En 2008, les cultivars Svetlana Ilyinichna Ignatova, Nina Sergeevna Gorshkova et Tatyana Arkadyevna Tereshonkova ont créé la variété de tomate Ampelny. Cette variété se caractérise par un port déterminé, ce qui lui confère une taille compacte et facilite sa culture.
Caractéristiques des tomates suspendues
Aujourd'hui, les variétés de tomates rampantes gagnent en popularité, délaissant les tomates cerises traditionnelles. Celles-ci peuvent être cultivées non seulement de manière classique, mais aussi en position inversée, ce qui permet d'accroître les rendements.
Grâce à leur système racinaire compact et stable, ces plantes résistent aux conditions défavorables, notamment au manque de lumière.
L'un des principaux avantages des tomates rampantes est leur polyvalence en matière de conditions de culture : elles poussent bien non seulement dans un jardin traditionnel, mais aussi à l'intérieur, par exemple sur un balcon.
Description du buisson et des fruits de la variété Ampelny
Cette variété de tomate est une plante ornementale unique, aux petits fruits savoureux, qui pousse sur des buissons de 50 à 100 cm de haut. Cette variété généreuse n'est pas un hybride ; ainsi, en récoltant vos propres graines, vous préservez intégralement ses caractéristiques variétales.
Autres signes :
- Les pousses semblent retomber en cascade, créant une composition élégante, ce qui explique pourquoi cette variété est souvent utilisée dans l'aménagement paysager.
- Les tiges de cette variété, bien qu'elles paraissent fines, sont suffisamment robustes pour ne pas nécessiter de support même lorsqu'elles portent un nombre important de fruits.
- Les feuilles de tomate sont petites et d'un vert vif, ce qui confère à la plante un aspect décoratif.
- Grâce à son port grimpant, ce légume est idéal pour les jardins verticaux ou la création de haies.
- Les tomates sont très attrayantes visuellement. Elles sont petites — chacune ne pèse pas plus de 15 g —. Elles sont rondes, d'un rouge vif et contiennent 2 à 3 loges (nids) à l'intérieur.
Caractéristiques principales
Ces tomates dégagent un doux parfum légèrement acidulé. Avec des soins appropriés et des conditions de culture optimales, leurs fruits deviendront un véritable délice. Elles sont excellentes à déguster crues, mais se prêtent également à la préparation de jus et de confitures.
Caractéristiques principales :
- La fructification débute en moyenne 101 jours après la plantation. La récolte peut avoir lieu dès juin ou juillet.
- Usage:
- pour la consommation humaine directe ;
- pour la mise en conserve et la préparation de marinades sous toutes leurs formes (jus, ketchup, sauce, adjika, salades) ;
- dans la production de confitures de fruits entiers.
- Conditions de culture :
- à ciel ouvert;
- dans les serres utilisant des films ;
- sur les rebords de fenêtre;
- comme plante ornementale de jardin.
- Le rendement est de 1,5 à 1,7 kg par m².
- Cette variété est résistante aux maladies. Elle n'est pas sensible à la cladosporiose, au virus de la mosaïque du tabac ni à la fusariose, ce qui réduit considérablement le risque de perte de rendement et assure une culture stable.
Atterrissage
Vous pouvez récolter cette variété de tomates bien plus tôt que d'habitude. Pour cela, semez les graines dans de grands pots d'intérieur, à n'importe quel moment de l'année, même en automne et en hiver. Le principal avantage de la culture des tomates en pots est leur facilité de déplacement : en cas d'intempéries, vous pouvez les rentrer facilement à l'intérieur.
Pour planter des tomates à partir de jeunes plants, vous pouvez utiliser un mélange de terreau acheté dans une jardinerie spécialisée ou le préparer vous-même :
- Le terreau idéal pour les tomates suspendues doit être aéré et léger ;
- Pour le préparer chez vous, vous aurez besoin de tourbe, de compost et de terreau.
Caractéristiques des plantes suspendues :
- Pour accélérer la fructification, vous pouvez semer les graines des variétés rampantes dès le mois de mars. Si vous souhaitez gagner du temps, semez-les entre septembre et novembre et faites pousser les jeunes plants à une température agréable sur un balcon ou une véranda.
- Le semis est effectué selon le schéma standard pour les tomates ordinaires.
- Une fois le risque de gel écarté, repiquez les jeunes plants adultes dans des plates-bandes, des serres ou des pots de fleurs.
- Les plants doivent être mis en terre 60 à 65 jours après le semis, à raison de 3 à 4 plants par mètre carré de terrain.
- L'emplacement idéal pour suspendre les arbustes est un endroit bénéficiant d'une bonne circulation d'air afin d'assurer une pollinisation efficace.
