chaque année, ainsi que de traiter le sol avec une solution de manganèse ou de cuivre pour détruire les agents pathogènes fongiques.
- Pour prévenir le mildiou, pulvérisez des préparations contenant du cuivre.
- Dans les serres, assurez une bonne ventilation pour éviter une humidité excessive de l'air.
- L'alternance entre la culture des tomates et celle d'autres plantes contribue à minimiser les risques d'infections virales. Il est déconseillé de planter des tomates sur des parcelles précédemment cultivées avec des solanacées, d'autres variétés de tomates, des aubergines, des poivrons ou des pommes de terre.
- Les plantes cultivées en extérieur sont sensibles aux attaques de ravageurs. Pour les protéger, recouvrez le sol de tourbe, de paille ou de compost. Une surveillance attentive est essentielle pour prévenir l'apparition des mauvaises herbes.
- Si des larves d'insectes nuisibles sont trouvées, retirez-les manuellement ou lavez-les à l'eau chaude savonneuse.
- Pour vous débarrasser des limaces, utilisez une solution d'ammoniaque et d'eau.
- Les herbes aromatiques plantées le long des plates-bandes peuvent repousser les insectes volants.
- Si les ravageurs ont causé des dégâts importants aux tomates, un traitement insecticide est possible. Répétez l'opération 2 à 3 fois, à quelques jours d'intervalle. Le traitement peut être effectué avant la nouaison, mais l'utilisation de produits toxiques pendant la fructification est déconseillée.
récolte des fruits
Il est important d'éviter les tomates trop mûres, car elles perdent leur élasticité et doivent être transformées ou consommées immédiatement. Il est préférable de les cueillir lorsqu'elles sont encore légèrement fermes ; ainsi, elles se conserveront plus longtemps.
Les tomates sont mûres lorsqu'elles deviennent d'un rouge vif et prennent une forme cylindrique allongée. Lors de la cueillette, veillez à ne pas abîmer les feuilles ni les fruits.
Caractéristiques de préservation :
- Pour la conservation, les tomates sont placées dans une boîte tapissée de papier.
- Il ne faut pas mettre trop de légumes dans un même récipient, afin que ceux qui se trouvent au fond ne soient pas écrasés.
- Pour la conservation, placez la boîte contenant les tomates dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
- La température ambiante ne doit pas dépasser +6 degrés pour éviter que les tomates ne s'abîment.
- Pour une conservation à long terme (plus de 3 semaines), les tomates sont cueillies lorsqu'elles sont encore légèrement vertes.
Avantages et inconvénients
Parmi les jardiniers amateurs, la tomate Shuttle est particulièrement appréciée de ceux qui privilégient un minimum d'efforts au jardin et qui sont constamment occupés. Bien que cette tomate présente des inconvénients, parfois importants, ses avantages l'emportent sans aucun doute sur ses défauts.
Avis
Les tomates Shuttle sont un excellent choix pour les jardiniers débutants. Cette variété est idéale pour la culture en pleine terre, en couche chaude et en serre, et ses fruits sont très utilisés en cuisine. Leurs petits plants permettent un gain de place au jardin et, si besoin, elles peuvent être cultivées en pots à l'intérieur.










