Babushkin est une variété de tomate à gros fruits. Les jardiniers l'apprécient pour sa saveur unique, sa récolte abondante et sa facilité d'entretien. Elle deviendra un véritable joyau de votre jardin, vous offrant des tomates de grande qualité et une excellente résistance aux aléas climatiques. Avec des soins appropriés et de bonnes pratiques culturales, vous pourrez récolter des fruits exceptionnels.
Caractéristiques de la plante
Développée par des spécialistes de la société russe Euro-Seeds LLC, elle a été officiellement enregistrée en 2015.
Ces arbustes sont à croissance déterminée, c'est-à-dire qu'ils ne poussent pas beaucoup. Ils atteignent jusqu'à 180 cm de hauteur. Leurs feuilles sont de taille moyenne et vertes.
La première inflorescence se forme au-dessus de la neuvième feuille, les suivantes apparaissant tous les 2 à 3 feuilles. Cette structure favorise une répartition homogène des tomates sur le plant, ce qui a un impact positif sur le rendement global.
- ✓ La formation de la première inflorescence au-dessus de la 9e feuille favorise une répartition uniforme des fruits.
- ✓ La présence de plus de six chambres à graines dans les fruits augmente leur chair.
Fruit
Ces tomates, en forme de cœur, pèsent en moyenne 175 g. Vert clair lorsqu'elles sont vertes, elles deviennent rouge vif à maturité. Cette variété possède plus de six loges et produit jusqu'à 10 à 12 fruits par grappe.
Le goût et l'arôme des tomates
Ces légumes se caractérisent par une saveur riche et sucrée, légèrement acidulée. Leur chair juteuse et moyennement dense possède une texture agréable et un arôme distinct, ce qui les rend particulièrement savoureux frais.
But
Les tomates Babushkin sont polyvalentes. Elles s'utilisent pour faire des purées, des jus, des salades fraîches, ainsi que pour les conserves et les marinades, entières ou tranchées.
Grâce à son aspect attrayant, son excellente durée de conservation et sa résistance au transport, l'hybride est idéal pour les applications commerciales.
Caractéristiques
Cette variété précoce arrive à maturité en 105 à 115 jours. Cet hybride se cultive avec succès aussi bien en pleine terre que sous serre. En pleine terre, le rendement atteint 3,5 kg par mètre carré, tandis que sous serre, il se situe entre 2,2 et 2,7 kg. C'est donc un excellent choix pour les maraîchers, qu'ils soient débutants ou expérimentés.
Période de plantation des semis et de repiquage en pleine terre
Cultivez la tomate Babushkin à partir de jeunes plants. Semez les graines 55 à 60 jours avant la plantation en pleine terre ou sous serre.
- ✓ Le pH du sol doit se situer entre 6,0 et 6,8 pour une absorption optimale des nutriments.
- ✓ Un bon drainage est essentiel pour éviter la stagnation de l'eau et le pourrissement des racines.
En serre, la période idéale se situe entre début et mi-mai, et en pleine terre, entre fin mai et début juin. Le semis optimal se situe entre fin mars et début avril.
Croissance et entretien
Achetez vos plants à l'avance, car les jeunes plants de cette variété rare sont difficiles à trouver. Suivez ces recommandations :
- Utilisez un terreau meuble et riche, qui retient bien l'eau. Semez les graines dans un terreau chaud, puis recouvrez le récipient d'un film plastique et placez-le dans un endroit chaud jusqu'à la germination.
- Arrosez à l'eau tiède pour favoriser le développement des semis et prévenir les maladies. Appliquez 2 à 3 fois de l'engrais minéral.
- Lorsque les jeunes plants ont développé deux vraies feuilles, repiquez-les. Cela stimule le développement des racines et fortifie les plantes.
- Avant la transplantation, acclimatez progressivement les jeunes plants aux conditions extérieures. Sortez-les quotidiennement, en augmentant d'une heure la durée d'exposition. Un à deux jours avant la plantation, laissez-les passer une nuit à l'extérieur.
- Plantez les jeunes plants lorsqu'ils ont 6 à 8 vraies feuilles. Préparez les trous au préalable en bêchant et en fertilisant le sol. Espacez les plants de 50 à 60 cm, car ils sont hauts et vigoureux. Si les jeunes plants s'étiolent, plantez-les en biais.
- Laissez les jeunes plants tranquilles pendant les 1 à 2 premières semaines pour leur donner le temps de s'adapter. Une fois qu'ils seront bien enracinés et commenceront à former de nouvelles feuilles, commencez à les arroser et à les fertiliser régulièrement.
Comme les autres variétés de grande taille, le Babushkin nécessite des soins réguliers et appropriés. Suivez ces techniques de culture simples :
- Arrosage. Arrosez les plantes avec de l'eau tiède, surtout pendant la période de fructification. Évitez le surarrosage pour prévenir les fissures.
- Garniture. Cette culture est exigeante quant à la composition nutritive du sol. Fertilisez les plants régulièrement avec des engrais organiques et minéraux. Si les épaules des tomates commencent à jaunir, ajoutez du potassium et du magnésium au sol pour assurer une maturation uniforme.
- Décompactage et paillage. Ameublissez régulièrement la terre, désherbez et butter les arbustes. Le paillis aidera à conserver l'humidité et réduira les besoins en arrosage.
- Formation. Conservez 2 à 3 tiges en supprimant les pousses latérales. Cela évite une croissance excessive du feuillage et favorise le développement de gros fruits.
- Jarretière. Ces arbustes sont hauts et nécessitent un support. Utilisez des tuteurs, des treillis ou d'autres structures pour les attacher. Les grosses grappes de tomates peuvent casser les branches ; il est donc conseillé de renforcer chaque grappe.
- × Évitez un excès d'azote, qui favorise une croissance abondante du feuillage au détriment de la fructification.
- × N’utilisez pas d’eau froide pour dissoudre les engrais, cela pourrait perturber le système racinaire.
Résistance, traitement et prévention
Cette variété est très résistante aux maladies fongiques, bactériennes et virales, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers qui préfèrent minimiser l'utilisation de produits phytosanitaires chimiques.
Pour prévenir les risques, suivez ces conseils :
- Traitez les arbustes avec des fongicides pendant la période de floraison.
- Enlevez régulièrement les mauvaises herbes et ameublissez le sol.
- Utilisez du paillis pour protéger contre les infections et les parasites.
- Arrosez modérément pour éviter le pourrissement des racines.
Ces mesures contribueront à maintenir la santé des plantes et à augmenter les rendements.
Avantages et inconvénients
Avant de commencer la culture des semis et leur repiquage en pleine terre, étudiez attentivement les caractéristiques, les avantages et les inconvénients de la culture. Avantages de la variété de tomate Babushkin :
Les jardiniers citent les inconvénients suivants : la composition exigeante du sol, la nécessité d’un arrosage latéral régulier, l’obligation d’attacher les arbustes, la sensibilité à l’arrosage, la dépendance aux engrais, la tendance à se fendre en cas d’excès d’eau et la difficulté à trouver des graines ou des plants déjà préparés.
Avis
La tomate Babushkin est cultivée dans les jardins et les serres pour ses fruits de grande qualité et son excellente saveur. Cet hybride est très apprécié des jardiniers et des agriculteurs, car il offre non seulement un aspect attrayant, mais aussi une bonne productivité. Il est important de suivre les recommandations de culture pour obtenir des récoltes abondantes.