Soins
Les mesures d'entretien sont simples : il suffit de suivre les règles de la technologie agricole, qui sont les suivantes :
- Formation de buissons. Pour obtenir des fruits plus gros, formez un buisson sur une seule tige ; pour une récolte plus abondante, formez un buisson sur plusieurs tiges :
- Lorsqu'une plante est cultivée sur une seule tige, toutes les tiges excédentaires sont supprimées immédiatement après leur apparition ;
- si elle se développe sur plusieurs tiges, les beaux-fils ne sont pas enlevés avant l'apparition de la première tige florale ;
- Une fois les tiges florales formées sur chaque tige, toutes les nouvelles pousses sont taillées, ce qui assure une ventilation efficace de la plante et a un effet positif sur la fructification.
- Garniture. Les plantes, en particulier celles qui poussent dans les espaces restreints des pots et des serres, nécessitent un apport régulier et abondant d'engrais :
- Avant la floraison, il est recommandé d'utiliser des substances azotées ;
- Durant la période de formation des ovaires et des fruits, il est important de nourrir les arbustes avec du potassium, du phosphore et des mélanges minéraux ;
- L'utilisation du nitrate de calcium ne doit pas être négligée ;
- Pendant la floraison, il est conseillé de pulvériser les plantes avec une solution d'acide borique, ce qui contribue à augmenter les rendements.
- Arrosage et paillage. Un paillage régulier est indispensable pour maintenir un niveau d'humidité adéquat, essentiel au bon fonctionnement du système racinaire. Procédez au paillage après l'arrosage, lorsque la surface du substrat est sèche.
Pourquoi les tomates suspendues ne donnent-elles pas de fruits ?
Lorsqu'on cultive des plantes rampantes, on rencontre parfois un problème d'absence de florifères. Plusieurs raisons peuvent expliquer ce phénomène :
- Jeûne hydrique. Dans les pots suspendus, le substrat sèche plus rapidement ; un arrosage régulier est donc indispensable. Il est important de veiller à ne pas trop arroser vos plantes, même dans les massifs extérieurs. Après chaque arrosage, il est recommandé de tasser légèrement la terre et de la protéger du dessèchement.
- Carence nutritionnelle. La croissance active et la production abondante de fruits épuisent l'énergie de la plante, ce qui peut entraîner une diminution du nombre d'ovaires et une baisse de la production fruitière globale. Il est préférable de fertiliser en même temps qu'arroser, toutes les deux à trois semaines.
- Pourriture des racines. Lorsque l'eau stagne, les racines commencent à pourrir, ce qui entraîne un arrêt de l'apport en nutriments et une détérioration de l'état de la plante.
- Pollinisation insuffisante. Les tomates d'intérieur nécessitent une intervention pour la pollinisation. On peut y remédier en transférant le pollen d'une fleur à l'autre à l'aide d'un pinceau ou en secouant régulièrement le plant. La meilleure solution pour les serres est d'introduire des abeilles à l'intérieur.
Maladies et ravageurs
Malgré sa bonne résistance aux maladies, la variété Ampelny est parfois sujette aux problèmes suivants :
- Jambe noire. Prévention:
- Évitez d'arroser excessivement les plantes, car un excès d'humidité favorise le développement de champignons ;
- ne pas compacter le sol autour des plantes ;
- ajouter de la trichodermine au substrat.
- Grillon taupe. Méthodes de contrôle :
- traiter le sol et les buissons avec Medvedoks, Bankol, Fenoksin Plus ;
- remplacer le sol;
- planter des œillets d'Inde à côté des plantes;
- Arrosez le sol avec un mélange d'huile de tournesol et de coquilles d'œufs.
- Aleurode. Méthodes de prévention et d'élimination :
- effectuer un traitement chimique si détecté : utiliser Pegasus, Confidor, Actellic ;
- Pulvérisez les buissons avec une solution d'ail ;
- Placez les appâts et les rubans adhésifs près des plantes.
Avantages et inconvénients
Les avantages de cette variété de tomate, selon les jardiniers :
Les avis des maraîchers expérimentés sont extrêmement positifs. Ils soulignent que la variété Ampelny est non seulement un légume délicieux, mais aussi un excellent ajout à tout jardin, balcon ou espace extérieur.
Avis
Pour cultiver la tomate Ampelny, vous pouvez utiliser n'importe quel contenant adapté, y compris des jardinières suspendues. Le principal avantage de cette variété réside dans sa facilité d'entretien, ses exigences en matière de culture et de sol, permettant même aux jardiniers débutants d'obtenir facilement une récolte abondante.